阿膠是非常好的補(bǔ)血圣品了,對(duì)于很多人來說都是會(huì)選擇食用阿膠來幫助我們保健身體的健康了,對(duì)于女性朋友們來說就更是如此了,在冬季的時(shí)候就會(huì)經(jīng)常吃阿膠了,但是對(duì)于阿膠很多人都有疑問,放了很久的阿膠可以服用嗎,下面就讓我們看看吧。
阿膠不但可以吃,而且藥效還好,雖然它有保質(zhì)期,但是阿膠這東西越老越好,嚴(yán)格來說阿膠是沒有保質(zhì)期的,只要表面沒有霉變,異味,都是可以吃的。之所以打上一個(gè)保質(zhì)期限是因?yàn)閲液髞硪?guī)定所有藥品都要有保存期的限制,所以就有5年的保存期。在陰涼干燥處保存,只要不風(fēng)化,阿膠越久越好,而且其中的燥性也會(huì)消除,吃了還不會(huì)上火。
阿膠的保質(zhì)期一般是5年,但是如果正常保存 陰涼干燥處保存的話 一般可以保存更長時(shí)間的,只要從外觀看沒有變形聞之有微腥臭味,表面光滑透亮,一般是沒有問題。
俗話說:“人參要新,阿膠要陳”,醫(yī)生在開處方時(shí)往往會(huì)注明“陳阿膠”。一般認(rèn)為,新制成的阿膠有火氣,儲(chǔ)存多年后,火性消解,其藥效更好。所以,只要保管妥當(dāng),盒裝阿膠沒有失效期,儲(chǔ)存多年,表面光亮,干燥完好,無粘連,這樣的阿膠藥效好,滋補(bǔ)性更好。
據(jù)《中藥大詞典》說:“真阿膠煬化后,氣清香,有麻油氣,汁色黃白色,稠而不粘膩,味甘微咸,其原塊在五六十年內(nèi)者,蒼翠色,質(zhì)尚堅(jiān);五六十年以上者,色轉(zhuǎn)黃而質(zhì)松脆,更佳。肺癆服之,殊有奇功?!爆F(xiàn)在陳阿膠蹤影難覓,因而可購買優(yōu)質(zhì)的新阿膠,放置家中等幾年后變成陳阿膠時(shí)再用,而且只要我們能夠把阿膠保存好,避免被蟲子蛀掉,那么就可以把阿膠長久的保存起來了哦,保存幾年都是可以的了,這樣會(huì)讓阿膠的功效更加的出色了,陳阿膠的功效是要比新阿膠出色很多的了,對(duì)于我們來說是不能錯(cuò)過的了哦。
阿膠這種補(bǔ)血功效很出色的食物是不是非常的神奇呢,朋友們一定沒有想到吧,存放時(shí)間越長的阿膠功效是會(huì)更出色的了,因此我們?cè)谶x擇阿膠的時(shí)候就要盡量的去選擇陳阿膠了,這樣的阿膠功效會(huì)更出色,是我們不能錯(cuò)過的哦。
?這種認(rèn)為阿膠越陳越好的說法太片面了,很容易誤導(dǎo)人們。 民間認(rèn)為新阿膠火氣大,放一放后比較好,但是阿膠并不是放越久越好。我們的經(jīng)驗(yàn)是,存放5年的阿膠比較好。有些收藏的阿膠拿去檢查后發(fā)現(xiàn),阿膠放時(shí)間太久,已經(jīng)發(fā)霉、蟲蛀了,這樣的阿膠肯定是不能吃的。其實(shí)阿膠并不是越陳越好,阿膠的存放方法也是蠻要緊的,大家自己家里放阿膠,控制不好溫度和濕度,阿膠容易霉變。比如,一些阿膠放久后,水分蒸發(fā)掉了,就碎裂成一片片了。不過,這樣的阿膠藥性還是在的,可以拿到醫(yī)院里加上其他中藥一起熬制。 好的阿膠,有一種天然的香味。此外,阿膠適合血虛的男女服用,但是高血壓也分陰虛陽亢型或陰陽兩虛型等,具體能不能吃還要就醫(yī),讓醫(yī)生辨證施治靈芝孢子粉高檔禮品昆侖雪菊黑枸杞破壁靈芝孢子粉。 對(duì)于女性保健來說,可以把阿膠配上黃酒、核桃、芝麻等制成阿膠膏,作為冬令進(jìn)補(bǔ)蠻不錯(cuò)的。阿膠膏被稱為“補(bǔ)血之佳品”,對(duì)于改善腰酸怕冷、耳鳴和陰虛有幫助。
會(huì)的。保質(zhì)期一般在5年。
在有效期內(nèi)服用才能確保療效,在2000年以前阿膠沒有保質(zhì)期,2000年后國家藥監(jiān)局規(guī)定不管是食品或藥品都要有有效期限,后來規(guī)定阿膠的保質(zhì)期為5年,放冰箱保存的時(shí)間會(huì)更長,5年是不會(huì)過期的,發(fā)裂是因?yàn)楸涞臏囟冗^低,阿膠主要就是低溫保存,溫度高了就會(huì)化的。
阿膠只要沒有開封,就可以在室溫環(huán)境保存多年。但是加入了芝麻和核桃的阿膠片,應(yīng)盡快在保質(zhì)期內(nèi)吃掉。
擴(kuò)展資料:
1、血虛諸證:本品為血肉有情之品,甘平質(zhì)潤,為補(bǔ)血要藥,多用治血虛諸證,尤以治療出血而致血虛為佳。
2、出血證:本品味甘質(zhì)粘,為止血要藥。
3、肺陰虛燥咳:本品滋陰潤肺。
4、熱病傷陰,心煩失眠,陰虛風(fēng)動(dòng),手足瘈疭:本品養(yǎng)陰以滋腎水。
5、西醫(yī)診為貧血屬肝血虧虛者,功能性子宮出血、慢性胃腸道出血、痔瘡出血、支氣管擴(kuò)張屬血虛出血、肺結(jié)核、腎結(jié)核、甲狀腺功能亢進(jìn)、更年期綜合征等屬陰虛燥熱者。
-阿膠
1.冰箱冷凍:將阿膠粉包起來,然后放到冰箱的冷凍柜中保存,一般可以保存好幾個(gè)月不變質(zhì)。
2.陰涼通風(fēng)處:也可以將阿膠粉放到陰涼干燥的地方存放,同樣可以將阿膠分保存比較長的時(shí)間。
3.?草紙包裹:將阿膠粉放到草紙中,然后放到陶罐中保存,一般可以將阿膠粉保存比較長的時(shí)間不變質(zhì)。
4.鋁箔密封:可以使用鋁箔紙將阿膠粉密封包起來,然后放到干燥的地方存放,也可以使阿膠粉保存比較長的時(shí)間不變質(zhì)。
擴(kuò)展資料:
阿膠保質(zhì)期:
中華藥典規(guī)定所有中藥材都必須有保質(zhì)期,五年是最長的,其實(shí)阿膠自古以來是沒有保質(zhì)期的,只要您保存完好,不發(fā)霉不變質(zhì),完全可以服用,而且時(shí)間長了阿膠的燥性已經(jīng)沒有了,這樣服用還不會(huì)上火的。只要表面沒有霉變,異味,都是可以吃的。之所以打上一個(gè)保質(zhì)期限是因?yàn)閲液髞硪?guī)定所有藥品都要有保存期的限制,所以就有5年的保存期。
密封好的阿膠糕保質(zhì)期一般為2年,原則上保存得當(dāng)十年也沒事,但你要注意如果阿膠上有霉點(diǎn)、變色、異味等的就不能吃了。
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