給大家分享幾種阿膠的食用方法

一說起阿膠，我們大家都是不陌生的，我們都知道這是一種很好的對我們身體有滋補作用的保健營養(yǎng)品，是我們老年人和女性朋友的補養(yǎng)的佳品，能夠補血養(yǎng)顏，增強體質。但是大家對阿膠的一些食用方法又有多少的了解呢?下面就和小編一起來看看吧。

現(xiàn)將阿膠的幾種食用方法介紹如下

阿膠梨蜜湯

取梨1--2個，切成小塊后加水煮沸，然后加入阿膠小碎塊12克，用筷子反復攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝湯吃梨。本方滋陰潤肺止渴，適用于肺燥咳嗽、久病多痰。

芝麻、核桃阿膠膏

阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。

蜂蜜雞蛋阿膠膏

我們可以把阿膠、蜂蜜、雞蛋三者搭配起來食用，我們可以先把阿膠進行燉化，在這時候把雞蛋和蜂蜜一起放進去，要注意每天空腹喝一次，這種食用的方法可以很好的治療我們身體疲勞和咳嗽的癥狀，堅持一段時間就會有很好的效果的。

人參、桂圓阿膠膏

阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時許。冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等癥。

阿膠糖液

取阿膠碎塊6--10克，砸碎，放入碗中，加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的，必須用筷子反復攪拌直到溶化開為止，再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。本方適用于缺鐵性、營養(yǎng)性貧血、失血過多、久病耗血、經(jīng)多不調等癥。

我們看了上面的內容了解了一些阿膠的食用方法，除此之外，阿膠的食用方法還有很多的。我們可以把阿膠和黃酒、冰糖制作成阿膠黃酒，這種食用的方法能夠治療婦女的月經(jīng)不調和產后虛弱的癥狀。每種不同的食用方法，能治療不同的疾病。

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