很多的食物對于人體的健康都是有很大的幫助作用的哦,在食用食物的時候我們要懂得合理的搭配,這樣才能保證健康,保證營養(yǎng)素的攝入哦。阿膠大家都吃過的哦,怎么吃呢,一起來看看以下的這些食譜吧。
阿膠雞蛋湯:阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開,雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調(diào)味服用。每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。
阿膠排骨:做法:阿膠30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法燉熟即可。功效:滋陰補(bǔ)血,增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病力,適于年老體弱,產(chǎn)后血虛。排骨含有豐富的蛋白質(zhì),不僅可以促進(jìn)食欲,而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)的哦,對于滋補(bǔ)身體有很好的作用。
芝麻核桃膏:取阿膠150克,砸碎,黃酒350毫升,浸泡1周。待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁適量,加上冰糖250克,蒸1小時,不斷攪拌,冷卻即成凍膏。每天早、晚各1--2匙,溫開水沖服。本方對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。這樣的食用方法可以改善體質(zhì),而且還可以有補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效,對于腎虛等情況有所改善的呢。
蜂蜜雞蛋膏:取阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用,阿膠適量燉化,加入雞蛋1個,蜂蜜1匙,每日空腹服1次。本方對于虛??人园Y療效較好。
關(guān)于阿膠怎么吃,以及推薦的幾個食譜,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,大家可以回去以后利用起來,適合老年人增強(qiáng)骨質(zhì),而且還可以有利于兒童的發(fā)育,具有補(bǔ)充鈣質(zhì)蛋白質(zhì)的作用,而且還可以有益于身體的健康。
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