紅花,藏紅花。一種中藥材。有著食療的作用和效果。同時也可以有很好的提高體質(zhì)的作用呢。紅花的食用方法有很多,而且也可以有很好的保健的效果。下面推薦幾款紅花的食用方法,看看它應該如何食用才有利于健康吧,來了解一下吧、
紅花菜燴青豆
嫩紅花菜200克,聽裝青豆150克,蔥白25克,雞油、鹽、味精、高湯、水淀粉各適量。將嫩紅花菜洗凈,切成段,投入沸水鍋中焯水后,撈起用清水漂,瀝干水;鍋內(nèi)放入雞油燒熱,下蔥白丁、青豆、鹽,炒幾下,加入高湯燒入味,放入嫩紅花菜,再放味精、水淀粉收汁,起鍋即成。此菜特點:咸鮮清香??汕鍩峤舛?、補脾益氣。這樣的食譜可以有補氣血的作用,對于出現(xiàn)的食欲不振的問題有一定的改善的作用和效果,而且也可以起到清熱解毒去火的作用和效果的呢。
紅花菜羊肉湯
嫩紅花菜200克,嫩羊腿肉150克,香蔥花15克,蛋清、淀粉、鹽、味精、鮮湯、料酒適量。將嫩紅花菜洗凈,切成段,投入沸水鍋中焯水后,瀝干水待用;將嫩羊腿肉切成片,放上鹽、蛋清、淀粉待用;鍋內(nèi)放鮮湯、料酒、鹽,燒沸,將羊肉片抖散下鍋燒沸,打凈浮沫,放嫩紅花菜燒至沸,放味精,蔥花起鍋即成。此湯特點:鮮嫩清香可口??山∑⒁鏆狻匮a腎陽、清熱解毒。這款食譜可以有健脾胃的作用,對于溫補壯陽有好處,同時也可以起到驅(qū)寒的效果,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
紅花的食用方法和效果,小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,不知道大家是否了解了呢。其實紅花的好處有很多,可以有清熱解毒的作用,對于健脾胃有好處,上面的這兩款食譜大家可以試試,很有營養(yǎng)。
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