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兩道何首烏的保健食療推薦(何首烏有什么作用、能做哪些藥膳
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祝由師 2023-04-28 00:46:56

兩道何首烏的保健食療推薦

何首烏相信大家都不會(huì)陌生

,因?yàn)檫@是一種非常具有藥理用途的藥材
,不僅可以入藥治病,而且還可以養(yǎng)生保健
,用何首烏可以做成很多的保健食療方,下面小編將為大家推薦兩道,在平時(shí)生活中可以制作這兩道何首烏的保健食療方來進(jìn)行服用
,非常有益自身健康。

黑芝麻山藥何首烏粉

原料:準(zhǔn)備半斤黑芝麻

,半斤山藥
,半斤制何首烏。

做法:先把黑芝麻洗凈

,曬干
,炒熟,研為細(xì)粉。將懷山藥洗凈
,切片
,烘干,研為細(xì)粉
。將制何首烏片烘干
,研為細(xì)粉,與芝麻粉
、山藥粉混合拌勻
,瓶裝備用。

用法:每天服用兩次

,每次服用二十五克
,入鍋,用溫開水調(diào)成稀糊狀
,置于火上燉熟即可食用

功效:服用黑芝麻山藥何首烏粉可以健脾補(bǔ)腎,養(yǎng)血益精

。對(duì)于脾腎貧血
,面色萎黃,頭暈
,乏力
,畏寒肢冷,腰膝酸痛的病人非常適合服用

首烏益智糖

用料:準(zhǔn)備二十毫升首烏汁

,五十克核桃仁,二十五克黑芝麻
,五十克砂糖

做法:先把備好的核桃仁在油中炸至微黃,黑芝麻炒熟

,炒香
;將砂糖、藥汁倒入鍋內(nèi)
,置火上熬至稠厚時(shí)
,把核桃仁、黑芝麻加入
,攪拌均勻即可
,注意:核桃仁應(yīng)涼油放人,不可炸焦黑芝麻宜慢火炒香
,需要控制好火候
,不可以炒糊

功效:服用首烏益智糖能夠補(bǔ)腎益智,潤(rùn)腸通便

,烏須明目
。可以服用本方來治療腰膝酸痛
,陽痿
,遺精,小便頻數(shù)
,須發(fā)早白
,白帶量多,腸燥便秘
,記憶力減退
,疲乏無力,久咳虛喘等癥
。兒童和老人經(jīng)常服用能夠促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
,健腦益智,強(qiáng)筋骨
,益壽抗衰

將何首烏做成上述介紹的這兩道食療方來進(jìn)行服用的話,對(duì)于我們的健康而言是非常具有補(bǔ)益效果的

。郭靖能夠增強(qiáng)體質(zhì)
,而且還可以改善一些病癥
,不管是老年人還是小孩都是比較適宜服用的
。希望本文的講述能夠讓大家對(duì)何首烏這種食材佳品有進(jìn)一步的了解。

何首烏有什么作用、能做哪些藥膳

何首烏是蓼科植物何首烏的塊根

。何首烏古稱為夜合、地精
、陳知白
、馬肝石、桃柳藤
、赤葛
、紅內(nèi)消、瘡帚

性能何首烏味甘苦
、微澀
,性微溫,入肺
、腎經(jīng)
。其成分含大黃酚、大黃素
、大黃酸
、大黃素甲醚、脂肪油
、淀粉
、糖類、土大黃甙
、卵磷脂
。其作用:①何首烏補(bǔ)益腎精,促進(jìn)新陳代謝
,抗衰老
。用于早衰的補(bǔ)養(yǎng)?div id="jfovm50" class="index-wrap">!侗静菥V目》說它能“益精髓
,延年不老”。②滋補(bǔ)肝腎
,治療肝腎精血不足的發(fā)白
、頭暈、目花
、健忘
、失眠等病癥。藥理實(shí)驗(yàn)證明
,它有降血脂
、擾動(dòng)脈硬化作用。③補(bǔ)腎澀精
,治療腎虛所致的遺精
、帶證。③何首烏補(bǔ)陰滋潤(rùn)
,其味苦能降
,而能通便。藥理實(shí)驗(yàn)證明
,首烏能刺激腸道
,加強(qiáng)排泄作用。用于患便秘者的治療
。⑤解毒止癢
,治療皮膚瘙癢癥

注意和禁忌本品因有通便作用,故泄瀉者忌用
。本品滋膩
,濕痰重而納少、脹滿
、若膩者忌用
。本品忌蘿卜、蔥
、蒜
、鐵器。
配方和用法
(1)首烏雞蛋湯:何首烏50克
,雞蛋2只
,共放于清水中煮,煮沸10分鐘
,取出雞蛋去殼
,蛋再放入煮,50分鐘
,取湯溫服
,食雞蛋。1日1次
,連服10~15天
。兩味同用補(bǔ)肝腎,益精血
,適用于精血不足所致的頭暈
、目花、遺精
、早衰等病癥

(2)首烏山楂湯:何首烏15克,山楂12克
。兩味共煎湯,加少量糖
,水沸50分鐘后
,取湯溫服。每日1劑
。何首烏
、山楂同用,補(bǔ)肝腎
,降血脂
,降血壓
,適用于高血壓、動(dòng)脈硬化
、血脂高具肝腎虛證者

(3)首烏蓯蓉湯:何首烏15克,肉蓯蓉15克
,牛膝12克
,炒枳殼9克。以上四味共水煎
,水沸1小時(shí)后取湯溫服
。1日1劑,煎2次
,早晚空腹服用
。何首烏、肉蓯蓉補(bǔ)肝腎潤(rùn)腸
,牛膝補(bǔ)肝腎降虛火
,炒枳殼理氣寬腸。四味同用滋潤(rùn)通便
,適用于老人
、產(chǎn)婦及陰血虛者的便秘。
(4)首烏蛋湯送補(bǔ)中益氣丸:何首烏30克
,雞蛋2個(gè)
,補(bǔ)中益氣丸10克。先將何首烏
、雞蛋水煮
,水沸10分鐘后取蛋去殼再煮,50分鐘后取湯
。用藥湯送下補(bǔ)中益氣丸10克
,每曰服用兩次。何首烏補(bǔ)腎強(qiáng)腰
,雞蛋補(bǔ)陰益氣
,補(bǔ)中益氣丸補(bǔ)氣升提。幾味藥同用補(bǔ)脾腎安胎
,適用于脾氣虛
、腎虛所致的子宮脫垂。
(5)首烏金櫻子湯:何首烏15克
,金櫻子15克
,五味子9克,分心木9克
。以上四味共水煎
,每日1劑
,空腹早晚各服1次。何首烏
、金櫻子補(bǔ)腎固精
,五味子補(bǔ)氣收斂。分心木澀精
,四味藥同用補(bǔ)腎固澀
。適用于腎虛所致的遺精、白濁

(6)首烏決明子湯:何首烏15克
,草決明10克,山楂10克
,澤瀉10克
,牛膝12克。以上五味共水煎
,取湯溫服
,每日1劑,早晚空腹服用
。何首烏補(bǔ)肝腎
,降血脂,降血壓
;草決明清頭目
,降血脂;山楂消食化濁降脂
;澤瀉去濕濁
;牛膝補(bǔ)肝腎,降血壓
。幾味共用
,補(bǔ)肝腎、降血脂
、降血壓
。適用于肝腎虛癥及血脂高、血壓高具肝腎虛
、大便不通者

何首烏雞肉湯——補(bǔ)肝益腎養(yǎng)血

肉食的種類是有很多的,我們應(yīng)該合理的搭配食物

,這樣的話可以起到很好的養(yǎng)生的效果哦。雞肉大家都吃過的吧
,屬于很常見的肉食種類之一
,它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富
,雞肉和什么食物搭配比較好呢,來看看何首烏雞肉湯的做放
,可以有養(yǎng)肝的作用
,還可以補(bǔ)血養(yǎng)虛的哦。

何首烏雞肉湯

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

大黃素

、脂肪油
、淀粉、糖類
、卵磷脂
、鈣、鎂
、鉀
、鐵

適宜人群:

肝腎陰虧、發(fā)須早白

、血虛頭暈
、腰膝軟弱、筋骨酸痛

禁忌人群:

大便清泄及有濕痰者不宜食用

雞片首烏湯

所需材料

何首烏10克

,雞肉200克
,色拉油25克,鹽適量
,蔥3克
,姜3克

做法

1將雞肉洗凈切片,何首烏洗凈備用;蔥

、姜洗凈切碎

2鍋置火上,倒入色拉油

,將蔥姜熗香
,加入雞肉略炒片刻。

3倒入水

,下入何首烏
,調(diào)入精鹽燒開至熟即可。

功效與作用

雞肉有溫中益氣

、補(bǔ)虛填精
、健脾胃、活血脈
、強(qiáng)筋骨的功效
。何首烏養(yǎng)血滋陰,潤(rùn)腸通便,可治療腰膝酸軟
、須發(fā)早白
、肝腎陰虧等癥。雞片首烏湯補(bǔ)肝益腎
、養(yǎng)血補(bǔ)虛
,用于肝血不足所致的頭暈眼花、神疲乏力等癥的輔助食療
。雞肉可以有健脾胃的作用
,還可以有補(bǔ)腎的效果,對(duì)于提高人體的免疫力有好處
,還可以有促進(jìn)食欲的作用
,可以有潤(rùn)腸通便的效果,同時(shí)也可以提高免疫力和抵抗力的哦
,平時(shí)的時(shí)候大家可以經(jīng)常吃的哦

關(guān)于何首烏雞肉湯的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎,也是第一次做這樣的菜肴哦

,其實(shí)還是很簡(jiǎn)單的哦
,把需要的材料一起放進(jìn)去燉煮就可以了,具有延緩衰老降脂的作用哦
,補(bǔ)肝益腎養(yǎng)血補(bǔ)虛
,而且還可以促進(jìn)代謝,具有養(yǎng)生保健的作用

何首烏的養(yǎng)生秘方

何首烏為寥科植物何首烏的塊莖

,古時(shí)候被稱為地精、交藤
、夜合
。性微溫,味甘苦
、微澀
,歸肺腎經(jīng)。何首烏因其加工工藝不同
,其主治功效各異
,從補(bǔ)血角度來講,制何首烏的效果最好
,具有補(bǔ)肝恃
、益精血、烏須發(fā)
、強(qiáng)筋骨的作用
。用于血虛萎黃
,眩暈耳鳴,須發(fā)早白,腰膝酸軟
,肢體麻木
,崩漏帶下
,久瘧體虛
,高脂血癥等癥。

另外

,何首烏的美容養(yǎng)顏功效也非常顯著
,許多中醫(yī)典籍中的經(jīng)典美容方中,都有首烏這味藥
,因此也被稱之為中藥材中的第一美容圣藥

何首烏食療方

1、首烏黑豆湯

做法:取制首烏6克

,黑豆30克
,將制首烏煎汁取50毫升,黑豆泡漲后加水煮1小時(shí)
,加入首烏汁
,再繼續(xù)煮30分鐘,使汁液只剩1小碗
,加鹽
、油調(diào)味即可。

用法:每日1次

適用人群:對(duì)腎虛導(dǎo)致的腰腿乏力者

,有較好的治療作用。

2

、首烏茶

做法:取首烏6克

,開水沖泡,代茶飲
,味淡為止

用法:每日1?2次。

適用人群:高脂血癥

、冠心病
、老年體虛便秘患者。

用何首烏可以做哪些藥膳

何首烏粥

【原料】何首烏20克,粳米50克,大棗2枚。

【制法】將何首烏洗凈曬干,打碎備用,再將粳米

、紅棗加清水600毫升,放入鍋內(nèi)煮成稀粥,兌入何首烏末攪勻,文火煮數(shù)沸,早晨空腹溫?zé)岱场?/p>

【功效】主治脂肪肝

雞蛋煲首烏萸肉湯

【原料】雞蛋3個(gè),何首烏30克,山萸肉9克

【制法】先用水煎后兩種藥取汁,入雞蛋煮熟服食。

【功效】主治腎虛型子宮脫垂

雄雞燉首烏

【原料】雄雞1只(去毛及內(nèi)臟),何首烏30克(布包)

【制法】將何首烏放入雞腹內(nèi),隔水文火燉熟,調(diào)味后吃肉飲湯。

【功效】主治腎虛型子宮脫垂

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