菊花茶大家都喝過(guò),特別是對(duì)于經(jīng)常容易疲勞啊或是白領(lǐng)抗輻射有一定的好處。野菊花也是菊花的一種,具有藥用的作用,可以起到很好的清熱解毒的作用和效果。那么你知道野菊花茶怎么喝比較好嗎,下面的這些茶品是不錯(cuò)的選擇,要懂得搭配哦。
1、三花茶:野菊花,金銀花,茉莉花均少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。
2、菊花蜜飲:野菊花50克,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過(guò)濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤(rùn)腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因?yàn)榇瞬杈哂腥ザ镜淖饔?,?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。野菊花和蜂蜜一起搭配的話可以有很好的抗病毒的作用,對(duì)于排毒有好處,還可以有預(yù)防輻射的作用,對(duì)于養(yǎng)肝明目有好處,還可以有補(bǔ)腦的效果。
3、菊花山楂茶:取野菊花10克,加山楂、金銀花各10克,代茶飲用,能化淤消脂,清涼降壓降壓、減肥輕身,適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。野菊花和山楂一起搭配,可以有消腫消脂的作用,對(duì)于減肥瘦身也有好處。
野菊花的一些茶品,大家都知道了吧,這些野菊花的沖泡方法可以起到很好的保健的作用和效果,而且還可以有養(yǎng)肝明目排毒的效果的呢。這三種茶品大家可以試試,適合經(jīng)常用腦容易疲勞的人群。
1、沸水沖泡,少加糖
沖泡菊花茶時(shí)一般選五朵菊花左右,再加入適量沸水沖泡即可,一杯菊花茶可以重復(fù)沖泡五到七次。
有些人會(huì)在菊花茶中添加冰糖或蜂蜜調(diào)味,但是如果是糖尿病患者或者血糖偏高的人,喝菊花茶盡量不要加糖。脾胃虛弱的人喝菊花茶最好也別加糖,因?yàn)樘鹞兜氖称凤嬃蠒?huì)引起口發(fā)酸同時(shí)唾液增多,容易引起腸胃不適的現(xiàn)象。
2、搭配山楂金銀花枸杞
菊花茶除了直接沖泡飲用以外,還可以和其他養(yǎng)生保健食材搭配,除了改善口感之外還能獲得不同的保健功效。
山楂有助消脂降壓,適合肥胖癥、高血壓的患者食用;金銀花能緩解風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛;枸杞清肝明目,這些食材都適合與菊花一同泡茶飲用。
野菊花清熱解毒功效較好,還有降壓作用。喝野菊花茶對(duì)毒癤頭、長(zhǎng)瘡、不明原因腫痛效果比較好。配加山楂、桑葉、金銀花一起泡茶喝,能預(yù)防高血壓、降壓。此外,取30-50克野菊花煎水,可用來(lái)外搽。不過(guò)野菊花屬寒性,胃部不適者不可久服。
野菊花,性微寒、味苦而辛。具有清熱解毒之功效,可治癰腫、疔瘡、目赤、天瘡、 濕疹等。貴在野生,美在天然。黃山野菊花屬純天然保健飲品。
根據(jù)中醫(yī)的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),黃菊、白菊二種菊花,都有上述功效,但黃菊花味較苦,清熱力較強(qiáng),一般應(yīng)用于感冒發(fā)熱、風(fēng)火赤眼及熱癤、疔瘡等癥;白菊花平肝明目的功效較好,一般應(yīng)用于于頭痛、頭暈、眼睛昏糊等癥。野菊花有清熱解毒及降壓等功效,可治熱癤、疔瘡腫毒、咽喉腫痛、肺熱咳嗽及高血壓等病癥。 野菊的全草,亦有解毒的功效,與野菊花相似。鮮草可打爛敷瘡腫。
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怎樣如何識(shí)別蜂蜜的純度?
純蜂蜜在低于15℃以下時(shí)易形成結(jié)晶現(xiàn)象。有人認(rèn)為蜜中有白色結(jié)晶體是加糖的假蜜。其實(shí)有結(jié)晶體的蜂蜜才是純正的蜂蜜。蜂蜜由于蜜源不同,成分不盡一致,其結(jié)晶也不一樣。如油菜蜜、荊條蜜等易結(jié)晶;紫云英蜜、刺槐蜜等不易結(jié)晶;椴樹蜜的結(jié)晶細(xì)膩如羊脂;棗花蜜的結(jié)晶粒細(xì),呈琥珀色;油茶蜜的結(jié)晶粗脆,呈棕黃色。純正的結(jié)晶體用手捻搓時(shí),其晶體細(xì)軟,似奶油般無(wú)沙礫感,而含蔗糖的用手捻揉時(shí)有較強(qiáng)的沙礫感,其結(jié)晶塊大粗硬。
如何識(shí)別蜂蜜
目前蜂蜜主要制假手段有四種:一是白糖加水和硫酸進(jìn)行熬制,熬的時(shí)間越長(zhǎng)顏色越深;二是少用糖,多用水,采取添加增稠劑的方式來(lái)增加假蜂蜜的濃度;三是用飴糖、糖漿直接冒充蜂蜜;四是用糖稀加色稠劑。
面對(duì)質(zhì)量良莠不齊的蜂蜜,中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行提醒消費(fèi)者擦亮眼睛,學(xué)會(huì)一些方便可行的識(shí)別方法:
一、 用心看
看顏色:真蜂蜜顏色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白質(zhì)、生物酶、礦物質(zhì)和花粉等成分,所以看起來(lái)不是很清亮,呈白色、淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖漿冒充,故色澤鮮艷,一般呈淺黃或深黃色;看形狀:真蜂蜜呈黏稠液體,挑起可見柔性長(zhǎng)絲,不斷流。假蜂蜜有懸浮物或沉淀,黏度小,挑起時(shí)呈滴狀下落,有斷流。在暴曬后真蜂蜜變稀薄,而假蜂蜜無(wú)變化或更黏稠。若蜂蜜極稀,容易流動(dòng),則可能是摻了水的;看標(biāo)簽:有一些蜂蜜產(chǎn)品的配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖漿等成分,而純正的蜂蜜產(chǎn)品不允許加入這些物質(zhì)。
二、仔細(xì)聞
真蜂蜜氣味純正、自然,有淡淡的植物味的花香,而假蜂蜜聞起來(lái)有刺鼻異味或水果糖味。
三、 親口嘗
真蜂蜜香甜可口,有黏稠糊嘴感,有輕微的淡酸味,后味悠長(zhǎng),品嘗結(jié)晶塊時(shí)牙咬即酥,含之即化。假蜂蜜仔細(xì)品嘗有苦澀味或化學(xué)品怪味,無(wú)芳香味,結(jié)晶塊咀嚼如砂糖,聲脆響亮。
四、熱水溶
將一勺蜂蜜放入杯中,再加四至五倍熱水使之溶化,靜置三至四小時(shí)后如無(wú)沉淀發(fā)生則為純蜜、好蜜。
另外,對(duì)于市場(chǎng)上出售摻水或其它雜質(zhì)的蜂蜜,可用以下方法識(shí)別:區(qū)別摻水和蔗糖的蜂蜜:將蜜滴在白紙或草紙上,若紙上的蜂蜜漸漸滲開,說(shuō)明摻有蔗糖和水;區(qū)別摻有淀粉的蜂蜜:將少量蜂蜜放入杯中,加適量水,煮沸,待冷卻后,滴幾滴碘酒,如果溶液顏色變藍(lán)說(shuō)明摻有淀粉;區(qū)別摻有雜質(zhì)的蜂蜜:用燒紅的鐵絲插入蜜中,如果鐵絲上附有黏物,說(shuō)明摻有雜質(zhì);如鐵絲上仍很光滑,說(shuō)明沒有雜質(zhì)。
鑒別蜂王漿的方法:液面平整、無(wú)氣溝、氣味微香,入口時(shí)舌頭有酸澀味,略有麻辣感,用玻璃棒插入內(nèi)部攪勻,滯而不沾,流而不暢。質(zhì)量萬(wàn)里行同時(shí)提示消費(fèi)者,沖飲蜂蜜還要注意正確方法,不要用溫度太高的水沖飲,而要用溫開水沖飲。
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