枸杞子怎么吃,推薦幾種食用方法

知道中藥材有很大的保健和養(yǎng)生的作用，但是很多人都不知道如何去利用。枸杞子的食用方法是有很多的，也是一種藥材，有著很好的利用價值，你知道枸杞子怎么吃才能起到保健作用嗎?下面就來具體的介紹一些枸杞子的食用方法。

枸杞煲湯：

銀耳10克，枸杞子、冰糖各30克。將銀耳用清水泡發(fā)，去根蒂、撕碎、洗凈;枸杞子用清水浸泡3分鐘，洗凈，與銀耳、冰糖共放入鍋內(nèi)，加適量清水;將鍋置武火上煮沸后再改用小火煎煮，至銀耳熟爛即可。這道枸杞子湯具養(yǎng)護肝臟的作用，對于經(jīng)常抽煙喝酒的人群來說，經(jīng)常飲用這道養(yǎng)生湯是不錯的選擇，還能有很好的滋補作用。

枸杞泡酒：

枸杞子100克，酒500毫升。將枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可，每次喝20～30毫升，每日2次，枸杞子泡酒的話可以有養(yǎng)肝明目的作用，對于滋陰補腎來說有好處，還能有提高人體體質(zhì)的作用。

枸杞熬粥：

枸杞子20克，粳米100克，白糖40克。將枸杞子與粳米一同放入沙鍋內(nèi)，加水適量，用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮，待米開花、湯稠濃時，加入白糖調(diào)味，?；馉F5分鐘即成，佐餐食用，枸杞子煮粥，對于滋補肝腎有好處，特別是肝腎虛弱的情況有調(diào)理的作用，而且也可以有明目的效果，日常生活中是可以經(jīng)常吃這樣的食譜的。

枸杞泡茶：

紅茶3克，枸杞子20克，用沸水沖泡，加蓋燜10～15分鐘，不拘時頻飲，或取枸杞子20粒，干菊花5朵，用開水沖泡，代茶頻飲。特別是對于白領(lǐng)經(jīng)常用眼的人群，可以泡茶喝，對于養(yǎng)肝明目緩解視力下降有好處。

枸杞子怎么吃比較好，上面的這些關(guān)于枸杞子的食用方法，大家都知道了，這些方法都是比較常見的，所以推薦給大家，可以有很好的明目的作用，對于提高體質(zhì)，補肝補腎有好處，還能有預(yù)防疾病的作用，可以試試。

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