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枸杞如何吃更保健,推薦這樣吃發(fā)揮功效

祝由師 2023-04-28 06:32:28

枸杞是我們?cè)谏钪凶畛Ｒ?jiàn)到的一種藥食同源的食物了吧，而且枸杞這種食物也是最為我們所熟知的了

，大家都知道枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的了，我們完全可以通過(guò)吃枸杞來(lái)保健
，那么怎么吃最好呢，下面就讓我們給大家推薦枸杞的吃法
。

炒菜

枸杞富含多種微量元素和維生素

，能滋陰，增強(qiáng)免疫力
，但只有在堅(jiān)持食用的情況下，才有藥物價(jià)值
，偶爾吃一兩次是沒(méi)有效果的
。用枸杞泡水喝是最常見(jiàn)的
，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞
。所以建議把干枸杞稍微泡一下
，在炒菜、做粥時(shí)
，放一點(diǎn)枸杞當(dāng)配料即可
，這樣吃枸杞是可以發(fā)揮出枸杞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了哦，而且是可以發(fā)揮出枸杞的香味的了
，是能夠幫助我們提味的哦
。

煮粥

枸杞之所以對(duì)眼睛有好處，是因其富含胡蘿卜素

、鈣
、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素。歷代醫(yī)家治療肝血不足
、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥
，常使用枸杞。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯
、羹湯
、菜肴里邊，不僅滋補(bǔ)
，而且不會(huì)上火
，還可以讓我們把粥制作的既美味又好看，能夠幫助我們提高食欲了
，如果我們能夠經(jīng)常吃枸杞
，那么對(duì)于身體的好處就非常的多了哦，下面就讓我們看看具體都應(yīng)該怎么制作吧
。

枸杞煲粥

枸杞子30-60克

，粳米100克，可少量添加豆豉
，同煮為粥
，再以蔥白、鹽等進(jìn)行調(diào)味
，每天可吃兩次
，作為早晚餐食用，能起到補(bǔ)腎益精
、養(yǎng)血明目
、緩解腰膝酸軟、眩暈健忘、肝腎不足的作用
。久服亦可壯陽(yáng)
。

想要讓我們的身體健康，那么在飲食的選擇上就要多下功夫了哦

，我們上面就給大家推薦了枸杞的吃法了
，這些吃法是可以幫助我們吸收枸杞營(yíng)養(yǎng)的了哦，能夠讓我們吃的更健康
，對(duì)于我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是不能錯(cuò)過(guò)的好方法哦
。

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