，如果我們在購買枸杞的時候遇到呢些有明顯的刺激性氣味的枸杞千萬不要購買的哦，這些有刺激性氣味的枸杞一般都是有人通過加工的哦，對于我們?nèi)梭w的壞處也是非常的明顯的了，我們要購買哪些沒有味道的枸杞的哦，沒有氣味的枸杞才是高質(zhì)量的枸杞的哦。

嘗枸杞

正常的枸杞用熱水浸泡后喝起來酸中帶甜;熏蒸處理過的熱水浸泡喝起來有苦味甚至辣味

。在購買枸杞的時候也可以拿一顆枸杞直接放入口中咀嚼，天然枸杞酸中帶甜，而“毒枸杞”則有很重的酸苦味。

不同產(chǎn)地的枸杞味道略有不同

。寧夏枸杞是甘甜的，吃起來特別甜，但是吃完后嗓子里有一絲苦味;而內(nèi)蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩。白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味，至于打過硫磺的枸杞，味道呈現(xiàn)酸、澀、苦感。

枸杞的挑選的方法也是非常的多的了，上面我們也了解了很多的挑選高質(zhì)量的枸杞的方法了哦

，這些方法對于我們很多人在購買枸杞的時候都是非常的適用的哦，我們在購買枸杞到時候可以通過摸枸杞，聞枸杞，嘗枸杞等等各種方法來挑選枸杞的哦嗎，尤其是我們在購買枸杞的時候要注意不要買到假的哦