枸杞無疑是我們生活中比較常見的食物了吧,對于我們很多人來說都是會吃枸杞來幫助我們保健身體的了,尤其是可以幫助我們保護(hù)肝臟了哦,那么我們應(yīng)該怎么吃比較好呢,下面就讓我們給大家推薦枸杞的美味吃法吧。
枸杞子的常見用法就是泡水還有煲湯,但是專家告訴我們這兩種方法并不能夠完全將枸杞子的功效發(fā)揮出來。
這兩種方法制作的枸杞子,很容易受到熬煮或者是浸泡時間、水溫以及操作手法等的影響,所以枸杞子本身就只有部分有效物質(zhì)進(jìn)入水中或者是湯中,不能夠完全為我們所用。
事實上,枸杞子如果能夠直接放入嘴巴中嚼著服用,身體對于其中所含的營養(yǎng)物質(zhì)會更加容易充分吸收,也能夠最大限度的發(fā)揮枸杞子的保健作用。
不過需要特別注意的是,在嚼服枸杞子的時候,數(shù)量千萬不能夠太多,應(yīng)該控制在泡水喝的一半左右,避免出現(xiàn)滋補(bǔ)過度的情況。
所以用枸杞來滋補(bǔ)并不是吃的越多越好,大家在飲食上面也是要講究一個度的,凡事超過了這個度就不好了,大家一定要控制好,如果我們在食用枸杞的時候吃的太多了,那么就很容易會讓我們的身體出現(xiàn)問題了哦,對于我們的身體健康來說壞處是非常多的了,朋友們要注意避免這種情況的出現(xiàn)了哦,我們一定要注意避免這種情況的出現(xiàn)了,一定要適量的吃了哦,我們適量的吃枸杞才能更健康。
這就是我們給大家介紹的有關(guān)枸杞的情況了,我們可以發(fā)現(xiàn)枸杞這種食物的營養(yǎng)價值是很出色的了,但是在選擇吃法的時候是需要我們多注意的哦。如果我們能選擇正確的吃法,這樣才能讓我們吃的更健康了,是朋友們要注意別錯過的哦。
枸杞是生活當(dāng)中十分常見的滋補(bǔ)品,其實枸杞吃對了方法養(yǎng)生功效更好,藥食同源的道理很多人都懂,其實枸杞吃對了方法養(yǎng)生效果更好,那么具體怎么吃呢?
枸杞怎么吃養(yǎng)生效果更好
枸杞骨湯,強(qiáng)筋健骨枸杞入肝、腎經(jīng),擅長補(bǔ)益肝腎。中醫(yī)認(rèn)為,肝主筋、腎主骨,久服可強(qiáng)筋健骨?!侗静萃ㄐ酚涊d:“枸杞子,補(bǔ)腎益精,水旺則骨強(qiáng),而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣?!敝蠊穷^湯或甲魚湯時放些枸杞,配伍山茱萸、熟地、懷牛膝等藥材,強(qiáng)筋健骨的效果會更好。
杞菊茶,益陰明目《本草經(jīng)疏》記載“肝開竅于目,黑水神光屬腎,二臟之陰氣增益,則目自明矣?!彼赜小懊餮圩印敝Q的枸杞長于補(bǔ)肝腎陰虛,對于目暗不明、視物昏花等癥療效不錯。
枸杞阿膠膏,養(yǎng)血烏發(fā) 生活當(dāng)中頭發(fā)早白的人,可以經(jīng)常吃一些枸杞阿膠膏。它有很好的養(yǎng)血烏發(fā)的作用哦,生活當(dāng)中家里不妨常備。枸杞與黑芝麻、阿膠、龍眼、大棗等益精補(bǔ)血之品熬膏服用,或燉食雞湯、羊肉湯等皆可。山楂枸杞飲,滋陰生津 枸杞子屬漿果,汁液充沛,可滋養(yǎng)陰液、生津止渴。鮮品直接嚼食效果最佳,干品與山楂、五味子、桑椹、酸棗仁、綠茶等配伍,水煎飲用,或與梨、蘋果等水果煮食飲湯,效果同樣也很好。
2調(diào)節(jié)免疫力,減少感冒次數(shù)枸杞能提高外周T細(xì)胞的數(shù)量和功能,其中所含的枸杞多糖也能提高免疫力。所以,經(jīng)?;疾 ⑷狈\(yùn)動、一次感冒后就不容易痊愈的人適合吃枸杞。
3降血脂、血糖枸杞子可以降低血液總膽固醇和血糖,并能提高人體糖耐量,對高脂血癥以及糖尿病患者有顯著的療效。
4保護(hù)肝功能枸杞能保護(hù)肝臟,修復(fù)肝細(xì)胞的功能,抗脂肪肝能力很強(qiáng)。
2枸杞一天吃多少對身體最好枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)作用,但是我們需要清楚的是,任何滋補(bǔ)的食物多吃了對于身體都是弊大于利的,就算是枸杞也不能夠例外。一般情況下,健康的成年人最好每天服用的量不要超過二十克左右,這樣是比較理想的。不過如果是想要起到治病的效果,那么最好也不要超過三十克左右。
枸杞怎么吃效果最好呢
枸杞怎么吃效果最好,枸杞是一種非常好的滋補(bǔ)中藥材,相信大家都是知道的,枸杞中含有多種的微量元素,還有維生素存在,是可以幫助增強(qiáng)免疫力,以下分享枸杞怎么吃效果最好呢。
枸杞怎么吃效果最好呢1枸杞子是一味常用的補(bǔ)肝益腎中藥,其色鮮紅,其味香甜。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實其含有甜菜鹼、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養(yǎng)成分,對造血功能有促進(jìn)作用,還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。
直接嚼吃枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮其保健效果。但嚼食時要注意,進(jìn)食的數(shù)量不宜太多,否則容易滋補(bǔ)過度,反而不利。
枸杞子怎么吃效果最好
生活中,很多人喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥,但實際上,由于受水溫、浸泡時間等因素的影響,只有部分枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且,枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會使其變性而導(dǎo)致藥效降低。
因此,從食用方法上來說,直接嚼吃枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分,更有利于發(fā)揮其保健效果。但嚼食時要注意,進(jìn)食的數(shù)量不宜太多,否則容易滋補(bǔ)過度,反而不利。
比如,每天直接嚼食一般不超過20克,若想起到治療的作用,則每天可以吃30克,但要分次吃,每次約3克。若是用于泡水或煲湯,也不妨把它吃掉,但也不宜一次性全部吃掉。
食用枸杞的6大功效
現(xiàn)代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗動脈粥樣硬化。另外,枸杞子亦為扶正固本,生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之良藥,對慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著;對抗腫瘤、保肝、降壓、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強(qiáng)的改善作用。
1、壯陽:
枸杞所起到的壯陽功能令人喜出望外。
2、美白養(yǎng)顏:
對于女性而言,常吃枸杞還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。
3、養(yǎng)肝明目:
枸杞性甘、平,歸肝腎經(jīng),具有滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)肝明目的功效,常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
4、補(bǔ)虛生精:
枸杞全身都是寶,枸杞子能補(bǔ)虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用,便可強(qiáng)身健體。
5、抑癌防癌:
枸杞對體外癌細(xì)胞有明顯的抑制作用,可用于防止癌細(xì)胞的擴(kuò)散和增強(qiáng)人體的免疫功能。
6、延緩衰老:
枸杞子自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高,β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高,鐵含量比牛排還高。
枸杞子適用人群
適宜人群:
最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一點,長期堅持食用,才能見效。
不適人群:
由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。
枸杞怎么吃效果最好呢2 一、枸杞的最佳食用量
枸杞本身是一種溫?zé)嵝缘乃幉?,能夠?qū)寒保暖,這種熱性藥材一般不建議在一天的時間內(nèi)攝入太多。最好控制在15克左右。
一般來說,15克的枸杞大概有30粒,所以每天吃枸杞的數(shù)量最好不要超過30粒。建議食用數(shù)量在15粒到30粒之間,這樣既可以保證溫補(bǔ)的藥效,也不會食用過多引起上火。
二、枸杞功效和作用
1、滋陰利腎:枸杞可以有效的補(bǔ)腎陽,所以對腎臟有很好的'養(yǎng)護(hù)作用。平時在飲食中適當(dāng)添加一些枸杞,女性可以滋陰,男性可以利腎。同時枸杞還有輔助提高性功能的作用。
2、明目養(yǎng)顏:枸杞中含有大量的維生素A,還有一些抗氧化素和胡蘿卜素等。女性經(jīng)常吃可以提高視力,并且能夠延緩皮膚衰老,如果皮膚已經(jīng)出現(xiàn)皺紋,堅持吃枸杞,還可以起到一定的祛皺功效,所以對養(yǎng)顏很有好處。
3、補(bǔ)血:女性在經(jīng)期的時候建議多喝一些枸杞茶,這樣可以補(bǔ)充鐵元素,還可以提高女性身體的細(xì)胞造血功能,這樣就能夠緩解經(jīng)期不適。其他貧血患者也可以多吃枸杞,枸杞可作為輔助治療貧血的藥材來使用。
4、調(diào)節(jié)免疫力:家里有孩子或者是老人免疫力不太好的話,就可以給他們多吃一些含有枸杞的湯。枸杞能夠提高身體體質(zhì),防止病毒侵入體內(nèi),對免疫力有良好的調(diào)節(jié)作用。老年人多吃枸杞還可以降低血脂、降低膽固醇。
枸杞怎么吃效果最好呢3 1、 枸杞一天吃多少粒最好
枸杞子當(dāng)中具有枸杞多糖、玉米黃素等活性物質(zhì),因此具有較好的調(diào)節(jié)血糖、血脂和血壓,以及提升免疫力的作用。對于正常體質(zhì)的成年人來說,一天最多不要超過20克,也就是50粒左右,不同大小的枸杞子略微有所差異;如果平時比較容易上火,屬于血熱體質(zhì)的人,則要在此基礎(chǔ)上酌情減量。
如果想要長期服用枸杞子來保健的話,根據(jù)自己的體質(zhì),每天可以吃8-10粒為宜,當(dāng)然熱性體質(zhì)、容易上火的人則不宜長期食用。對于糖尿病人來說,枸杞子雖然可以調(diào)節(jié)血糖,但也不可多服,大量服用時也會攝入過多糖分,每天不要超過10粒。
2、 枸杞怎么吃最好
枸杞子雖然具有良好的養(yǎng)生價值,但也要注意食用方法。由于枸杞子中的枸杞多糖和玉米黃素等活性物質(zhì)在水中的溶解度并不高,因此單純泡水飲用,有效吸收率比較低,建議直接嚼服比較好;如果要泡水喝,可以反復(fù)沖飲。
對于容易上火的人來說,可以搭配一些菊花、蜂蜜等食材一起沖飲,可以取得比較好的滋陰降火之功效。如果想要取得良好的補(bǔ)腎作用,可以搭配山藥、海參等食材一起熬粥喝;如果想要取得良好的養(yǎng)肝作用,可以搭配綠豆、糯米、黑米和玉米等食物一起熬粥食用。
3、 黑枸杞一天吃多少粒最好
黑枸杞也是一種具有養(yǎng)生作用的中藥材,具有一定的養(yǎng)肝補(bǔ)腎、抗衰老作用。當(dāng)然,黑枸杞也并不像風(fēng)傳的說法那樣,它并非神藥,仍然需要合理服用。對于正常體質(zhì)的成年人來說,一天可以服用25-50粒,熱性體質(zhì)者應(yīng)在此基礎(chǔ)上減量,以免引起上火。
如果想要在一段時間內(nèi)每天食用,建議每天吃10粒即可,也無需多服。如果只是單純的泡水喝,每天可以泡20粒左右,另外水溫不要高,以免破壞黑枸杞中的花青素,影響抗氧化的效果。
結(jié)語: 枸杞一天吃多少粒最好,這個還是需要看每個人不同的體質(zhì)。對于體質(zhì)良好的正常成年人來說,一天服用50粒左右是沒有問題的,但不建議長期服用,長期服用的話就需要減量。如果身體正處于發(fā)燒、發(fā)炎、拉肚子等疾病期間,那么就不要服用枸杞子了。
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