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萬能的枸杞子,保肝明目

祝由師 2023-04-28 09:36:02

萬能的枸杞子,保肝明目

枸杞子粥

【組成】枸杞子30克

,粳米100克

【制法】將枸杞子

、粳米共入鍋中
,水煮成粥即成

【用法】供早點(diǎn)或晚餐服食

【功用】補(bǔ)腎益血

,養(yǎng)陰明目。適用于肝腎不足所致的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?div id="d48novz" class="flower left">
、久視昏暗等癥,亦可用于糖尿病的調(diào)治

枸杞三七雞湯

【組成】枸杞子15克,三七10克,母雞1只,料酒

、味精
、胡椒粉
、姜、蔥白
、精鹽各適量

【制法】先將雞宰殺去毛及內(nèi)臟,剁去爪后洗凈

,入沸水鍋焯一下,撈出用涼水沖凈
,把枸杞子
、三七、姜片
、蔥段塞入雞腹內(nèi),把雞入壇子內(nèi)
,注入清湯
,下入胡椒粉、料酒
、味精、鹽
。再用濕紙封嚴(yán)壇子口
,上籠蒸約2小時(shí),出籠后揭去紙
,加入味精、鹽調(diào)味即成

【用法】每日佐餐食用

【功用】補(bǔ)血益精,滋陰明目

,止血和血。適用于失血
、貧血
、崩漏、咯血等病癥

枸杞南棗煲雞蛋

【組成】枸杞子30克

,南棗10個(gè)
,雞蛋2個(gè)

【制法】枸杞子

、南棗入鍋內(nèi),加水適量
,文火燉1小時(shí)后,將雞蛋敲開放入
,再煮片刻成荷包蛋即可

【用法】吃蛋喝湯,每日2次

【功用】滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)肝明目

,健脾養(yǎng)血
。適用于慢性肝炎、肝硬化等病癥

枸麥飲

【組成】枸杞子30克,麥冬30克

【制法】煎水代茶

【用法】代茶飲。

【功用】滋補(bǔ)肝腎

,養(yǎng)肝明目
,益肺胃之陰。適用于中風(fēng)后頭暈?zāi)垦?div id="jfovm50" class="index-wrap">、視物不清
、血壓升高等病癥。

枸杞肉絲

【組成】枸杞子60克

,肉絲120克
,料酒10克
,豆粉10克
,醬油20克,白糖3克
,味精0.3克,豬油30克

【制法】將醬油

、豆粉拌和肉絲,將鍋燒熱,放入豬油15克
,放入枸杞子略炒,加水少許
,再炒至枸杞變青
,出鍋。再將鍋燒熱
,倒入豬油15克,用旺火將油燒開后
,倒入肉絲炒熟
,加入料酒、醬油
、白糖,倒入略炒過的枸杞子合炒幾下
,臨出鍋前加入味精

【用法】佐酒下飯均可

,四季咸宜

【功用】保肝明目,健脾補(bǔ)腎

。適用于腎虛腰痛等病癥。

枸杞三種吃法清肝明目

電腦人多食營(yíng)養(yǎng)眼睛的食物

,你在工作中經(jīng)常使用電腦嗎?眼睛有干澀、血絲
、怕光
,流淚
,甚至紅腫的現(xiàn)象嗎?如果有
,說明你的眼睛已經(jīng)受到了傷害。眼睛疲倦的原因一般與眼淚的分泌有關(guān)
,這要引起你的重視,并要加倍保護(hù)眼睛
,而如果能在飲食中加入一些營(yíng)養(yǎng)眼睛的食物
,是最方便最有效的方法。

枸杞子清肝明目的療效大家早已知道

,因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素
,維他命A
、B1
、B2、C
、鈣、鐵等
,是健康眼睛的必需營(yíng)養(yǎng)。

枸杞子的三種食療配方:

1. 枸杞子+米:煮成粥后

,加入一點(diǎn)白糖
,能夠治療視力模糊及流淚的現(xiàn)象。

2. 枸杞子+菊花:用熱水沖泡飲用

,能使眼睛輕松、明亮

3. 枸杞子+豬肝:煲湯具有清熱、消除眼澀

、消除因熬夜出現(xiàn)的黑眼圈
。決明子具有清肝明目及潤(rùn)腸的功效,能改善眼睛腫痛
、紅赤多淚,防止視力減弱

很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯

,中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法
,認(rèn)為常吃枸杞子能“堅(jiān)筋骨、耐寒暑”
。所以,它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容

。這是因?yàn)椋坭阶涌梢蕴岣咂つw吸收氧分的能力
,另外
,還能起到美白作用

枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用

,但也不是所有的人都適合服用的
。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)
,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥
、腹瀉的人最好別吃。

最適合吃枸杞子的是體質(zhì)虛弱

、抵抗力差的人。而且
,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn)
,才能見效

專家建議

,任何滋補(bǔ)品都不要過量食用
,枸杞子也不例外
。一般來說
,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)在,很多關(guān)于枸杞子毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明
,枸杞子是非常安全的食物
,里面不含任何毒素
,可以長(zhǎng)期食用

延伸:眼睛干澀,來碗“三紅”湯

取山楂3~4個(gè)

,紅棗5~6個(gè)
,枸杞10粒,將山楂和紅棗掰碎
,像沏茶一樣,把這“三紅”用開水沖泡
。山楂可消積食
、散淤血
,并可強(qiáng)心
、改善微循環(huán),起到擴(kuò)張血管和降血壓
、降低膽固醇的作用;紅棗能補(bǔ)益脾胃,還能養(yǎng)血安神
、益氣生津
、滋補(bǔ)肝胃;枸杞則有良好的滋陰、明目功效
。用這三種原料泡水制成的“三紅”湯
,兼具補(bǔ)氣
、滋陰
、化淤的作用。每天當(dāng)茶水喝
,長(zhǎng)期堅(jiān)持,能有效緩解眼睛干澀等癥狀

參考

枸杞雖好不可過量食用 但一定要堅(jiān)持。

編輯:admin

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你知道枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效有哪些

枸杞既可作為堅(jiān)果食用

,又是一味功效卓著的傳統(tǒng)中藥材
,是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品,有延衰抗老的功效
,所以又名“卻老子”。枸杞子中含有14種氨基酸
,并含有甜菜堿
、玉蜀黃素
、酸漿果紅素等特殊營(yíng)養(yǎng)成分,使其具有不同凡響的保健功效
。枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分及功效枸杞子含有豐富的胡蘿卜素
、維生素A、B1
、B2
、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營(yíng)養(yǎng)
,故擅長(zhǎng)明目
,所以俗稱“明眼子”。所含的必須氨基酸
、維生素
、多醣類,更有增強(qiáng)免疫力
、抗衰老
、強(qiáng)精補(bǔ)腎的功能。

白領(lǐng)喝枸杞子粥清肝明目滋補(bǔ)肝腎

現(xiàn)在很多的白領(lǐng)都是眼鏡一族

,因?yàn)殚L(zhǎng)久盯著電腦辦公,眼睛會(huì)非常干澀
,而且受到電腦輻射的影響,很多人會(huì)覺得眼睛不適
,出現(xiàn)頭暈?zāi)繚劝Y狀。枸杞子粥是非常適合白領(lǐng)人群保護(hù)眼睛
、滋補(bǔ)肝腎的一款粥
,枸杞子粥可以降低血壓、抗疲勞

白領(lǐng)喝枸杞子粥清肝明目滋補(bǔ)肝腎

枸杞子粥是廣東地區(qū)的一種漢族菜肴,屬于粵菜系

,枸杞子粥做法比較簡(jiǎn)單
,選用枸杞子和粳米
、白糖
,就可以熬制美味的枸杞子粥了。枸杞子粥先將大米煮成半熟
,然后加入枸杞子
,煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?div id="jfovm50" class="index-wrap">、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人
。肝炎患者服用枸杞粥
,則有保肝護(hù)肝
、促使肝細(xì)胞再生的良效

枸杞子我們都聽說過,而且對(duì)人體有非常多的滋補(bǔ)功效

。對(duì)白領(lǐng)人群來說,它能夠滋補(bǔ)肝腎
、益精明目和養(yǎng)血
、增強(qiáng)人們的免疫力
。枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓
,此外,枸杞能夠保肝
、降血糖、軟化血管
、降低血液中的膽固醇
、甘油三酯水平,對(duì)脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效

枸杞子粥

原料:枸杞子15~20克

、粳米50克、白糖適量

制法:將上3味放入砂鍋內(nèi),加水500克

,用文火燒至沸騰
,待米開花
,湯稠時(shí)
,停火燜5分鐘即成

用法:每日早晚溫服

,可長(zhǎng)期服用。

功效:滋補(bǔ)肝腎

,益精明目
。適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦?div id="jfovm50" class="index-wrap">、視力減退
、腰膝酸軟等。

銀耳枸杞粥

材料:銀耳

,大米,菊花
,無核金絲棗
,枸杞
,蜂蜜

做法:

1

、銀耳加清水泡發(fā),摘去根部
,撕成小朵;

2、砂鍋水開后放入大米

、銀耳大火煮開
,小火繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí);

3

、放入菊花
、無核金絲棗、枸杞
,繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí);

4

、將煮好的粥放涼至六十度以下
,放入蜂蜜調(diào)勻即可。

功效:菊花能很好地幫人體補(bǔ)氣

、補(bǔ)力、除燥
、解毒
。枸杞具有解熱
、治療糖尿病
、止咳化痰等療效
,枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓
。大棗性味甘平
,入脾胃有補(bǔ)氣益血之功效,是健脾益氣的佳品
。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足
、失眠等癥

枸杞子粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

,滋補(bǔ)功效非常強(qiáng)
,枸杞子是一種養(yǎng)生價(jià)值非常高的食材,也是一種名貴的藥材和滋補(bǔ)品
。枸杞子粥有明目養(yǎng)顏的功效
,如果白領(lǐng)人群出現(xiàn)眼睛疲勞、眼部干澀
,可以常喝枸杞子粥保肝明目,而且除了保護(hù)眼睛之外
,枸杞子粥還可以幫助人們?cè)鰪?qiáng)免疫力
、防治癌癥、抗衰老
、美容保養(yǎng)皮膚
,對(duì)人體健康有非常多的好處

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