林芝具有抗衰老、增強(qiáng)免疫力、抗癌防癌、調(diào)節(jié)血壓血糖、安神補(bǔ)腦等功效。把它做成不同的膳食還會(huì)產(chǎn)生不同的營(yíng)養(yǎng)療效你知道嗎?本篇,我們就教大家做幾道,以林芝為主料,既美味又有獨(dú)特功效的菜品。
1、陳皮靈芝老鴨湯
材料:老鴨、陳皮、蜜棗、靈芝。
步驟:先將老鴨切成大塊備用,然后將所有材料一起放入煲中煲煮即可,煲煮時(shí)間在3個(gè)小時(shí)左右。
功效:這個(gè)湯有健脾開胃、安神鎮(zhèn)靜、燥濕祛痰、利尿消腫的功效。
2、靈芝烏龜湯
材料:烏龜、靈芝、紅棗。
步驟:首先將烏龜在水中煮熟,然后掏出烏龜?shù)娜?出去內(nèi)臟),最后將全部原材料一起放入煲中煲煮,可適量放入其他調(diào)味品使湯更加鮮美。
功效:這個(gè)湯有抗神經(jīng)衰弱、抗腫瘤、養(yǎng)血安神的作用。
3、靈芝大棗湯
材料:大棗、靈芝、蜂蜜。
步驟:首先將大棗和靈芝一起煎水,共煎兩次,然后將兩次煎水和蜂蜜一起煮沸即可。
功效:這個(gè)湯可預(yù)防癌癥。
4、靈芝蹄筋湯
材料:靈芝、豬蹄筋、黃芪、姜、蔥。
步驟:首先將蹄筋切成大塊以備用,然后將兩味中藥放入煲湯用紗布袋中,最后將紗布袋和蹄筋一起煲煮,直到蹄筋煮爛即可。可加入一些調(diào)味品使湯更加鮮美。
功效:這個(gè)湯有:保肝益腎、增強(qiáng)精力、安神鎮(zhèn)靜的作用。
林芝可以做藥,也可以與食物搭配。都能產(chǎn)生極好的營(yíng)養(yǎng)效果。不過(guò)需要注意的是,林芝味微苦,入菜也許會(huì)導(dǎo)致口味偏苦。尚未適應(yīng)林芝味道的網(wǎng)友們,還需要慎重選擇。
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