新鮮靈芝食用方法

生活中，我們不僅僅要懂得靈芝的選購方法，同時也不能忽略靈芝的食用方法。這樣才能真正的將靈芝價值體現(xiàn)出來。不少人沒有掌握好靈芝的食用方法，不但吃起來食不知味，苦澀難忍，而且更對其營養(yǎng)功效大打折扣。我們都知道靈芝是一種很珍貴的中草藥，既可以當做一味藥，又可以當做生活中的菜肴食用，所以我們更應該掌握好食用方法，這樣才能更好的令其“物超所值”。

新鮮靈芝該怎么吃才好？

每一株靈芝形態(tài)各異，而如果是雌雄同株那么相似的可能性會比較大。食用新鮮的靈芝，不僅僅營養(yǎng)價值很高，而且靈芝的香味濃郁，味道流失也不會太過嚴重。通常食用新鮮靈芝的方法有很多，讓我們一起來看看吧！

煎藥喝

我們把靈芝清洗干凈之后，將其切成一小塊，然后放在藥罐里用慢火燉煮靈芝，可以多次反復煎煮，然后放在保溫杯中，有空的時候當茶水喝。但是這樣喝比較苦，我們可以借助桂圓肉，或者蜜餞來輔助喝藥。

燉甜品

我們可以取適當?shù)男K靈芝放進燉煮好的銀耳湯中，然后加入適當?shù)谋牵^續(xù)用小火慢燉。等到靈芝的藥性熬制的差不多的時候，將其殘渣取出來，最后再食用。

燉鴿子

我們將乳鴿處理干凈之后，在鍋中加入靈芝小塊，枸杞，紅棗數(shù)顆等。煮到入味之后，加入適當?shù)恼{味料，最后出鍋品嘗。

靈芝湯。

靈芝屬于菌類，有些蘑菇也是菌類，可以選取一些滋補的菌類，這樣可以更好互相補充，也能更好為人體補充能量。

用靈芝來泡酒。

就是將靈芝用剪刀剪碎，放入白酒上密封浸泡，泡水幾天后，看到白酒的顏色放生轉變了，就可以喝了，還可以加入一些冰糖和蜂蜜。

新鮮靈芝如何選購和清洗？

據(jù)我國古代第一部藥物書中《神農本草經(jīng)》記載，靈芝根據(jù)顏色的不同，可以將其分為六種。分別是紫靈芝，黑靈芝，白靈芝，黃靈芝，赤靈芝，青靈芝。后來靈芝的品種有所減少，人們對此也沒有細分，常見的靈芝有黑色以及赤色。

人們選購好新鮮的靈芝之后，只要將其表面的泥土清洗干凈，然后自然風干即可。如果不立即食用，可以密封在不透風的袋子里，在干燥低溫的地方存儲。通常我們在藥店里所購買的靈芝，都是油光發(fā)亮的。其實這些靈芝都是被人工采集過靈芝孢子粉，為了再次利用，從而涂上方便保留的某種物質。一般對人體不會有害處。

本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/4241.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 靈芝的功效與作用及食用方法

下一篇: 靈芝的功效與副作用