當歸可以泡水喝,有哪些宜忌人群

當歸可以泡水喝,有哪些宜忌人群

當歸是我們大家公認的具有補血補氣作用的一種中草藥了，對我們的身體好處是非常多的了，在日常生活中，我們一般都是會把當歸作為藥材來燉煮的了，那么當歸這種中藥我們可以泡水喝嗎，這是很多人都想知道的了，下面就讓我們一起看看吧。

當歸是可以泡水的，但是直接泡水，不利于發(fā)揮當歸的功效，因此我們就要學會當歸的泡水方法了哦，這樣才可以讓我們把當歸的功效發(fā)揮的更出色了，來看看吧。

當歸泡水喝的做法：準備清洗干凈的當歸片，然后直接用開水沖泡即可，沖泡的時間和次數(shù)可看當歸片泡水喝的味道是否還有當歸的藥味，如果沒有就要更換新的當歸片了哦。

當歸泡水喝的功效：補血活血，調經止痛，潤腸通便。用于血虛萎黃，眩暈心悸，月經不調，經閉痛經，虛寒腹痛，腸燥便秘，風濕痹痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍。酒當歸活血通經。用于經閉痛經，風濕痹痛，跌撲損傷。

當歸的主要功能是補血活血，所以，對于月經不調、閉經痛經、氣血不足的女性姐妹們非常的有療效，相對的，也因為其補血活血功能，因此處于孕期的準媽媽們、剛生完寶寶的新手媽媽們可是不能服用的哦，另外，腸胃功能不好的甚至容易腹瀉的朋友們也要慎服哦，以免影響身體健康。

簡單來說，當歸對于孕婦朋友們，以及腸胃功能比較差的朋友們來說，最好就不要吃了哦，這樣可能是會對這類人群造成相反的作用，對身體是沒有好處的。

總而言之，當歸作為我們生活中常見的一種中藥，它的功效是很出色的了，尤其是對于女性朋友們來說，就更是如此了，補血益氣的功效是很出色的了，但是對于當歸的禁忌人群也要注意了，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

當歸的功效作用與食用禁忌有哪些？

當歸是常用藥材，它具有很好的補血活血功效，用當歸泡水喝能提高身體免疫力、防治癌癥、消炎、保護心血管。下面我為大家整理了當歸的功效作用，希望大家能夠喜歡。
當歸的功效
1、抑制血小板聚集作用

當歸及其成分阿魏酸時大鼠血小板聚集性和5一hT釋放的當歸影響。結果表明，當歸水劑在試管內當濃度為200-500mg/ml，阿魏酸0.4-0.6mg/ml時抑制ADP和膠原誘導的大鼠血小板聚集。抑制率為38-88%，比阿斯匹要***36%***強。

觀察證實，當歸熱水提取物中的乙酸乙酯可溶部分能顯著地延長血凝時間。鳥居泵等發(fā)現(xiàn)當歸熱水提取物能阻止膠原誘發(fā)的血小板聚集，此抑制物質已知為腺苷。清水等查明當歸提取物中的藁本內酯有抑制膠原誘發(fā)和血小板聚集活性。綜上所述，當歸抑制血小板聚集是多種活性成分的綜合效果。
2、抗血栓作用

當歸可使血栓干重量顯著減少，血栓增長速度較對照組下降。急性缺血性腦中風病人經當歸治療后，血液粘滯性降低，血漿纖維蛋白原減少，凝血酶原時間延長，紅細胞和血小板電泳時間縮短。血液流變學研究表明，當歸可能通過降低血漿纖維蛋白原濃度，增加細胞表面電荷，而促進細胞解聚，降低血液粘度。

3、對造血系統(tǒng)的影響

當歸多糖可能是當歸中促進造血的有效成分之一。當歸補血作用機理之一可能與當歸多糖 *** CFU-S、造血祖細胞增殖、分化有關。1985年周京滋等觀察了當歸去揮發(fā)油后制成20%及40%***g/ml***的水浸出液對小鼠急性大失血后引起血虛的補血作用。結果顯示，當歸水浸液的血虛小鼠的血紅蛋白***Hb***和紅細胞***RBC***值均有明顯增高，說明當歸有極顯著的生血作用。
食用當歸的禁忌
1、如果將當歸泡水喝之后出現(xiàn)了疲倦或者是身體嗜睡等情況，那么最好能夠立即停止服用，這個時候這些不適應的癥狀就會消失。

2、有一些人使用當歸之后會出現(xiàn)身體發(fā)熱、口干舌燥、惡心想吐以及頭痛欲裂的情況，那么也應該立即停止，這樣不良狀況也會自行緩解的。

3、日常用當歸的用量也需要特別的注意，研究發(fā)現(xiàn)如果大劑量的使用當歸，很容易導致身體出現(xiàn)血壓下降的情況，驟然如此容易出現(xiàn)呼吸停止，威脅我們的生命健康。

4、服用當歸或者是當歸水之后，應該減少暴露在太陽光下面，使用太陽油也是禁止的，因為這樣很容易導致身體出現(xiàn)不良反映。這是因為當歸能夠有效的增強效應，就如同我們常說的華法令阻凝劑一樣，當歸不能夠和這樣的藥物一起使用，因為他對于血液具有稀釋的功效。

5、荷爾蒙治療藥物也不能夠和當歸一起使用，常見的就有口服避孕藥、雌激素以及黃體酮等等，這方面的研究結果雖然比較少，但是醫(yī)生并不建議我們讓當歸和這一型別的藥物一起服用。

6、稀釋血液的藥物除了西藥之外中藥中的也不少，在日常生活中服用當歸的時候一定要盡量的避免。
當歸的吃法
一：歸參燉母雞補血壯體

適用于肝脾血虛之慢性肝炎和各種貧血。

原料：當歸15克，黨參15克，母雞1只***約1500克***，蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。

制作方法：將母雞宰殺后，去毛和內臟，洗凈，將當歸、黨參放入雞腹內，再將雞放進砂鍋，加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量，再將砂鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直到雞肉爛即成。

食用方法：食用時，可分餐吃肉，喝湯。

二：歸參豬心湯

本方有益氣、養(yǎng)血、補血之功效、適用于心悸怔忡、氣短乏力、貧血及神經衰弱等癥。

原料：豬心1個、當歸15克、黨參20克***或人參10克***。

制作方法：將黨參、當歸洗凈入水中煮30分鐘后，去藥渣再加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、胡椒、食鹽，煮至豬心爛熟即可食用。

三：當歸藥膳

當歸20克、何首烏20克、雞肉200克、枸杞子15克將雞肉洗凈切塊與當歸、何首烏、枸札同放鍋內加凈水數(shù)量適宜煮至雞肉爛熟時放入新姜、切碎的蔥花、鹽巴、味素調味。

飲湯食肉雞肉補氣血首烏養(yǎng)肝腎補血、當歸養(yǎng)血和血，枸杞補肝腎、明目幾味合用有補肝腎、益氣血之功能，合用于肝血不足而至的身板虛弱、頭暈目眩、疲乏困倦乏力、驚悸怔忡、掉眠忘記、進食要求欠安等癥的靜養(yǎng)和療治。

當歸的適宜人群以及具體食用方法

在我們的生活中，對于當歸是非常受歡迎的，不管是當歸的藥用價值還是食用價值都是非常高的，但是對于當歸并不是可以適用所有的人群，需要合理的使用才行，下文將為大家介紹一下關于當歸的適合人群及做法有哪些，希望本文能給大家有所幫助!
接下來就來介紹一下當歸的適合人群： 1. 適宜月經不調者、閉經痛經者、氣血不足者、頭痛頭暈者、便秘者。 2. 熱盛出血者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者、孕婦慎服。 當歸食療作用： 當歸味甘、辛、微苦，性溫;歸肝、心、脾經;香郁行散，可升可降; 具有補血，活血，調經止痛，潤腸通便的功效; 主治血虛、血瘀諸癥;眩暈頭痛，心悸肢麻，月經不調，經閉，痛經，崩漏，結聚，虛寒腹痛，痿痹，赤痢后重，腸燥便難，跌打腫痛，癰疽瘡瘍。
接下來介紹一下當歸的做法： 1. 主要以輔療形式添加到粥，湯中。 2. 一般生用，為加強活血則酒炒用。又通常補血宜當歸身，破血宜當歸尾，止血宜當歸炭，酒制可增活力之力;和血(補血活血)用全當歸。 3. 心肝血虛而見面色萎黃、唇爪無華、頭暈目眩、心悸肢麻者，可與熟地、白芍、川芎配伍 ，則補血之力更強。 4. 月經不調，屬肝郁氣滯，經來先后無定期者，可與柴胡、白芍、白術等同用。 5. 年老體弱、產后以及久病血虛腸燥便秘者，可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。
在我們的生活中，對于當歸是非常受歡迎的，不管是當歸的藥用價值還是食用價值都是非常高的，但是對于當歸并不是可以適用所有的人群，需要合理的使用才行，下文將為大家介紹一下關于當歸的適合人群及做法有哪些，希望本文能給大家有所幫助!

當歸的功效和禁忌

當歸是重要的常用中藥材，它在我國有著悠久的藥用歷史，并且早在1000多年前的`宋代就有栽培當歸的記載。明朝時當歸已廣泛栽種：《本草綱目》——“當歸，今陜、蜀、秦州、汶州諸處，人多栽蒔為貨”。

在中國，當歸生產于西北和西南地區(qū)，根據產地不同，可有西歸(甘肅產)，秦歸(陜西產)，云歸(云南產)和川歸(四川產)之分，其中甘肅的產量最大，質量最佳，栽培歷史也最久(1500年以上)，而甘肅的當歸又數(shù)岷縣當歸(稱謂岷歸)上乘。

當歸的功效：

1、主要是補血活血。當歸味甘而重，故專能補血。當歸與熟地、白芍、川芎配伍，組成補血代表方——“四物湯”，有調經補血之功，尤其適于產后血虛的調治。有抗缺氧作用，又有調節(jié)機體免疫功能、具有抗癌作用。

除此之外，當歸泡酒是比較好的補藥，一般可以補血調經，活血止痛，潤燥滑腸。適用于痛經，腰痛，便秘，產后瘀血阻滯小腹疼痛等癥，用途廣泛，味道鮮美，深受人們喜愛。

2、美容功效。主要有三大美容功效，分別是護發(fā)、祛皺、除斑：

當歸通常研粉使用，是具有美容功效和醫(yī)療功效，性溫，味甘辛，無毒。用其敷臉可以起到促進血液循環(huán)，而當歸的水溶液有極強的抑制酪氨酸酶活性作用，是對付黃褐斑、雀斑的“殺手锏”，能使皮膚細嫩有光澤的功效。故而，當歸既可做面膜或加入面霜中使用，食療效果也相當不錯，是美容之佳品。

當歸的禁忌：

可以吃當歸的人群很多，但是一定要適量服用，要不，很容易產生副作用。當歸的禁忌較多，但服用要留意：

過量口服當歸煎劑、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應，停藥后可消失。當歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、口干、惡心等反應，可自行緩解。大劑量給藥，會導致血壓下降，劑量再加大則血壓驟降，呼吸停止。當歸乙醚提出物毒性較強，少量即可造成死亡。臨床使用當歸不可過量，服藥后也應注意有無不良反應。因而，最好按醫(yī)囑服用。

當歸吃法：

當歸燉湯。當歸燉湯是很常見的一種食用方式，對身體的調養(yǎng)有很大的幫助。此外還可以當歸片泡水或者泡酒喝，或者購買一些當歸制成的產品(補血當歸精、當歸補血口服液、阿膠當歸口服液等)。

當歸首烏雞肉湯：當歸20克、何首烏20克、雞肉200克、枸杞子15克。將雞肉洗凈切塊與當歸、何首烏、枸札同放鍋內加清水適量煮至雞肉爛熟時放入生姜、蔥花、食鹽、味精調味，飲湯食肉。雞肉補氣血。首烏養(yǎng)肝腎補血、當歸養(yǎng)血和血，枸杞補肝腎、明目。幾味合用有補肝腎、益氣血之功能，適用于肝血不足所致的身體虛弱、頭暈目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等癥的補養(yǎng)和治療。

當歸黃芪茶：當歸和黃芪兩者同時使用，能起到血氣雙補的作用!適合貧血，氣虛的人群。注意：感冒、女性經期不能喝。

當歸可以很好的補血活血，還有美容功效。只要適量服用，不需要太害怕禁忌。適量吃當歸可以補血活血，提高機體免疫功能，具有抗癌作用，還能美容護膚。

當歸可以泡水喝嗎

可以。直接將當歸泡水飲用，可起到活血補血和潤腸通便的作用。月經紊亂、痛經的女性，飲用后可有效改善這些情況。同時當歸泡水喝還可用于血虛萎黃者，眩暈心悸、風濕痹痛者也同樣適用。

如果是想要借助當歸片來達到日常保健的作用，那么當歸泡水是一個非常不錯的選擇。需要注意的是，需要用當歸來進行疾病治療則應咨詢醫(yī)生，選擇其他吃法。同時，當歸應避免與生姜、菖蒲、海藻等同食，與這些同食，會影響當歸功效的發(fā)揮。

擴展資料：

當歸泡水喝的功效：研究發(fā)現(xiàn)，將當歸泡水喝或者是制作成為當歸浸膏服用，能夠很好的治療各種各樣的慢性氣管炎，同時對于肺氣腫還有各種心肺疾病都有著很好的療效，有效的改善肺部通氣情況，并且對于體力的恢復以及提高也有著很好的效果。

現(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn)，當歸中的萃取物阿魏酸鈉，以及當歸本身所含有的多糖，在進入身體之后對于體內的吞噬細胞系統(tǒng)具有非常明顯的刺激作用，很好的調節(jié)以及刺激體內的免疫調節(jié)功能恢復。除此之外，健康的人群服用當歸之后還能夠很好的促進淋巴細胞的轉化，令身體越來越健康。

人民網-當歸可以泡水喝？想強身健體這樣做就夠了

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