當(dāng)歸是一種中藥材,具有補(bǔ)血養(yǎng)虛的作用,其實(shí)適當(dāng)?shù)倪x擇當(dāng)歸作為滋補(bǔ)品的話還是不錯(cuò)的選擇哦。當(dāng)歸的藥用價(jià)值是比較高的,除了入藥以外,其實(shí)它還可以吃的哦,如何食用呢,下面小編就來告訴你吧。
1、當(dāng)歸補(bǔ)血湯:材料:當(dāng)歸6克,炙黃芪30克。
做法:水煎服。
功效:適用于氣血兩虛,形體虛弱,肌肉消瘦,頭昏眩暈,病后體弱,產(chǎn)后血虛等。所以這樣的飲用方式是可以緩解這樣的問題的,氣血削弱,或者是身體消瘦等情況的發(fā)生。
2、當(dāng)歸紅棗茶的:材料:紅棗適量(去核)、當(dāng)歸適量、紅糖適量
做法:紅棗去核, 將材料放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲30分鐘即可。
提醒:當(dāng)歸性溫?zé)幔鹜幪撜呒捎?。腹瀉、腹脹、濕重及食欲不振者忌用。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)顏,通調(diào)氣血。適用于防皺祛斑,舒緩緊張情緒,去除血瘀引起的肝斑,皮膚干枯無光等癥。這樣的食用方法具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用,而且還可以預(yù)防皺紋和色斑的出現(xiàn)哦,對(duì)于保持健康有好處。
藥理:紅棗能健脾養(yǎng)血.飲紅棗湯,能補(bǔ)血虛、清血熱及散血瘀。 雞蛋含有蛋白質(zhì),性味平、甘,能除煩安神、養(yǎng)血補(bǔ)陰及鎮(zhèn)心益氣。當(dāng)歸能使血生氣旺、陽生陰長、益血和肝,配以紅棗佐用,可健脾補(bǔ)血。所以說紅棗雞蛋和當(dāng)歸的搭配是可以有治病的作用的,所以大家在選擇的時(shí)候可以這樣搭配食用。
關(guān)于當(dāng)歸的吃法和它的功效,上面小編給大家介紹了。值,大家看了以后是否有所了解了呢,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到保健的作用,對(duì)于正在生長期的人群,還有老年人有著很重要的補(bǔ)給的作用。
當(dāng)歸是我們大家生活當(dāng)中較為常見的以為中草藥。當(dāng)歸片有什么功效作用?怎么食用當(dāng)歸片?下面就是我給大家整理的當(dāng)歸片的功效與作用及食用方法,希望對(duì)你有用!
當(dāng)歸片的功效與作用
1.養(yǎng)血和血:本品既能養(yǎng)血,又能和血,補(bǔ)中有動(dòng),行中有補(bǔ),誠血中之氣藥,亦血中之圣藥也,適用于血虛引起的各利。證候。①補(bǔ)益心血,用于各種原因引起的心血虛,癥見心悸怔忡,失眠多夢(mèng),眩暈健忘,面白無華,舌唇色淡等,用當(dāng)歸專補(bǔ)心血,心得血養(yǎng),諸癥自除,一般多用當(dāng)歸補(bǔ)血湯,可與熟地、白芍、阿膠、雞血藤等藥配用。②補(bǔ)肝血,用于肝血虛證,多因失血過多,或久病損耗,或脾胃虛弱、化元不足,或腎經(jīng)虧損,精不化血,癥見面白無華,爪甲干枯脆薄,唇甲色淡,眩暈耳嗎,夜寐多夢(mèng),目昏眼花,婦人月經(jīng)量少或閉經(jīng)等,可與白芍、熟地、枸杞子、桑椹子等藥同用。
2.補(bǔ)血調(diào)經(jīng):用于心肝血虛,癥見月經(jīng)不調(diào),量多色淡,體弱者,可與川芎、熟地、丹參、白芍、黨參、焦白術(shù)、山藥等同用;若上癥腹痛血少有塊者,為血虛血瘀,可與上方加活血行氣藥,如香附、烏藥等;若上癥兼有血虛頭痛者,可與黃芪、川芎、白芷同用。
3.活血止痛:用于跌打損傷、癰疽瘡瘍、風(fēng)濕痹痛及經(jīng)產(chǎn)血滯腹痛等證,常與乳香、沒藥或桃仁、紅花、炮山甲等同用。
4.潤腸通便 用于血虛腸燥便秘,常與火麻仁、郁李仁、黑芝麻等同用。
當(dāng)歸片的食用方法
1、當(dāng)歸煮蛋
蛋放入鍋中,加冷水沒過雞蛋,加少量鹽攪拌,水燒開后小火煮10分鐘。雞蛋撈出,用冷水浸泡一下。去掉雞蛋殼。牙簽或者針,在雞蛋表面刺一些小孔。
將當(dāng)歸放入鍋中,加3碗水,放入雞蛋?;鹬箝_,小火燉,煮湯至一碗即可。盛出即可享用,吃雞蛋喝湯。
2、當(dāng)歸糯米粥
當(dāng)歸5g,流水沖一下,用藥袋包起來。枸杞一小把。糯米半碗。一起放進(jìn)砂鍋開始燉煮,直到粥粘稠。加少量老紅糖,紅糖本身也有補(bǔ)血、化瘀、健脾暖胃的功效。
當(dāng)歸的配伍應(yīng)用
1.配赤芍:養(yǎng)血活營。當(dāng)歸有養(yǎng)血活血之功,治一切血虛諸證。血以通為補(bǔ),因其具有活血之力,故能顯示補(bǔ)血之效;赤芍涼血清熱,活血破血,消散血中之浮熱。二藥合用,能養(yǎng)血和營,治療痢疾腹痛、便膿血者,主治痢疾腹痛、便膿血及肝脾不和、腹中拘急、綿綿作痛。
2.配川芎:活血行血,調(diào)經(jīng)止痛。川芎活血行氣,祛風(fēng)止痛,上行頭目,下行血海,升陽氣,祛濕氣,味辛升散而不守,能溫通血脈,活血祛瘀以調(diào)經(jīng),行氣開郁而止痛,為血中之氣藥;當(dāng)歸養(yǎng)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,甘溫而潤,辛香善于行走。二藥相伍,也叫“佛手散”,能開子宮,加重劑量能下死胎;又能通達(dá)氣血,散瘀止痛,可使補(bǔ)而不滯,補(bǔ)中有散,治療血虛寒挾瘀之證,主治血虛挾瘀之頭痛、痛經(jīng)、產(chǎn)后瘀血腹痛、風(fēng)濕痹痛。
3.配白芍:當(dāng)歸辛甘溫,補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,為血中之氣藥,長于動(dòng)而活血;白芍苦酸微寒,養(yǎng)血斂陰,柔肝止痛,為血中陰藥,善于靜而斂陽,一動(dòng)一靜,相配有養(yǎng)血理血之效。
4.配熟地:滋陰養(yǎng)血,益。腎平喘。熟地甘溫填精補(bǔ)血,以培補(bǔ)下元而定喘祛痰,當(dāng)歸養(yǎng)血活血,能理血中之氣,同補(bǔ)藥則補(bǔ)。
5.配黃芪:補(bǔ)氣生血。黃芪能補(bǔ)氣生血,由于有形之血生于無形之氣,黃芪能大補(bǔ)脾肺之氣,以益生血之源,當(dāng)歸益血和營,以使陽生陰長,氣旺血生。
6。配附子:附子辛熱,有回陽救逆、補(bǔ)火助陽之功效,與當(dāng)歸配伍,治脾土虛弱不能統(tǒng)血、血去陰傷、陽氣隨之也傷的久治不愈證,亦治陽虛失血兼挾瘀血之證。
7.配柏子仁:柏子仁能養(yǎng)心安神,與當(dāng)歸相配,用治血虛生燥生風(fēng)而致的頭發(fā)枯燥脫落及一般性陰血虛弱所致的面色萎黃、心悸心慌、失眠多寐、腸燥便秘等證。
8.配荊芥:祛風(fēng)活血。荊芥有祛風(fēng)解表功效,而當(dāng)歸有養(yǎng)血活血之效,為血中氣藥,二藥相配,用治產(chǎn)后血虛、風(fēng)動(dòng)暈仆、不省人事之急救,或血虛生風(fēng)、手足瘛、肢體振顫、皮膚瘙癢等證。
【應(yīng)用注意事項(xiàng)】濕阻中滿及大便溏稀者忌用。
【用法用量】內(nèi)服:6~15克,入煎劑,或入丸散。補(bǔ)血宜用歸身,活血宜用歸尾,和血宜用全當(dāng)歸,補(bǔ)血潤腸可生用,調(diào)經(jīng)活血可酒炒或土炒。
當(dāng)歸如何挑選
先選種類.不要輕易選擇當(dāng)歸粉,最好選整個(gè)的當(dāng)歸,已經(jīng)磨成粉的當(dāng)歸,一般人無法憑肉眼分辨好壞,粉也容易摻雜雜質(zhì)。如果要選擇當(dāng)歸粉最好到有信譽(yù)的醫(yī)院藥房,或自己選購好的當(dāng)歸打成粉。
再看部位。當(dāng)歸可分為當(dāng)歸頭、當(dāng)歸身、當(dāng)歸尾、全當(dāng)歸。而不同的部位功效與作用也是不同的,當(dāng)歸頭主要是活血,在需要促進(jìn)血液循環(huán)時(shí)就要多用當(dāng)歸頭。歸身主要是補(bǔ)血、養(yǎng)血,因此當(dāng)歸身可用于女性的調(diào)經(jīng)多用歸身。當(dāng)歸尾的功效與作用就是破血,即散去瘀血。全當(dāng)歸的功效與作用是既可補(bǔ)血又可活血。當(dāng)然現(xiàn)在醫(yī)生一般也不區(qū)分那么多,但一般去藥店買當(dāng)歸用來補(bǔ)血,少點(diǎn)歸尾的可能效果會(huì)更好,最簡單的方法就是少點(diǎn)須須,頭部粗點(diǎn),根莖粗大的好。
看色澤,聞氣味。當(dāng)歸一般長10~20厘米,皮黃棕色至深褐色,切面黃白或淡黃棕色,以主根粗長、飽滿、油潤、外皮黃棕色、斷面顏色黃白、氣味濃郁者為佳。
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當(dāng)歸被譽(yù)為婦科圣藥。具有活血止痛、通經(jīng)調(diào)經(jīng)的作用。對(duì)女性常見的痛經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)有很好的療效。當(dāng)歸可增加外周血白細(xì)胞、紅細(xì)胞和血紅蛋白的含量,抑制化學(xué)藥物和輻射引起的骨髓功能;同時(shí),當(dāng)歸多糖是當(dāng)歸促進(jìn)造血功能的主要有效成分之一。因此,當(dāng)歸具有明顯的促凝血作用。
手和腳是冷的,胃、背或腰和膝是冷的,不耐寒。吃冷的東西會(huì)讓你感到不舒服和糞便疏松。如果你有上述癥狀,你可能有陽虛體質(zhì),有感冒的癥狀。中醫(yī)大師王琦教授盛贊當(dāng)歸姜湯,當(dāng)歸是“婦科圣藥”,當(dāng)歸、白土、,白芍、阿膠是中醫(yī)常用的補(bǔ)血藥。從中醫(yī)的角度來看,當(dāng)歸可以補(bǔ)血活血,調(diào)節(jié)月經(jīng)疼痛,有助于緩解血虛、輸卵管化、面色低落、月經(jīng)不調(diào)等癥狀,多飲當(dāng)歸水對(duì)身體有什么好處?
當(dāng)歸水溶性部位的硼酸可提高心肌保護(hù)線粒體在缺氧條件下的抗缺氧能力,并可能通過增加心肌血流量起到保護(hù)心肌的作用;揮發(fā)油中的Ligfocilide可抑制血小板釋放TXA2,抑制血管收縮和降低血壓。當(dāng)歸是傘形植物當(dāng)歸的根。這是甜,辣和溫暖的性質(zhì)。進(jìn)入心、肝、經(jīng)絡(luò)脾臟,調(diào)經(jīng)止痛,補(bǔ)血補(bǔ)血,潤腸排便,主要用于月經(jīng)不調(diào)、腹痛、崩漏出血、血虛、頭痛、頭暈、腸道不適、便秘等,外傷。常見量為6.12克。
當(dāng)歸是一種根被用作藥物的植物。促進(jìn)血液循環(huán);調(diào)經(jīng)止痛;腸濕燥滑。主要血虛證;月經(jīng)不調(diào);閉經(jīng);痛經(jīng);癥狀的聚集;坍塌和逃逸;腹痛感冒不足;乏力、關(guān)節(jié)痛;編號(hào)皮膚;腸道干燥,排便困難;痢疾后嚴(yán)重;短痛;當(dāng)歸是應(yīng)用最廣泛的中草藥之一,在中醫(yī)臨床應(yīng)用中有著廣泛的應(yīng)用,現(xiàn)在我們將介紹各種當(dāng)歸裝飾片的功效和作用,以及基本的臨床應(yīng)用,供她參考。
當(dāng)歸味甘、辛,性溫。能補(bǔ)血,活血,調(diào)經(jīng),止痛,潤腸。那么當(dāng)歸與不同的中藥搭配可治療不同的疾病,也有的人不適合食用當(dāng)歸,具體內(nèi)容請(qǐng)往下看:當(dāng)歸的食用方法:1.主要以輔療形式添加到粥,湯中。2.一般生用,為加強(qiáng)活血?jiǎng)t酒炒用。又通常補(bǔ)血宜當(dāng)歸身,破血宜當(dāng)歸尾,止血宜當(dāng)歸炭,酒制可增活力之力;和血(補(bǔ)血活血)用全當(dāng)歸。3.心肝血虛而見面色萎黃、唇爪無華、頭暈?zāi)垦?、心悸肢麻者,可與熟地、白芍、川芎配伍 ,則補(bǔ)血之力更強(qiáng)。4.月經(jīng)不調(diào),屬肝郁氣滯,經(jīng)來先后無定期者,可與柴胡、白芍、白術(shù)等同用。5.年老體弱、產(chǎn)后以及久病血虛腸燥便秘者,可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。當(dāng)歸的食用配伍禁忌 1.用量過大 口服常規(guī)用量的當(dāng)歸煎劑、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應(yīng),停藥后可消失。當(dāng)歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、口干、惡心等反應(yīng),可自行緩解。 2.過敏反應(yīng) 有報(bào)道復(fù)方當(dāng)歸注射液穴位注射引起過敏性休克。3.用藥不當(dāng) 當(dāng)歸辛香走竄,月經(jīng)過多、有出血傾向、陰虛內(nèi)熱、大便溏泄者均不宜服用。用藥不當(dāng)會(huì)加重出血、腹瀉等癥狀。4.熱盛出血患者禁服,濕盛中滿及大便溏泄者慎服。知道了當(dāng)歸的食用方法及禁忌,建議您一定要在中醫(yī)的指導(dǎo)性食用當(dāng)歸,畢竟是藥三分毒,一定要慎重食用當(dāng)歸。
中藥中的當(dāng)歸是一種家喻戶曉的中藥材,幾乎家家都買有。當(dāng)歸是一種可以補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的藥物。那么,當(dāng)歸有什么功效呢?
吃法有哪些?
當(dāng)歸有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的功效作用,主要用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。用酒炮制過的當(dāng)歸主要有活血通經(jīng)的功效,主要用于經(jīng)閉痛經(jīng)、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷等的治療。
當(dāng)歸除了可以入藥,還可以做成以下食物。
當(dāng)歸的吃法:
1、主要以輔療形式添加到粥,湯中。
2、一般生用,為加強(qiáng)活血?jiǎng)t酒炒用。又通常補(bǔ)血宜當(dāng)歸身,破血宜當(dāng)歸尾,止血宜當(dāng)歸炭,酒制可增活力之力;和血(補(bǔ)血活血)用全當(dāng)歸。
3、
心肝血虛而見面色萎黃、唇爪無華、頭暈?zāi)垦?、心悸肢麻者,可與熟地、白芍、川芎配伍
,則補(bǔ)血之力更強(qiáng)。
4、月經(jīng)不調(diào),屬肝郁氣滯,經(jīng)來先后無定期者,可與柴胡、白芍、白術(shù)等同用。
5、
年老體弱、產(chǎn)后以及久病血虛腸燥便秘者,可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。
當(dāng)歸適合人群:1、
適宜月經(jīng)不調(diào)者、閉經(jīng)痛經(jīng)者、氣血不足者、頭痛頭暈者、便秘者。
2.
熱盛出血者禁服,濕盛中滿及大便溏泄者、孕婦慎服。
當(dāng)歸是不是很有用呢,既可以入藥還可以當(dāng)歸益母蛋、當(dāng)歸蟲草鴨以及當(dāng)歸粥,除此之外,當(dāng)歸還有很多其他的用途。
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