黨參作為知名的中藥材,在我們生活中是非常受歡迎的。不僅可以用黨參做成一些藥方,來給患者治療很多的疾病,而且黨參還可以做成一些保健的食療方,用于養(yǎng)生保健的效果非常好,特別是對于一些體虛的人,經??梢赃x用,下面小編將為大家介紹幾道黨參的保健食療。
1、黨參熟地瘦肉湯
做法:選用十五克黨參、十五克枸杞、十五克熟地、五克陳皮、半斤瘦肉。先把備好的瘦肉洗凈切塊,與洗凈的黨參、枸杞子、熟地、陳皮一起放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,撇去浮沫,再用小火熬煮一個小時后放入少量的鹽調味食用。
功效:服用黨參熟地瘦肉湯能夠補益氣血,適合氣血不足之人經常食用。
2、黨參烏雞湯
做法:準備十五克黨參,半只烏雞,十五克淮山,十五克沙參,五十克水發(fā)香菇,五顆大棗,生姜適量。首先要做的就是把烏雞處理干凈,將烏雞先在沸水中焯去血沫,與沙參,香菇和大棗放一起,用文火燉一個小時即可食用。
功效:服用黨參烏雞湯能夠帶來很多滋補效果,體質虛弱的人最宜服用。這道湯能夠補氣固表、補中和胃,對于脾胃虛寒的人群有較好的調理效果。
3、黨參粟米粥
做法:準備十五克黨參,三十克扁豆,十五克麥芽,六十克粟米。把黨參、扁豆、麥芽一同放入砂鍋,加適量清水,煮半小時后,去渣留汁。然后放入洗凈的粟米,煮成米食用。
功效:黨參粟米粥具有一定的溫補作用,經常食用能夠健脾益胃。
4、芪黨湯
做法:選用十五克黨參,十五克黃芪,十克白術,十五克淮山,半斤豬瘦肉,生姜適量。把豬瘦肉清洗干凈后切小塊,與洗凈的黨參、黃芪、白術、淮山、生姜一起放入砂鍋,加適量清水,熬煮一小時,放入少量的精鹽調味食用。
功效:服用芪黨湯能夠健脾養(yǎng)胃,補中益氣,經常食用可以強身健體。
以上為大家推薦的這些黨參的保健食療,是非常值得選擇服用的,如果在平時生活中出現(xiàn)了一些不適的反應,比如自己存在脾胃虛寒,氣血不足等情況的話,那么服用這些黨參的食療方,就可以收獲很好的效果,能夠改善自己的體質,提高自己的生理機能。
黨參性溫,補氣益脾.一般食療時煮粥(黨參10克,山藥30克,大棗6枚)治療慢性胃病,或者燉雞(黨參10克,北沙參10克,焦山楂10克)補氣健脾!
總之,治療虛癥,如腿腳無力,精神不振等等!
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