冬蟲夏草這樣吃滋補又防病

冬蟲夏草是我們大家都熟悉的一種滋補中藥了，是可以幫助我們增強自己免疫力的了，而且滋補的功效也是非常棒的了，我們一般都會把冬蟲夏草來煲湯了，不過其實與其他的食物搭配起來更營養(yǎng)哦，下面就讓我們看看要怎么搭配吧。

蟲草蓯蓉燉羊肉：滋補養(yǎng)顏食譜

材料：冬蟲夏草10克，炮天雄10克，肉蓯蓉10克，羊肉100克，生姜2片。

做法：羊肉放開水鍋中煮5分鐘，取出洗凈，冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、分別用清水洗凈，全部用料放入燉盅，加水適量，蓋好，燉3小時，下鹽調味食用。

功效：此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。

蟲草燉鵪鶉：婦幼保健藥膳

材料：冬蟲夏草10克，鵪鶉8只，生姜10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克。

做法：將冬蟲夏草去灰屑，用酒浸泡，洗凈;鵪鶉宰殺后，瀝凈血，用溫水(70℃)燙透，去毛、內臟及爪(由背部刨開掏去內臟)，再放入沸水內略焯1分鐘后，撈出晾冷;蔥切斷;姜切片。將每只鵪鶉的腹內放入蟲草2-3條，8克蟲草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內，雞湯用鹽和胡椒粉調好味，灌入盅子內，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成。

功效：補氣血，益肺腎，止咳嗽。用于婦女保健。

蟲草花膠燉乳鴿：補益氣血食譜

材料：冬蟲夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，生姜1片。

做法：乳鴿去毛，洗凈，冬蟲夏草、生姜洗凈，花膠浸發(fā)，切絲洗凈，全部用料放燉入容器，加適量開水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時，調味供用。

功效：補益氣血，用于病后體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。

這就是我們給大家推薦的幾款的冬蟲夏草的搭配吃法了，我們可以發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草在搭配上還是很大的了，大家別錯過了這些吃法哦，都是非常有營養(yǎng)的哦。

冬蟲夏草最好的食用方法就是煲湯了，但是只有冬蟲夏草的話實在是有些單調了，所以我們最好就和其他的食物搭配了，而且這樣不僅味道好，營養(yǎng)價值也會更加的出色哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/4637.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 冬蟲夏草食用方法主要有哪些

下一篇: 冬蟲夏草消費人群一般有哪些呢