冬蟲(chóng)夏草治療哮喘的食療方推薦

冬蟲(chóng)夏草治療哮喘的食療方推薦

哮喘是很多人都存在的一種病癥，一旦出現(xiàn)哮喘的話(huà)，是非常糟糕的一件事情，做好生活中的護(hù)理必不可少，此外還要采取一定的治療措施，服用一些冬蟲(chóng)夏草的食療方，對(duì)于治療哮喘是有一定幫助的，接下來(lái)我們就來(lái)了解一下吧!

蟲(chóng)草燉雞鴨

原料：準(zhǔn)備一只老雄鴨(或雞)，蟲(chóng)草

做法：老雄鴨(或雞)1只，除去臟雜，劈開(kāi)雞頭，納入蟲(chóng)草3—5根，用線扎好，加調(diào)料蒸爛食用。

功效：服用蟲(chóng)草燉雞鴨可以滋養(yǎng)益血，對(duì)支氣管哮喘，老年人慢性氣管炎，虛弱咳嗽，白日痰多而夜咳難眠者有療效。其性大補(bǔ)，功效可抵人參50克。適用于糖尿病、病后體虛、貧血、盜汗、肺氣腫、氣管炎、哮喘等滋補(bǔ)。

冬蟲(chóng)草米粥

原料：準(zhǔn)備十克冬蟲(chóng)夏草，五十克瘦豬肉，一百克小米

做法：將冬蟲(chóng)夏草用布包好;豬肉切成細(xì)片;將藥包與小米、豬肉同煮粥，粥熟，取出藥包，喝粥吃肉，空腹食。

功效：服用冬蟲(chóng)草米粥可以補(bǔ)虛損，益精氣，潤(rùn)肺補(bǔ)腎。用于肺腎陰虛、虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗、陽(yáng)痿遺精、腰膝酸痛、病后久虛不復(fù)等癥。

蟲(chóng)草銀耳湯

原料：準(zhǔn)備三克冬蟲(chóng)夏草，三十克銀耳，冰糖適量。

做法：將銀耳泡發(fā)，去蒂洗凈;把冬蟲(chóng)夏草、銀耳、冰糖一起放入沙鍋內(nèi)，加水用文火燉銀耳軟熟湯濃稠，即可食用。每日1劑，早、晚分2次服用。

功效：能補(bǔ)虛虧、益精氣，止咳化痰。適宜于肺陰虧損型的干咳少痰、痰中帶血以及哮喘等癥者服用。

冬蟲(chóng)夏草白果煎

原料：冬蟲(chóng)夏草4克，蛤蚧1只，白果5克，五味子5克。

做法：水煎，早、中、晚3次服用。

功效：對(duì)于氣管炎兼有喘息的人非常適合服用。

以上就是關(guān)于冬蟲(chóng)夏草治療哮喘的一些食療方推薦，患有哮喘的朋友，不妨試一試這些食療方法來(lái)進(jìn)行緩解，確實(shí)有一定的療效，但是要想根治的話(huà)是不可能的，只能作為輔助的治療方式，而且這些食療方最好在中醫(yī)指導(dǎo)下進(jìn)行。

冬蟲(chóng)夏草怎樣吃最好

問(wèn)題一：冬蟲(chóng)夏草怎么吃效果最好，吃時(shí)要注意什么？如今，不少人都喜歡把冬蟲(chóng)夏草當(dāng)作名貴補(bǔ)品來(lái)送禮。還有人專(zhuān)程到醫(yī)院咨詢(xún)，比如問(wèn)吃冬蟲(chóng)夏草能不能保健，還有的問(wèn)吃了是否能長(zhǎng)頭發(fā)。
冬蟲(chóng)夏草與人參、鹿茸一起列為中國(guó)三大“補(bǔ)藥”。早在1757年《本草從新》中就有“冬蟲(chóng)夏草甘平保肺，益腎，補(bǔ)精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”的記載。冬蟲(chóng)夏草性平，服用后沒(méi)有較大副作用，體虛者可以補(bǔ)點(diǎn)。
冬蟲(chóng)夏草又稱(chēng)夏草冬蟲(chóng)，其實(shí)質(zhì)是一種真菌――麥角菌科冬蟲(chóng)夏草菌。之所以稱(chēng)為“冬蟲(chóng)夏草”，是因?yàn)槠渖a(chǎn)過(guò)程。蝙蝠蛾為繁衍后代，會(huì)在土壤中產(chǎn)卵，卵隨后變成幼蟲(chóng)。冬蟲(chóng)夏草菌會(huì)侵入幼蟲(chóng)體內(nèi)，吸收其營(yíng)養(yǎng)，并不斷繁殖，致使幼蟲(chóng)體內(nèi)充滿(mǎn)菌絲而死，這便是“冬蟲(chóng)”。次年夏天，冬蟲(chóng)夏草菌在幼蟲(chóng)頭部長(zhǎng)出一株4―10厘米高的紫紅色小草，這便是“夏草”。“夏草”冒出地面，被采挖、晾干，就變成平時(shí)見(jiàn)到的樣子。
冬蟲(chóng)夏草適用于肺腎兩虛、精氣不足、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽(yáng)痿遺精、勞咳痰血等病癥。由于其藥性溫和，與其他滋補(bǔ)品相比，具有更廣泛的藥用和食用性，是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。比如，腎衰、接受放化療的腫瘤患者，或剛做完手術(shù)的患者可以每天吃一兩顆冬蟲(chóng)夏草。建議用冬蟲(chóng)夏草泡茶，每天喝上幾杯，等到冬蟲(chóng)夏草泡軟以后，可以嚼了咽下去。
但冬蟲(chóng)夏草畢竟是補(bǔ)藥，不適合所有人群，體質(zhì)偏熱者最好別吃?，F(xiàn)代人飲食多油膩，常常大魚(yú)大肉，不少人體內(nèi)痰熱，積蓄的代謝產(chǎn)物排不出去。由于工作壓力大、感覺(jué)疲勞，他們丹常會(huì)吃點(diǎn)冬蟲(chóng)夏草進(jìn)補(bǔ)。但疲勞未必是體虛的表現(xiàn)。除病后、產(chǎn)后等原因明確的體虛者，其他人要吃冬蟲(chóng)夏草，最好先到醫(yī)院咨詢(xún)醫(yī)生。如果盲目進(jìn)補(bǔ)，可能上火，過(guò)量服用還會(huì)導(dǎo)致心慌氣短、煩躁、面部紅斑及四肢浮腫等癥。
目前，市場(chǎng)上假冒的冬蟲(chóng)夏草不少，常有人用蟲(chóng)草假冒。蟲(chóng)草在我國(guó)大部分地區(qū)都有，但冬蟲(chóng)夏草只產(chǎn)于青海、 *** 、四川、云南、貴州和甘肅，尤為珍貴。購(gòu)買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草最好去正規(guī)藥店。一般可參照以下5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：
一是形體完整，豐滿(mǎn)肥大。冬蟲(chóng)夏草形體似蠶。長(zhǎng)約3―5厘米，粗約0.3―0.8厘米。
二是觀察環(huán)紋。冬蟲(chóng)夏草環(huán)紋粗糙明顯，近頭部環(huán)紋較細(xì)，共有20―30條環(huán)紋。
三是外黃亮，內(nèi)色白。冬蟲(chóng)夏草的外表呈深黃色或黃棕色。
四是從蟲(chóng)足上識(shí)別。冬蟲(chóng)夏草全身有足8對(duì)，近頭部3對(duì)，中部4對(duì)，尾部1對(duì)，中部4對(duì)最明顯。
五是從頭部的子實(shí)體上識(shí)別。冬蟲(chóng)夏草頭部的子實(shí)體為深棕色，圓柱形，長(zhǎng)4―8厘米，粗0.3厘米，表面有細(xì)小的縱向皺紋。

問(wèn)題二：冬蟲(chóng)夏草一天吃幾條最合適，早上吃還是晚上吃好，怎么吃法是最好的。謝謝 5分 《中國(guó)藥典》明確指出，冬蟲(chóng)夏草服用量需要每天3-9克，低于3克基本無(wú)效，這個(gè)劑量需要普通大小的冬蟲(chóng)夏草約10根，因?yàn)槿梭w對(duì)冬蟲(chóng)夏草原草的吸收率有限。最好煮水當(dāng)茶喝，不是泡是煮。建議早上吃有助消化。燉肉和燒湯也可以

問(wèn)題三：冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好泡水每次放多少你好，蟲(chóng)草最好煮水當(dāng)茶喝，而不是用開(kāi)水泡著喝，此法簡(jiǎn)單有效 。 通常，冬蟲(chóng)夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開(kāi)后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲(chóng)夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲(chóng)夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過(guò)程，余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲(chóng)夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把冬蟲(chóng)夏草吃掉。一壺冬蟲(chóng)夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。希望對(duì)你有用。

問(wèn)題四：冬蟲(chóng)夏草的最佳食用方法縱觀冬蟲(chóng)夏草吃法的進(jìn)化，有兩個(gè)重大發(fā)展趨勢(shì)：
一是從配伍吃到單獨(dú)吃。隨著對(duì)冬蟲(chóng)夏草陰陽(yáng)同補(bǔ)、自成天然大復(fù)方這一獨(dú)到特點(diǎn)研究與認(rèn)識(shí)的深入，發(fā)現(xiàn)其獨(dú)特功效來(lái)自于已知與未知的上千種成分自成體系的協(xié)同與相互作用，天然的精妙配方，任何添加可能都是多余的！

二是從加熱吃到直接生吃。冬蟲(chóng)夏草高溫加熱，與抗基因突變密切相關(guān)的酸性非限制DNA內(nèi)切酶會(huì)徹底失活，多糖的調(diào)節(jié)免疫活性也不會(huì)明顯下降甚至消失。常溫生吃，才會(huì)有更好的效果。
這一切，都是為了一個(gè)追求：吸收！

冬蟲(chóng)夏草低效利用階段的五大誤區(qū)：
1、洗洗直接吃。（錯(cuò)誤指數(shù)：）
不密封的“臟蟲(chóng)草”、未達(dá)到“直接服用級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”，絕對(duì)不能常溫生服！小牙刷刷不凈，致病細(xì)菌、霉菌、寄生蟲(chóng)（卵）難去除，泥沙殘留、重金屬超標(biāo)；浸泡刷洗時(shí)間長(zhǎng)，如水洗超過(guò)3分鐘，部分精華成分將損失50%以上，效果降低！
2、鋼磨打粉吃（錯(cuò)誤指數(shù)：）
小鋼磨打粉不破膜、未破壁、效果差；未清潔不滅菌，泥沙殘留、重金屬超標(biāo)，打完粉加速變質(zhì)！
3、每天幾根泡茶（水）嚼著吃（錯(cuò)誤指數(shù)：）
不衛(wèi)生，危害大！泡水喝、嚼碎吃，人體能夠吸收的精華成分仍然很有限！因而，每天幾根的量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的！《中國(guó)藥典》對(duì)冬蟲(chóng)夏草建議服用量為3-9克（3克相當(dāng)于10根中等大小的原草）。
4、三、五根燉著吃（錯(cuò)誤指數(shù)：）
加熱會(huì)破壞冬蟲(chóng)夏草中的多種重要精華成分，造成效果下降；量不夠，吃了也白吃！
5、蟲(chóng)草發(fā)霉，處理一下繼續(xù)吃（錯(cuò)誤指數(shù)：）
精華成分已破壞失效。霉變產(chǎn)生的毒素易致癌，簡(jiǎn)單加熱或酒精處理去不掉，洗洗、曬曬更不可能消除。
專(zhuān)家指出，冬蟲(chóng)夏草常溫生服（建議＜60℃）是最具價(jià)值的食用方法。
冬蟲(chóng)夏草的傳統(tǒng)食用方法，如煲湯、水煎、泡茶、泡酒等，雖然也能吸收部分精華，但遠(yuǎn)未達(dá)到最佳的效果。研究表明，當(dāng)加熱超過(guò)60℃時(shí)，冬蟲(chóng)夏草中的精華成分如大分子多糖、揮發(fā)性物質(zhì)等會(huì)被破壞，冬蟲(chóng)夏草的功效明顯降低。80℃加熱15分鐘，冬蟲(chóng)夏草中的具有抗腫瘤作用的酸性非限制性DNA內(nèi)切酶將徹底失活。（摘自《健康時(shí)報(bào)》2009年6月15日第16版）。
也就是說(shuō)，冬蟲(chóng)夏草在常溫下才能夠最多地保留它的精華成分。
然而，冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)在土壤中，在最少兩年的生長(zhǎng)過(guò)程中，它的身體表面黏附了很多泥沙雜質(zhì)，大量細(xì)菌、霉菌、寄生蟲(chóng)附著其上。這樣的“臟蟲(chóng)草”是不能夠常溫生服的。
既然常溫生服是冬蟲(chóng)夏草最有價(jià)值的食用方式，究竟什么樣的冬蟲(chóng)夏草才適合常溫生服呢？
對(duì)此，專(zhuān)家也明確地指出：最好在服用之前經(jīng)過(guò)清潔和滅菌處理，使冬蟲(chóng)夏草達(dá)到安全食用的程度。
由于冬蟲(chóng)夏草上的“臟東西”與它體表黏性極強(qiáng)的菌膜緊緊附著，在家里很難清潔干凈，而且在清洗處理的過(guò)程中由于缺乏專(zhuān)業(yè)方法，極易造成精華成分損失。只有采用專(zhuān)業(yè)的設(shè)備和方法進(jìn)行嚴(yán)格清洗和滅菌處理，才能使冬蟲(chóng)夏草達(dá)到“安全食用級(jí)”的標(biāo)準(zhǔn)。
青海春天使用專(zhuān)業(yè)程序和專(zhuān)業(yè)用具深度清洗，嚴(yán)格控制水溫及清洗時(shí)間，方能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。清潔后還需進(jìn)行低溫干燥并用惰性氣體密封包裝，使冬蟲(chóng)夏草水分含量恒定在10%以?xún)?nèi)。并采用低溫冷滅菌（滅菌時(shí)溫度不超過(guò)60℃）的多重處理工藝，全面殺滅致病細(xì)菌、霉菌和寄生蟲(chóng)（卵），生產(chǎn)出真正意義上的“安全食用級(jí)”冬蟲(chóng)夏草，便于存放，有效延長(zhǎng)保質(zhì)期，安全、衛(wèi)生，可直接使用。
（2）超微破壁破膜技術(shù)
有很多消費(fèi)者知道冬蟲(chóng)夏草常溫生服效果最好。因而，將普通的冬蟲(chóng)夏草用小鋼磨打成粉服用。事實(shí)上，把冬蟲(chóng)夏草用小鋼磨打成粉的目的，是希望冬蟲(chóng)夏草珍貴的精華成分吸收利用最大化。但由于中藥的功效成分多包含在細(xì)胞內(nèi)，有了......>>

問(wèn)題五：冬蟲(chóng)夏草怎樣吃比較好一、冬蟲(chóng)夏草的傳統(tǒng)吃法
冬蟲(chóng)夏草有多種食用方法，傳統(tǒng)的比較被認(rèn)可的吃法有隔水蒸，文火煮，泡蟲(chóng)草酒，和老鴨一起燉，同時(shí)也有直接干嚼、打粉做蟲(chóng)草膠囊等眾多食用方法。
查看冬蟲(chóng)夏草食用方法大全 ①、隔水蒸：即將蟲(chóng)草洗凈后，放容器內(nèi)隔水小火蒸20-30分鐘。（也可以直接和水用文火煮）
②、泡蟲(chóng)草酒：10克蟲(chóng)草泡1斤白酒，密封15天后 每天早晚飲1小杯。
③、煮粥蒸飯：用蟲(chóng)草1克，洗凈，放入高壓鍋內(nèi)與米飯同時(shí)蒸熟后吃。每天一至兩次，連服3個(gè)月到半年。此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽(yáng)、小三陽(yáng)的輔助治療會(huì)有良好效果。
④、和肉內(nèi)燉（蒸）：燉（蒸）肉的時(shí)候，將蟲(chóng)草放肉內(nèi)（鴨子、鴿子腹中）小火燉至肉熟。 1、冬蟲(chóng)夏草鴨子：用冬蟲(chóng)夏草1-2克，老雄鴨一只，去毛及內(nèi)臟，將鴨頭劈開(kāi)，納藥其中，以線扎好，加醬油、酒如常蒸爛食之。此方用于滋陰補(bǔ)腎。適用于頭暈?zāi)垦?，耳鳴耳聾，齒痛，失眠煩躁，手足心熱，咳嗽氣喘，腰膝酸痛等癥。對(duì)乙型肝炎，神經(jīng)衰弱，肺結(jié)核，糖尿病，尿崩癥，紅斑性狼瘡等亦可用作輔助治療。
2、冬蟲(chóng)夏草雞：用冬蟲(chóng)夏草1-2克，烏骨雞一只，去毛及內(nèi)臟，共燉服。此方用于補(bǔ)腎助陽(yáng)，適用于頭腦昏沉，記憶力減退，心悸怔忡，視物昏花，體虛易感冒，多汗怕冷等癥。對(duì)乙型肝炎、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛之腎陽(yáng)腎精不足者，也有一定的治療作用。
3、冬蟲(chóng)夏草胎盤(pán)：用冬蟲(chóng)夏草2-3克，頭胎鮮胎盤(pán)一個(gè)，隔水燉熟吃。此方大補(bǔ)陰陽(yáng)，可用于病后久虛不復(fù)，氣血不足，自汗盜汗，腰膝酸痛，咳喘氣緊，頭昏目花等癥有一定的療效，同時(shí)對(duì)老年性慢性氣管炎、支氣管哮喘、支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核、貧血、神經(jīng)衰弱、陽(yáng)痿、早泄、遺精等都有良好的輔助治療作用。 二、冬蟲(chóng)夏草的新吃法
由于冬蟲(chóng)夏草吸收率的問(wèn)題，冬蟲(chóng)夏草的有效成分大部分浪費(fèi)掉了，傳統(tǒng)冬蟲(chóng)夏草吃法的利用率不到30%.相當(dāng)于吃5克蟲(chóng)草只吸收1克蟲(chóng)草。加上冬蟲(chóng)夏草本身價(jià)格高，因此造成極大的浪費(fèi)。
通過(guò)對(duì)冬蟲(chóng)夏草低溫清洗、干燥殺毒后，利用低溫超微破壁設(shè)備對(duì)冬蟲(chóng)夏草進(jìn)行細(xì)胞級(jí)別破壁粉碎，得到入口即化的冬蟲(chóng)夏草細(xì)胞破壁粉。每天吃1克細(xì)胞破壁蟲(chóng)草粉可以抵傳統(tǒng)吃法吃5克蟲(chóng)草。
冬蟲(chóng)夏草的新吃法解決了2個(gè)問(wèn)題：1是干嚼蟲(chóng)草不爛，外觀影響食欲的問(wèn)題，2是吸收不好的問(wèn)題。
冬蟲(chóng)夏草新吃法：入口即化，像巧克力一樣；吸收成倍增加，吃1克頂過(guò)去5克；消費(fèi)降低，達(dá)到同樣的效果，只需要以前1/3的錢(qián)。
目前，全國(guó)只有三家企業(yè)擁有超低溫冬蟲(chóng)夏草細(xì)胞破壁設(shè)備。因此，其他2家走的都是走高科技、高價(jià)格的高端路線?！币?yàn)橹饕捎迷搭^采購(gòu)，辦公室辦公，B2C電子商務(wù)銷(xiāo)售模式，去掉轉(zhuǎn)嫁到客戶(hù)身上的巨額廣告宣傳費(fèi)用和店面租金費(fèi)用，節(jié)約成本讓利于廣大消費(fèi)者，用實(shí)際行動(dòng)兌現(xiàn)我們“人人吃得起野生冬蟲(chóng)夏草”的承諾。 相關(guān)閱讀：1、概念：什么是純冬蟲(chóng)夏草破壁粉 2、產(chǎn)品：純冬蟲(chóng)夏草破壁粉
三、冬蟲(chóng)夏草的食用量說(shuō)明（以下文字非本站觀點(diǎn)，僅供參考，詳情咨詢(xún)知名中醫(yī)）
1、對(duì)于壓健康和期望通過(guò)服用蟲(chóng)草保健的人群，平均每天1-2克，即用量50克即可，如果經(jīng)濟(jì)條件允許，堅(jiān)持長(zhǎng)期服用效果更好。
2、用于治病防病的客戶(hù)，根據(jù)不同的疾病，冬蟲(chóng)夏草的用量也不同，以下用法可供大家參考：
①、 慢性支氣管炎及支氣管哮喘：每天4-5克，分2次服，連服2個(gè)月。
②、 慢性活動(dòng)性肝炎、肝硬化：每天2-5克，分3次服，連服3個(gè)月③、 高脂血癥：每天3克，分3次服。
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問(wèn)題六：請(qǐng)問(wèn)蟲(chóng)草怎么吃最好？有什么功效？最好別蒸,這東西一般燉食比較好,可以和禽類(lèi)或龜鱉一同燉,一般燉一次5-8棵就行,也可以泡茶,一次1棵就行.它具有降血糖,緩解腦溢血和腦血栓,抗衰老和抗癌的功效.比較適合早晚食用.

問(wèn)題七：冬蟲(chóng)夏草的吃法怎樣吸收好冬蟲(chóng)夏草的吃法怎樣吸收好
煲湯，煮水，泡茶，泡酒，打粉做成膠囊都是冬蟲(chóng)夏草的吃法，其實(shí)這幾種吃法都有各自的適用人群與對(duì)象,但要論吸收最好、服用效果最好的吃法,當(dāng)屬打粉溫水沖服吸收效果最好，但是冬蟲(chóng)夏草從地上挖出來(lái)經(jīng)過(guò)晾干、保存、挑選分類(lèi)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)，表面不可避免會(huì)沾染一些細(xì)菌，直接服用不衛(wèi)生，必須要有高溫滅菌的過(guò)程，所以蟲(chóng)草食用之前必須消毒清洗干凈，很多藥房都達(dá)不到相應(yīng)的消毒技術(shù)，據(jù)央視報(bào)道，現(xiàn)在已經(jīng)研制了福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草含片，達(dá)到常溫生服的條件，有更利于吸收的優(yōu)勢(shì)。

問(wèn)題八：冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好冬蟲(chóng)夏草怎么吃最好，有用來(lái)燉雞，燉鴨，燉甲魚(yú)；也有用來(lái)泡酒，打粉，口嚼，與藥同煎等。五花八門(mén)，樣樣都有，其實(shí)一部分人在食用中存在很多誤區(qū)，一般服用者確實(shí)也不懂。首先明確，人體消化吸收蟲(chóng)草營(yíng)養(yǎng)的最好方法就是水煎（也可用電鍋燉），只有水煎才能把蟲(chóng)草的有效成分充分溶解，兒孫福冬蟲(chóng)夏草口碑很好。低血壓引起的偏頭痛可以吃冬蟲(chóng)夏草。食療方法：
鯽魚(yú)頭一個(gè)，冬蟲(chóng)夏草(冬蟲(chóng)夏草食品)10克，枸杞子15克，益智仁9克，田七6克，同煎。取湯服之，連服數(shù)周，可寧神益智，治療疲勞健忘、腎虧性頭痛和低血壓引起的偏頭痛。

冬蟲(chóng)夏草的吃法推薦

①、隔水蒸：即將蟲(chóng)草洗凈后，放容器內(nèi)隔水小火蒸20-30分鐘。（也可以直接和水用文火煮）
②、泡蟲(chóng)草酒：10克蟲(chóng)草泡1斤白酒，密封15天后 每天早晚飲1小杯。
③、煮粥蒸飯：用蟲(chóng)草1克，洗凈，放入高壓鍋內(nèi)與米飯同時(shí)蒸熟后吃。每天一至兩次，連服3個(gè)月到半年。此方作為中藥治療乙型肝炎大三陽(yáng)、小三陽(yáng)的輔助治療會(huì)有良好效果。
④、和肉內(nèi)燉（蒸）：燉（蒸）肉的時(shí)候，將蟲(chóng)草放肉內(nèi)（鴨子、鴿子腹中）小火燉至肉熟。
下面“冬蟲(chóng)夏草屋”藥師根據(jù)臨床的經(jīng)驗(yàn)推薦冬蟲(chóng)夏草的藥膳方子。
1：冬蟲(chóng)夏草鴨子：用冬蟲(chóng)夏草1-2克，老雄鴨一只，去毛及內(nèi)臟，將鴨頭劈開(kāi)，納藥其中，以線扎好，加醬油、酒如常蒸爛食之。此方用于滋陰補(bǔ)腎。適用于頭暈?zāi)垦?，耳鳴耳聾，齒痛，失眠煩躁，手足心熱，咳嗽氣喘，腰膝酸痛等癥。對(duì)乙型肝炎，神經(jīng)衰弱，肺結(jié)核，糖尿病，尿崩癥，紅斑性狼瘡等亦可用作輔助治療。
2：冬蟲(chóng)夏草雞：用冬蟲(chóng)夏草1-2克，烏骨雞一只，去毛及內(nèi)臟，共燉服。此方用于補(bǔ)腎助陽(yáng)，適用于頭腦昏沉，記憶力減退，心悸怔忡，視物昏花，體虛易感冒，多汗怕冷等癥。對(duì)乙型肝炎、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸痛之腎陽(yáng)腎精不足者，也有一定的治療作用。
3、冬蟲(chóng)夏草胎盤(pán)：用冬蟲(chóng)夏草2-3克，頭胎鮮胎盤(pán)一個(gè)，隔水燉熟吃。此方大補(bǔ)陰陽(yáng)，可用于病后久虛不復(fù)，氣血不足，自汗盜汗，腰膝酸痛，咳喘氣緊，頭昏目花等癥有一定的療效，同時(shí)對(duì)老年性慢性氣管炎、支氣管哮喘、支氣管擴(kuò)張、肺結(jié)核、貧血、神經(jīng)衰弱、陽(yáng)痿、早泄、遺精等都有良好的輔助治療作用。

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