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五味子藥性趣談

祝由師 2023-04-29 03:24:43

五味子藥性趣談

五味子是木蘭科植物的果實,有山花椒

、秤砣子
、五梅子等別稱
。我國最早的中藥典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有對五味子藥性的詳細記載
,并且將之列為上品仙藥

五味子滋補強身功效極強

,有著很高的營養(yǎng)價值和藥用價值
,在兩千多年前就已經(jīng)成為宮庭皇族常用的保健藥物,傳說服用五味子可以長壽成仙?div id="d48novz" class="flower left">
,F(xiàn)代醫(yī)學研究證明
,盡管五味子不會神奇到讓人成仙,但確實藥性奇特
,有著顯著的養(yǎng)生功效
,下面就給朋友們介紹一下其藥性方面的知識。

五味養(yǎng)五臟

五味子的得名

,與其味道有關
,它的果皮和果肉甜中帶酸,它的果核苦中帶有辛味
,整個果實中含有淡淡的咸味
,正是由于它甘、酸
、辛、苦
、咸五味全有
,所以被稱為五味子。

中醫(yī)理論中

,五味分屬五行
,分別入五臟,甘入脾、酸入肝
、辛入肺
、苦入心、咸入腎
,在所有的中藥材中
,很少出現(xiàn)一種中藥具備五種味道的,五味子可以說是五行俱全
,藥性在相生相克中達到完美的平衡
,所以服用后可調節(jié)心、肝
、脾
、肺、腎五臟的功能
,在促進陰陽平衡中起到養(yǎng)生保健的效果

色與形養(yǎng)心補腎

五味子是一種球形的漿果,成熟時外皮顏色為紅色

,中醫(yī)認為紅色入心
,《本草綱目》中記載五味子入心、肺和腎經(jīng)

現(xiàn)代科學研究也證明

,五味子能增強心臟功能,促進血液循環(huán)
。五味子的果核與腎臟的形狀相似
,中醫(yī)有以形補形之說,所以五味子補腎固精的作用比較強
,有趣的是
,腎在五行中屬水,方位為北方
,從藥性上來說
,北方所產(chǎn)的五味子入藥所起的作用要比南方產(chǎn)的五味子強,這也體現(xiàn)了中醫(yī)理論的博大精深

收斂之性潤肺澀精

五味子收斂的藥性最強

,能夠促進肺氣的肅降,使氣化為津液滋潤全身
,所以使用五味子來止汗生津
、潤肺止渴均有良效,肺屬金
,腎屬水
,五行中金生水
,所以肺氣足了,能夠滋補腎臟
,增強腎功能

中醫(yī)中腎主收藏,如果腎氣不收

,容易有遺精之病
,使用五味子的收斂之性,能夠澀精止瀉
,避免精氣的流失
,起到補腎壯陽的作用。

五味子對我們的身體有什么好處

對于很多喜歡養(yǎng)生的朋友來說,五味子是非常熟悉的

,在中草藥中
,它屬于比較普遍的中草藥材,因為有甘
、酸
、苦、咸
、辛五種味道
,由于它的5種味道和藥性,所以叫做五味子
,對我們的身體有很好的療效
,古代的時候,很多王公貴族
,就學會了五味子這種藥物
,進行一些食補,對身體有很好的滋補作用
,它的功效和作用是非常多的
,不僅能保護我們的心臟,還能消炎止痛
,延緩衰老
,那下面我們就來具體看看,五葉子對我們身體到底有哪一些好處呢

第一

,增進智能

它能激活神經(jīng)系統(tǒng),起到一個精神集中力和協(xié)調的作用

,如果經(jīng)常用腦的話
,如果能多服用一些五葉子的話,可以增強記憶力
,讓我們的思維更加平清晰
,有很多上班族喜歡喝咖啡來安神,其實五葉子
,也可以有安撫的作用
,有睡眠障礙的朋友,可以幫助改善睡眠
,可以改善煩躁不安等等問題

第二,護肝

現(xiàn)在生活水平越來越高

,大家的生活也越來越忙碌
,作息時間比較混亂,吃飯再也不是以粗茶淡飯為主
,暴飲暴食是生活的常態(tài)
,所以對肝臟的危害也是非常大的,而五葉子有很好的養(yǎng)肝功效
,如果適量服用的話
,對于我們的肝是非常好的,如果肝火比較旺盛的話
,日?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?梢远喾靡恍┪迦~子。

第三

,可以延緩衰老

五葉子所含有一種特殊的物質

,可以保護粒線體免受氧化壓力,有抗氧化的作用
,愛美的女性可以多喝一點
,如果身體陰虛內熱的話,可以幫我們緩解口干舌燥的癥狀
,效果也是比較好的

五葉子的好處比較多,如果有需要可以喝一些

,但是因為它的味道不是很好
,有很多人喝不習慣,所以可以在五葉子中添加一點西洋參片
,枸杞
,還可以加一點蜂蜜進行調味。

中藥五味子的功效和作用

五味子為木蘭科植物五味子Schisandra chinensis ***Turcz.***Baill.或華中五味子Schisandra sphenanthera Rehd. et Wils.的干燥成熟果實

。下面就由我為大家介紹下,希望可以幫到大家哦

五味子一般分南五味子和北五味子

,兩者皆可藥用。而且功效顯著

五味子具有斂肺

、澀精、滋腎
,生津
,收汗等主要功效

中醫(yī)講其可斂肺止咳,可用于肺腎兩虛之虛咳

、氣喘
,常與補腎藥合用;

也可用于治療遺精、久瀉

、陰液不足之口干渴
、盜汗等癥;凡一切氣血耗散之休克、虛脫
,皆可配補藥用之

五味子含有豐富的有機酸、維生素

、類黃酮
、植物固醇及木酚素,是少數(shù)兼具精
、氣
、神三大補益的藥材之一;五味子對五神經(jīng)系統(tǒng)各級中樞均有興奮作用,對呼吸系統(tǒng)也有興奮作用
,所以可用于鎮(zhèn)咳和祛痰;因木酚素具有強效復原作用所以五味子也可減低疲身體的勞感等

五味子除了可降低血壓之外,還有利膽

、降低血清轉氨酶等功效;

五味子適應原樣作用與人參相似;五味子能增強身體對非特異性 *** 的防御能力;

增加細胞免疫功能

,使腦、肝
、脾臟SOD活性明顯增強
,故具有提高免疫,抗氧化
、抗衰老之功效

五味子還有很好的抑菌作用,對常見的金色葡萄球菌

、肺炎桿菌
、腸道沙門氏菌
、綠膿桿菌等均有抑制作用,可以說是作用多多的一種藥材

雖然五味子用來泡水喝可降血壓

、降血脂,但其對胃有傷害
,所以不宜長期飲用,一般喝一段時間需停一段時間再接著喝

五味子還可以泡酒

,用五味子泡的酒具有保護人體五臟-心、肝
、脾
、肺、腎的作用
。常飲用可增強人體的免疫能力
。但不可連續(xù)飲用,要合理安排飲用時間方可起到保健的作用

五味子的禁忌:

1

、中醫(yī)講外有表邪,內有實熱
,或咳嗽初起
、痧疹初發(fā)者要忌服。

2

、《本草正》講:感寒初嗽當忌
,恐其斂束不散。肝旺吞酸當忌
,恐其助木傷土

3、《本草經(jīng)疏》也說:痧疹初發(fā)及一切停飲

,肝家有動氣
,肺家有實熱,應用黃芩瀉熱者
,皆禁用

現(xiàn)代臨床發(fā)現(xiàn)五味子無明顯毒性,但是個別病人服藥后胃部有燒灼

,泛酸及胃痛

有報導稱有人服五味子曾引起竇性心速異常,臨床表現(xiàn)為心慌氣短

,胸部憋悶
,心電圖示竇性心動過速
,伴定性早博,經(jīng)過急救方有所緩解

另外還有人因煎服致呼吸抑制

所以長期使用者要注意使用的時間上不要連續(xù)。要用一段時間停一段時間才好

中藥五味子的各家論述

1.孫思邈:五月常服五味子以補五臟氣

。遇夏月季夏之間,困乏無力
,無氣以動
,與黃芪、人參
、麥門冬
,少加黃檗煎湯服,使人精神頓加
,兩足筋力涌出
。生用。六月常服五味子
,以益肺金之氣
,在上則滋源,在下則補腎

2.《本草衍義》:五味子

,《本經(jīng)》言溫,今食之多致虛熱
,小兒益甚
。《藥性論》以謂除熱氣
,《日華子》又謂暖水臟
,又曰除煩熱。后學至此多惑
。今既用主治肺虛寒
,則更不取除煩熱之說。補下藥亦用之
。入藥生曝不去子

3.《注解傷寒論》:《內經(jīng)》曰,肺欲收

,急食酸以收之
。芍藥、五味子之酸,以收逆氣而安肺

4.《用藥心法》:***五味子***收肺氣

,補氣不足,升也
。酸以收逆氣
,肺寒氣逆,則以此藥與干姜同用治之

5.《本草衍義補遺》:五味子

,今謂五味,實所未曉
,以其大能收肺氣
,宜其有補腎之功,收肺氣非除熱乎?補腎非暖水臟乎?食之多致虛熱
,蓋收腎之驟也,何惑之有?火熱嗽必用之

6.《丹溪心法》:黃昏嗽者

,是火氣浮于肺,不宜用涼藥
,宜五味子
、五倍子斂而降之。

7.《本草會編》:五味治喘嗽

,須分南北
。生津液止渴,潤肺
,補腎
,勞嗽,宜用北者;風寒在肺
,宜用南者

8.《綱目》:五味子,入補藥熟用

,入嗽藥生用
。五味子酸咸入肝而補腎,辛苦入心而補肺
,甘入中宮益脾胃

求"五味子"(中藥)的藥用

五味子,俗稱山花椒

、秤砣子
、藥五味子、面藤、五梅子等
,古醫(yī)書稱它荎蕏
、玄及、會及
。為木蘭科植物五味子(拉丁名為FructusSchisandraeChinensis)的果實
。多年生落葉藤本。植株可供觀賞,果實習稱“北五味子”,供藥用
。中國東北
、華北等地都有野生或栽培。以遼寧省所產(chǎn)質量最佳
,有“遼五味”之稱
。前蘇聯(lián)、朝鮮
、日本也有出產(chǎn)
。唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸,核中辛苦
,都有咸味”
,故有五味子之名。五味子屬植物在中國約有20種
。產(chǎn)于中國中部的華中五味子果實亦入藥
,稱“南五味子”。
編輯本段植物形態(tài)
莖長4~8米
,小枝灰褐色
,葉倒卵形至橢圓形,生于老枝上的簇生
,在幼枝上的互生
。開乳白色或淡紅色小花,單性
,雌雄同株或異株
,單生或簇生于葉腋,有細長花梗
。夏秋結漿果
,球形,聚合成穗狀
,成熟時呈紫紅色
。五味子喜肥喜光,要求疏松
、肥沃而濕潤的土壤
。幼苗期需一定的陰濕環(huán)境
,開花結果期則要求通風透光。主要用種子繁殖
。因種子堅硬
,光滑有油層,播前需將種子洗凈層積處理
。遼寧省在4月下旬至5月上旬播種
。條播每畝播種5千克左右。苗期須搭蔭棚
。第2年或第3年秋季落葉后定植
,至第2年搭支架或依天然樹供枝條攀援。每年冬季植株休眠后至春季萌發(fā)前進行剪
。夏季需防治葉枯病和卷葉蟲
。定植后3~5年進入旺果期。秋后果實呈紫紅色時采摘
,曬干或陰干

用途
五味子果實作中藥功能益氣生津、斂肺滋腎
、止瀉
、澀精、安神
,可治久咳虛喘、津少口干
、遺精久瀉
、健忘失眠等癥。藥理試驗證明能調節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮和抑制過程
,促進肌體代謝
,調節(jié)胃液和膽液分泌,對肝炎恢復期轉氨酶升高者有降低作用
。果皮及成熟種皮含木脂素,是五味子的藥用有效成分,其中包括多種五味子素
。種子含脂肪,油脂可制肥皂或機械潤滑油
。莖葉及種子均可提取芳香油

性狀
干燥果實略呈球形或扁球形,直徑5~8毫米
。外皮鮮紅色
,紫紅色或暗紅色。顯油潤
,有不整齊的皺縮
。果內柔軟,常數(shù)個粘連一起;內含種子1~2枚
,腎形
,棕黃色,有光澤
,堅硬
,種仁白色。果肉氣微弱而特殊
,味酸
。種子破碎后有香氣,味辛而苦
。以紫紅色
、粒大、肉厚
、有油性及光澤者為佳
。主產(chǎn)遼寧、吉林
、黑龍江
、河北等地,商品習稱"北五味子"
五味子商品中尚有一種"南五味子"
,又稱"西五味子"
,主要為植物華中五味子(參見"血藤"條)的果實。其果粒較小
,紅色
,皮發(fā)抱,肉較薄
,品質較差
。產(chǎn)四川、湖北
、陜西
,山西、云南等地

品種考證
五味子始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》
。《名醫(yī)別錄》云:“生齊山山谷及代郡
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!薄侗静萁?jīng)集注》謂:“今第一出高麗,多肉而酸甜
,次出青州
、冀州
,味過酸,其核并似豬腎
?div id="4qifd00" class="flower right">
!薄缎滦薇静荨份d:“其葉似杏而大,蔓生木上
,子作房如落葵
,大如櫻子。一出蒲州及藍田山中
?div id="4qifd00" class="flower right">
!薄侗静輬D經(jīng)》曰:“今河東、陜西州郡尤多
,而杭越間亦有
。春初生苗,引赤登于高木
,其長六七尺
。葉尖圓似杏葉,三
、四月開黃白花
,類小蓮花。七月成實
,如豌豆許大
,生青熟紅紫?div id="4qifd00" class="flower right">
!备鶕?jù)以上所述的植物形態(tài)
、藥物滋味等及《本草圖經(jīng)》所附“越州五味子”圖,可以確認為木蘭科五味子屬植物
。其中分布于代郡、青州
、冀州及高麗的
,與五味子Schisandrachinensls(Turcz,)Baill
。的產(chǎn)地相符
,而分布于齊山、蒲州
、藍田
、河東、杭越等地的
,與華中五味子S.SphenantheraRehd.etWils.的產(chǎn)地一致
?div id="d48novz" class="flower left">
!侗静菥V目》云:“五味今有南北之分,南產(chǎn)者色紅
,北產(chǎn)者色黑
,入滋補藥必用北產(chǎn)者乃良?div id="d48novz" class="flower left">
!惫沤裼盟幥闆r相同

藥物學性質
【性味歸經(jīng)】:溫;酸
、甘
;歸肺、心
、腎經(jīng)
【化學成分】五味子素(schizandrin)
、去氧五味子素(de-oxyschizandrin)、新一味子素(neoschizandrin)
、五味子醇(schizan-drol)
、五味子酯(schisantherin,gomisin)、A
、B
、C、D
、E
、F、G
、H
、J、K1
、K2
、K3、L1
、L2
、M1、M2
、N2
,O,R等

【炮制】篩凈灰屑
,除去雜質,置蒸籠內蒸透
,取出曬干
。酒五味子:取揀凈的五味子
,加黃酒拌勻,置罐內
,密閉
,隔水蒸之,待酒吸盡
,取出
,曬干。此外尚有用蜜蒸
、醋蒸者
,方法與酒蒸同(五味子每100斤用黃酒20斤,或用蜂蜜30斤
,或用米醋15斤)

《雷公炮炙論》:"凡用(五味子)以銅刀劈作兩片,用蜜浸蒸
,從巳至申
,卻以漿浸二宿,焙干用
。"
【功能與主治】收斂固澀
,益氣生津,補腎寧心
。用于久嗽虛喘
,夢遺滑精,遺尿尿頻
,久瀉不止
,自汗,盜汗
,津傷口渴
,短氣脈虛,內熱消渴
,心悸失眠

【用法與用量】1.5~6g。
【貯藏】置通風干燥處
,防霉。
【鑒別】
(1)本品橫切面:外果皮為1列方形或長方形細胞
,壁稍厚
,外被角質層,散有油細胞
;中果皮薄壁細胞10余列
,含淀粉粒
,散有小型外韌型維管束;內果皮為1列小方形薄壁細胞
。種皮最外層為1列徑向延長的石細胞
,壁厚,紋孔及孔溝細密
;其下為數(shù)列類圓形
、三角形或多角形石細胞,紋孔較大
;石細胞層下為數(shù)列薄壁細胞
,種脊部位有維管束;油細胞層為1列長方形細胞
,含棕黃色油滴
;再下為3~5列小形細胞;種皮內表皮為1列小細胞
,壁稍厚
,胚乳細胞含脂肪油滴及糊粉粒。
粉末暗紫色
。種皮表皮石細胞表面觀呈多角形或長多角形
,直徑18~50μm,壁厚
,孔溝極細密
,胞腔內含深棕色物。種皮內層石細胞呈多角形
、類圓形或不規(guī)則形
,直徑約至83μm,壁稍厚
,紋孔較大
。果皮表皮細胞表面觀類多角形,垂周壁略呈連珠狀增厚
,表面有角質線紋
;表皮中散有油細胞。中果皮細胞皺縮
,含暗棕色物
,并含淀粉粒。
(2)取本品粉末1g
,加氯仿20ml
,加熱回流30分鐘,濾過
,濾液蒸干
,殘渣加氯仿1ml使溶解
,作為供試品溶液。另取五味子對照藥材1g
,同法制成對照藥材溶液
。再取五味子甲素對照品,加氯仿制成每1ml含1mg的溶液
,作為對照品溶液
。照薄層色譜法(附錄ⅥB)試驗,吸取上述三種溶液各2μl
,分別點于同一硅膠GF254薄層板上
,以石油醚(30~60℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上層溶液為展開劑,展開
,取出
,晾干,置紫外光燈(254nm)下檢視
。供試品色譜中
,在與對照藥材和對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點

【檢查】雜質不得過1%(附錄ⅨA)

【含量測定】照高效液相色譜法(附錄ⅥD)測定。
色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑
;甲醇-水(13:7)為流動相
;檢測波長為250nm。理論板數(shù)按五味子醇甲峰計算應不低于2000

對照品溶液的制備取五味子醇甲對照品15mg
,精密稱定,置50ml量瓶中
,用甲醇溶解并稀釋至刻度
,搖勻,即得(每1ml含五味子醇甲0.3mg)

供試品溶液的制備取本品粉末(過三號篩)約0.25g
,精密稱定,置20ml量瓶中
,加甲醇約18ml
,超聲處理(功率250W,頻率20kHz)20分鐘
,取出
,加甲醇至刻度,搖勻,濾過
,即得。
測定法分別精密吸取對照品溶液與供試溶液各10μl
,注入液相色譜儀
,測定,即得
。本品含五味子醇甲(C24H32O7)不得少于0.40%

編輯本段相關史料
一千多年前,蘇恭在《唐本草》中
,即有五味子“出蒲州及藍田山中”的記載

宋代《圖經(jīng)本草》記述,五味子“陜西州郡尤多”

《本草衍義》云:“五味子
,今華州之西至秦州皆有之”。
明代《興安州志》說:“五味子
,興安有之”

《陜西通志》也有記述。
明代李時珍在《本草綱目》中說:“酸咸入肝而補腎
,辛苦入心而補肺
,甘入中宮益脾胃?div id="4qifd00" class="flower right">
!?br>五味子在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為上品
。本品皮肉甘酸,核中辛苦
,有咸味
,辛甘酸苦咸五味皆備,故有此名

栽培技術
(一)繁殖方法野生五味子除種子繁殖外
,主要靠地下橫走莖繁殖。在人工栽培中
,很多人進行了扦插
,壓條和種子繁殖的研究。其結果扦插壓條雖然也能生根發(fā)育成植株
,但生根困難
,處理時要求條件不易掌握,均不如種子繁殖
。種子繁殖方法簡單易行
,并能在短期內獲得大量苗子。
1.種子的選擇五味子的種子最好在秋季收獲期間進行生穗選,選留果粒大
、均勻一致的果穗作種用
,單獨干燥和保管。干燥時切勿火烤
、炕烘或鍋炒
。可曬干或陰干
,放通風干燥處貯藏

2.種子處理
(1)室外處理于結凍前將選作種用的果實,用清水浸泡至果肉漲起時搓去果肉
。五味子的秕粒很多
。出種率60%左右,在搓果肉的同時可將浮在水面上的秕粒除掉
。搓掉果肉后的種子再用清水浸泡5—7天
,使種子充分吸水,每隔兩天換一次水
,在換水時還可清除一部分秕粒
。浸泡后撈出控干與2—3倍于種子的濕砂混勻,放入室外準備好的深0.5米左右的坑中
,上面覆蓋10—15厘米的細土
,再蓋上柴草或草簾子,進行低溫處理
。翌年5—6月即可裂口播種
。處理場地要選擇高燥地點,以免水浸爛種

(2)室內處理2月下旬將種子移入室內清除果肉
,拌上濕砂裝入木箱進行砂藏處理,其溫度可保持在5℃—15℃之間
,翌春即可裂口播種

(二)播種育苗
1.育苗田的選擇育苗田可選擇肥沃的腐殖土或砂質壤土,也可選用老參地
。育苗以床作為好
,可根據(jù)不同土壤條件做床,低洼易澇
,雨水多的地塊可做成高床
,床高15厘米左右。高燥干旱
,雨水較少的地塊可做成平床
。不論哪種床都要有15厘米以上的疏松土層
,床寬1.2米,長視地勢而定
。床土要耙細清除雜質
,每平方米施腐熟廄肥5—10千克,與床土充分攪拌均勻
,摟平床面即可播種

2.播種時期和方法一般在5月上旬至6月中旬播種經(jīng)過處理的種子,條播或撒播
。條播行距10厘米,覆土1.5—3厘米
。每平方米播種量30克左右
。也可于8月上旬至9月上旬播種當年鮮籽,即選擇當年成熟度一致
,粒大而飽滿的果粒
,搓去果肉,用清水漂洗一下
,控干后即可播種

3.苗田管理播種后搭1—1.5米高的棚架,上面用草簾或葦簾等遮蔭
,土壤干旱時澆水
,使土壤濕度保持在30%—40%,待小苗長出2—3片真葉時可撤掉遮蔭簾
。并要經(jīng)常隊長昌
,保持清潔,翌春即可移栽定植

(四)移栽
1.選地選擇土壤肥沃
、土層深厚、排水良好的林緣地或熟地
,以腐殖土和砂質壤土為好
,選好地,每公頃施基肥20—30噸
,整平耙細備用

2.移植一般在4月下旬至5月上旬移栽,行株距120厘米×50厘米
,為使行株距均勻
,可以拉繩定穴,在穴的位置上做一標志
,然后挖成深30—35厘米
、直徑30厘米的穴
,每穴栽一株。栽時要使根系舒展
,防止窩根與倒根
,栽后踏實,灌足水
,待水滲完后用土封穴
。15天后進行查苗,沒成活的需進行補苗

(五)田間管理
1.灌水施肥五味子喜肥
,生長期需要足夠的水分和營養(yǎng)。栽植成活后
,要經(jīng)常藻水
,保持土壤濕潤,結凍前灌一次水
,以利越冬
。孕蕾開花結果期,除需要足夠水分外
,還需要大量養(yǎng)分
。每年追肥1—2次,第一次在展葉期進行
,第二次在開花后進行
。一般每株可追施腐熟的農(nóng)家肥料5—10千克。追施方法
,可在距根部30—50厘米周圍開15—20厘米深的環(huán)狀溝
,施入肥料后覆土。開溝時勿傷根系

2.剪枝五味子枝條春
、夏、秋三季均可修剪

(1)春剪一般在枝條萌芽前進行
。剪掉過密果枝和枯枝,剪后枝條疏密適度
,互不干擾

(2)夏剪一般在5月上中旬至8月上中旬進行。主要剪掉基生枝
、膛枝
、重疊枝、病蟲枝等
。同時對過密的新生枝也需要進行疏剪或短截
。夏剪進行得好
,秋季可輕剪或不剪。
(3)秋剪在落葉后進行
。主要剪掉夏剪后的基生枝

不論何時剪枝,都應選留2—3條營養(yǎng)枝
,作為主枝
,并引蔓上架。
3.搭架移植后第二年即應搭架
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?捎盟嘀蚪卿撟隽⒅媚緱U或8號鐵線在立柱上部拉一橫線
,每個主蔓處立一竹桿或木桿
,竹桿高2.5—3米,直徑1.5—5厘米
,用綁線固定在橫線上,然后引蔓上架
,開始時可用強綁
,之后即自然纏繞上架。
4.松土
、除草五味子生育期間要及時松土
、除草、保持土壤疏松無雜草
,松土時要避免碰傷根系
,在五味子基部做好樹盤,便于灌水

5.培土入冬前在五味子基部培土
,可以保護五味子安全越冬。
6.病害及其防治
(1)根腐病5月上旬至8月上旬發(fā)病
,開始時葉片萎蔫
,根部與地面交接處變黑腐爛,根皮脫落
,幾天后病株死亡
。防治方法:選地勢高燥排水良好的土地種植;發(fā)病期用50%多菌靈500—1000倍液根際澆灌

(2)葉枯病5月下旬至7月上旬發(fā)病
,先由葉尖或邊緣干枯,逐漸擴大到整個葉面
,干枯而脫落
,隨之果實萎縮
,造成早期落果。發(fā)病初期可用50%托布津1000倍液和3%井岡霉素50ppm液交替噴霧
。噴藥次數(shù)可視病情確定

(六)采收與加工8月下旬至10月上旬進行采收,隨熟隨采
。采摘時要輕拿輕放
,以保障商品質量。加工時可日曬或烘干
。烘干時
,開始時室溫在60℃左右,當五味子達半干時將溫度降到40℃—50℃
,達到八成干時挪到室外日曬至全干
,搓去果柄,挑出黑粒即可入庫貯藏

各家論述
1.孫思邈:五月常服五味子以補五臟氣
。遇夏月季夏之間,困乏無力
,無氣以動
,與黃芪、人參
、麥門冬
,少加黃檗煎湯服,使人精神頓加
,兩足筋力涌出
。生用。六月常服五味子
,以益肺金之氣
,在上則滋源,在下則補腎

2.《本草衍義》:五味子
,《本經(jīng)》言溫,今食之多致虛熱
,小兒益甚
。《藥性論》以謂除熱氣
,《日華子》又謂暖水臟
,又曰除煩熱。后學至此多惑
。今既用主治肺虛寒
,則更不取除煩熱之說
。補下藥亦用之。入藥生曝不去子

3.《注解傷寒論》:《內經(jīng)》曰
,肺欲收,急食酸以收之
。芍藥
、五味子之酸,以收逆氣而安肺

4.《用藥心法》:(五味子)收肺氣
,補氣不足,升也
。酸以收逆氣
,肺寒氣逆,則以此藥與干姜同用治之

5.《本草衍義補遺》:五味子
,今謂五味,實所未曉
,以其大能收肺氣
,宜其有補腎之功,收肺氣非除熱乎
?補腎非暖水臟乎
?食之多致虛熱
,蓋收腎之驟也
,何惑之有?火熱嗽必用之

6.《丹溪心法》:黃昏嗽者
,是火氣浮于肺,不宜用涼藥
,宜五味子
、五倍子斂而降之。
7.《本草會編》:五味治喘嗽
,須分南北
。生津液止渴,潤肺
,補腎
,勞嗽,宜用北者
;風寒在肺
,宜用南者

8.《綱目》:五味子,入補藥熟用
,入嗽藥生用
。'五味子酸咸入肝而補腎,辛苦入心而補肺
,甘入中宮益脾胃

9.《本草經(jīng)疏》:五味子主益氣者,肺主諸氣
,酸能收
,正入肺補肺,故益氣也
。其主咳逆上氣者
,氣虛則上壅而不歸元,酸以收之
,攝氣歸元
,則咳逆上氣自除矣。勞傷贏瘦
,補不足
,強陰,益男子精
?div id="m50uktp" class="box-center"> !秳e錄》養(yǎng)五臟,除熱
,生陰中肌者
,五味子專補腎,兼補五臟
,腎藏精
,精盛則陰強,收攝則真氣歸元
,而丹田暖
,腐熟水谷,蒸糟粕而化精微
,則精自生
,精生則陰長,故主如上諸疾也

10.《本草匯言》:五味子
,斂氣生津之藥也。故《唐本草》主收斂肺虛久嗽耗散之氣。凡氣虛喘急
,咳逆勞損
,精神不足,脈勢空虛
,或勞傷陽氣
,肢體贏瘦,或虛氣上乘
,自汗頻來
,或精元耗竭,陰虛火炎
,或亡陰亡陽
,神散脈脫,以五味子治之
,咸用其酸斂生津
,保固元氣而無遺泄也。然在上入肺
,在下入腎
,入肺有生津濟源之益,入腎有固精養(yǎng)髓之功

11.《藥品化義》:五味子
,五味咸備,而酸獨勝
,能收斂肺氣
,主治虛勞久嗽。蓋肺性欲收
,若久嗽則肺焦葉舉
,津液不生,虛勞則肺因氣乏
,煩渴不止
,以此斂之
、潤之
,遂其臟性,使咳嗽寧
,精神自旺
。但嗽未久不可驟用,恐肺火郁遏
,邪氣閉束
,必至血散火清,用之收功耳

12.《本經(jīng)疏證》:五味子所治之證
,《傷寒》僅言咳逆
,《金匱要略》則兼言上氣,如射干麻黃湯之咳而上氣
,喉中水雞聲;小青龍加石膏湯之肺脹咳逆上氣
,煩躁而喘也。夫傷寒有傷寒之關鍵
,無論其為太陽
、少陽、少陰
,凡咳者均可加入五味子
、干姜;雜證自有雜證之體裁
,即咳而脈浮
,厚樸麻黃湯主之一語,已通概全書大旨
,試觀《金匱要略》中有脈沉而用五味子者否
?蓋五味子原只能收陽中之陰氣,余則皆非所宜

13.《本草求原》:五味子
,為咳嗽要藥,凡風寒咳嗽
,傷暑咳嗽
,傷燥咳嗽,勞傷咳嗽
,腎水虛嗽
,腎火虛嗽,久嗽喘促
,脈浮虛
,按之弱如蔥葉者,天水不交也
,皆用之
。先賢多疑外感用早,恐其收氣太驟
,不知仲景傷寒咳喘
,小青龍湯亦用之,然必合細辛
、干姜以升發(fā)風寒
,用此以斂之,則升降靈而咳嗽自止,從無舍干姜而單取五味以治咳嗽者
。丹溪又謂其收肺氣之耗散
,即能除熱;潛江亦謂其滋肺以除熱
,補腎以暖水
,而聯(lián)屬心腎;凡嗽在黃昏
,是虛火浮入肺中
,忌用寒涼,止宜重用五味以斂降
,此則不合干姜
,而合炒麥冬者也?div id="d48novz" class="flower left">
?傊?div id="d48novz" class="flower left">
,肺氣隨陰以下降,則氣化精而精盈
,腎水從陽以上布
,則精化氣而氣盛,陰陽二氣
,實一氣之變動
,以肝為關捩子,五味專精于肝
,而交合肺腎
,故其效如此,有不同于他味之酸斂者
。肺氣陽中有陰
,故能降,治肺氣以陰降為主
。然元氣之降
,先本于升,五味升降咸備
,所以陽邪傷陰
,固宜清陽,以之收陽
;陰邪傷陽
,亦宜此辛溫暢陽
,而寓收陰
。東垣謂寒喘熱喘,不能舍五味者此也,惟外邪雜病不關肺氣者忌

14.《本草正義》:陰火上沖激肺之嗽
,陽虛火浮,故當黃昏陰盛之時
,虛焰發(fā)動
,乃始作嗽,宜以收攝肺腎為治
。然惟脈虛
、舌紅、無痰者乃合
,若舌膩有痰
,亦當知所顧忌。
15.《本經(jīng)》:主益氣
,咳逆上氣
,勞傷贏瘦,補不足
,強陰
,益男子精。
16.《別錄》:養(yǎng)五臟
,除熱
,生陰中肌。
17.《日華子本草》:明目
,暖水臟
,治風,下氣
,消食
,霍亂轉筋,痃癖奔豚冷氣
,消水腫
,反胃,心腹氣脹
,止渴
,除煩熱,解酒毒
,壯筋骨

18.李杲:生津止渴。治瀉痢
,補元氣不足
,收耗散之氣
,瞳子散大。
19.王好古:治喘咳燥嗽
,壯水鎮(zhèn)陽

20.《本草蒙筌》:風寒咳嗽,南五味為奇
,虛損勞傷
,北五味最妙。
21.《本草通玄》:固精
,斂汗

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