教你做健脾補腎的薏米淮山粥

薏米淮山粥的做法：

1、山藥：芡實：薏米=1：1：1，洗凈，覆蓋保鮮膜，浸泡一夜。

2、連水帶料一起放進打漿機。

3、充分打碎成粉漿。

4、倒入砂鍋中，大火燒開轉小火，根據(jù)口味添加適量冰糖，邊攪動邊煮10——15分鐘。

做法的注意事項：

1、山藥，是中藥鋪賣的那種干制品，不是新鮮的山藥;芡實，也在中藥鋪有售;薏米，超市雜糧區(qū)有售。

2、這款粥，因為使用中藥材，多少會有一些味道，其實，主要是"芡實"的味道，不喜歡的是沒有緣分，不要勉強硬喝，否則吸收不好，不如找自己喜歡的其他味道。

3、不喜歡芡實味道的話，一般只放薏米和山藥，五色豆類和山藥，薏米一起浸泡后，裝入全自動豆?jié){機，時間到了，美味健康的粥就出來了。

薏米淮山粥的適用人群：適合于有消化不良性腹瀉、大便溏泄、全身無力、心悸氣短等癥狀者食用。

薏米淮山粥的功效：具有健脾滲濕、滋補肺腎的功效，適合于有消化不良性腹瀉、大便溏泄、全身無力、心悸氣短等癥狀者食用。

食用注意事項：體內濁氣太多的人，喝完此粥必飽脹難消。肝火太旺的人，必胸悶不適，瘀血阻滯的人，必疼痛加劇，還有津枯血燥，風寒實喘，小便短赤，熱結便秘者都不適宜。這就好比您要想引來清泉，就要先排走污水，“陳血不去，新血不生，濁氣不除，清氣難存”。

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