教你做養(yǎng)顏又補血的淮山紅棗粥(淮山藥薏米粥——滋陰補腎補血養(yǎng)顏)

教你做養(yǎng)顏又補血的淮山紅棗粥

淮山紅棗粥的原料：紅棗30個、生山藥15克、泡的米1杯、淮山水5杯。

淮山紅棗粥的做法：

1、把去除核兒的大棗放在水里煮一煮;

2、把用水泡后的米和煮出來的大棗燙一下;

3、將米+少許水用豆?jié){機打碎，濾出米渣不要;

4、把米漿放在平鍋里倒入水后，加入切碎后的山藥，用木勺子邊攪邊熬;

5、把紅棗打成泥狀;

6、白米粥快熬好時，加入棗泥攪拌著再熬一會兒，即可。

小貼士：打碎米做粥，米要好，打碎后容易燒。但不能打得太碎，否則就成米粉了，水要一次加足量，燒的時候要經(jīng)常攪拌，否則會粘底。另外，可配食玉米，松子等。

紅棗的功效：

比別的水果含有較多纖維素和鈣，燐，鐵，銅的特點?？梢匝a血補氣，又能有效地增強免疫力。

淮山的功效：

淮山，也叫山藥。是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽、維生素群和微量元素?？深A(yù)防心血管脂肪沉積，有助于胃腸的消化吸收。

淮山的最大特點是含有大量的黏蛋白。對人體具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉積在心血管上，保持血管彈性，阻止動脈粥樣硬化過早發(fā)生。可減少皮下脂肪堆積，能防止結(jié)締組織的萎縮，預(yù)防類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、硬皮病等膠原病的發(fā)生。

淮山和紅棗都具有極其豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。除了淮山能夠幫助我們身體的阻止各種心血管、脂肪、關(guān)節(jié)等部位發(fā)生病變。和紅棗的配合，還能夠激發(fā)出對皮膚的呵護，并且能夠起到補血補氣的功效。那么，這道美味、美顏、又能夠預(yù)防各種身體疾病的淮山紅棗粥，網(wǎng)友們是不是都學(xué)會了呢?

淮山藥薏米粥——滋陰補腎補血養(yǎng)顏

淮山藥薏米粥是一種淮山藥的家常做法，這是一道有很高的營養(yǎng)價值的養(yǎng)生粥品，女性朋友食用是可以很好的補血養(yǎng)顏，補氣益氣，而且這款粥的做法是非常的簡單的，味道鮮美，營養(yǎng)滋補，相信有很多人也是想要知道怎么制作吧，一起來看看吧。

淮山藥薏米粥

材料

淮山藥(半根)，薏米(一把)，鮮百合，蓮子(帶芯)少許，紅棗5枚，枸杞少許，紅小豆(我自己放的，不在中醫(yī)的方子中)

做法

1、淮山藥去皮，洗凈，切成小口。其他材料都洗凈，蓮子不要取掉中間的蓮心。鮮百合用開水焯一下，盛出備用。

2、把除鮮百合外的其他材料都放入鍋中，加8碗水，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火，煮兩個小時，快出鍋時加入焯好的百合。

美食小訣竅

1、去淮山藥皮前，可以把山藥放在火上烤一下，這樣去皮時就不會手癢了。

2、百合很好熟，要最后放。

3、枸杞要少放一些，容易上火。

這款粥是非常的養(yǎng)生的，尤其是對于一些女性朋友來說，食用是可以很好的滋陰補腎，有很好的補血養(yǎng)顏的效果，是很適合體質(zhì)虛弱的女性滋補食用的，淮山藥有很好的補益脾胃，益肺滋腎的作用，薏米可以健脾除濕，清熱養(yǎng)肺，百合滋陰養(yǎng)肺，清心安神。

枸杞，寧夏五寶之一，味甘，性平，有滋補肝腎，益精明目的作用。

蓮子，味甘澀性平，入心，脾，腎經(jīng)，有養(yǎng)心，益腎，補脾的功效。

以上就是為大家介紹的關(guān)于淮山藥薏米粥的做法了，但是我們也是要很好的知道有些人群是不適合吃的，像孕婦，這是因為薏米對孕婦和胎兒是一定的危害的，我們只有經(jīng)常食用才會起到補血養(yǎng)顏的效果，希望對大家有幫助吧。

美容要依靠食療，美顏補血粥有哪些？

鍋里放適量水，水開后放小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，花生碎，攪拌均勻，紅棗變軟后加紅糖攪拌均勻煮2分鐘即可關(guān)火。小米100克，紅棗8顆，花生碎少許，紅糖20克。女性如果突然出現(xiàn)皮膚沒有彈性，失去原有的光澤，皮膚皺紋比較多...很有可能是氣血不足引起的，需多吃些補氣血的食物，氣血不足會導(dǎo)致皮膚粗糙，也會導(dǎo)致皮膚色斑的產(chǎn)生。

平時熬粥可以多放點紅棗 桂圓 紅豆這些補血的食材，最喜歡喝小米南瓜紅棗粥了，如果平時吃好多補血食物效果也不明顯話，說明吸收能力差，脾胃不好，建議和山藥薏米蓮子芡實粥一塊吃，只是做起來比較麻煩，補氣四君子湯，補血是四物湯，都是基礎(chǔ)方，具體要看你情況，如果喝粥，不好啊操作，可以這些藥材煲湯，或直接熬中藥喝！臉色黃斑，藏紅花泡水，也可以一試！大棗桂圓小米粥。桂圓補心脾安心神，入脾經(jīng)功勝大棗，大補陰血，滋營充液，養(yǎng)血安神，與大棗、小米熬粥，對氣血不足、體虛老弱，失眠健忘等都有很好的效果。

這樣一款家常版的美味，大家學(xué)會了嗎？如果你也想吃到這樣的美食，趕緊按照步驟試著去烹飪一下吧，相信你會有所幫助的。好了，如果你還有關(guān)于它的小技巧的話可以補氣血的粥有蠻多的，比如紅花蛋花粥、紅棗銀耳粥、花生紅棗粥、蓮子紅棗山藥粥、黃芪雞汁粥、紅棗豬肝粥、淮山芡實羊肉粥、鮮蝦粥、鵪鶉蛋粥……下面我來推薦一道取材烹飪比較簡單的花生米紅棗粥。

氣血是大多數(shù)中醫(yī)愛好者以及養(yǎng)生家們經(jīng)常談?wù)摰脑~語，因為很多的健康問題都和氣血有關(guān)系。“氣為血之帥，血為氣之母”氣和血是密不可分，相互依存的。

山藥紅棗枸杞粥的做法

一、制作材料：

山藥1根，棗干10粒，枸杞子20克

蓮子50克，大米30克，糯米20克，小米20克

二、制作過程：

1、將山藥洗凈去皮，切成段，去皮時一定要戴手套，否則皮膚容易發(fā)癢。

2、準備好大米、糯米、小米、棗洗凈備用。

3、將蓮子、枸杞子準備好。

4、大米、糯米和小米洗凈放。

2、山藥為平和的補品，具有補而不滯，溫而不燥的特點，對于老年小孩皆宜;

3、枸杞和紅棗可以補血補氣，枸杞同樣具有滋補肝腎的功效;

4、蓮子具有清心醒脾，養(yǎng)心安神明目、健脾補胃益腎的功效。入鍋內(nèi)加水，將枸杞子、蓮子和紅棗洗凈放入鍋內(nèi)，山藥也一起放入。

三、成品展示：

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