有關人參的正確吃法及誤區(qū)需知

有關人參的正確吃法及誤區(qū)需知

人參是上等的滋補食材，屬于中草藥的一種，人生對于人體的保健功效是非常多的，很多中醫(yī)都會選擇用人參來給患者治療一些疾病，雖然說人參的保健功效非常好，但是也需要講究正確的吃法，很多人也存在一些誤區(qū)，接下來本文將為大家詳細講解關于人參的相關知識。

人參的正確吃法

1、如果選擇煎湯飲用的話可以將人參切成薄片，放入洗凈的砂罐中，然后加冷水將參片浸泡，蓋好砂罐蓋子，放在爐火上煎熬一個小時左右，即可倒參汗飲用。

2、泡茶飲服取人參片十片左右，放在保溫瓶中，用沸水進行沖泡，悶蓋二十分鐘即可，可以當做茶來進行飲用，可以連泡數次，待湯汁變淡，再連湯帶渣一起吃完。

3、浸酒飲服取整支人參二十克左右，浸入一斤左右白酒中，蓋緊瓶塞，每天將容器振搖一次，兩周后即可服用。每次飲用量要控制，取十毫升飲服為宜。

關于吃人參的誤區(qū)

1、吃人參上火

很多人都以為“吃人參上火”。實際上，這種觀點是錯誤的，是對人參的最大曲解和誤解。許多人吃人參上火，主要是因為食用人參過量了。但人參的藥力大，尤其是多年生園參和野山參，不能超量服用，否則適得其反，出現(xiàn)流鼻血、生口瘡等癥狀。那吃人參每日定量多少適合呢?鮮參和干參不一樣，園參和野山參不一樣，體弱的和體強的不一樣，老年人跟年輕人不一樣，滋補和治病不一樣，輕癥和重癥不一樣，只吃一次和天天吃不一樣。純野山參的用量，比園參要少許多。成人每日用干野山參不能超過三微克，如常吃野山參，則要更少，一般一微克即可。

2、兒童和青年人不用吃人參

兒童能不能吃人參，這要根據個人的體質具體情況來定。對于體質好、發(fā)育健全的兒童，是不用吃人參的。但體質弱、發(fā)育存在一定問題的，可以吃人參，但要嚴格控制用量，不宜過量。

南方地區(qū)，秋冬季之時，大人往往主動給孩子服用人參湯之類，對于抗潮濕、抗寒冷的作用非常大。我國古代中醫(yī)認為，小兒龜背、雞胸、五遲(立遲、行遲、發(fā)遲、齒遲、語遲)、五軟(頭軟、項軟、手腳軟、肌肉軟、口軟)系因虛弱所致，可服用人參進行調理改善。青年人吃人參和老年人吃人參目的有所差別，青年人吃人參為了精力更旺盛，體力更充沛，更有活力；老年人吃人參可以治療疾病，而且能夠滋補保健。

人參雖然說對于人體健康有很大幫助，但是一定要講究正確合理的食用方式才行，食用人參最好是在中醫(yī)的指導下進行，這樣才能保證效果和安全性，平時不可以過度的服用人參，講究正確的方式來服用人參才能發(fā)揮其保健功效，希望本文對大家能有所幫助。

人參的正確吃法的做法

人參最簡單吃法有燉服，嚼食，沖茶。

1、燉服：人參可以直接用水燉服，具體做法是先將人參切成厚度適宜的薄片，然后放入碗中，且最好是瓷質的小碗，再加滿水，并將碗口封密，再放置于鍋內蒸燉四個小時左右即可。

2、嚼食：人參最簡單快速的服用方法就是嚼食，可以取大約3片人參含于口中，進行細嚼，之后再咽。

3、沖茶：人參可以泡茶飲用，可以先將人參磨成西粉末狀，也可以將人參直接切成2厘米左右的薄片，服用時可直接使用熱開水沖泡，其用量要根據個人體質來定，通常來說每次1克即可。

挑選人參注意事項

1、產地：人參屬吉林長白山的品質最佳，性價比最高。

2、大小：整枝人參個頭越大、生長年限相對較久，品質等級越高，建議選擇40頭以上的人參，品質屬于中高端。

3、參齡：人參的生長年限越久，品質越高，建議選擇至少4年生的，5年的人參達已到國家規(guī)定藥用標準。

4、形狀：人參有整支和切片、粉類，一般整支等級高于切片，粉不建議購買，因為買粉很難區(qū)分品質好壞甚至有無摻假。

以上內容參考：-人參

人參類補品服用有講究，應該如何科學服用呢？

現(xiàn)在人們有很多人吃中草藥。人們參加領導人，家庭，大多數人喜歡參加家里的人。但人們不適合每個人吃，哪些人不適合吃飯？人參的有效性和作用是什么？怎么吃？下面我會逐一介紹你。

人參，不要吃對，小心疾?。≌_服用4個秘密的人

人參怎么吃？

1，切片

現(xiàn)在中醫(yī)店有一項服務，有助于切割中草藥，人們可以用來切成薄膜。以這種方式存儲人們非常方便。當身體不舒服時，取出一個或兩個人有各種各樣的人，簡單的管，不受時間，位置和限制的限制。

2，茶飲用

使用人們參與茶的方法也很簡單。當你和平時，你將取出幾件標簽。在杯子里，用沸水浸泡了半小時，熬夜，當你累了，在緩解疲勞方面存在作用。你也可以在喝酒后更新杯子，或咀嚼這個人的反思。

3，研磨粉末

它比切片的泡沫更多，這是不浪費的，這適用于更昂貴的人參。在開發(fā)粉末后，您可以直接沖洗，或將其放入空膠囊中。

4，人們烹飪粥

給人們人民，水煮沸，加入冰糖和蜂蜜的味道，所以吃脾胃，氣血和血液的效果，特別適用于消化功能差，特別是心絞痛，冠狀動脈硬化，心肌營養(yǎng)不良老人。

關于人參的誤解是什么？

誤解1，人們可以延長生命

人們與人體相似，它被認為是“更新”中藥藥，人參越好，越好。當古老的富人病重時，他們使用了千年軍隊。當他們生病時，他們被用來參加身體，他們將帶有某人加強身體。然而，即使是千年人參，所含人參皂苷含量也不會增加一年，并購買成千上萬的人將花費更多。

誤區(qū)2，人參適合每個人

只要它是疲勞，你就可以吃某人改善，實際上是一種誤解。人參這樣的補充不適合每個人，只為長期疾病和弱點，呼吸急促，以及汗水腹瀉的人民。如果身體發(fā)燒和經驗，則不適合服用人參。有些祖先喜歡吃這樣的補充劑到太陽的孫子，認為它可以提高免疫力，提高身體素質，但是太弱的孩子，他們不應該彌補。

誤解3，只要氣虛，吃人參

雖然人參可以彌補氣體，但各種類型的齊缺乏癥補充了段落。例如，如果你是嚴肅的，你會吃野生人參，你會快速而空的東西吃紅人參，你會吃紅人參。如果您不知道哪種QI缺乏癥，讓中藥幫派幫助您辯證地分析并指導您吃人參。

想吃人參補身體，正確吃法是怎樣的？普通人一天可以吃多少呢？

市面上的人參分為自然的和人造的。野生野山參為一種多年的草本。因為大家都不太了解這株人參，所以很多人都不會用它來消化。事實上，有許多種方法可以食用。最常見的吃法就是沖著開水或者是泡酒，還有一些人則是直接把食物給煮了。

人參是天然的一種藥草。從外面看，這株人參大概有六厘米高，但是，根須很短，呈旋渦狀。該屬較為少見的一種，主要見于中國東北部和朝鮮部分區(qū)域。確切的說，人參是一種常見的草本，主要是在松軟的土壤和排水良好的土壤中種植。

人參是一種很好的補品。比如有的人會把它煮成開水來吃。在用人參泡茶的過程中，可以將購買到的人參切片，再用四兩左右的人參浸泡。另外還要在一定的范圍內泡上5分鐘以上。有的人愛把人參用來做酒飲，如果要用人參來做酒飲，可以適量的添加鹿茸和紅枸杞，可以起到很好的補充作用。有的人喜歡用水煮野山參。我們可以在煲粥的過程中，把9 g左右的參放進燉鍋中，然后按照平時的方法熬成粥。

人參是一株藥草，其根才是其功效所在。其根可以調節(jié)體內的血壓，促進心臟機能的修復，并可以緩解人的精神萎靡，體質虛弱等病癥。

人參的正確吃法就是可以用來熬湯，那么喝人參湯效果是非常理想的，人參也可以和蘿卜一起燉，這樣能夠很好的養(yǎng)氣血，對身體很好，第3點人參可以泡酒喝，人參泡酒能夠促進氣血的運行。人參的吃法還是很多的。買了人參之后，我們可以將人參烘干水分，然后研磨成人參粉，平時可以泡著喝。也可以將買來的人參燉補湯，也很有營養(yǎng)。

人參的最佳吃法 人參的副作用

人參是一種功效非常多的中草藥，因為人參是非常名貴的，所以吃過人參的人并不多，同時人參是有很多種吃法的，因此我們在這里便來了解一下人參的最佳吃法？人參的副作用？
人參的最佳吃法
最傳統(tǒng)的方法就是水煮服5~15克左右。也可以用機器把人參磨成粉，此外常用食用方法還有泡水、泡酒或者直接含服，以上的兩種方法都是比較不會浪費的吃法，效果十分不錯。需要注意的是人參種類繁多，具有藥物價值，如果是拿來補身子的話，每天的量不能過多，在夏天不宜食用，否則不僅不會有期望的效果，還會傷害身體。同時在服用人參時忌蘿卜、忌茶、辛辣或者刺激性食物，不應該用鐵鍋類的煎熬。
人參的副作用
人參的副作用的主要是體現(xiàn)在不合理應用人參所出現(xiàn)的與治療無關的癥狀，對身體有害。比較常見的是人參可以促進兒童出現(xiàn)性早熟而影響發(fā)育，再就是人參可以導致上火出現(xiàn)患者口腔潰瘍、牙齦腫痛等相關癥狀。人參也可以導致人體出現(xiàn)過敏的情況，多見于身體虛弱以及對于一些藥物特別敏感的患者。臨床上的人參禁忌主要在于有以下幾點：1、人參不能和中藥黎蘆、五靈脂、蘿卜籽等一起應用，以免影響療效會產生一定的反應，對身體有害；2、高熱或者關節(jié)出現(xiàn)紅、腫、熱、痛的患者不要應用；3、對于人參過敏的患者不要應用；4、血壓過高或者有嚴重的心腦血管疾病也不要應用。人參不是百無一害的，害處主要體現(xiàn)在服用人參容易導致兒童性早熟，一些兒童因服人參或人參的滋補品后,女孩子月經初潮提前,男孩子提前長出胡子,陰莖增大,甚至男性乳房發(fā)育等,這些是因為人參具有促性腺激素樣作用導致的。其次大劑量人參則可導致心肌麻痹和控制血管運動的神經中樞麻痹,出現(xiàn)循環(huán)衰竭。人參雖好，但是不能盲目濫用，容易導致不良反應等，尤其是孕婦以及兒童等，不要盲目使用。
人參是涼性的還是熱性的
人參屬于是熱性的藥物，能夠起到滋補的作用，可以提高身體免疫力、補充氣血、補充元氣，特別適合體質虛弱的人服用，能夠加快身體恢復，服用的時候一定要聽從醫(yī)生指導，避免服用量過多產生身體上火的情況。易上火體質的人服用人參要控制量，會容易引起臉色發(fā)紅、心慌氣短的情況，患有慢性疾病的人也可以服用人參，能夠預防并發(fā)癥。人參是陰盛陽虛者的首選補品，但不是每個人都可以使用，像感冒伴有發(fā)熱的患者，伴有氣喘、濕熱浮腫、失眠多夢、煩躁不安的人都不宜食用，以免加重病情。人參中含有豐富的營養(yǎng)物質，可調節(jié)身體的免疫功能，增強身體的免疫力和抵抗力，還對腫瘤有一定的抑制作用，對糖尿病也是具有預防的作用，還能減少糖尿病并發(fā)癥發(fā)生的幾率。
人參是苦的嗎
人參的聞到是有點苦的。主要是因為它的皂苷含量高，所以口感會偏苦一些。它是中醫(yī)的常用藥材，性溫、味苦偏甜。食用人參時，和綠茶一樣會有回甘的味道，初時偏苦，但后邊能夠感受到一點點甜味。通常情況下，人參的苦味主要與它的生長環(huán)境有關。人參被譽為保健美生第一品，具有極高的食用和藥用價值。它的食用方法有很多。一是可以泡藥酒。整個人參或者將人參切片后用50-60度左右的白酒浸泡即可。二是可以煎湯服用。將整根人參或人參切片后洗凈放入鍋中，加入清水浸泡30分鐘后，再用小火煎熬1小時左右便可。三是泡茶飲用。先將人參切薄片，每次約5—10片放入容器當中，加開水之后加蓋，大概半個小時飲用?？梢苑磸蜎_泡，直到參茶無味。四是口含或研粉食用。此法適用于需要進補強身的健康人群。

本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/4970.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 人參的禁忌人群以及食用方法

下一篇: 哪些老年人是不能吃人參的