人參的購買技巧以及食用方法

人參在生活中是比較常見的一種滋補(bǔ)保健品，由于人參對(duì)人體的好處很多，喜歡人參的人也很多，因此就造就了一些不良商家出售一些劣質(zhì)或是假的人參，這對(duì)于消費(fèi)者是非常不負(fù)責(zé)任的一種做法，那么對(duì)于人參應(yīng)該如何購買如何食用呢?今天我們就來聊一聊!

人參加工后的種類五花八門，存在的差異很大，難以分辨，但消費(fèi)者只要把握以下幾點(diǎn)就可以買到放心滿意的產(chǎn)品：(一)不要選擇抽溝比較嚴(yán)重的看起來堅(jiān)而不實(shí)的人參，這樣的人參在營養(yǎng)上降低了很大一部分，而且不利于保存，如果放在潮濕的緩解中會(huì)發(fā)霉，嚴(yán)重的變質(zhì)!(二)勿選參根破肚開裂，參根形體碎小，無光澤的人參。參根破肚開裂導(dǎo)致漿液外溢，營養(yǎng)成分流失;外生內(nèi)熟、有生心，在潮濕的環(huán)境中易吸潮變軟，不利于保存。對(duì)紅參來說，營養(yǎng)價(jià)值取決于參根形狀的大小和色澤的好壞。因此，在購買時(shí)一定要選擇參根較大、參形完整、有光澤的產(chǎn)品。(三)要注意產(chǎn)品的包裝方式、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)齊全。采用密封包裝或真空包裝的產(chǎn)品，由于其與外界隔絕好，可避免發(fā)生蟲蛀、發(fā)霉變質(zhì)等情況。(四)要從正規(guī)的大企業(yè)購買人參!有一定規(guī)模的企業(yè)對(duì)材料的質(zhì)量控制嚴(yán)，生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，企業(yè)管理水平較高，產(chǎn)品質(zhì)量有所保證。

人參的食用方法也是很多的：(一)燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉4~5小時(shí)即可服用。(二)嚼食。以2~3片人參含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。(三)磨粉。將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個(gè)人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。(四)泡茶喝。吧人參切成一片片的，越薄越好，在放到碗里或者杯中用開水泡，用蓋子蓋上五六分鐘就可以了!(五)泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶內(nèi)用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

人參對(duì)于人體的健康確實(shí)有一定的幫助，但是也需要合理的食用才行，首先在選購上要極為注意，要從正規(guī)渠道購買優(yōu)質(zhì)的人參，服用人參一定要適量，不要認(rèn)為人參是好東西就大量的食用，這樣食用過度的話是會(huì)出現(xiàn)一些副作用的!

本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/4989.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 人參補(bǔ)氣益智降糖增強(qiáng)免疫力

下一篇: 人參滋補(bǔ)效果強(qiáng),這些人群不宜吃