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正確吃蜂蜜可以治療常見(jiàn)疾病(吃蜂蜜有哪些好處?)

祝由師 2023-04-29 14:17:22

正確吃蜂蜜可以治療常見(jiàn)疾病

大部分的人應(yīng)該都吃過(guò)蜂蜜,在一些飲料里面也會(huì)添加蜂蜜成分

,大家都知道適當(dāng)?shù)暮纫恍┓涿蹖?duì)身體有好處
,但是能夠堅(jiān)持下來(lái)的人卻沒(méi)有幾個(gè)
,當(dāng)生活里面出現(xiàn)眼睛發(fā)干,月經(jīng)過(guò)多
,便秘,干燥上火等問(wèn)題就可以適當(dāng)吃一些蜂蜜進(jìn)行調(diào)節(jié),能夠達(dá)到比較不錯(cuò)的效果

出現(xiàn)干燥上火問(wèn)題大家就可以準(zhǔn)備適量的蜂蜜,一個(gè)新鮮的梨子

,先把梨子蒸水
,然后再加入適量的蜂蜜攪拌
,可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效;或用銀木耳燉湯,再加入適量蜂蜜也能潤(rùn)肺止咳

出現(xiàn)便秘問(wèn)題也可以使用蜂蜜進(jìn)行治療

,準(zhǔn)備適量的香蕉,一些大米
,然后再準(zhǔn)備一些蜂蜜
,把大米熬煮成粥后把香蕉切成小段,然后加入蜂蜜
,待涼后食用
,可潤(rùn)腸通便。

高血壓患者也可以準(zhǔn)備適量的蜂蜜

,一些新鮮的芹菜
,把芹菜清洗干凈以后搗爛取汁,加蜂蜜燉服
。每日服用一次可有效降血壓

身體抵抗能力比較弱的人,每天早上起來(lái)之后以及晚上睡覺(jué)之前也可以準(zhǔn)備一些牛奶

,然后添加適量蜂蜜攪拌均勻以后
,喝下去可以達(dá)到很好的增強(qiáng)身體抵抗力以及抵抗疲勞作用;或用靈芝10克煎水后,取汁加入蜂蜜也可起到增強(qiáng)抵抗力的效果
,特別適合癌癥患者手術(shù)后食用;此外
,用人參泡水,加入蜂蜜1勺
,能益氣補(bǔ)氣

蜂蜜還可以治療腰痛腎虛問(wèn)題,需要準(zhǔn)備幾個(gè)新鮮的核桃

,準(zhǔn)備適量蜂蜜
,然后把核桃仁放進(jìn)水里面煮55分鐘左右,然后再加入蜂蜜攪拌均勻
,可以達(dá)到補(bǔ)腎健腦作用;或用油將核桃炒黃
,然后加入雞蛋,再加入蜂蜜
,也能達(dá)到同樣的效果

正確吃蜂蜜治療疾病的方法就給大家介紹到這里了,通過(guò)上面的介紹我們可以知道正確食用蜂蜜可以治療很多問(wèn)題

,可以治療高血壓
,便秘,抵抗能力弱以及干燥上火問(wèn)題
,除了上面這些作用
,蜂蜜還可以美容養(yǎng)顏
,緩解心煩氣躁作用,現(xiàn)在蜂蜜的種類有很多
,一些假冒偽劣產(chǎn)品也很多
,大家在購(gòu)買的時(shí)候一定要小心。

吃蜂蜜有哪些好處?

談?wù)劮涿鄣暮锰幒兔廊萦梅?
在美容版也逛了不少時(shí)候了

,收集了不少JMS的護(hù)膚經(jīng)驗(yàn)和美容知識(shí)
,自己也整理了一番,因?yàn)楝F(xiàn)在我也在喝蜂蜜水
,吃蜂蜜
,所以就拿出蜂蜜的一點(diǎn)常識(shí)來(lái)與大家分享分享,歡迎有蜂蜜美容經(jīng)驗(yàn)的JMS來(lái)聊聊
,說(shuō)說(shuō)大家的用法
,交流交流經(jīng)驗(yàn)!
美容佳品--花粉和蜂花粉
、常食蜂蜜可保健康長(zhǎng)壽
蜂蜜是工蜂采花蜜在巢中釀成
。根據(jù)采蜜季節(jié)不同而有春、夏
、冬蜜之分
,以冬蜜質(zhì)量最好。從野外如樹(shù)上
、巖洞等采取者稱為野蜂蜜
,又叫石蜜或巖蜜,質(zhì)量最好
,但產(chǎn)量有限
,因而市面上見(jiàn)到的多是人工養(yǎng)蜂所取的蜂蜜。蜂蜜對(duì)人體健康的好處早已為人們認(rèn)識(shí)
?div id="4qifd00" class="flower right">
!?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》把蜜列為有益于人的上品,古希臘人認(rèn)為蜂蜜是“天賜的禮物”
,而印度的《吠陀經(jīng)》則說(shuō)蜂蜜可益壽延年。我國(guó)梁代名醫(yī)陶弘景說(shuō)過(guò):“道家之丸
,多用蜂蜜
,修仙之人,單食蜂蜜
,謂能長(zhǎng)生
。”這種說(shuō)法雖有夸張之嫌
,但仍充分說(shuō)明了蜂蜜在營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)療上的作用

營(yíng)養(yǎng)分析表明
,蜂蜜中含有大約35%葡萄糖,40%果糖
,這兩種糖都可以不經(jīng)過(guò)消化作用而直接被人體所吸收利用
。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽,還含有一定數(shù)量的維生素B1
、B2
、B6及鐵、鈣
、銅
、錳、磷
、鉀等
。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶
、轉(zhuǎn)化酶等
,是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化
、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學(xué)變化的促進(jìn)物
。蜂蜜的氣味芳香可口,從營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值來(lái)看
,不僅是滋補(bǔ)
、益壽延年之品,又是治病之良藥

蜂蜜作為藥用
,在中國(guó)已有數(shù)千年的歷史,功效良好
。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出:“蜂蜜入藥之功有五:清熱也
;補(bǔ)中也;潤(rùn)燥也
;解毒也
;止痛也。生則性涼
,故能清熱
。熟則性溫,故能補(bǔ)中
。甘而和平
,故能解毒。柔而濡澤,故能潤(rùn)燥
。緩可以去急
,故能止心腹肌肉創(chuàng)傷之痛,和可以致中
,故能調(diào)和百藥
,而與甘草同功?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?
在臨床上
,蜂蜜不僅可以治療胃炎,還可以在蜂蜜中加上某些藥物治療潰瘍病
。如每晨用溫開(kāi)水沖蜂蜜6克
,空腹服或用丹參15克,木香6克
,炙甘草6克
,煎汁沖蜂蜜服,可治療胃十二指腸潰瘍以及各種胃痛癥
。為什么蜂蜜有此療效呢
?原來(lái)蜂蜜是一種潛在的堿性食物,它所含的錳等無(wú)機(jī)鹽
,有促進(jìn)食物的消化和同化作用
,從而減輕胃腸負(fù)擔(dān)而緩解癥狀。
若用蜂蜜30克
,炒棗仁末15克
,分2次沖服,有很好的寧心安神作用
,可治心慌
、失眠、健忘
、多夢(mèng)
。如加入五味子9克,柏子仁9克
,還可以增強(qiáng)記憶力
,改善智能。
如果高血壓
、肝臟病
、心臟病患者,早晚空腹飲1杯蜂蜜水
,對(duì)上述疾病均有一定的療效。若用丹參、首烏各15克
,水煎取汁
,沖蜂蜜1湯匙內(nèi)服,功效更佳
。用蜂蜜30克
,精鹽3克,加涼開(kāi)水調(diào)勻
,每天早晚各服1次
,有良好的潤(rùn)腸通便作用,尤其適宜于老年人
、體弱者
、病后有便秘的患者。
當(dāng)有呼吸道病變
,出現(xiàn)陰虛肺燥
,久咳無(wú)痰時(shí),可用款冬花10克
,百合15克
,玉竹15克,煎水取汁
,調(diào)入蜂蜜2湯匙飲用
。也可在空心雪梨中放進(jìn)蜂蜜適量,隔水燉服
,可消除因氣候干燥引起的咽喉干燥
、發(fā)癢的感覺(jué),并有利于氣管中的積痰順利咳出
。因此
,呼吸系統(tǒng)疾病治好之后,如能經(jīng)常飲服蜂蜜
,不但可防止舊病復(fù)發(fā)
,還有強(qiáng)壯之功。
對(duì)于生長(zhǎng)期的兒童
,蜂蜜常是他們緊喜愛(ài)的食物
,蜂蜜中含有鐵和葉酸,常吃可以預(yù)防和糾正兒童的貧血

此外
,蜂蜜還有潤(rùn)肌白膚的作用,由于蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富而多樣化
,又易被人體吸收利用
,對(duì)于皮膚有滋潤(rùn)作用
,尤其是冬季氣候干燥時(shí),多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂
。很多高級(jí)的化妝品
,是由蜂蜜提煉而成的,可見(jiàn)它對(duì)皮膚有良好的保護(hù)作用
。如能長(zhǎng)期內(nèi)服及外敷外涂
,有助美容,還能益壽延年

、自制蜂蜜面膜
蜂蜜黃瓜面膜(美白除皺)
取鮮黃瓜汁加入奶粉、蜂蜜適量
,風(fēng)油精數(shù)滴調(diào)勻后涂面
,20-30分鐘后洗凈,或?qū)ⅫS瓜洗凈切薄片直接貼于臉部
,具有潤(rùn)膚
、增白、除皺的作用

蜂蜜白芷面膜(去斑美白)
1
、取白芷10克,白附子10克
,共研細(xì)末
,加水和蜂蜜適量調(diào)獎(jiǎng)敷面,20分鐘后洗凈
,有祛皺
、消斑、增白作用
,適用于面部色素沉著或黃褐增斑患者

2、材料:白芷6克
;蛋黃1個(gè)
;蜂蜜 1大匙;小黃瓜汁 1小匙
;橄欖油3小匙

做法:
1.先將白芷粉末,裝在碗中
,加入蛋黃攪均勻

2.再加入蜂蜜和小黃瓜汁,調(diào)勻后涂抹于臉上
,約二十分鐘后
,再用清水沖洗干凈

3.臉洗凈后,用化妝棉沾取橄欖油
,敷于臉上
,約5分鐘。
4.然后再以熱毛巾覆蓋在臉上
,此時(shí)化妝棉不需拿掉。
5.等毛巾冷卻后
,再把毛巾和化妝棉取下
,洗凈臉部即可。
蜂蜜珍珠粉面膜
準(zhǔn)備一個(gè)干凈的小瓶子
,倒入大半瓶珍珠粉
,再緩緩倒入蜂蜜,邊倒邊攪拌
,使蜂蜜和珍珠粉充分混合
,注意蜂蜜不要倒得過(guò)多,調(diào)成糊狀即可
。這樣面膜就做好了

使用前,先用溫水把臉洗凈
,然后用小棉簽蘸著調(diào)好得面膜均勻得涂在臉上
,不要太厚,薄薄一層即可
,過(guò)1-2小時(shí)后洗掉
,可以使臉光滑,有光澤

紅酒蜂蜜面膜(美白滋養(yǎng))
紅酒中的葡萄酒酸就是果酸
,能夠促進(jìn)角質(zhì)新城代謝,淡化色素
,讓皮膚更白皙光滑
。蜂蜜具有保濕和滋養(yǎng)的功效。
方法:將一小杯紅酒加2到3勺子蜂蜜調(diào)至濃稠的狀態(tài)后
,均勻的敷在臉上
,八分干后用溫水洗干凈。
注意:酒精過(guò)敏的人慎用

蜂蜜雙仁面膜(去斑)
冬瓜仁內(nèi)含脂肪油酸
、瓜胺酸等成分,有淡斑的功效
。桃仁有豐富的維他命E
、維他命B6
,不僅幫助肌膚抗氧化,還能減少紫外線的傷害
。蜂蜜的保濕效果和滋養(yǎng)的功效
,讓面膜的效果更好。
方法:將冬瓜子仁
、桃仁曬干后磨成細(xì)分
,加入適量蜂蜜混合成粘稠膏狀,每晚睡前涂在斑點(diǎn)上
,第二天早晨洗凈
,敷三個(gè)星期后,斑點(diǎn)會(huì)逐漸變淡
,治療時(shí)要注意防曬

蜂蜜甘油面膜(補(bǔ)水)
蜂蜜一勺,甘油一勺
,對(duì)兩勺水
,充分混合,即成面膜膏
,使用時(shí)輕輕涂于臉部和頸部
,形成薄膜,20-25分鐘后小心將面膜去掉即可
,這種面膜可用于普通
、干燥性衰萎皮膚,每周1-2次
,30-45天一個(gè)療程

蜂蜜番茄面膜(美白除皺)
先將番茄壓爛取汁,加入適量蜂蜜和少許面粉調(diào)成膏狀
,涂于面部保持20-30分鐘
,具有使皮膚滋潤(rùn)、白嫩
、柔軟的作用
,長(zhǎng)期使用還具有祛斑除皺和治療皮膚痤瘡等功能。
蜂蜜檸檬面膜(防曬)
生雞蛋一個(gè)
,蜂蜜一小匙
,檸檬半個(gè),面粉適量
,混合后攪拌成膏狀
,敷面后入睡,第二天用溫水洗凈
。堅(jiān)持使用有較顯著的防曬作用

蜂蜜敷面
蜂蜜能供給皮膚養(yǎng)分并能保持肌膚彈性
,因此也被稱為是“營(yíng)養(yǎng)敷面”。將蜂蜜加在面粉或麥粉之中
,攪拌成糊狀
,在洗完臉后敷在臉部,約過(guò)30分鐘后用溫水洗掉便可以了
。因蜂蜜中有異味
,可適當(dāng)加入幾滴檸檬汁以減少味道。
蜂蜜酸奶面膜(收斂毛孔)
1
、蜂蜜和酸奶以1:1的比例拌在一起
,涂在臉上,15分鐘后用清水洗去即可
,此款面膜是收斂毛孔的。
2
、酸牛奶
、蜂蜜、檸檬汁各100毫克
,加5粒維生素E調(diào)勻
,敷面并保留15分鐘,然后用清水洗凈。此法可促進(jìn)皮表上的死細(xì)胞脫落
,新細(xì)胞再生
,從而達(dá)到健美皮膚的目的。
、蜂蜜洗面美容法
取新鮮
、純凈、淺色
、不易結(jié)晶的優(yōu)質(zhì)天然蜂蜜
,裝入小口美容用玻璃容器內(nèi)(炎熱夏季須放置冰箱貯藏室內(nèi))。
每次洗臉時(shí)
,先用溫水清洗面
,然后倒出適量蜂蜜于手掌心,雙掌對(duì)搓(如果感覺(jué)太稠
,可用指尖蘸取少量水混合均勻)
,然后雙手在面部向上向外打圈按摩,重點(diǎn)在下述幾個(gè)部位細(xì)致按摩:眼角魚尾紋處
,用雙手指肚作環(huán)狀按摩
;額部抬頭紋作垂直按摩;鼻冀兩側(cè)環(huán)狀按摩
,鼻梁邊緣作上下按摩
;頸項(xiàng)部位由下而上按摩
;耳朵兩側(cè)上下按摩;口部四周作八字或倒八字按摩
。按摩完畢
,用溫水清洗干凈,涂搽營(yíng)養(yǎng)護(hù)膚品

蜂蜜洗面不僅簡(jiǎn)單方便
,而且美容效果十分顯著,堅(jiān)持1周以上就能明顯感覺(jué)到面部潔白細(xì)膩
,自然紅潤(rùn)
,富有光澤,皺紋減少
。使用后肌膚無(wú)緊繃感
,舒適自然,長(zhǎng)期使用
,效果尤其明顯
。蜂蜜洗面還對(duì)皮膚過(guò)敏、皮膚干燥具有防治效果
。同時(shí)
,每天早晚內(nèi)服王漿蜜,效果更好

、蜂蜜減肥法
蜂蜜是一種天然的營(yíng)養(yǎng)劑,它包含可以燃燒人體能量的良質(zhì)糖分
、維生素以及礦物質(zhì)等
。在一日三餐中,只要加入一點(diǎn)蜂蜜
,就可以避免脂肪在人體中積聚下來(lái)

蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌效果與解毒效果,它有助于把體內(nèi)積聚下的廢物排出體外
,讓全身的新陳代謝功能得到改善
,使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來(lái)的多余脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖分如能從胃運(yùn)送到血液中
,就會(huì)變成能量
,很快地消除疲勞。由于血糖值上升
,空腹感也消失了

A、蜂蜜加白醋減肥法:
在日常飲食規(guī)律不變的情況下,將蜂蜜和白醋以1:4的比例食用
,具體方法如下:
1
、早餐前20分鐘空腹喝
2、中餐和晚餐后立刻喝
注意:挑選白醋時(shí)要選擇經(jīng)大米
、高梁
、黃豆等加工而成的,盡量避免含有化學(xué)品的
,同時(shí)建議不要使用果醋
,因?yàn)楣资潜=〈祝鄬?duì)于減肥就遜色些
。蜂蜜和白醋的比例可以根據(jù)個(gè)人需要調(diào)整

B、早飯以前可以在喝水時(shí)加入蜂蜜
,午飯與晚飯時(shí)則吃少量的粥
。一般人在吃蜂蜜兩天后就感覺(jué)到身體輕松,心情愉快
。五天以后可以吃面條類容易消化的東西
,然后慢慢恢復(fù)原來(lái)的飲食。 蜂蜜可以消除體內(nèi)垃圾
,使人體恢復(fù)原來(lái)的新陳代謝功能。
、蜂蜜的其它美容用法
1
、用蜂蜜作營(yíng)養(yǎng)敷面劑
把蜂蜜加在面粉中,拌成糊狀
,洗臉時(shí)敷于臉部
,30分鐘后用溫開(kāi)水洗凈。蜂蜜對(duì)于皮膚沒(méi)有刺激性
,用于保養(yǎng)皮膚十分有效

2、蜂蜜可以消除粉刺
把臉洗凈后
,用棉簽蘸少量蜂蜜
,直接涂在粉刺上。在就寢前使用
,非常有效

蜂蜜中含有大量的維生素、氨基酸及多種活性物質(zhì)
,可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
、抑制皮脂腺過(guò)多分泌脂肪,改善脂肪酸代謝并改善血液循環(huán)
、增強(qiáng)毛細(xì)血管功能
,促進(jìn)血液將營(yíng)養(yǎng)運(yùn)送到皮膚層
,而且蜂蜜還有很好的抑菌殺菌作用,能有效的抑制和殺滅毛囊中的細(xì)菌
。因此
,蜂蜜不但不會(huì)促長(zhǎng)青春痘,相反還能防治青春痘
,使皮膚變的光滑柔潤(rùn)

3、用蜂蜜制作冰浴精
香皂含有堿性
,會(huì)洗去皮膚脂肪
,加一點(diǎn)蜂蜜就可以補(bǔ)救。
4
、用蜂蜜按摩身體
蜂蜜的粘性可以防止皮膚水分蒸發(fā)
。日曬而脫皮的后頸、背部
、額頭等處
,涂上蜂蜜輕輕按摩,立即能改善
。蜂蜜中加入橄欖油或嬰油
,在面部輕輕按摩,蜂蜜便能滲入皮膚內(nèi)
。不知不覺(jué)間由于蜂蜜的滋養(yǎng)不但會(huì)由粗糙變得細(xì)嫩
,而且還會(huì)充滿光澤。
5
、浴前潤(rùn)膚
沐浴前用蜂蜜保養(yǎng)
。在沐浴之前,用蜂蜜涂全身
,尤其是腳底
、膝蓋。手肘等部位要多一點(diǎn)
。10分鐘后
,進(jìn)入浴缸浸泡,然后再用香皂或沐浴露洗一遍
,洗完澡后
,會(huì)覺(jué)得全身滑膩如凝脂。
6
、蜂蜜美發(fā)素
用一勺蜂蜜與半杯牛奶混合在一起
,洗完頭后用這種混合液在頭上按摩,過(guò)15分鐘后洗凈,頭發(fā)會(huì)變得光滑

7
、蜂蜜美容液
A、取蜂蜜加2倍水稀釋后每天涂敷面部
,然后用手輕輕按摩
,可使皮膚光潔細(xì)嫩,減少皺紋
,保持自然紅潤(rùn)
,還能防止新的皺紋出現(xiàn)。
B
、蜂蜜50克
,一個(gè)雞蛋清,攪拌后放瓶中密封備用
,可使用一周左右
。夏季放在冰箱內(nèi)保存,用時(shí)倒少許在手掌中
,均勻涂于面部
,保留半小時(shí)清水洗凈,能緊縮面部皮膚
,消除皺紋
,增加營(yíng)養(yǎng),潔凈
、增白皮膚
。早晚各一次,持續(xù)一個(gè)月后
,面部皮膚光滑、細(xì)膩
、白凈
、長(zhǎng)期使用效果更佳。
8
、自制蜂蜜面霜
A
、將蘋果煮熟,搗爛
,加入蜂蜜與乳脂
,制成潤(rùn)膚面膜膏敷面,長(zhǎng)期使用可令膚潔如玉

B
、蜂蜜30克,檸檬汁一湯匙,甜杏仁半湯匙
,蛋清兩個(gè)
,淀粉適量,制成軟膏
,早晚擦用
,可滋潤(rùn)皮膚,增加彈性

、蜂蜜療法治感冒
我們俗稱的“傷風(fēng)”或“感冒”,系指鼻
、咽
、喉部的感染(上呼吸道感染),是最常見(jiàn)的呼吸道感染性疾病
,因病原體不同而分為病毒性和細(xì)菌性兩大類
。病毒性占上感發(fā)病的90%以上,一般通過(guò)含有病毒的飛沫或經(jīng)污染的用具進(jìn)行傳播
;細(xì)菌性感染可直接感染或繼發(fā)于病毒感染之后
,以溶血性鏈球菌為最常見(jiàn)。臨床以發(fā)熱
、惡寒
、頭痛、鼻塞
、流涕
、咳嗽、咽痛
、聲嘶等為基本特征
。其治療方針是應(yīng)迅速減輕病情、縮短病程
、預(yù)防合并癥
。蜂產(chǎn)品及其配方對(duì)此有良好的預(yù)防作用。
1
、蜜姜感冒飲
配方:蜂蜜
、姜汁各適量。
用法:將蜂蜜
、姜汁按1∶1的比例配制飲用

主治:普通感冒。
2
、檸檬蜜茶
配方:蜂蜜100克
,檸檬1個(gè)

用法:將檸檬榨汁,溶解在800毫升沸水中
,與100克蜂蜜混合
,作為1天的用量。
主治:流行性感冒或普通型感冒

3
、鮮蜜紅茶
配方:蜂蜜60克,紅茶若干

用法:蜂蜜60克沖濃紅茶飲用

主治:流行性感冒或普通型感冒。
4
、蒜蜜飲
配方:蜂蜜
、大蒜各適量。
用法:將大蒜剝皮
、洗凈
、磨碎,加等量蜂蜜混勻
;日服2次
,每次1匙蒜蜜,用溫開(kāi)水沖服

主治:流行性感冒

5、白菊蜜膠茶
配方:蜂蜜
、蜂膠水溶液(當(dāng)?shù)胤洚a(chǎn)品公司購(gòu)買)各適量
,杭白菊1克。
用法:沸水1杯沖泡杭白菊
,待水溫降至40℃時(shí)兌入蜂蜜15克
、蜂膠水溶液5~10滴混合后代茶飲。
主治:主治感冒

6
、蜜奶感冒茶
配方:蜂蜜15克,牛奶1杯

用法:將鮮牛奶煮沸
,待溫度降至60℃時(shí)加入蜂蜜飲之
,日服2次

主治:感冒。
7
、鉤藤蜜茶
配方:蜂蜜
、鉤藤各15克
,綠茶1克。
用法:鉤藤加水500毫升
,煮沸3分鐘
,去渣,加入蜂蜜與綠茶
;日服1劑
,分3次溫服。
主治:流行性感冒

說(shuō)明:流行性感冒由病毒引起
,表現(xiàn)為鼻塞、噴嚏
、咽痛
、聲嘶、咳嗽
、發(fā)燒
、頭痛、身痛
,外周血白細(xì)胞減少等
,并有流行趨勢(shì)。
普通感冒即“傷風(fēng)”
,多由病毒引起
,全身表現(xiàn)較流行性感冒輕微,如頭痛
、牙痛
、發(fā)熱等。
、蜂蜜加牛奶緩解消除痛經(jīng)
每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶
,即可緩解甚至消除痛經(jīng)之苦。由于牛奶含鉀多
,而蜂蜜含有豐富的鎂
。而研究表明,鉀對(duì)神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)
、血液的凝固過(guò)程都起重要的作用
,它能緩和情緒、抑制疼痛
、防止感染及減少經(jīng)期失血量
;鎂對(duì)大腦中樞神經(jīng)具有鎮(zhèn)靜作用
,能調(diào)節(jié)心理
,消除緊張心理,減輕壓力

這里再多說(shuō)一點(diǎn):
另一個(gè)對(duì)付痛經(jīng)的對(duì)策是服用維生素類藥物。B族維生素
,特別是B6對(duì)經(jīng)前緊張癥有顯著療效
,它能穩(wěn)定情緒,幫助睡眠
,使人精力充沛
,并能減輕腹部疼痛。香蕉中含有較多的B族維生素
,痛經(jīng)的JM不妨多吃一些
,試試看有沒(méi)有效果。
參考資料:

蜂蜜能冶什么病

食用蜂蜜有學(xué)問(wèn)
蜂蜜是一種老幼皆宜的純天然營(yíng)養(yǎng)保健食品

,其主要成份是葡萄糖
、果糖和多種活性物質(zhì)。它的營(yíng) 養(yǎng)保健作用和醫(yī)療效果十分明顯
。只有真正認(rèn)識(shí)了對(duì)機(jī)體的功效
,才能服用好蜂蜜。蜂蜜的醫(yī)療保健功 效有多少呢

、蜂蜜與腸胃道疾病 蜂蜜能潤(rùn)滑胃腸道,是治療便秘的良藥
,蜂蜜還能促進(jìn)胃粘膜修復(fù)
,對(duì)胃、十二指腸潰瘍
、慢性胃炎等疾病有治療效果

二、蜂蜜與呼吸系統(tǒng)疾病 蜂蜜有消炎
、祛痰
、潤(rùn)肺、止咳等功效
,同時(shí)能使人體血紅蛋白增加和降低血沉
,從而使肺結(jié)核癥狀減輕,長(zhǎng)期服用
,對(duì)老年慢性氣管炎
、支氣管炎有良好的輔助治療作用。
、蜂蜜與心血管疾病 蜂蜜中含有葡萄糖等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
,特別是有色蜂蜜含有大量花粉成份,故兼有蜂花粉的功效
,能營(yíng)養(yǎng)心肌
,改善冠狀動(dòng)脈循環(huán),對(duì)冠心病
、心力衰竭有治療作用

四、蜂蜜與肝病 蜂蜜的主要成份是葡萄糖
,葡萄糖除了構(gòu)成細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外
,它還能增進(jìn)肝臟糖元物質(zhì)的貯存,促進(jìn)組織新陳代謝
,服用蜂蜜能提高肝解毒能力
,對(duì)一些慢性肝病有一定的好處。
、蜂蜜與神經(jīng)系統(tǒng)疾病 蜂蜜有一定的鎮(zhèn)靜作用
,可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,對(duì)神經(jīng)衰弱
、失眠有輔助 治療作用
。中老年人更年期患者服用,可緩解癥狀
,改善情緒

六、其它
。蜂蜜有增強(qiáng)人體免疫功能
,提高機(jī)體抵抗力。
另外
,蜂蜜外用可治療感染性創(chuàng)傷
、燒傷、凍傷
,有止痛
、抗炎、促進(jìn)傷口愈合
。兒童服用能促進(jìn)身體正常發(fā)育
。了解了蜂蜜的醫(yī)療促健功效之后,還應(yīng)掌握正確的服用方法

、食用方法,新鮮蜂蜜可直接服用
,也可配成水溶液服用
,但絕不可用開(kāi)水沖或高溫蒸煮,因?yàn)榧痈邷睾笥行С煞萑缑傅然钚晕镔|(zhì)被破壞蜂
。蜂蜜最好使用40度以下溫開(kāi)水或涼開(kāi)水稀釋后服用

、服用時(shí)間:一般在飯前1~1.5小時(shí),或飯后2~3小時(shí)較為適宜
。神經(jīng)衰弱者應(yīng)在每天睡前服用

三、服用劑量:作為治療或輔助治療
,成人一天100克
,不要超過(guò)200克,分早
、中
、晚三次服用,兒童食用量為30克最好
,但應(yīng)視年齡大小而定
。用于治療,以兩個(gè)月為一個(gè)療程
;作為保健服用量可酌情降低
,一般每天10~50克。
另外
,糖尿病患者最好不要服用
。 目前,市場(chǎng)上的蜂蜜分為純蜂蜜和勾兌蜜
,一般養(yǎng)蜂園蜂產(chǎn)品專賣店直接出售的為成熟的純蜂蜜
,商店出售的有勾兌蜂蜜,也有純蜂蜜
,串街叫賣的多是劣質(zhì)摻假蜂蜜
,價(jià)格便宜,質(zhì)量難以保證
。一些不法分子
,甚至添加一些化學(xué)原料,內(nèi)含有大量重金屬和致病菌
,切不可貪圖便宜
,上當(dāng)受害。
蜂蜜不同——哪種好
蜂蜜按花種分有棗花
、槐花
、荊花等。
按顏色分可分為深色
、淺色

按人群分由老年蜜、兒童蜜。
花種不同
,香氣不同
,味道也有差異;
顏色不同主要是由于花種不同
、色淺的蜂蜜清香
,而深的蜂蜜濃重。
但其主要營(yíng)養(yǎng)成分基本相同?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)在市場(chǎng)上根據(jù)不同人群研制開(kāi)發(fā)了適合老年、兒童及補(bǔ)鈣人群的蜂蜜
。選擇肘應(yīng)根據(jù)對(duì)象決定品種
。老年人適于選用老年蜂蜜、富鈣蜂蜜
、棗花蜂蜜
。兒童適用于選用兒童蜂蜜、富鈣蜂蜜
。嬰幼兒適用于選用哺乳蜂蜜
,普通人可選用槐花蜂蜜、純正蜂蜜等
。 中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)蜂蜜專業(yè)委員會(huì)提供

蜂蜜的選購(gòu)和使用
蜂蜜的選購(gòu)
目前,市場(chǎng)上的蜂蜜分為純蜂蜜和勾兌蜜
,一般養(yǎng)蜂園蜂產(chǎn)品專賣店直接出售的為成熟的純蜂蜜
,商店出售的有勾兌蜂蜜,也有純蜂蜜
,串街叫賣的多是劣質(zhì)摻假蜂蜜
,價(jià)格便宜,質(zhì)量難以保證
。一些不法分子
,甚至添加一些化學(xué)原料,內(nèi)含有大量重金屬和致病菌
,—為了保證您的健康
,請(qǐng)您千萬(wàn)別買走街串巷的蜂蜜,這種蜂蜜真假難分
,衛(wèi)生不合格
,出了問(wèn)題無(wú)法索賠,切不可貪圖便宜
,上當(dāng)受害
。所以選購(gòu)峰蜜時(shí)您最好到養(yǎng)蜂園蜂產(chǎn)品專賣店購(gòu)買,特別應(yīng)注意選擇信譽(yù)好的品牌。
蜂蜜的保存
蜂蜜是一種弱酸性液體
,能與 金屬起化學(xué)反應(yīng)
,使蜂蜜造成污染。因此不要用金屬容器存蜂蜜
,也不要用塑料容器
。通常使用 瓷器或玻璃容器盛放蜂蜜。并且要放在通風(fēng).干燥的地方密閉保存

蜂蜜的食用
蜂蜜的食用方 法:服用蜂蜜要注意做到不破壞其營(yíng)養(yǎng)成分
。一般可將蜂蜜用溫開(kāi)水沖服或調(diào)入牛奶、豆?jié){和稀 飯中服用
,也可涂在面包
、饅頭上。但要注意一點(diǎn)
,溫度不能超過(guò)60度
,避免高溫破壞蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分。
服用量
每天25—50克為好

蜂蜜的結(jié)晶
蜂蜜結(jié)晶是一種物理現(xiàn)象
,當(dāng)氣溫在13—14d時(shí),蜂蜜易發(fā)生結(jié)晶
,析出的晶體是葡萄糖
,并未發(fā)生其它生物化學(xué)反應(yīng),其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與液 態(tài)蜂蜜相同
,對(duì)蜂蜜質(zhì)量沒(méi)有影響
,而且蜂蜜結(jié)晶現(xiàn)象與花種和含水量不同有關(guān)。
蜂蜜的藥理作用
自古以來(lái)人們就使用蜂蜜作為醫(yī)療保健用品
。用蜂蜜治療燙傷
、創(chuàng)傷、潰瘍
、褥瘡以及胃腸 道疾病等
。蜂蜜能迅速清除由創(chuàng)傷和潰瘍引起的表面感染,促進(jìn)傷口愈合
。這是因?yàn)榉涿劬哂锌?菌消炎
,抗?jié)円约巴ū愕淖饔谩?臨床經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)說(shuō)明,蜂蜜可以清熱
,解毒產(chǎn)隘
,通便,醫(yī) 治后臨
,并能調(diào)和各種藥物?div id="d48novz" class="flower left">
,F(xiàn)在中西醫(yī)藥常用蜂蜜配制丸藥、膏劑、糖漿等藥物
,醫(yī)治各種疾 病

(-)蜂蜜的抗菌作用
近百年來(lái),各國(guó)學(xué)者對(duì)于蜂蜜的抗菌活性進(jìn)行了廣泛研究
,證明蜂 蜜對(duì)產(chǎn)堿桿菌屬
、桿菌屬、克雷白桿菌屬
、細(xì)球菌屬
、帶瑟氏菌屬、變形桿菌屬
、假單胞菌屬
、 沙門氏菌屬、志賀氏菌屬
、葡萄球菌屬
、鏈球菌屬中的用多種細(xì)菌以及7種真菌有抑菌性
;蜂蜜 對(duì)其中的炭痕桿菌
、短小芽胞桿菌、白喉棒狀桿菌
、大腸桿菌
、肺炎桿菌、結(jié)核分支桿菌
、普通 變形桿菌
、腸炎沙門氏菌、傷寒沙門氏菌
、痢疾志賀氏菌
、金黃色葡萄球菌、釀膿鏈球菌
、白色 念球菌等有殺菌活性
。王爾義、王華杰等(1995)實(shí)驗(yàn)證明
,未經(jīng)加熱的生蜂蜜對(duì)化膿性金黃色 葡萄球菌
、乙型溶血性鏈球菌、祿膿桿菌
、部分大腸桿菌均有明顯殺菌作用
。 阿爾特等( 1991)實(shí)驗(yàn)證明,20%蜂蜜溶液可完全抑制引起胃炎的幽門螺桿菌

(二)蜂蜜的抗?jié)冏饔?
坎迪爾等(1987)實(shí)驗(yàn)證明
,蜂蜜對(duì)用乙酸水楊酸所致大鼠實(shí)驗(yàn)性 胃潰瘍有治療效果。但蜂蜜的治療效果高于人造蜂蜜?div id="d48novz" class="flower left">
?驳蠣柕龋?989)進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)證明
,蜂蜜 對(duì)阿司匹林誘發(fā)大鼠胃潰瘍的治愈率為80%。 阿里等(1990)進(jìn)行了蜂蜜對(duì)大鼠實(shí)驗(yàn)性胃損傷 保護(hù)作用的實(shí)驗(yàn)
。結(jié)果證明大劑量的蜂蜜對(duì)蚓哚美辛引起的大鼠胃損傷有100%的保護(hù)作用
,但 對(duì)乙醇引起的胃損傷只有58%的保護(hù)作用。提示蜂蜜具有抗?jié)冏饔?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,并可用于防止和減輕服用 了具有潛在致潰瘍藥物對(duì)胃的損傷
。阿里聲稱,在印度次大陸多年來(lái)一直在利用蜂蜜治療胃潰瘍

(三)蜂蜜的通便作用
我國(guó)古代已采用蜂蜜作為通便的緩瀉劑
。漢朝末年著名醫(yī)學(xué)家張仲 景在《傷寒論》中指出“蜂蜜治陽(yáng)明結(jié)燥,大便不通
,蜜煎導(dǎo)法
,誠(chéng)于古奇方也?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!泵奂鍖?dǎo)法就 是將蜂蜜加熱燃煉成半凝固狀態(tài)
,制成坐藥。他又在《金匾要略》中指出
,“蜂蜜能潤(rùn)燥通便
, 如麻子仁丸,煉蜜為丸及取蜜質(zhì)柔潤(rùn)澤可助麻子仁潤(rùn)下之勢(shì)
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!?浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院焦捷軍等( 1992)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,100%及50%蜂蜜對(duì)小 鼠小腸推進(jìn)運(yùn)動(dòng)有明顯的促進(jìn)作用
,并顯著縮短 通便時(shí)間
。(黃文談)
蜂蜜的醫(yī)療保健作用
蜂蜜與腸胃道疾病
蜂蜜能潤(rùn)滑胃腸,可作為治療便秘的良藥
。便秘多因體內(nèi)上火
、津液耗 竭、大便干濕和炎腫致腸狹窄所致
。由于大便困難
,故而使肛門受到創(chuàng)傷后.可導(dǎo)致膽裂、出血
、痔瘡
,甚至發(fā)生癌變?div id="jfovm50" class="index-wrap">;颊呖扇》涿圻m量視人而宜用之
,青少年以白蘿卜片蘸蜂蜜嚼食
,老年 人用香蕉肉蘸蜂蜜吃。每日數(shù)次
,療效顯著
。蜂蜜對(duì)結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘
、老人和孕婦便秘都有 療效
。每天早、晚空腹服蜂蜜25克
,可調(diào)節(jié)胃腸功能
。蜂蜜能使胃病和胃燒灼感消失,對(duì)胃和十 二指腸潰瘍
、胃穿孔
、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果。一同時(shí)其還有消炎
、促進(jìn)創(chuàng)傷面愈 合
、增強(qiáng)消化系統(tǒng)功能及滋補(bǔ)的作用。
呼吸道疾病
蜂蜜有消炎
、祛痰
、止咳等功效。肺燥熱咳 患者可取甜梨一個(gè)
,去皮核
,然后切薄片拌蜂蜜吃
,每日數(shù)次
,一星期內(nèi)即可見(jiàn)效。結(jié)核患者則 河口服蜂蜜50-75克
。蜂蜜可潤(rùn)肺
、止咳和緩解疼痛,同時(shí)還能使人體血紅蛋白增加和降低血沉
。從而使結(jié)核病癥減輕
。民間~直流傳著擁蜂蜜和牛奶或動(dòng)物油脂來(lái)治療結(jié)核病的偏方.有很好 的療效。鼻炎患者用10%蜂蜜水溶液放人吸入器內(nèi)使其霧化后吸入呼吸道
,患者咽后壁發(fā)干的感 覺(jué)消失
。粘膜變得濕潤(rùn)、膿性分泌停止
,病情很快緩解

蜂蜜與心臟病
蜂蜜中含量高又易被人 體吸收的葡萄糖,能營(yíng)養(yǎng)心肌和改善心肌的代謝功能
。能使心血管舒張和改善冠狀血管的血液循 環(huán)
。蜂蜜由于能保證血流正常
,因而對(duì)心力衰竭和心臟病有一定療效。每日服用50一月克蜂蜜
, 長(zhǎng)期服用
,就能保證心臟工作正常。民間醫(yī)學(xué)用蜂蜜治療心臟機(jī)能不全
、心絞痛等病癥
。根據(jù)近 代醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)報(bào)道,蜂蜜對(duì)心臟病患者的益處
,主要在于它能營(yíng)養(yǎng)心肌和改善心肌代謝功能
。它能 擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,所以也能治療心絞痛
。常服蜂蜜的心臟病患者
,體況可明顯改善,促使血液的成 分正常
,血紅蛋白含量增加
,心血管收縮力加強(qiáng)。
蜂蜜與肝病
蜂蜜中的葡萄糖除了構(gòu)成細(xì)胞組 織的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外
,它還能增進(jìn)肝臟糖元物質(zhì)的貯存
,并使組織的新陳代謝加強(qiáng)。人體的肝臟起過(guò) 濾器的作用
,它能解除細(xì)菌產(chǎn)生的毒素
,糖則使這種作用得到加強(qiáng),因而提高人體抗感染能力
。 勞肝病患者
,每天早、晚空腹服蜂蜜40—50克
,長(zhǎng)期服用
,對(duì)恢復(fù)健康大有益處。
蜂蜜與神經(jīng) 衰弱
古代希臘人和羅馬人認(rèn)為蜂蜜是一種鎮(zhèn)靜劑和安眠藥?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)在民間醫(yī)學(xué)還常用蜂蜜來(lái)治療許 多神經(jīng)系統(tǒng)疾病
。雖然導(dǎo)致神經(jīng)衰弱、失眠的因素很多
,但是神經(jīng)衰弱者每晚睡前服用蜂蜜10- 20克
,則能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),易于入睡
。 蜂蜜與創(chuàng)傷及燒傷 蜂蜜治療感染性創(chuàng)傷和燒傷(或燙傷 )有良好療效
。由于蜂蜜中含有酸性物質(zhì)和高濃度糖類物質(zhì),使細(xì)菌在創(chuàng)傷部位不能生存
。同時(shí) 也由于蜂蜜中存在著生物素
,對(duì)機(jī)體代謝起著促進(jìn)作用
,使創(chuàng)傷部位能迅速長(zhǎng)出肉芽組織。皮膚 外傷
,可用10%-15%的蜜汁洗滌傷口
,涂蜜包扎,能控制感染
。同樣地用蜂蜜涂布抹燒傷創(chuàng)面
,能減少滲出液,減輕疼痛
,縮短治療周期(3-7天)
。一般一、二度中小面積燒傷
,創(chuàng)面經(jīng)清 潔處理后
,用消毒過(guò)的棉球蘸上蜂蜜,均勻涂抹于患處
,早期每日4-5次
,待結(jié)成膠癡后,每日 涂蜜l-2次
,采用暴露療法
。如傷處積有膿波,首先清除膿液
。清潔創(chuàng)面
,然后用蜂蜜紗布敷于 創(chuàng)面,再用無(wú)菌棉墊包扎
。蜂蜜2份
,2%普魯卡因溶液1份配成2:l混合液使用,以減少涂藥開(kāi) 始時(shí)給創(chuàng)面帶來(lái)的疼病
。據(jù)58個(gè)病例進(jìn)行觀察
。一
、二度燒傷者
。一般涂布蜂蜜 2-3天后,創(chuàng) 面便結(jié)成透明膠癡
,6-10天后肢癡自行脫落
,新生上皮完全生長(zhǎng)。晚期人院已有明顯感染者
, 2-3天創(chuàng)面亦能形成膠痂并可見(jiàn)到癡下上皮細(xì)胞生長(zhǎng)
。采用蜂蜜紗布包扎療法者,~船經(jīng)過(guò)6- 9天
,肉芽生長(zhǎng)良好
,2~3星期后即可痊愈
。在治療過(guò)程中,均未發(fā)現(xiàn)感染
,若為己感染的創(chuàng)面 涂蜜后
,膿性分泌物亦逐漸減少,但要及時(shí)觀察
,處理膠痂下的感染物
。 蜂蜜與凍傷 凍傷和凍 瘡也可用蜂蜜治療。對(duì)于二度以上有炎病及有分泌物的凍傷
,把蜂蜜煎煮
,然后與凡士林等量調(diào) 成軟膏,薄薄地涂布于無(wú)菌的紗布上
,敷于患處
。敷蓋前,先把傷處清洗干凈
。敷蓋后
,用敷料 包扎固定,一般用藥2-3次后
,疼痛及炎癥漸趨消失
,3-7次就可痊愈。 凍瘡:先用溫水洗滌
,清潔患部
,然后涂蜜包扎。隔日換藥一次
,數(shù)月即愈
。 蜂蜜與慢性潰瘍 慢性潰瘍,可用10% 蜂蜜稀汁
。清洗瘡口
,然后用純蜂蜜浸漬的紗布敷于患處,敷料包扎
,隔日換藥一次
,一星期左右,即有肉芽新生
,兩個(gè)月即可痊愈
。 中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)蜂蜜專業(yè)委員會(huì)提供
蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成份
蜂蜜是種高度復(fù)雜的糖類混合物,主要成分是糖類
,它占蜂蜜總量的四分之三以上
,其中有 單精、雙糖和多糖
。但這些糖分的含量比例對(duì)于各種蜂蜜來(lái)說(shuō)
,有一個(gè)一致的特征
,即果糖和葡 萄糖的總和占蜂蜜糖分的85%-95%,而且?guī)缀踉诙鄶?shù)蜂蜜種類中
,左旋糖(果糖)都占優(yōu)勢(shì)
, 例如荊條蜜、棗花蜜和刺槐蜜等
。部分蜜種如棉花蜜
、野壩子蜜則右旋糖(葡萄糖)的含量比左 旋精多。各種蜂蜜中的蔗糖和麥芽糖含量很少
,約在百分之幾的范圍內(nèi)
。此外,蜂蜜中還有蛋白 質(zhì)
、氨基酸
、有機(jī)酸、維生素
、色素
、芳香物質(zhì)等。除了干物質(zhì)外
,其余的就是水分
。 中國(guó)蜂 產(chǎn)品協(xié)會(huì)蜂蜜專業(yè)委員會(huì)提供
蜂蜜潤(rùn)膚效果好
用蜂蜜做營(yíng)養(yǎng)敷面劑。供給皮膚養(yǎng)分而使它具有彈性者
,即所謂的“營(yíng)養(yǎng)敷面劑”
。蜂蜜便 是最理想的材料,蜂蜜對(duì)于皮膚沒(méi)有刺激性
,而在保養(yǎng)皮膚上卻十分有效
。為了減少蜜中異味, 可加入幾滴檸檬汁
,以減少它的味道
。如果把蜂蜜加在米粉(或麥粉)之中,拌成糊狀
,洗臉后 敷于臉部
,30分鐘以溫水洗掉,效果更好
,因?yàn)榻酆芯S生素B與醇素
。 蜂蜜可以消除面瘡。 如果蜂蜜除去甜的部分
,其酸性度與醋相似。由于酸性度高
,蜂蜜也具有很強(qiáng)的殺菌力
,可把臉 洗凈后
,以棉棒蘸少量蜂蜜、直接涂化面瘡上
,為了防止脫落
,可用紗布膠帶固定,在就寢前施 行非常有效果
。 用蜂蜜制作沐浴精
。肥皂含有堿性,會(huì)奪去皮膚的脂肪
,加入一點(diǎn)蜂蜜就可以 補(bǔ)救
。可把肥皂搓成泡沫
,加入少許蜂蜜
,用來(lái)洗臉或洗身體,就是一種最好的沐浴精
。 入浴 前用蜂蜜保養(yǎng)
。在沐浴前用蜂蜜涂遍全身。尤其是腳底
,膝蓋
、手、肘等部分要多一點(diǎn)
。10分鐘 后
,進(jìn)入浴缸中浸泡,然后再用肥皂洗一遍
,洗完燥后
,會(huì)覺(jué)得全身滑膩如凝脂。(嚴(yán)美)
古代人對(duì)蜂蜜的認(rèn)識(shí)
我國(guó)是一個(gè)具有悠久養(yǎng)蜂歷史的國(guó)家
,也是世界養(yǎng)蜂最早國(guó)家之一
。在3000多年前已有養(yǎng)蜂 業(yè), 并且利用蜜蜂生產(chǎn)蜂產(chǎn)品造福人類
,漢代問(wèn)世的《神農(nóng)本草經(jīng)》已將蜂蜜列為藥中上品
。 此后歷代醫(yī)經(jīng)和本草書籍中對(duì)蜂蜜都有記載。明代醫(yī)學(xué)家李明珍在《本草綱目》中論述道:“蜂 蜜
,其入藥之功有五:清熱也
,補(bǔ)中也,解毒也
,潤(rùn)燥也
,止痛也。”高度概括了蜂蜜的功能
。 由此可見(jiàn)
,我國(guó)古代醫(yī)藥學(xué)家對(duì)蜂蜜的功能作用有了較全面的了解.也說(shuō)明蜂蜜是人類傳統(tǒng)而古 老的天然食品和醫(yī)療藥品。 在世界上凡是有著悠久文化歷史的民族和國(guó)家
,在將蜂蜜用于醫(yī)療 滋補(bǔ)方面也有久遠(yuǎn)的歷史
,而且都有應(yīng)用蜂蜜促進(jìn)人體健康的記載。如古埃及的象形文字和古印 度文字
,都對(duì)蜂蜜可以滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體作了描述?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,F(xiàn)今蜂蜜已成為世界各族人民的營(yíng)養(yǎng)食品和藥品 。蜂蜜已經(jīng)載入許多國(guó)家的藥典中
。 中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)蜂蜜專業(yè)委員會(huì)提供
美國(guó)科學(xué)家的新發(fā)現(xiàn)蜜蜂不僅是甜
很多人(也有為數(shù)不少的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家)都認(rèn)為
,蜂蜜不過(guò)是流淌的精而已。美國(guó)幾所大學(xué)的昆 蟲(chóng)學(xué)家從美國(guó)各地采集 19種蜂蜜
。這些蜜代表了 14種最基本的花蜜
。同黃金抗氧化劑維生素C的對(duì)比結(jié)果標(biāo)明,顏色越深
,蜂蜜的抗氧化作用越強(qiáng)
。比如,顏色最深的喬麥蜜氧化作用最強(qiáng)
,是顏色最淺的狗尾巴草蜜的 20倍
,向日葵的抗氧強(qiáng)度僅在其次。 有了這一發(fā)現(xiàn)
,蜂蜜的作用 就大發(fā)了
。作為添加劑,蜂蜜的保鮮作用比冰箱還高一等
,不但可以延長(zhǎng)批量生產(chǎn)的食品的存放 期限
,還可以用來(lái)給居民的剩飯剩菜保鮮。挺好的蘋果如果有了創(chuàng)口容易氧化泛黃
,既影響食欲 也降低了蘋果所含維生素C的含量
,往創(chuàng)口涂一層蜜,就可以推遲創(chuàng)口泛黃的時(shí)間
。蜂蜜還可用 來(lái)提煉護(hù)膚用品的重要成分阿爾發(fā)醇酸
,既能延緩皮膚的老化速度,又能保濕
。蜂蜜在美國(guó)量大 價(jià)低
,而且又是天然尤物,美國(guó)很多食品和化妝品制造商摩拳擦掌
,大有相知恨晚的意思
。 看 來(lái)
,人們將會(huì)大大受益于大自然甜蜜的賞賜了。只是
,要苦了蜜蜂這些小精靈了
。 摘自《北京 青年報(bào)》
蜜蜂食療保健談
俗話說(shuō)
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!傲妓幙嗫诶诓 保鋵?shí)未必盡然
,也有香甜可口的“良藥”
,蜂蜜就是這樣一 種。 祖國(guó)醫(yī)學(xué)十分推崇蜂蜜
,認(rèn)為蜂蜜性味甘平
;是補(bǔ)中氣、安五臟
、和百藥
,解自毒的靈丹,其在人類養(yǎng)生保健中具有舉足輕重的地位
。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也很重視蜂蜜的醫(yī)用價(jià)值
。大量研究資料顯示,蜂蜜對(duì)諸如結(jié)核病
、心臟病
、腸胃病、潰瘍病
、肝炎
、高血壓、動(dòng)脈硬化
、支氣管 炎
,神經(jīng)衰弱等多種常見(jiàn)疾患有效,用蜂蜜治療角膜炎
、角膜潰瘍等眼病
。創(chuàng)傷。凍瘡
、習(xí)慣性 便秘等也有顯著成效
。另外,蜂蜜含有抗菌物質(zhì)
,能抑制鏈球菌
、傷寒桿菌、大腸桿菌
、痢疾桿 菌的繁殖與生長(zhǎng)
,故能幫助人體少受傳染病之害。此外,蜂蜜雖甜卻不傷牙齒
,且能消除口臭
, 對(duì)口腔有一定的消毒作用,此優(yōu)勢(shì)乃是任何其他甜品所不能比擬
。 同時(shí)值得稱道的還有蜂蜜的 營(yíng)養(yǎng)作用
,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家列為理想的天然營(yíng)養(yǎng)佳品,如天然葡萄糖的含量在75%以上
,其他如蛋白質(zhì)
、礦物元素、維生素
、消化酶等應(yīng)有盡有
,蘊(yùn)藏量也頗可觀。特別是這些養(yǎng)分易被人體吸收
,滋補(bǔ)力強(qiáng)
,男女老幼皆宜。 最近又傳來(lái)好消息
,美國(guó)伊利諾斯州立大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家布林約教授發(fā)現(xiàn)
,蜂蜜內(nèi)含有數(shù)量驚人的抗氧化劑,這種抗氧化劑雖不是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
,卻可以清除人體內(nèi)的“垃圾”——氧自由基
,因而具有防癌抗衰老之功。至于蜂蜜的服食法.最好是早晚各 1匙
;用溫開(kāi)水調(diào)勻沖服
,忌用該開(kāi)水;也可將蜂蜜夾在饅頭
、面包等食品中食用
。另外,若與其他食物搭配
,共奏食療保健之功
,則效果更好。 摘自《中國(guó)食品報(bào)》

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