你知道太子參的好處是什么嘛,它是人參的一種,適合孩子養(yǎng)生保健食用,而且也適合成年人。有著很好的養(yǎng)生的作用,可以泡水,煮粥,或者是做一些藥膳食用。今天就來介紹太子參的適宜人群以及搭配的方法的介紹。
太子參,又名孩兒參、童參,始見于清代吳儀洛的《本草從新》。其實,古代的稱呼與我們現(xiàn)在看到的太子參并非同一種藥材。在古代,太子參指的是“人參之小者”;太子參是家喻戶曉的一種人參類型,而且價格不高,適合很多人群調(diào)理體質(zhì),是大家都能吃的起的保健人參。
太子參屬補氣藥中的清補之品,藥性十分平穩(wěn),適合慢性病人長期食用,因此對于那些體虛而經(jīng)受不住強效滋養(yǎng)藥物的人最為適合?,F(xiàn)代藥理研究還證明,太子參對于機體的免疫力增強有一定的好處,可以有防御的能力,對于促進人體的物質(zhì)代謝有好處,而且也可以有很好的保健效果,適合長期服用。
太子參性平,還適用于發(fā)熱恢復(fù)后出現(xiàn)口渴、咽干、小便短少、自汗、氣短等癥狀的人群或是小兒虛汗等證,可以配合沙參、麥冬、浮小麥等一起調(diào)配藥膳。對于出現(xiàn)的乏力氣短,或者是出現(xiàn)的咳嗽咳痰有調(diào)理的作用,而且也可以有緩解大便干燥的作用。
關(guān)于太子參適合的人群以及搭配的方法,大家都知道了,可以和沙參或者是麥冬一起搭配食用,對于調(diào)理身體有一定的好處,而且也可以緩解乏力氣虛氣短的問題,對于機體有防御的能力,時刻保護身體,大家可以把這樣的中藥材利用起來。
每一種中藥材都有著不同的養(yǎng)生的功效和作用,大家都需要去了解不同的人群適合什么樣的中藥材。很多人都知道太子參,是人參的一種,有提高人體免疫力,治療疾病的作用,適合成年人和小孩子,具體應(yīng)該怎樣吃你知道嗎,下面就來看看這些養(yǎng)生的食療方法。
太子參奶
做法:燉盅內(nèi)放15克太子參與適量的水,隔水煮沸,再以小火燉約25分鐘取汁。牛奶250g煮沸拌入?yún)⒅?加白糖攪拌均勻飲用。早晨和晚上各一回,每回50g。太子參和牛奶搭配,具有滋補氣血的作用,特別是對于出現(xiàn)的冠心病或者是心絞痛的癥狀有一定的改善的作用和效果。
太子參百合瘦肉湯
材料:太子參100克,百合50克,羅漢果半個,瘦肉750克。
做法:瘦肉洗凈,切厚塊;太子參、百合、羅漢果洗凈。用料放入煲內(nèi),加清水適量,武火煮滾后,改文火煲約2小時。太子參和百合瘦肉一起搭配,對于生津潤燥有好處,而且也可以有緩解咳嗽的作用,對于出現(xiàn)的氣短的問題有改善的作用。
太子參荷葉粥
材料:太子參15克、炒扁豆30克、荷葉10克(或干品1張煎碎)、粳米200克。
做法:將太子參、炒扁豆、荷葉、粳米洗凈,全部用料一起放入砂鍋內(nèi),加適量清水,先用大火煮沸,再用小火煮成粥即可。荷葉可以有降脂的作用,對于預(yù)防高血脂有好處,和太子參一起搭配,可以調(diào)理心情,還能有安神緩解煩躁不安的作用。
關(guān)于太子參的食療的制作方法,大家都知道了,這些食療的方法可以有很好的緩解身體虛弱的作用,不同的搭配方法,營養(yǎng)價值和保健的效果是不一樣的,所以說大家要懂得如何去搭配和食用,這樣才能讓我們身體更加健康。
補氣養(yǎng)血、生津止渴、健脾益胃的功效。太子參具有補氣養(yǎng)血、生津止渴、健脾益胃的功效。含有氨基酸、果酸、維生素、皂苷等成份,可用于治療久熱不退、飲食不振、肺虛咳嗽、失眠、多夢、健忘、心悸、氣短、水腫、精神疲憊、眼干、盜汗、干咳少痰、肺陰不足等。能提高人體的免疫力,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能,增強體質(zhì),幫助鈣的吸收,防止骨質(zhì)疏松和小兒佝僂病。改善心肌收縮能力,增加血液循環(huán)。
太子參是一種功效很多的中藥材,已經(jīng)被衛(wèi)生部列入“可用于保健食品的中藥材名單”。那么,你了解太子參嗎?就算不了解也沒關(guān)系,今天就和我們一起學(xué)習(xí)一下太子參的功效、藥方、用藥配伍和不同人群的食用禁忌吧。
太子參的功效與作用
性味歸經(jīng)
性味:甘,微苦,微溫。
《本草再新》:“味甘,性溫,無毒?!?
《飲片新參》:“甘潤,微苦平。”
《中藥志》:“甘苦,微寒?!?
歸經(jīng):入肺、脾經(jīng)。
《本草再新》:“入心、脾、肺三經(jīng)?!?
主治
太子參可以補益脾肺和益氣生津??梢灾委熁颊咂⑽柑撊?、食欲不振、干咳痰少等。對于溫病后期的氣虛津傷等也有療效。對于神經(jīng)衰弱和頭昏健忘也有一定的療效,可以改善患者的記憶力。
用于脾氣虛弱、胃陰不足的食少倦怠。能益脾氣,養(yǎng)胃陰。常配山藥、石斛等同用。但其補益脾氣之力不及黨參。
用于氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多。能益氣生津。治氣虛肺燥咳嗽,
配北沙參、麥冬等,治氣陰兩虛的心悸不眠、多汗,配酸棗仁、五味子等。但其補氣益陰生津之力,均弱于西洋參。
它在中醫(yī)臨床上使用是非常廣泛的。而且,相比于其他“參族”的成員來說,太子參最大的優(yōu)點就是藥性十分平穩(wěn),而且副作用ql要d,,慢性禁病人可以長期大量地服用,普通人群也可以將它視為日常的清補之品而長期服用。
太子參既可以單獨使用,也可以與多種藥材或食材搭配使用。比如,要想在生津止汗、除熱補虛之上取得更好的效果,還可以加入3~10克麥冬、五味子或浮小麥、竹葉等。但最好是在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)之下服用,并要控制用量,以保證用藥安全.~般來說以10~30克為宜。
太子參除了泡茶,還可以人菜食用。比如,取太子參30克、無花果50克洗凈,稍浸泡,與洗凈的500克整塊豬瘦肉一起加入瓦緹,添水約1500毫升,再投人大棗5個、生姜3片;大火煮沸后,改為小火褒2小時,調(diào)入適量食鹽即可。
太子參的作用:
太子參作用很多,主要是對小孩子最好。
1、 常用于脾胃虛弱,倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等,
有補氣生津的作用。
2、 太子參可以提高免疫功能,改善心功能。常服用太子參可以增強寶寶體質(zhì),長期服用未見有副作用。
3、 與具有補氣生津作用的人參、黨參、西洋參相比,太子參滋補的藥力要差一些,
但它的長處在于藥性十分平穩(wěn),適合長期大量服用,因此深受人們的歡迎,太子參堪稱難得的清補佳品,故特別適宜嬰幼兒食用。
飲食搭配
1.對于脾氣虛弱、胃陰不足的食少倦怠的癥狀能益脾氣,養(yǎng)胃陰。常配山藥、石斛等同用。
2.對于氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多的癥狀能益氣生津。
治氣虛肺燥咳嗽,配北沙參、麥冬等,治氣陰兩虛的心悸不眠、多汗,配酸棗仁、五味子等。
為石竹科多年生草本植物異葉假繁縷的塊根,目前已被衛(wèi)生部確定列入“可用于保健食品的中藥材名單”。那么太子參泡水喝的好處有哪些?適合哪些人群呢? 太子參性平、味甘、微苦,有補氣生津的作用,在中醫(yī)臨床上使用非常廣泛。一般素有口干、煩躁、心悸、失眠、乏力、食少、手足心熱等氣陰兩虛癥狀的病人均可使用?,F(xiàn)代研究,太子參含有多種微量元素,多種氨基酸,糖類等,而且太子參不燥熱,適合泡水喝。對身體很好。 太子參泡水喝可以補益脾肺,益氣生津。治肺虛咳嗽,脾虛食少,心悸,怔忡,水腫,消渴,精神疲乏。 與具有補氣生津作用的人參、黨參、西洋參相比,太子參滋補的藥力要差一些,但它的長處在于藥性十分平穩(wěn),適合長期大量服用,因此深受人們的歡迎,太子參堪稱難得的清補佳品,故特別適宜嬰幼兒食用。除此之外太子參特別適合慢性病人長期大量服用,深受那些體虛而經(jīng)受不住滋養(yǎng)藥物峻補人的歡迎。 太子參的功效強大適宜的人群又廣,他補而不燥。除了泡水服用也可與其他藥物配伍做成美味可口的湯劑。太子參真是難得的清補佳品。
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