蜂蜜是很常見的食物,在平時的生活中,我們經(jīng)常會喝一些蜂蜜。蜂蜜的好處是很多的,不過小編也要提醒大家一下,并不是說所有的人群都是可以食用蜂蜜的。今天小編就為大家講解一下哪些人群不可以吃蜂蜜,大家要注意一下。
1.未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜
蜂蜜在釀造、運輸過程中,容易受到肉毒桿菌的污染,嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,容易中毒。二是糖尿病人不能服用蜂蜜。一般蜂蜜是不需要消化的,可以直接進去腸胃里面,這樣很容易導(dǎo)致血糖升高。肝硬化的人群也不能食用蜂蜜,會加重病情。
2.糖尿病患者不宜吃蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。蜂蜜里面糖的含量是非常的豐富的,而糖尿病患者一般血糖比較高,不適合再攝入更多的糖素,所以平時不要食用太多的蜂蜜。
3.感冒患者不宜吃蜂蜜
感冒藥容易和蜂蜜“打架”,感冒了多半會咳嗽,而蜂蜜有止咳的作用,于是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀。專家提醒大家,感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。雖然說喝蜂蜜又潤肺止咳的好處,但是在服用感冒藥的時候是不適合喝蜂蜜的,會降低藥效。而且退燒藥和蜂蜜也不要一起食用,會降低退燒的功效。如果咳嗽嚴重的話,可以喝一些蜂蜜潤潤肺。
由于不同人群的體質(zhì)是不同的,因為有的人適合喝蜂蜜,而且可以起到很好的幫助,但是有的人腸胃和體質(zhì)并不是適合喝蜂蜜,如果還是喝蜂蜜的話,就會引起不良的影響。上述的這些人群并不適合喝蜂蜜,所以大家平時一定要關(guān)心一下。
蜂蜜是很好的營養(yǎng)品這我們大家都是知道的,但就有那么一群人是不太適合使用的,因此對于這些常見的問題大家更是要做好全面的了解,知道清楚這些才能很好的保證自己的健康,那么,揭開不適合喝蜂蜜的幾類人群?下面就是簡單的解答。
蜂蜜雖好,亦不是人人適用
那些人適合食用蜂蜜呢?其實除了一歲以內(nèi)的嬰幼兒以及尚未得到有效控制的糖尿病人、過度肥胖的人群不宜吃或不宜超量食用外,蜂蜜對絕大多數(shù)人都是一款不錯的養(yǎng)生佳品。有的發(fā)達國家還將蜂蜜稱作“老年人的牛奶”,足見其對蜂蜜營養(yǎng)的認可與重視。
一歲以內(nèi)的嬰兒可能會對蜂蜜中的肉毒桿菌較為敏感,在殺菌不徹底的情況下,可能會造成嬰兒中毒。
蜂蜜中的果糖可以不經(jīng)過胰島素代謝,但是其畢竟屬于糖類,且有的蜂蜜葡萄糖含量不低,故而高血糖與體重肥胖的人群還是不宜食用蜂蜜的。所以我們要有選擇的去選購蜂蜜中果糖較高的蜂蜜來進行食用。一般來說不宜結(jié)晶的例如槐花蜜中的果糖含量還是較高的。
即使是果糖含量高的蜂蜜,如糖尿病人食用,也要在專業(yè)的醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)建議下適量食用。
健康成年人對于蜂蜜每天的攝取量一般不超過100克,避免因糖分升高,影響胰島的功能同時可能會產(chǎn)生肥胖。
蜂蜜如何沖飲?
對于蜂蜜的吃法,多數(shù)做法便是沖飲蜂蜜水,溫水沖蜂蜜不破壞營養(yǎng)的道理普及很廣泛。但是何時喝蜂蜜水最適宜知道的人卻不多。
有人為了緩解便秘、養(yǎng)顏潤腸,晨起后第一時間便會喝杯蜂蜜水,殊不知第一杯水選擇蜂蜜水,其實是不合理的,因為清晨空腹喝蜂蜜水,會使得體內(nèi)細胞水分無法及時補充,同時還可能會讓血液增稠從而產(chǎn)生疲倦感。所以建議清晨從第二杯水開始,適量的加入蜂蜜。
蜂蜜為何會具有潤腸通便的功效
蜂蜜中富含低聚糖,低聚糖能促進腸道益生菌的定植生長,同時會抑制有害菌的繁殖,保證腸道微生物的平衡狀態(tài),促進腸道的潤澤和蠕動等,從而利于排便。
總之上面說的也就是哪些人群不太適合喝蜂蜜,而這些大家更是要好好的去了解,還有就是人們也要知道有一些人群在使用蜂蜜的時候會出現(xiàn)過敏的情況,因此當(dāng)出現(xiàn)這種狀況的時候其實對自身也是一種傷害,所以要謹慎的進行處理。
一、肝硬化患者不能喝蜂蜜
乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成,可以降低肝臟的負擔(dān),但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因為會加重肝臟的纖維化。
二、糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道后無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
三、感冒吃藥不可與蜂蜜同服
很多感冒藥都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜會形成一種復(fù)合物,影響機體對其的吸收速率,從而減弱退燒作用。
四、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜
蜂蜜營養(yǎng)豐富,是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調(diào)節(jié)口味、增加營養(yǎng)價值。不過專家指出,1歲以內(nèi)嬰幼兒不適合食用蜂蜜。
擴展資料:
蜂蜜具有潤肺止咳的作用,適用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳無痰,可以沖蜂蜜喝。但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥,不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥,如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜會形成一種復(fù)合物,影響機體對其的吸收速率,從而減弱退燒作用。
人民網(wǎng)—飲食須知:四類人千萬別喝蜂蜜
1、糖尿病人不宜服用蜂蜜,蜂蜜里面含有大量的糖,糖的成分很高。而糖尿病人主要是體內(nèi)血糖過高,所以不能直接攝入糖。蜂蜜里富含的葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道之后無需消化就可以直接被吸入血使血糖增高,升血糖的作用特別明顯,所以糖尿病人不宜食用蜂蜜。
2、肝硬化患者不宜吃蜂蜜,雖然蜂蜜提供的單糖不需要肝臟的分解,大大減少了肝臟的負擔(dān),但是只適合乙肝和慢性肝炎患者食用,但是對于肝硬化患者是不宜食用的,因為食用蜂蜜會加重肝臟纖維化,會使病情變得更嚴重。
3、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜,嬰兒一定要悉心照顧,一定不要在其未滿1歲的時候喂其吃蜂蜜及其制品。蜂蜜在釀造、運輸和儲存的過程中很容易受到肉毒乳桿菌的污染,而嬰兒抵抗力弱,食入肉毒乳桿菌后,會在腸道中繁殖,產(chǎn)生毒素,這就會引起嬰幼兒中毒癥狀,小于六個月的嬰兒更是容易感染中毒。
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