，加干姜和適量水，用文火燉煲1小時，至羊肉酥軟，除去藥渣，加鹽調(diào)味即可。

小貼士

羊肉片切薄一些，味道更佳

。

營養(yǎng)功效

山藥含有皂甙、粘液質(zhì)

，具有潤滑，滋潤的作用。

羊肉可以燉山藥嗎

羊肉湯里可以放山藥嗎

？當(dāng)然可以，山藥羊肉湯味道鮮美，有很好的養(yǎng)生效果，既有溫補作用，又能去寒氣，那我們一起來做一下吧。

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