五味子怎么吃味道更好效果更佳

五味子怎么吃味道更好效果更佳

五味子是一種比較常見的中藥材，五味子可以泡成酒來喝，也可以泡成茶來喝，除了這兩種比較常見的吃法，五味子其實還可以做成其他一些食物，味道可以變得更好，也可以讓營養(yǎng)價值變得更加不錯，下面就給大家介紹一下五味子怎么吃味道更好營養(yǎng)價值更高。

涼拌五味子

需要準(zhǔn)備適量五味子嫩葉，少許香油，大蒜，醬油，味精，精鹽，把五味子的嫩葉雜質(zhì)去除，清洗干凈放到開水鍋里面燙一下，撈出來清洗干凈，擠干水分，切碎，放盤內(nèi)加入精鹽、味精、醬油、蒜泥、香油，吃時拌勻即成。含有多種營養(yǎng)成分和藥用成分，有助于增強(qiáng)人體免疫力。

五味子葉炒雞蛋

需要準(zhǔn)備幾個新鮮雞蛋，適量嫩葉，少許豬油，蔥花，味精以及精鹽，把五味子的嫩葉雜質(zhì)去除以及清洗干凈，然后放到開水里面燙一下，撈出來瀝干水分，切段，雞蛋磕入碗內(nèi)攪勻。油鍋燒熱，倒入雞蛋煸炒，加入精鹽炒至雞蛋熟而成塊，鏟成小塊出鍋待用。油鍋燒熱，下蔥花煸香，投入五味子葉煸炒，加入精鹽炒至入味，倒入炒好的雞蛋，點入味精，出鍋即成。潤肺利咽、滋陰潤燥、強(qiáng)壯身體。

五味子葉燉肉

準(zhǔn)備少許生姜片，蔥花，味精，精鹽，料酒，準(zhǔn)備一些新鮮的豬肉，適量五味子。把五味子清洗干凈后燙一下，撈出來切成段狀，豬肉清洗干凈以后切成塊狀，鍋燒熱，入豬肉塊煸炒幾下，加入適量水燒至肉熟，加入料酒、精鹽、蔥花、姜片，用文火燉至入味，投入五味子葉燒至入味，點入味精，出鍋即成。適用于身體虛弱、乏力、體倦、陰虛干咳、口渴、便秘等病癥。

上面給大家介紹的就是五味子怎么吃味道更好，效果更加不錯，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，五味子除了可以制作成上面這些食物，還可以做成五味子大棗人參湯，降壓茶，五味枸杞茶，五味子炒肉絲，五味子肉絲湯等等，可以讓功效作用變得更強(qiáng)，也可以吃到更加美味的食物。

五味子什么時候吃好？怎么吃

五味子大家都知道嗎，是一種中藥材哦，而且還可以有滋補(bǔ)的作用哦，五味子雖然是重要也是可以食用的。而且吃法有很多的，那么什么時候吃，怎么吃你知道嗎，下面就來一起了解一下吧。
一般在早、晚空腹時服用最佳，若飯前服用蜂花粉后胃有不舒服的感覺，則可改在飯后半小時內(nèi)服用。它具有養(yǎng)肝護(hù)肝、對于頭痛、頭昏、腰酸背痛、失眠多夢等有良好的輔療效果。早晚空腹的時候食用效果最好，可以緩解頭暈乏力，而且還可以增強(qiáng)免疫力，緩解神經(jīng)虛弱帶來的困擾，適合中老年人食用。

方法1：五味子釀成蜂蜜用量每次15—30克，每日三次，放入溫開水或冷水中沖服，也可以直接食用，起到美容、保健、潤腸作用。
方法2：五味子粥，將大米、五味子，一起文火熬制。五味子可以養(yǎng)肝、補(bǔ)腎，大米有保肝、護(hù)胃的作用，酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對肝的損害。

方法3：五味子6克，茯苓、菟絲子各9克，水煎去渣，加蜂蜜，一日分2~3次服?？芍紊窠?jīng)衰弱、心悸不眠。

方法4：遼五味子9克，女貞子9克，甘草6克，水煎去渣，一日3次分服，可治肺結(jié)核、咳嗽氣急、盜汗遺精。
關(guān)于五味子應(yīng)該如何食用什么適合吃的這個問題，上面給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了。五味子最好在早晚空腹食用，如果不舒服，可以選擇飯后半個小時食用。大家可以根據(jù)自己的具體情況來選擇。

新鮮五味子怎么吃

五味子是屬于藥材來的，新鮮五味子也同樣可以入藥，如果新鮮五味子一次性用不完的話，可以曬干來進(jìn)行保存，曬干的五味子同樣也是有很多的藥用價值的，新鮮五味子的吃法比較多，接下來我們具體了解一下新鮮五味子怎么吃吧。

新鮮五味子的食用方法

新鮮五味子是可以食用的，那么新鮮五味子的食用方法是什么呢？

將五味子清洗，浸泡吸脹，然后煎煮，過濾，濃縮，制成五味子提取液，經(jīng)過這種方法制成的五味子果汁，加入冰糖、蜂蜜增加甜度，加入其它果汁、酸奶，調(diào)整風(fēng)味，甚至還可以加葡萄糖酸亞鐵等，強(qiáng)化補(bǔ)鐵。

或者將3～5克五味子文火炒至微焦后，與適量綠茶和蜂蜜一起用沸水沖泡 5分鐘，制成五味子茶，常飲可振奮精神，補(bǔ)腎益肝。

還可以準(zhǔn)備五味子6克，茯苓、菟絲子各9克，水煎去渣，加蜂蜜，一日分2~3次服用?？芍紊窠?jīng)衰弱、心悸不眠。

新鮮五味子怎么吃最好

新鮮五味子的吃法還是比較多的，那么新鮮五味子怎么吃最好呢？

新鮮五味子可以煎湯口服和其它中藥在一起，也可以為單獨泡水口服，新鮮五味子可以輔助治療疾病，還可以通過五味子和食材藥材相混合，像五味子和蜂蜜來做成茶飲每天口服，對于改善身體的狀況有好處。還可以通過五味子來燉雞、燉魚，也可以達(dá)到食藥同補(bǔ)的功效。

在臨床上五味子是非常好調(diào)整人體臟器的中藥，它可以斂肺、滋腎、生津、收汗、澀精，對于年老體衰所出現(xiàn)的相關(guān)癥狀，都有很大的調(diào)整作用。新鮮五味子非常適合長時間吸煙的患者，其會出現(xiàn)呼吸道的癥狀，像咳嗽、咳痰來進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，還可以對于老年患者出現(xiàn)的夢遺、遺精，新鮮五味子也可以進(jìn)行輔助治療。

新鮮五味子怎么吃效果好

新鮮五味子的功效相當(dāng)不錯，那么新鮮五味子怎么吃效果好呢？

新鮮五味子泡蜂蜜五味子茶效果好，準(zhǔn)備蜂蜜100克，五味子100克。將五味子洗凈，最后用涼開水沖洗一遍，晾干水分。將晾干的鮮五味子放入裝有蜂蜜的罐子中，令蜂蜜浸過全部的五味子。蓋緊蓋子，放入冰箱保存。吃的時候挖出1-2勺，加溫水200毫升沖泡，即可飲用。

注意五味子味酸，服用之后能夠增加胃酸，因此胃酸過多者，在無醫(yī)囑、無藥方的情況下并不建議擅自服用。如果五味子服用量過大，口服生藥12-18g以上者可出現(xiàn)上腹部不適、食欲減退、反酸、胃燒灼感、打呃、腸鳴等不適反應(yīng)。

新鮮五味子怎么處理

新鮮五味子吃之前需要處理一下，那么新鮮五味子怎么處理呢？

新鮮五味子可以用來做藥材，也可以和其他的食物一起來使用，能夠保護(hù)心臟，消炎止痛，還能夠強(qiáng)健身體，另外對于失眠和神經(jīng)衰弱也有一定的效果。新鮮五味子可以直接用水沖泡，也可以煲湯使用。這種藥材是有一定毒性的，若是使用過量，不僅會損害肝臟的健康，同時還會引起胃部有燒灼的感覺。

五味子本身是一個具有酸味、澀味的藥物，可以入肝，補(bǔ)肝血、肝陰。它具有收斂的作用，比如腎氣不固引起來的滑精、遺精，這一類的疾病可以用五味子。從現(xiàn)代藥理來研究，五味子可以降轉(zhuǎn)氨酶。但是五味子整個入藥作用不大，它必須要打碎，打碎之后再煎湯，這時候降轉(zhuǎn)氨酶的效果才能顯現(xiàn)出來。

五味子怎么吃

1 五味子酒材料：五味子100克，白酒500毫升。

做法：將五味子洗凈后瀝干，浸泡于白酒中，放于陰涼處，于兩周后備用。

功效：可以益氣安神，生津止渴。五味子性溫味酸，含有揮發(fā)油、蘋果酸及各種維生素等，可以治療因神經(jīng)衰弱所導(dǎo)致的頭痛、失眠、心悸等癥狀。

2 杜仲五味子茶材料：五味子9克，杜仲12克。

做法：將杜仲和五味子裝入用紗布制成的藥袋中，在放入暖瓶，沖入900毫升的沸水，蓋上瓶蓋悶泡約30分鐘，即可飲用。

功效：可以滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨，并且具有降血壓，蓋上失眠的作用。

3 五味子枸杞飲材料：醋炙五味子100克，枸杞子100克。

做法：將枸杞子洗凈，剪碎，于醋炙五味子混合均勻，分裝在兩只熱水瓶中，每瓶加沸水750毫升，兌入適量白糖，塞緊瓶蓋，浸泡3日。

功效：可以益氣滋陰，生津開胃。適用于夏季食欲減退、身體消瘦、疲乏無力、口干口渴者飲用。

4 五味子膏材料：五味子500克，煉蜜1000克。

做法：將五味子洗凈，放在砂鍋中，加水浸漬12小時，然后煎熬4小時左右，濾出煎液，再煎第二次，共煎三次。合并煎液，用文火濃縮，調(diào)入煉蜜，和勻收膏。

功效：可以滋養(yǎng)心腎，安神益智。適用于神經(jīng)衰弱，失眠多夢、心悸易驚，健忘、遺精、腰酸腿軟等。

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