中醫(yī)在給患者開藥方時(shí),很多藥方中都有杜仲的成分,因?yàn)槎胖偈且环N藥效突出的藥材。除了把杜仲直接入藥來治療病癥以外,還可以將其做成一些食療方來進(jìn)行服用,也可以緩解一些不適的病癥。下面小編將為大家推薦三種杜仲的食療方,大家可以試一試。
杜仲具有廣泛的藥理用途,對(duì)于很多疾病都非常有療效,尤其是對(duì)于治療常見的肝腎不足,腰膝酸痛,下肢痿軟,陽痿、肝腎虛弱,妊娠下血,胎動(dòng)不安,或習(xí)慣性流產(chǎn)、高血壓等病癥療效突出。
杜仲的食用方法:一天不超過十五克,可以把它用來煎湯、浸酒、泡茶或者入菜肴。
杜仲的食療方:
杜仲煨豬腰
材料:十克杜仲,一個(gè)豬腎。
做法:先把豬腎剖開,去筋膜,洗凈,用花椒、鹽淹過;杜仲研末,納入豬腎,用荷葉包裹,煨熟后食用。
功效:杜仲煨豬腰能夠補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)腰止痛。非常適合出現(xiàn)腎虛腰痛,或肝腎不足,耳鳴眩暈,腰膝酸軟的病人服用。
杜仲爆羊腎
材料:準(zhǔn)備十五克杜仲,五克五味子,兩個(gè)羊腎。
做法:把準(zhǔn)備好的杜仲、五味子一起入鍋,加水煎取濃汁;羊腎剖開,去筋膜,洗凈,切成小塊腰花放碗中,加入前汁、芡粉調(diào)勻,用油爆炒至嫩熟,以鹽、姜、蔥等調(diào)味后食用。
功效:服用杜仲爆羊腎能夠補(bǔ)腎強(qiáng)腰、益精固精,非常適合出現(xiàn)腎虛腰痛,遺精尿頻的病人服用。
杜仲寄生茶
材料:選用杜仲、桑寄生各等分。
做法:把兩者共研為粗末。每次取十克用沸水浸泡飲。
功效:服用杜仲寄生茶可以補(bǔ)肝腎,降血壓。出現(xiàn)高血壓而有肝腎虛弱,耳鳴眩暈,腰膝酸軟的病人非常適合經(jīng)常食用。
以上為大家推薦的這三種杜仲的食療方,是非常值得選擇服用的,在日常生活中,大家如果有需要的話,出現(xiàn)了上述的情況,那么都可以制做這些杜仲的食療方來進(jìn)行服用。不僅能夠收獲良好的效果,而且味道也是非常美妙的,具體的制作方法可以借鑒上文的講述來進(jìn)行。
杜仲煲湯的方法1、材料:杜仲15克,黑木耳25克,川續(xù)斷15克,豬尾2條。
做法:將豬尾洗凈切段,黑木耳洗凈泡發(fā),杜仲、川續(xù)斷、豬尾一起放入鍋中,加清水適量,用文火煮熟后,再放黑木耳,待湯煮沸后,加適量食鹽調(diào)味即可。
功效:杜仲性溫味甘,續(xù)斷性微溫,味苦辛,有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、調(diào)血脈的功效,配伍熬湯對(duì)腎虛腰疼、多年腰痛椎骨損傷有輔助治療功效。
2、石蓮杜仲腰片湯
材料:石蓮子、杜仲各15克,豬腰一對(duì),水發(fā)玉蘭片150克,黃瓜30克,醬油,料酒,姜汁,食鹽,味精,白糖適量,高湯1000克。
做法:將石蓮子、杜仲裝入紗布袋中,扎緊口袋,加水煎煮成藥汁,去藥渣;豬腰洗凈,去薄膜,切成兩半,切去腰臊,再切成月亮片,玉蘭片和黃瓜分別切成長條形;將鍋燒熱,放入清水煮沸,加料酒、姜汁、腰片、筍片,燒沸后撈出,放入大碗中;再往鍋內(nèi)倒入高湯、藥汁、姜汁、白糖、食鹽、味精、醬油、黃瓜片,燒沸撇去浮沫,即可起鍋食用。
功效:補(bǔ)肝腎,益精血,清熱解毒,適宜于肝腎不足,腰膝酸軟,胃部疾病等人群食用。
3、杜仲首烏核桃羊肉湯
材料:羊肉400克,玉米粒50克,核桃75克,紅棗25克,杜仲,何首烏,食鹽,生姜,色拉油各適量。
做法:羊肉洗凈不用切,放入沸水中汆燙3分鐘后撈出,將紅棗、玉米粒、杜仲、何首烏洗凈,核桃去殼,所有食材一起放入瓦煲內(nèi),加清水,開大火煲沸轉(zhuǎn)小火煲3小時(shí),加入適量食鹽,色拉油調(diào)味即可。
功效:中藥杜仲、何首烏煲核桃和羊肉,對(duì)于防治須發(fā)灰白和頭發(fā)易枯萎脫落十分有效,杜仲補(bǔ)肝腎,健腰骨,何首烏益精血,烏發(fā),羊肉益氣補(bǔ)虛,溫中暖下,這道湯補(bǔ)腎益精,生發(fā)烏發(fā)的效果顯著。
4、牛筋杜仲湯
材料:牛蹄筋60克,杜仲15克,枸杞30克,食鹽,味精少許。
做法:將杜仲洗凈,和枸杞一起放入紗布袋中,扎緊袋口,和洗凈的牛蹄筋一同放入砂鍋內(nèi),加清水煮沸,待牛蹄筋爛熟之后,放少許味精和食鹽調(diào)味即可。
功效:滋補(bǔ)肝腎,適宜于肝腎陰虛,腰酸軟無力的高血壓人群食用。
什么人不適合吃杜仲?1、虛火旺盛
對(duì)于身體屬于陰虛火旺的人是不適合吃杜仲的,因?yàn)槎胖傩詼?,這類人群再吃杜仲無異于火上澆油,引起頭暈乏力或心悸等癥狀;陰虛火旺體質(zhì)的人群平時(shí)的日常飲食最好選擇清熱的食物,保持飲食清淡或喝一些降火的茶。
2、腸胃不好
杜仲有排毒清腸胃的效果,腸胃不好的人群吃杜仲容易拉肚子。
3、敏感體質(zhì)
敏感體質(zhì)的人群不僅在吃杜仲時(shí)要格外小心,而且對(duì)于很多食物都要留意,不能像普通人群一樣想吃什么吃什么,這樣可能會(huì)引起身體不適。
1、杜仲,即為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮,是我國名貴滋補(bǔ)藥材。其味甘,性溫。有補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎的功效。 可治療腎陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力,肝氣虛引起的胞胎不固,陰囊濕癢等癥。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。
2、杜仲煮冬瓜。材料:杜仲25克,冬瓜300克,料酒10克。做法:將杜仲去粗皮、潤透、切絲、用鹽水炒焦,冬瓜去皮、洗凈、切塊,姜拍松,蔥切段;將杜仲、冬瓜、料酒、姜、蔥、同放鍋內(nèi),加水,置武火上燒沸;再用文火煮35分鐘,加入鹽、雞精、雞油即成。
杜仲大家都知道的吧,是一種很常見的中藥材,它具有保健養(yǎng)生一體的作用,可以食用也可以利用到藥用方面,可以促進(jìn)代謝,還可以有補(bǔ)腎壯陽的作用和效果。中藥材杜仲應(yīng)該如何食用的呢,下面就來看看它的一些食療方法吧,具有很好的保健的作用和效果哦。
可治腰脊酸疼,肢體痿弱,遺精,滑精,五更泄瀉,虛勞,小便余瀝,陰下濕癢,胎動(dòng)不安,胎漏欲墮,胎水腫滿,滑胎,高血壓。杜仲對(duì)于緩解氣血不足啊或者是高血壓,高血脂高血糖等有一定的作用,促進(jìn)纖維比較多,可以有排毒潤腸的作用,可以泡茶喝,也可以做很多的食譜,根據(jù)自己的需求來選擇,同時(shí)也可以起到保健養(yǎng)生的效果呢。
杜仲的食用方法
1、杜仲35克切碎加入500毫升白酒內(nèi),3日后過濾取藥酒,每次5毫升,一日3次水沖服,可治高血壓。
2、杜仲、白術(shù)、當(dāng)歸、阿膠、黨參各10克,水煎飛,一日分3次服完,可治胎動(dòng)不安,預(yù)防流產(chǎn)。
3、炒杜仲35克,切碎,浸于500毫升黃酒內(nèi),一星期后,每日3次,每次2—3匙,可治勞累、久坐所致腰背酸痛。
4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克,加水200毫升、酒半盅煎服(渣可再煎),可治腰痛。
5、炒杜仲200克,炒小茴香100克,炒車前子25克,炒山茱萸肉150克,研為末,煉密丸,每天早晨取25可,白開水送服,可治小便余瀝,陰囊濕癢。
【注意事項(xiàng)】因本品屬溫補(bǔ)藥,如果有口渴、口苦、小便黃赤等熱性癥狀,不宜服用。
關(guān)于杜仲中藥材的食用方法以及功效,,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法其實(shí)還是比較簡單的,重要的是這樣的食材很有營養(yǎng),具有補(bǔ)血活血的作用,而且還可以促進(jìn)代謝,具有強(qiáng)筋壯骨的作用,具有補(bǔ)腎活血的作用,適合各類的人群食用哦,大家不妨試試哦。
杜仲是可以用于治療很多病癥的一種非常良好的中藥材,對(duì)于治療疾病的效果是比較理想的,這受到了很多患者的青睞。那么有關(guān)杜仲的治病食療藥膳方都有哪些呢?這是很多不了解杜仲的朋友提出的問題,接下來就讓來為大家做出具體的介紹。
1、準(zhǔn)備三十克杜仲,將其切碎加入一斤白酒內(nèi),過三日后過濾取藥酒,每次服用五毫升,一天服用三次,可以用于治療高血壓的病癥。
2、選用杜仲、白術(shù)、當(dāng)歸、阿膠、黨參各十克,用水煎服,一天服用三次,本方適合孕婦服用,能夠治療胎動(dòng)不安,預(yù)防流產(chǎn)。
3、準(zhǔn)備三十五克炒杜仲,切碎,浸泡在一斤黃酒內(nèi),過一星期后服用,每天服用三次,一次服用十毫升,能夠舒筋活絡(luò),可用于治療勞累、久坐所致腰背酸痛。
4、準(zhǔn)備十五克炒杜仲、五克川木香、十五克八角茴香,放入半斤左右水、酒半盅煎服(渣可再煎),服用本方能夠舒筋活血,止痛,可以用于治療腰痛。
5、準(zhǔn)備半斤炒杜仲,二兩炒小茴香,二十五克炒車前子,一百五十克炒山茱萸肉,全部研為末,煉密丸,每天早晨取二十克,用白開水送服,服用本方能夠治療小便余瀝,陰囊濕癢的病癥。
6、準(zhǔn)備十五克杜仲,六克五味子,兩個(gè)羊腎。把準(zhǔn)備好的杜仲、五味子加水煎取 濃汁;羊腎剖開,去筋膜,洗凈,切成小塊腰花放碗中,加入前汁、芡粉調(diào)勻,用油爆炒至嫩熟,放入適量的鹽、姜、蔥等調(diào)味后食用。服用本方可以滋陰補(bǔ)虛,養(yǎng)腎補(bǔ)腎。
如果存在上述這些病癥的話,那么可以用杜仲做成藥膳方來服用治療,不僅可以收獲很好的療效,而且不會(huì)帶來副作用。這些藥膳方確實(shí)非常具有藥效,但是不可忽視的是,杜仲是中藥材需要正確的使用,不可盲目亂用,也不可過量服用,希望大家能夠注意。
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