葬我于高山之上兮,望我大陸;大陸不可見兮,只有痛哭。
葬我于高山之上兮,望我故鄉(xiāng);故鄉(xiāng)不可見兮,永不能忘。
天蒼蒼,野茫茫,山之上,國有殤!
這首《望故鄉(xiāng)》是國民黨元老于右任的詩作。晚年在中國臺灣的于右任非??释~落歸根,這首《望故鄉(xiāng)》正是其懷國鄉(xiāng)思之情溢于言表。港澳臺地區(qū)自古便是中國的一部分,也是“廣藥”的重要產(chǎn)區(qū),比較著名的道地藥材有臺灣樟腦、香港鴉膽子,澳門則因盛產(chǎn)牡蠣而得名。
臺灣樟腦名天下
樟樹是臺灣最著名的樹種。明末鄭成功收復(fù)臺灣后,樟腦業(yè)開始傳入臺灣。從清代起,樟腦產(chǎn)業(yè)成為政府專賣的產(chǎn)業(yè)。政府許可的開發(fā)者將樟樹切片蒸餾,得出樟腦油和腦砂,提煉制成樟腦,民間廠商再向?qū)Yu局批購,提煉成精致樟腦。
“樟樹脂膏腦髓添,鍋煎木攪法宜兼。丹爐傾入鉛堪制,煙火投來勢必炎。利竅通關(guān)原可用,殺蟲去濕更須拈。衣筐席簟熏能透,壁虱全消有甚嫌?!保ㄇ宕w瑾叔《樟腦》)樟腦為樟科植物樟的干枝、葉及根部經(jīng)加工提取制得的結(jié)晶,是常用的攻毒殺蟲止癢類中藥。樟腦味辛,性熱,有毒,歸心、脾經(jīng),具有除濕殺蟲、溫散止痛、開竅辟穢的功效,用于疥癬瘙癢、濕瘡潰爛、跌打傷痛、牙痛、痧脹腹痛、吐瀉神昏的治療。
樟樹祛風(fēng)藥效高
“樛枝平地虬龍走,高干半空風(fēng)雨寒。春來片片流紅葉,誰與題詩放下灘。”(宋代舒岳祥《樟樹》)樟樹又名香樟、瑤人柴、烏樟等,屬常綠喬木,樹形高大,樹冠廣展,枝葉茂密,是我國南方城市優(yōu)良的綠化樹種。除樟腦外,樟木、樟樹葉、樟樹皮、香樟根、樟木子(成熟果實)、樟梨子(病態(tài)果實)均可入藥。
“樟樹何年種,娑娑滿寺門。金身虛像設(shè),畫壁盡塵昏。龍虎青山遠,冰霜碧甃存。坊官敬人客,頃刻具肴尊?!保ㄋ未K泂《安隱寺詩》)樟木味辛,性溫,歸肝、脾經(jīng),具有祛風(fēng)散寒、溫中理氣、活血通絡(luò)的功效,用于風(fēng)寒感冒、胃寒脹痛、寒濕吐瀉、風(fēng)濕痹痛、腳氣、跌打傷痛、疥癬風(fēng)癢的治療。樟樹葉味辛,性溫,歸心、脾、肺經(jīng),具有祛風(fēng)除濕、殺蟲解毒的功效,用于風(fēng)濕痹痛、胃痛、水火燙傷、瘡瘍腫毒、慢性下肢潰瘍、疥癬、皮膚瘙癢、毒蟲咬傷的治療。樟樹皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃、肺經(jīng),具有祛風(fēng)除濕、暖胃和中、殺蟲療瘡的功效,用于風(fēng)濕痹痛、胃脘疼痛、嘔吐泄瀉、腳氣腫痛、跌打損傷、疥癬瘡毒、毒蟲螫傷的治療。香樟根味辛,性溫,歸肝、脾經(jīng),具有溫中止痛、辟穢和中、祛風(fēng)除濕的功效,用于胃脘疼痛、霍亂吐瀉、風(fēng)濕痹痛、皮膚瘙癢的治療。
“門外長河水,有時鳴不平。河邊古樟樹,亦各有枯榮。人事關(guān)時數(shù),春風(fēng)莫世情。賢哉滄海月,夜夜一般明?!保ㄋ未鲝?fù)古《五律》)樟木子味辛,性溫,具有祛風(fēng)散寒、溫胃和中、理氣止痛的功效,用于脘腹冷痛、寒濕吐瀉、氣滯腹脹、腳氣的治療。樟梨子味辛,性溫,歸胃、肝經(jīng),具有健胃溫中、理氣止痛的功效,用于胃寒脘腹疼痛、食滯腹脹、嘔吐腹瀉的治療,磨汁外涂可治療瘡腫。
港藥貿(mào)易通世界
從明朝開始,香港島成為轉(zhuǎn)運南粵香料的集散港,廣東東莞出產(chǎn)的香料經(jīng)伶仃洋(即珠江口)運至香港島,再貿(mào)易至南洋,人們因此稱其為“香港”。香港當(dāng)?shù)卦S多人也以種香料為業(yè),香港種植的香料名聲漸遠,還被列為進貢皇帝的貢品,并造就了當(dāng)時鼎盛的制香、運香業(yè)。近代以后,香港迅速發(fā)展成重要的中藥材集散地。香港是內(nèi)地中藥材出口的最大市場之一,內(nèi)地生產(chǎn)的黨參、當(dāng)歸、黃芪、山藥、地黃等藥材經(jīng)香港轉(zhuǎn)口至其他國家和地區(qū),國外生產(chǎn)的野山參、沉香等貴重藥材也經(jīng)香港進入內(nèi)地。香港藥商常靠優(yōu)質(zhì)與信譽吸引顧客到香港購買中藥。
“彈指樓臺現(xiàn),飛來何處峰?為誰劉黎藋,遍地出蕪蓉。方丈三神地,諸侯百里封。居然成重鎮(zhèn),高壘矗狼烽?!保ㄇ宕S遵憲《香港感懷》)香港將內(nèi)地的中藥材稱為“官藥”,本地出產(chǎn)的中藥材稱為“草藥”。香港本地產(chǎn)的“草藥”主要用來制作涼茶,其中比較著名是鴉膽子。鴉膽子為苦木科植物鴉膽子的干燥成熟果實,是常用的清熱解毒類中藥。鴉膽子味苦,性寒,有小毒,歸大腸、肝經(jīng),具有清熱解毒、殺蟲截瘧的功效,用于熱毒血痢、瘧疾、痔瘡、陰癢、瘊疣、雞眼、毒蛇咬傷等的治療。鴉膽子入藥,以粒大、飽滿、種仁色白、油性足者為佳。
澳門曾經(jīng)盛產(chǎn)蠔
傳說,在澳門未開辟成今天的市區(qū)之前,現(xiàn)在的河邊新街、火船頭街直至十月初五街、提督馬路等地均是江水,因盛產(chǎn)鮮蠔(蠔為牡蠣的別名),故稱蠔江,后改為“濠江”。澳門原屬香山縣(今廣東省中山市)管轄,是中山諸海港之一,明代稱外國人通商出入之港口為“澳”,故稱香山澳,后演變?yōu)榘拈T。牡蠣的貝殼和肉還可入藥。
“蠣蛤無雌牡獨名,泥封煅粉不宜生。收將盜汗虛勞治,化卻凝痰瘰疬平。專向便時除白濁,慣從夢里止遺精。莫愁面目多黧黑,煉蜜丸吞神氣清。”(清代趙瑾叔《牡蠣》)牡蠣是常用的平抑肝陽類中藥,味咸,性微寒,歸肝、膽、腎經(jīng),具有滋陽補陰、重鎮(zhèn)安神、軟堅散結(jié)、收斂固澀、制酸止痛的功效,用于肝陽上亢、眩暈耳鳴、心神不寧、驚悸失眠、瘰疬痰核、癥瘕痞塊、自汗盜汗、遺精滑精、崩漏帶下、胃痛吞酸的治療。牡蠣入藥,以質(zhì)堅硬、內(nèi)面光潔、色白者為佳。
“蓬山側(cè)畔屹蠔山,懷玉深藏萬岳間。也被酒徒勾引著,薦他尊俎解他顏?!保ㄋ未鷹钊f里《食蠣房》)牡蠣肉味甘、咸,性平,歸心、肝經(jīng),具有養(yǎng)血安神、軟堅消腫的功效,用于煩熱失眠、心神不安、瘰疬的治療?!侗静菥V目》引蘇頌曰:“(牡蠣)今海旁皆有之,而通、泰及南海、閩中尤多。皆附石而生,磈礧(磊)相連如房,呼為蠣房,晉安人呼為蠔莆?!?/p>
中國港澳臺地區(qū)與內(nèi)地大陸山水相連,是“廣藥”的重要產(chǎn)區(qū),其經(jīng)濟生活雖有別于內(nèi)地,但港澳臺地區(qū)在中醫(yī)藥文化方面與內(nèi)地一脈相承。
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