詩詞中的貴州道地藥材及其藥用價值

黔中桃李可尋芳，摘茶人自忙。月團犀腌斗圓方，研膏入焙香。

青箬裹，絳紗囊，品高聞外江。酒闌傳碗舞紅裳，都濡春味長。

這首《阮郎歸》是宋代詞人黃庭堅的作品，描寫貴州春天的美麗、茶葉的芬芳。貴州位于我國西南內(nèi)陸腹地，素有“天然藥物寶庫”之稱。貴州中藥材具有種質(zhì)資源豐富、產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、種植技術(shù)領(lǐng)先、政府高度重視等優(yōu)勢。以貴州為主產(chǎn)地的道地藥材稱為黔藥，多生長在地形崎嶇的高原、山嶺、河谷、丘陵和盆地，比較著名的有天麻、杜仲、吳茱萸、半夏等。

貴州天麻數(shù)大方

“香火多相對，葷腥久不嘗。黃耆數(shù)匙粥，赤箭一甌湯。”（唐代白居易《齋居》）天麻又名赤箭，具有息風止痙、平肝抑陽、祛風通絡(luò)的功效。天麻味甘質(zhì)潤，藥性平和，是常用的息風止痙類中藥，治療肝風內(nèi)動，驚癇抽搐，不論寒熱虛實，皆可配伍應(yīng)用?！侗静菥V目》引羅天益語曰：“眼黑頭旋，風虛內(nèi)作，非天麻不能治。天麻乃定風草，故為治風之神藥。”天麻既息肝風，又平肝陽，為治療肝陽上亢所致眩暈、頭痛的要藥。

“丹砂赤箭參術(shù)芝，豕苓雞雍敗鼓皮。百發(fā)百中謹所施，樓護侯鯖勿涎垂?！保ㄋ未交亍端歪t(yī)工郭耕道》）大方縣位于畢節(jié)地區(qū)中部，屬高海拔低緯度地區(qū)，雨量充沛，冬無嚴寒，夏無酷暑；地貌類型復(fù)雜多變，山地、丘陵、盆地、洼地交錯分布；土壤多為山地黃棕壤，土質(zhì)疏松，偏酸性，富含有硒、鉬、銣、錳、鋅等微量元素，適合天麻生長。大方天麻主產(chǎn)于大方縣九龍山脈的深山叢林中，以天麻素含量高而聞名，有“中國天麻數(shù)貴州，貴州天麻數(shù)大方”之說。大方天麻具有質(zhì)地堅實沉重、環(huán)紋較少、頂芽較小、斷面明亮均一、特異氣味濃郁等特征。

遵義杜仲綿絲長

“杜仲求仙食此成，即將妙藥借佳名。斷絲須記尋鹽炒，折片休忌用酒傾。肝潤骨筋無強直，腎強腰膝易支撐。少年腳軟當新娶，煎服三朝便可行。”（清代趙瑾叔《杜仲》）杜仲為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮，是常用的補陽類中藥。杜仲味甘、性溫，歸肝、腎經(jīng)，具有補肝腎、強筋骨、安胎的功效，用于肝腎不足、腰膝酸痛、筋骨無力、頭暈?zāi)垦?、肝腎虧虛、妊娠漏血、胎動不安的治療。

“季春人病拋芳杜，仲夏溪波繞壞垣。衣典濁醪身倚桂，心中無事到云昏?！保ㄌ拼と招荨斗詈汪斖幟x合夏月即事》）杜仲樹喜溫抗寒，適應(yīng)性強，在陽光充足，雨水豐富，土層深厚、肥沃、濕潤的砂壤中生長最好。遵義號稱“中國杜仲之鄉(xiāng)”，所產(chǎn)杜仲塊大，每塊皮長33厘米、寬6.6厘米，除凈表皮，曬干水分，干燥絲多，無蟲無洞，不卷筒，無水漬，內(nèi)面呈紫紅色，片張完整。

銅仁吳萸香氣濃

“梧桐階下月團團，洞房如水秋夜闌。吳刀剪破機頭錦，茱萸花墜相思枕。綠窗寂寞背燈時，暗數(shù)寒更不成寢?！保ㄌ拼鷦帯豆乓馇罚﹨擒镙鞘浅Ｓ玫臏乩镱愔兴帲哂猩⒑雇?、降逆止嘔、助陽止瀉的功效。吳茱萸辛散苦泄，性熱祛寒，主入肝經(jīng)，既散肝經(jīng)之寒邪，又疏肝氣之郁滯，為治肝寒氣滯諸痛的主藥，兼能疏肝解郁、降逆止嘔、溫脾益腎、助陽止瀉?！侗静菥V目》載其“開郁化滯。治吞酸，厥陰痰涎頭痛，陰毒腹痛，疝氣，血痢，喉舌口瘡?！?/p>

“茱萸滿宮紅實垂，秋風裊裊生繁枝。姑蘇臺上夕燕罷，他人侍寢還獨歸。”（唐代張籍《吳宮怨》）吳茱萸喜溫暖濕潤氣候，不耐寒冷、干燥，在陽光充足、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土和腐殖質(zhì)壤土生長良好。貴州是吳茱萸的主要產(chǎn)地，其中尤以銅仁地區(qū)產(chǎn)的吳茱萸顆粒均勻、色澤綠、香氣濃烈、味辛辣，質(zhì)量上乘，是貴州傳統(tǒng)道地藥材。

赫章半夏粉性足

“時當半夏已生齊，霹靂痰宮震鼓鼙。制以生姜經(jīng)可引，伏將貝母見休迷。管教痰濕難存胃，須識胎兒易墮臍。血少汗多兼燥渴，古人三禁耳曾提?！保ㄇ宕w瑾叔《半夏》）半夏為天南星科植物半夏的干燥塊莖，是常用的溫化寒痰類中藥。半夏味辛、性溫，有毒，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結(jié)的功效，用于濕痰寒痰、咳喘痰多、痰飲眩悸、風痰眩暈、痰厥頭痛、胃氣上逆、嘔吐反胃、胸脘痞悶、梅核氣、癰疽腫毒、瘰疬痰核、毒蛇咬傷的治療。

“前湖后湖水，初夏半夏涼。夜闌鄉(xiāng)夢破，一雁度衡陽?！保ㄋ未S庭堅《荊州即事藥名詩》）畢節(jié)赫章縣是貴州省半夏藥材的主產(chǎn)區(qū)，有20多年人工栽培歷史，所產(chǎn)半夏具有粒圓、個適中、棕眼明顯、質(zhì)地堅實、粉性足、味辛辣、麻舌刺喉等特征。

“戰(zhàn)士雙腳走天下，四渡赤水出奇兵。烏江天險重飛渡，兵臨貴陽逼昆明。”（《長征組歌兩首·四渡赤水出奇兵》）貴州山川壯麗，叢林氤氳，中藥材資源豐富，貴州正在以長征精神推動中醫(yī)藥發(fā)展，創(chuàng)造新的奇跡。

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