扁鵲和牛黃的傳說與功效

牛黃是脊索動(dòng)物門哺乳綱牛科動(dòng)物牛干燥的膽結(jié)石。甘，涼。歸心、肝經(jīng)。有熄風(fēng)止痙，開竅化痰，清熱解毒之功效。

相傳有一日，扁鵲正準(zhǔn)備將煅好的青礞石在桌上研成細(xì)末，為鄰居陽文治療中風(fēng)偏癱后的痰壅。門外突然喧鬧陣陣，扁鵲出門問其原因，原來是陽文家的一頭大黃牛近來日漸消瘦不能耕作，兒子陽寶請(qǐng)人將牛宰殺，發(fā)現(xiàn)牛膽囊中有異物，眾人感到奇怪，于是拿來請(qǐng)扁鵲診視。扁鵲從中取出幾粒蠶豆大小的石頭，擦拭干凈后回到桌前，推開礞石，準(zhǔn)備細(xì)看這奇怪的石頭。這時(shí)屋外一陣驚呼，陽寶奔來告急：“家父一口氣上不來，又在抽搐了！”扁鵲放下手中的怪石，立即前去診視，急急吩咐陽寶：“快去將我家桌上的礞石拿來！”陽寶慌忙取來了藥石，扁鵲令他研成細(xì)末，然后取出五分給陽文灌下。一會(huì)兒，陽文抽搐漸止，氣息漸平。

扁鵲回到家里，發(fā)現(xiàn)桌上放的最大一塊怪石不翼而飛，忙問道：“是何人動(dòng)了桌上之物？”家人告訴他：“是陽寶動(dòng)過，說是你叫他來拿的?！北怡o沉思片刻自言自語道：“今日用此怪石治陽文之病，療效神速，難道此物還有豁痰定驚的作用？！”以后，扁鵲有意用牛的結(jié)石取代礞石治病，并暗中觀察。三天以后，陽文的病竟奇跡般好轉(zhuǎn)，甚至偏癱的病體，也能夠稍稍動(dòng)彈。

由此，扁鵲始知牛膽囊中的結(jié)石“苦涼入心肝，能清心開竅，清熱解毒”，并將此結(jié)石取名為“牛黃”。

牛黃，甘，涼。歸心、肝經(jīng)。有熄風(fēng)止痙，開竅化痰，清熱解毒之功效。常用于熱病神昏，中風(fēng)痰迷，驚癇抽搐，癲癇發(fā)狂，咽喉腫痛，口舌生瘡，癰腫疔瘡等。

來源與分類

牛黃為最常用的貴重藥材，消耗量很大，雖然我國(guó)產(chǎn)牛黃的地區(qū)很廣，但以前重視不夠，每年都需大量進(jìn)口，故在商品上分為國(guó)產(chǎn)牛黃與進(jìn)口牛黃兩類。國(guó)產(chǎn)牛黃由于產(chǎn)區(qū)不同，其形狀與氣味雖稍有異，但均可同等入藥。在商品上將產(chǎn)于華北地區(qū)的稱為"京牛黃"，產(chǎn)于東北地區(qū)的稱為"東牛黃"，產(chǎn)于西北地區(qū)的稱為"西牛黃"。進(jìn)口牛黃分為"金山牛黃"和"印度牛黃"兩種：金山牛黃主產(chǎn)于阿根廷、烏拉圭、巴拉圭、智利、玻利維亞及加拿大等地；印度牛黃主產(chǎn)于印度。依牛黃的生長(zhǎng)部位不同，其名稱也不相同，如生長(zhǎng)于膽囊中的稱為"膽黃"，生長(zhǎng)于膽管中的稱為"管黃"，生長(zhǎng)于肝管中的稱為"肝黃"，市場(chǎng)上常見的大多數(shù)為膽黃。解放后人民政府非常重視藥材的生產(chǎn)和發(fā)展，牛黃的產(chǎn)量逐年增長(zhǎng)，進(jìn)口數(shù)量大大減少，1956年天津制藥廠人工合成牛黃成功。目前市場(chǎng)上主要為分天然牛黃與人造牛黃兩類。為了提高天然牛黃的產(chǎn)量，各地屠宰場(chǎng)還須要重視并加強(qiáng)牛黃的生產(chǎn)，宰牛前應(yīng)對(duì)牛進(jìn)行詳細(xì)檢查，發(fā)現(xiàn)病牛，應(yīng)作記號(hào)，宰后仔細(xì)注意膽囊、膽管及肝管中有無硬塊，如果發(fā)現(xiàn)有牛黃，不論大小，均應(yīng)立即取出，以增加牛黃的產(chǎn)量，進(jìn)一步保證市場(chǎng)的供應(yīng)。

功效

清熱解毒，主治咽喉腫痛，口舌生瘡，癰疽疔毒。

本品苦涼，它的氣芳香，有良好的清熱解毒功能，且能涼肝息風(fēng)定驚，清心豁痰開竅，凡熱毒或痰熱所致諸疾均可酌情應(yīng)用。對(duì)于咽喉腫痛潰爛、口舌生瘡、癰疽疔毒等熱毒郁結(jié)之癥，內(nèi)服外用均有良效，又善治熱病神昏譫語，中風(fēng)痰迷昏厥、癲癇發(fā)狂、驚風(fēng)抽搐等癥。

1.本品清熱解毒作用較強(qiáng)，用于咽喉腫痛、潰爛，口舌生瘡，可配以麝香、珍珠、冰片等外用，如八寶吹喉散，或配以草河車、銀花、黃芩、雄黃等內(nèi)服，如牛黃解毒丸，并治一切癰疽疔毒之癥;用于乳癌、瘰疬、癰毒等癥，以本品為主治藥，與麝香、乳香、等藥合用，以清熱解毒，活血散結(jié)，如犀黃丸。

2.本品有清熱涼肝、息風(fēng)止痙功效，用治溫?zé)岵崾⑺麦@厥、抽搐之癥。常與朱砂、蝎尾、鉤藤等配伍，如牛黃散;治小兒急驚，壯熱神昏，痙攣抽搐之癥，可配以麝香、豬砂、天竺黃等，如牛黃抱龍丸。

3.本品又能清心豁痰，開竅醒神，用于溫?zé)岵崛胄陌?，神昏譫語，或中風(fēng)、驚風(fēng)、癲癇等痰熱阻閉包所致神昏口噤、不省人事等癥，單用本品為末，淡竹瀝化服，即《外臺(tái)秘要》治嬰兒口噤方;若與香、朱砂、犀角、黃連等配伍，其效尤著，如安宮牛黃丸。（山東省淄博市中醫(yī)院主任醫(yī)師 教授 曹元成）

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