柑香能筑幾層樓

柑香能筑幾層樓

風(fēng)流人物更風(fēng)流，樹藝群英勝柳候。

種得香柑六十萬，柑香能筑幾層樓？

　 　——郭沫若

詩詞賞析

這首詩是郭老1963年到柳州視察時，看到滿目柑樹有感而發(fā)。那時，柳江兩岸果樹飄香，全市郊區(qū)柑橘種植面積已達(dá)六十萬株，年產(chǎn)量600萬公斤。想起當(dāng)年柳宗元在此廣種柑橘，被后人傳為美談，看到如今勞動人民利用新技術(shù)提高了柑橘的產(chǎn)量，郭老高興地寫下了這首寓意深刻、含蓄幽默的詩。

健康話題

由于柑、橘、橙同屬于一個科屬，且色、味都有相似處，加之它們均又以熱帶、亞熱帶地區(qū)為家，在北方人眼里相對比較陌生，故生活中人們往往把它們相提并論。其實它們之間是有區(qū)別的：柑，果大皮厚，橙黃或橙紅色，易剝離，絡(luò)多，形似圓珠或稍扁，貯藏性較差；橘，果實較小，味稍酸，皮薄而寬松，易剝離，易分瓣，呈扁圓形，色橙紅、朱紅或黃色，不易貯藏；橙，又名廣柑、廣橘，果圓味甜，色澤橙黃，皮厚而光，不易剝離，瓣亦難分，一般要借助刀具剝開，耐貯藏。事實上，柑橘類水果還遠(yuǎn)不止它們?nèi)N，柚、檸檬、香櫞、枸櫞、佛手柑等也都是蕓香科植物柑橘類這個龐大家族中的成員。目前全世界共有柑橘類果實27種，我國就占了21種，被稱為“柑橘的故鄉(xiāng)”是名實相符的。

柑橘是寶

柑橘中含有豐富的維生素、糖分、果酸、蛋白質(zhì)、脂肪和微量元素，這些都是人體生命活動中不可缺少的物質(zhì)，其中維生素C的含量最高，每千克中就有31克，是蘋果的7倍、梨的10倍。它對人的血管具有良好的保護(hù)作用，還能有效地預(yù)防高血壓、動脈硬化、冠心病的發(fā)生。它還含有豐富的纖維素，不僅能預(yù)防大便干燥，還有重要的防癌作用。美國農(nóng)業(yè)部的最新研究顯示，柑橘類水果的汁液中含有的黃酮，有抵抗腺癌、肺癌、黑色素瘤的功效。柑橘類水果中豐富的維生素C，可減少體內(nèi)自由基對細(xì)胞基因的傷害，以避免細(xì)胞癌化。日本佐賀大學(xué)的井上勝利教授在研究中還發(fā)現(xiàn)，柑橘的渣滓中含的一種果膠，具有吸附鉛、砷、氟、磷、硼、硒等有害物質(zhì)的作用，效果比合成樹脂還高，且對環(huán)境沒有太大危害。目前，科學(xué)家們正在與企業(yè)合作，用柑橘渣滓制造凈化水質(zhì)的吸附劑，爭取到2004年實現(xiàn)產(chǎn)品商業(yè)化。對橘皮的開發(fā)也呈新的話題，德國植物學(xué)家培育出了一種厚皮橘，其皮像牛皮那樣堅韌，可替代皮革制作鞋底。

柑橘是藥

在我國，柑橘類水果都是傳統(tǒng)的中藥，對不少疾病的治療起著積極的作用，歷代本草中都有詳細(xì)地記述。如柑有生津、止渴、醒酒、利尿的作用，以用于胸?zé)釤M、熱毒、暴渴、酒醉、昏瞀的治療；橙有寬胸、和胃、消癭、解毒的作用，以用于胸膈滿悶、嘔惡不止、魚蟹中毒的治療；柚有消食、去胃中惡氣、解酒毒的作用；檸檬有生津、止渴、祛暑、安胎的作用；香櫞有理氣、舒郁、消痰、利膈的作用等。它們的根、枝、皮、絡(luò)、花、葉等部位也都作藥用，除與果實具有相類似的作用外，還具有各自的獨特作用。橘的藥用最廣泛，是開胃、理氣、止渴、潤肺的良藥，用于胸膈結(jié)氣、嘔逆、消渴的治療，且有生津潤燥、除煩醒酒之用。有人食橘后出現(xiàn)口舌生瘡、大便干結(jié)、皮膚發(fā)黃的情況，就歸罪于橘的溫?zé)嶂远桓以偈?，這實際上是對橘的誤解，因為橘是屬于涼性的果品。出現(xiàn)上述情況往往源于自身有熱或一次食用量太多所致，是能量過盛導(dǎo)致的機(jī)體功能紊亂所造成的。橘皮，是中藥中的熱鬧藥。有理氣、調(diào)中、燥濕、化痰之效，是治療胸膈脹滿、食欲不振、嘔吐噦逆、氣機(jī)不順的常用藥，對魚蟹中毒也有解救作用。（作者單位為中華中醫(yī)藥學(xué)會）

有沒有睡覺能用的香薰推薦？

隨著生活質(zhì)量的提升，現(xiàn)在香薰助眠被越來越多的人注意到，這種能提升生活儀式感解決睡眠問題的方法備受人們青睞。接下來我就給各位推薦幾款好聞好用的香薰蠟燭吧。

1、Cosmic Mansion another morning

CosmicMansion蠟燭包裝和設(shè)計都是簡約的黑白，沒有太多花哨注重在味道上。味道，改怎么形容呢？大概就是像一件剪裁完美的白tee，看不出來有什么，但穿上后發(fā)現(xiàn)搭什么都好看。我最喜歡的味道是full moon和another morning。full moon是薰衣草和梔子花味道結(jié)合，干凈親和。輕柔的味道，很適合睡覺的，夏天還能驅(qū)趕蚊子。而右邊的我已經(jīng)燃完的another morning，是杉木香和小蒼蘭的味道。淡淡的花香，比較歡樂的調(diào)調(diào)，就像慵懶的午后某種不需言明的溫暖和妥帖。下班后洗澡的時候來一支，感覺整天被工作、雜事、生活、忙碌折磨的神經(jīng)最終得到了撫慰和安穩(wěn)。

2、Yankee Candle Rose of cliff walk

如果是剛?cè)肟酉戕够蛘呤穷A(yù)算有限的寶寶，我推薦大家選擇Yankee Candle的這款玫瑰香。一瓶半斤多重。原價28美金，但因為經(jīng)常打折的關(guān)系，一般11美金左右就能入手。名字就很唯美，翻譯成中文是“懸崖小道的玫瑰”。而且雖然價格便宜，但是對于聞過這么多玫瑰香的我來說，它卻不會過于濃郁或者過于濫俗。是清雅的玫瑰香，與真實玫瑰花味道很接近，聞久了也不會覺得惡心。我曾經(jīng)一連點了3天，就連枕頭和被子也被熏成了溫柔的玫瑰花香味。躺上去心情就超棒。感覺睡覺都變得有期待起來了！

3、Voluspa 普羅賽克尼玫瑰

這款普羅賽克尼玫瑰我買的是小鐵罐的包裝，同樣是浮雕的設(shè)計，但是比常規(guī)款矮了一截，比較適合初次嘗試香薰蠟燭的寶寶們，可以多嘗試幾個喜歡的香味，而且這一小罐也挺耐用的。這款的香味是很純正的玫瑰味，我很喜歡玫瑰味的產(chǎn)品，這款香薰蠟燭的玫瑰味很好聞，不會刺鼻也不會香到頭暈，屬于甜甜的玫瑰味，聞著很舒心。前調(diào)是黑加侖，中調(diào)是香檳，后調(diào)是玫瑰，甜甜暖暖的香味，哪怕是比較少用玫瑰味產(chǎn)品的寶寶，應(yīng)該也比較容易接受。屬于不甜不膩，清透的香味，放在臥室或者浴室都很合適，讓家里的空氣香香甜甜的，一整天的心情也變得超級好。

4、Diptyque 香丸

Diptyque家的蠟燭是沒有蓋子的，所以寶寶們可以自己搭配一些好看的擺件用來裝飾。香丸這個味道是有歷史的，調(diào)香師想創(chuàng)造一款散發(fā)著維多利亞時期香氛，而香丸正是在中世紀(jì)大瘟疫時期人們用來制作成香膏用于凈化空氣的，與柳橙和香料一起制成香氛袋使空氣凈化，隨后這種特殊的香氛成為英國傳統(tǒng)。這款蠟燭的味道是偏果香調(diào)，顏色是黃色的像butter一樣，主調(diào)是甜橙和肉桂，混合了八角茴香，帶著一點辛辣的柑橘香，聞起來感覺暖暖的，帶著一絲奶味。特別是擴(kuò)香之后，滿屋子都是充滿幸福感的辛香味。

5、Voluspa 孟宗竹

我平時買香薰蠟燭果香調(diào)和花香調(diào)比較多，因為比較香甜沁人，相比之下木質(zhì)調(diào)就是屬于安神舒緩的，很沉穩(wěn)的感覺，我個人就比較喜歡voluspa的這家孟宗竹，也是他家比較火的香味之一。孟宗竹是一款很沉穩(wěn)的木質(zhì)調(diào)，不具有攻擊性，不會刺鼻，屬于那種很容易讓人靜下心來的香味。前調(diào)是孟宗竹，中調(diào)是麝香，后調(diào)是柏樹。點燃之后是一種淡淡的竹林香氣，非常舒緩放松，令人安靜又踏實。

你感覺買香水的時候，女生可以噴中性香水嗎？

男人在與美女約會前，準(zhǔn)備香水是必不可少的。那到底該噴什么類別的香水呢？這要看場合、看氣氛！

或許很多人會覺得，男人噴香水會不會太娘？?但是，21世紀(jì)已經(jīng)過去20余年，男人噴香水早已不是什么稀奇的事情，這代表著一個男人的品味和生活態(tài)度。尤其是在夏天，如果你還認(rèn)為一身的汗味能體現(xiàn)你的“男人味”，那你可真的與世隔絕了。

作為男士，只要香水運用正確，不僅能給你的約會帶來好的氣味環(huán)境，更可以變成你致勝的砝碼！

一些不為人知的香水知識和小故事，可以充分體現(xiàn)出你的知識含量，以及你對生活的高品質(zhì)、高要求。通俗一點說就是，你的個人價值可以上升幾層樓的高度。既然你已經(jīng)選擇噴上香水，就必須要對所選用的香水，有一個全方位的了解，否則就會附庸風(fēng)雅、東施效顰。

在此，就用@幽情說愛平常所用的幾款香水舉例來給大家做一個參考。 如有不同意見，或者內(nèi)容和你了解的有所出入，可以在評論區(qū)里說出來，以便一起探討修正，帶給大家不一樣的約會體驗！

（注：這里絕非廣告，完全是我本人在使用，僅僅是訴說我的個人使用心得。）

搭訕搭訕的重點除了形象、對話之外，還有一個就是制造話題。在你詞窮不知道說什么時，讓女孩來問你問題這是一個非常好的選擇。

為了能更好的引起話題，你可以選用一些比較中性的香水，這可以讓女孩在聞到之后有更多的遐想，對你也有更深刻的印象，說白了就是在側(cè)面的表明你的品味。

不過有一款香水，Dior Fahrenheit（華氏溫度），這也是一款比較中性的香水。只是有一次路過Dior的專柜是看見過，價格有些小貴，聞了一下，感覺確實很棒。有興趣的朋友可以去查一查，如果你用過可以在評論區(qū)里留言。

Dior Fahrenheit 香水

娛樂場所如果你決定當(dāng)天去酒吧，那一定要選用最特別的香水。因為當(dāng)你身處夜店你就會發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)人都噴上了各種味道的香水。特別是女人，幾乎所有能入你法眼的女人都會噴香水，所以你的香水需要味道獨特，一枝獨秀。

在此，我推薦柑橘味的香水，因為這類香水味道很特別，而且厚重。

以柑橘系水果或橙花橙葉等構(gòu)筑成主要香調(diào)的香水，柑橘系水果可謂品類眾多，檸檬，香檸檬，柑橘，葡萄柚，橙子，苦橙，青檸……這里就不一一敘述了。

柑橘香顧名思義如同鮮榨柑橘一樣清新、干凈。缺點是留香很短，氣味單薄不具有層次感，所以在現(xiàn)代香水中，柑橘香大多用于頭香，搭配其他香型構(gòu)筑成完整的香水，而不是單一存在。

當(dāng)然了，無所謂留香短、氣味簡單，就是喜歡柑橘香的清新爽朗的也大有人在。這里給大家推薦一款比較有代表性的柑橘香類香水：

科隆香水，英文名Eau de Cologne，其實就是一種古龍水。古龍水是專為男性所用的香水類化妝品。可能一說古龍水大家都有耳聞，這種香水老外用的比較多，但是因為香味比較濃郁所以在中國比較少聞。

但就因為這種濃郁的香味，可以讓三米以內(nèi)的所有人都聞到你散發(fā)出來的味道。

茶香之中話新年，春節(jié)潮汕必吃的茶點？

2017丁酉雞年的春節(jié)很快就要到了，過年的時候人們經(jīng)常要走親訪友，泡上聞名中外的潮汕功夫茶，大家坐在一起話仙講古，談?wù)劶议L里短和對新年的愿景，是多么愜意的一件事，而在悠悠茶香之中再來上一塊潮汕茶點，更是甜蜜入心了。那么就讓傳統(tǒng)節(jié)日為你介紹春節(jié)潮汕必吃的茶點有哪些。

束砂：潔白如銀，香脆清甜束砂是一種具有潮汕地方特色的漢族傳統(tǒng)小吃，其潔白如銀，干而且脆，落地即碎，吃起來既有花生米香味，又有白糖清甜，入口輕輕一嚼，即成碎末，十分清爽，是潮汕人節(jié)日配茶和送客禮物的佳品。
束砂均要選擇優(yōu)質(zhì)的花生米，其顆粒大小適中，炒熟；要選用上等白糖，去其雜質(zhì)，在鍋中煮制。煮糖時要特別小心觀察，掌握火候，待糖漿不稀不干，成糊狀后，用1：1.4的花生米和糖漿攪拌，攪拌反復(fù)進(jìn)行五次之后，一顆顆花生米都穿上了一套厚薄相當(dāng)?shù)陌滓律?，冷卻后就是束砂了。

潮式餅：香甜脆軟，肥而不膩潮式餅以其香甜、脆軟、肥而不膩而馳名海內(nèi)外。潮式餅數(shù)百年來講究遵古法制，采用手工制作，特點是皮酥薄脆，制造中的“起酥”工藝，將百般翻轉(zhuǎn)、千番壓疊的外皮入溫油一炸，層次分明的外觀如牡丹展姿層層綻放，酥皮一碰即落，入口即化，酥脆嬌嫩。
潮式餅以其餡料不同，分為綠豆沙餅、烏豆沙餅、雙烹餅和水晶餅等。老字號的潮汕餅有意溪大餅、貴嶼餅和蘇南餅等品種。

綠豆餅：甜而不膩，清香細(xì)滑汕綠豆餅以其香濃酥軟、餡心冰甜、入口即溶、甜而不膩的特點而聞名遐邇。酥脆的皮透著誘人的香氣，咬上一口，細(xì)滑的口感絲絲入味，綠豆沙餡甜而不膩，那份清香，那份細(xì)滑，百嘗不厭。綠豆又具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效，如今，綠豆餅已成為廣受潮汕人民喜愛的特色傳統(tǒng)糕點小吃。
潮汕綠豆餅以惠來隆江產(chǎn)的最為著名。在揭陽各地，不乏能看到打著惠來綠豆餅名號銷售、制作綠豆餅的商店或者小作坊。每逢重要節(jié)日，惠來綠豆餅都充當(dāng)著祭祖供品、送禮佳品的重要角色。

潮汕柑餅：肉質(zhì)膠潤，柑香清甜蕉柑是著名的潮汕特產(chǎn)，潮汕柑餅則是選取成熟的蕉柑壓扁成餅狀，擠出果汁和果核，再將果胚鹽漬、漂浸處理，加糖腌制、蜜制，并反復(fù)煮制后上糖衣制成，肉質(zhì)膠潤，柑香清甜。隨著潮汕蕉柑產(chǎn)量的減少，近年來，柑餅的產(chǎn)量也隨著減少，此時，柑餅成為市民們喜愛的應(yīng)節(jié)搶手貨。

米方、豆貢、酥糖：食時松脆，香甜爽口要說潮汕最經(jīng)典的茶點，則數(shù)潮汕米方、豆仁方、雞蛋酥、鴨脖子糖、南糖、雞蛋酥等幾樣。這些傳統(tǒng)糖果多以手工為主，多年來保持同樣的味道，潮汕人家中時年八節(jié)、辦喜事時經(jīng)常能見到它們。
這些糖果的制作點以鄉(xiāng)間手工作坊為多，制作工序通常較為繁瑣，比如豆貢糖的制作，先將一定比例的白砂糖和麥芽糖倒入釜中，煮至一定火候，便成了糖漿，再把釜從火爐上端下來，放到鐵桶上面，然后往釜中倒入事先炒熟的花生米，和著煮成糊狀的糖進(jìn)行攪拌。
緊接著，將花生米與糖漿混合物倒到砧板上，兩個人面對面站著，各自拿著特制的木槌一上一下合作進(jìn)行捶打，每捶打二三十次便將它們翻過來一次，然后繼續(xù)捶打（翻過來繼續(xù)捶打是為了確保捶打得均勻且結(jié)實），如此翻轉(zhuǎn)五六次，混合物顯得很厚實，便可以切成一小塊一小塊的豆貢糖了。待其冷卻，便可以進(jìn)行包裝?；ㄉ椎乃闹艹錆M凝結(jié)的糖漿，光亮油滑，酥、香、甜俱全。
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