綠豆薄荷茶
綠豆50克加水5杯,浸泡4小時,文火煎至綠豆開花,另取水1小杯煮沸后,將薄荷葉15克投入,半分鐘后離火,飲服時取汁,加糖適量,與綠豆湯同服。
本茶適宜于煩熱口渴或有咽痛、小便短赤、皮疹瘙癢等。有消暑清熱、解毒祛風作用。
蘇葉陳皮茶
紫蘇葉、陳皮各15克,加水4杯,浸泡半小時,煎湯飲服,本方適宜于感受風寒及飲食生冷后頭痛嘔惡、大便溏薄、舌苔白膩者。
本茶有消暑化濕、寬中理氣之功。
玉米須茶
取玉米須60克,綠茶末30克,煎茶水1000毫升,冷卻后飲用即可?;蝓r玉米須100克,加水500毫升,煎沸5分鐘,加入綠茶2克浸泡,取其汁分3次飲用,每日1~2劑。
本茶適用于糖尿病患者夏季防暑飲用。(常怡勇)
1、清暑祛濕茶
荷葉切成細絲,與扁豆花、玫瑰花置入容器內,加水500毫升,煎成濃汁,加適量冰糖。
2、藿香葉粥
鮮藿香葉20克,煎湯加白糖,每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥,加藿香汁煮沸,即成藿香葉粥,適量服用。
3、荷葉冬瓜湯
將荷葉洗凈、剪碎;冬瓜連皮、切塊,然后同放入煲內,加清水適量煲湯,熟后加油、鹽調味,喝湯食冬瓜。
4、海帶綠豆冬瓜糖水
海帶洗凈、浸透、切塊,冬瓜洗凈、去皮、切塊,然后同放入煲內,加清水適量,煲至熟爛后加入紅糖,再煲片刻即成。
人民網-防中暑多喝4款茶飲
1、西瓜翠衣飲
西瓜鮮外皮(西瓜翠衣)200克,洗凈切碎,加水適量煎煮15分鐘,待涼后去渣取汁,加白糖適量,代茶飲。本品具有清暑熱、利小便的作用。
2、綠豆酸梅茶
綠豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖適量,待涼后代茶飲。有清涼解毒、生津止渴的作用
3、銀菊茶
金銀花、菊花各3克,將兩藥洗凈晾干,沸水泡開即可。每日代茶頻服。具有清涼解暑,清熱解毒之功效。
4、清心解暑茶
取鮮竹葉心、蓮子心、麥冬、鮮佩蘭各6克,煎水代茶涼飲,有解暑、健脾胃、助消化之功效。
5、菊花清暑茶
菊花10克、麥冬10克、蓮子芯3克,沸水沖泡,代茶飲。可以清熱祛暑,升津止渴。
6、薄荷茶
枸杞子9克,醋炙五味子12克,薄荷、甘菊花各6克,開水沖泡,代茶飲。主治五臟邪熱,并除中暑頭痛、消渴。有補肝腎、強陽益智等功效。尤其對于暑季食欲不振、消瘦,患有苦夏癥者更為適宜。
7、竹葉茶
青竹葉50~100克,將竹葉洗凈,加水煎即可。每日代茶飲用,可清涼解暑,利尿除煩,是民間盛行的夏季清涼飲料。
8、菊決槐花茶
取白菊花、決明子、槐花各10克,煎水代茶飲,有清熱解毒、降壓、明目、提神之功效
10、銀菊茶
金銀花、菊花各3克,將兩藥洗凈晾干,沸水泡開即可。每日代茶頻服。具有清涼解暑,清熱解毒之功效。
金蓮花茶:金蓮花以前一直作為觀賞花,最近發(fā)現(xiàn),用它來泡茶,可以起到清熱解毒、養(yǎng)肝明目、提神健胃的作用,對治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。取3—5克金蓮花用開水沖泡5分鐘即可飲用,也可加入金盞花2—3朵一起沖泡。金蓮花雖然好看,但泡茶喝味道偏苦,可適當加點冰糖調口味
9、玫瑰花茶
玫瑰花性微溫,含有豐富的維生素,對肝與胃有調理作用,并能消除疲勞、活血調經、改善體質玫瑰花有助改善面板干枯,去除面板上的黑斑,因此非常適合夏天飲用。紅月季花功效和玫瑰相似,可以代替或是混合玫瑰花飲用。
沖泡玫瑰花茶時,取玫瑰花3-10粒干燥的玫瑰花蕾,放入蓋杯中,沖入沸水后加蓋悶約10分鐘,冷熱飲都是佳品。夏天還可適當?shù)募訖幟驶蛘叻涿壅{味。
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