毛德西 河南中醫(yī)學(xué)院
甘草的別稱較多,有國老、美草、蜜草、甜草等。明代李時珍說:“甘草協(xié)和群藥,有元老之功,普治百邪,得王道之化,可謂藥中之良相也?!备什荩陡侍?,性平和,入心、脾、肺、胃經(jīng)。生用偏涼,可瀉火解毒,緩急止痛;炙用偏溫,能散表寒,補中益氣。甘草還善于調(diào)和藥性,解百藥之毒,同熱藥用之可解熱,同寒藥用之可除寒,補而不峻,瀉而不速。其趨向可內(nèi)可外,可上可下,有升降浮沉之勢,堪稱藥中之良相。在中醫(yī)界有“十方九草”、“無草不成方”之說,可見甘草應(yīng)用之廣。
甘草藥膳
1.甘草蜜棗湯:蜜棗10枚,生甘草6克。將蜜棗、生甘草放入沙鍋內(nèi),加水2碗,煎煮至1碗(約300毫升),去渣飲服,每日2次。
此湯補中益氣、潤肺止咳,適用于慢性支氣管炎咳嗽、咽干喉痛及肺結(jié)核咳嗽等。
2.綠豆甘草湯:綠豆100克,生甘草10克。上2味加水適量,文火煎煮,任意飲用。此湯具有清熱、解毒、利濕的作用,夏季可作為清涼飲料。
養(yǎng)生經(jīng)驗方
1.甘麥大棗湯(《金匱要略》):生甘草10克,大棗10枚(擘,去核),小麥50克。將上3味放入鍋內(nèi),加水煮至小麥開花,去大棗即可食用。
此湯益氣養(yǎng)血、清心安神,是治療婦女臟躁病及更年期綜合征的良方,凡心煩易躁、失眠多夢,甚至哭笑無常,或五心煩熱、多言亂語者,均可服用。
2.甘桔湯(《傷寒論》):生甘草10克,桔梗15克,加沙糖少許,加水適量,煎煮20分鐘,濾汁。再加水煎煮,濾汁。將兩次藥汁混合,頻頻飲用。
此湯清熱解毒、利咽止咳,可以作為教師、演員等人的保健利咽飲料,亦可減輕急慢性支氣管炎的臨床癥狀。
3.炙甘草湯(《傷寒論》):炙甘草、生地各15克,黨參、阿膠、桂枝、麥冬、麻仁、生姜各9克,大棗6枚。水煎服。本方為治療心律失常的著名方劑,適用于氣陰不足所引起的脈結(jié)代癥,癥見心悸氣短,咽干舌燥,肺虛干咳,舌苔偏少、干燥等。D4
從中醫(yī)角度來看,脾在五行中屬土,是五臟中陰氣最盛的部位,主要作用是協(xié)助人體運化、統(tǒng)血和升清,被人稱為“氣血生化之源”。而所謂脾虛,則指的是脾臟生理功能失常的病理現(xiàn)象,包括脾氣虛、脾陽虛、中氣下陷、脾不統(tǒng)血等。
說到中國人的 健康 情況,最大的問題就是“脾虛”。不僅老人、成年人,連幾歲的娃娃脾虛的都特別多。毫不夸張地說,十個人去看中醫(yī),九個都會拿到“脾虛”的診斷。
中醫(yī)認(rèn)為“心主神明”,人體的一切思維活動均需要由心來掌控。
在五行中,火生土,火對應(yīng)的是心,土對應(yīng)的是脾。
隨著現(xiàn)代 社會 的生活節(jié)奏越來越快,很多人的生活工作壓力也變得越來越大,經(jīng)常忙到連吃飯的時間都沒有,飲食極其不規(guī)律,加上休息又少,所以現(xiàn)代人脾虛的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重。
很多人習(xí)慣通過自身癥狀和舌脈表現(xiàn)來判斷自己是否脾虛。
而對于沒有受過醫(yī)學(xué)專業(yè)訓(xùn)練的人來說,通過上述方法往往很難得到一個準(zhǔn)確的答案。
因此,今天我教大家一個更為簡便的方法——看足三里!
足三里是我們常用的一個健脾要穴,它就位于我們雙腿外膝眼下三寸,即四指寬度,脛骨外一橫指的地方。
在這里摸到有凹陷,就可能預(yù)示脾虛。
如果還伴有腹脹腹痛、大便不成型、完谷不化、腹瀉便秘、食欲減退等癥狀,那您的脾虛就“八九不離十”了。
中醫(yī)中有四位君子,他們默默無聞、通力合作,充分踐行的是培育中土、生發(fā)萬物的美德,默默守護中國人的脾胃數(shù)千年。
這四位君子分別是:黨參、茯苓、白術(shù)、甘草。
沒錯,正是這中藥材中的四位君子,天地間的物華天寶,相互配伍組成了鼎鼎有名的四君子湯。
稍微懂點中醫(yī)的都知道四君子湯,這個風(fēng)度翩翩的方子,堪稱千古第一補氣方。
四君子湯是補氣健脾方的鼻祖,后世成千上萬個補氣健脾的方子無一不是在它的基礎(chǔ)上建立起來的。
四君子湯猶如厚德載物的君子,歷經(jīng)千年而不衰,默默守護中國人的脾胃數(shù)千年。
四君子湯的配伍非常精妙,堪比排兵布陣,主副相配非常講究。
其中,黨參就好比陣營中的主帥,主帥出馬,令敵人聞風(fēng)喪膽。所以主帥黨參藥力是最大的,補氣的作用最強,能夠提振脾胃陽氣,加強脾胃的運化功能。
白術(shù)也是健脾的高手,來做副將正合適。白術(shù)不僅能夠健脾,還有燥濕的作用,可以將體內(nèi)的可以利用的水濕,變成身體需要的津液,這一過程也被稱為氣化。
一個軍隊中除了要有主帥和副將以外,也需要有輔佐的將士,茯苓祛濕功效強,來充當(dāng)佐藥再合適不過了。茯苓作為九大仙草之一,藥效平和,既能祛除濕氣,還不傷及脾胃,在四君子湯中的作用也很重要。
最后一個味藥為甘草,雖然官位不高,但是勝在技能全面。甘草既能輔助黨參、白術(shù)、茯苓健脾補氣的功能發(fā)揮,還充當(dāng)和事佬的角色,調(diào)和諸藥,使力氣往一個地方使。另外,甘草還有解百毒的作用,緩沖藥的副作用。
以上四味藥配合得簡直是天衣無縫,整個方子升降有序,溫補而不滋膩,使四君子湯補氣健脾的功效完美發(fā)揮。
1、胃口不好的,吃不了多少飯的;
2、容易胃脹、腹脹的;
3、長期便溏的,大便不成形的;
4、身體濕氣重的;
5、說話有氣無力的,說話聲音很小的;
6、四肢乏力,老想坐著或者躺著;
7、下肢是容易水腫的;
8、舌頭有齒痕,舌苔很白,上面有水濕的;
《本草綱目·草部第十二卷》引甄權(quán)語:“諸藥中甘草為君,治七十二種乳石毒,解一千二百般草木毒,調(diào)和眾藥有功,故有國老之號?!?br>
至今醫(yī)界多有“甘草調(diào)和諸藥”、“甘草和百藥”的說法。故而不少人多習(xí)慣在中藥處方中加入甘草。任何藥物都有其適應(yīng)證,絕不可能是病皆可用。
一、甘草的功用
甘草,別名蜜甘、美草、蜜草、蕗草、靈通。味甘平,入心、肺、脾胃諸經(jīng),在現(xiàn)代中藥學(xué)中屬于補氣藥的范圍,具有補脾益氣、潤肺止咳、緩急止痛、緩和藥性的功效。其生者偏于清熱,炙者則偏于補中。古代對甘草的應(yīng)用相當(dāng)廣泛,《傷寒論》113方中,用甘草者達(dá)17方,陶弘景曰: “此草為眾藥之主,經(jīng)方少有不用者,猶如香中有沉香也,國老即帝師之稱,雖非君而為君所宗,是以能安和草石,而解諸毒也?!笨梢?,古代對甘草的應(yīng)用相當(dāng)重視。
為何甘草能調(diào)和諸藥呢?甘草性味甘平無毒,和咸、苦、辛、酸味和寒涼、溫?zé)嵝运幗钥上辔椤!侗静菥V目·草部第十二卷·發(fā)明》說:“蓋甘味主中,有升降浮沉,可上可下,可外可內(nèi),有和有緩,有補有泄,盡中之道盡矣。張仲景附子理中湯中用甘草,恐其僭上也;調(diào)胃承氣湯用甘草,恐其速下也,皆緩之之義;小柴胡湯有柴胡、黃芩之寒,人參、半夏之溫,而用甘草者,則有調(diào)和之義;建中湯用甘草,以補中而緩脾急也;風(fēng)髓丹用甘草,以緩腎急而生之氣也。”
現(xiàn)代應(yīng)用甘草配伍,可歸納為以下幾個方面。甘辛化陽法:如麻黃湯、甘草干姜茯苓白術(shù)湯、苓桂術(shù)甘湯等;酸甘化陰法:如芍藥甘草湯、大定風(fēng)珠、酸棗仁湯等;甘苦瀉火法:如龍膽瀉肝湯、導(dǎo)赤散、瀉黃散等;甘寒生津法:如百合固金湯、養(yǎng)陰清肺湯、清燥救肺湯等;甘溫化濕法:如平胃散、藿香正氣散、二陳湯等;甘溫助陽法:如四逆湯、回陽急救湯、附子理中丸等;甘平緩解法:如補中益氣丸、六君子湯、參苓白術(shù)散等;辛甘降氣法:如蘇子降氣湯、定喘湯、旋復(fù)代赭湯等;辛甘溫疏散風(fēng)寒法:如麻黃湯、桂枝湯、九味羌活湯等;辛甘涼疏散風(fēng)熱法:如桑菊飲、銀翹散、升麻葛根湯;甘香理氣法:如逍遙散、柴胡疏肝散、四逆散等。
二、酸甘化陰法的四點應(yīng)用
1
酸甘化陰柔肝法
用于各種慢性肝炎、肝硬化、肝癌及各種因肝陰虛而致的各種內(nèi)科、婦科病變。常用甘草、白芍、當(dāng)歸、川芎各12克,再配合疏肝活絡(luò)藥皆能取效。因酸甘能養(yǎng)肝柔肝。凡見有舌苔白膩或黃膩,兼濕濁內(nèi)阻者皆不可應(yīng)用此法。
2
酸甘化陰止痛法
用于各種頭痛、身痛、腹痛、女子痛經(jīng)等屬于陰虛筋脈失養(yǎng)者。常用方為白芍甘草湯。
3
酸甘化陰安神法
多用于心腎陰虛而致的心煩,心悸,少寐,頭痛頭暈,雙目干澀,手足心熱。舌紅苔薄白,脈細(xì)或細(xì)弦。常以酸棗仁湯治療。其中主要以酸棗仁、甘草各15克,以取酸甘化陰安心神之效。
4
酸甘化陰平子時發(fā)病法
以酸棗仁、甘草兩藥配伍,治療夜半子時發(fā)病的脅腹痛、抽搐、哭泣、潮熱、心胸痞滿、泄瀉、牙痛、心悸、失寐、腦鳴等。
三、應(yīng)用甘草注意事項
1、 十八反中有“藻戟遂芫俱戰(zhàn)草”之說,近代雖然有不少報導(dǎo)可以甘遂、甘草合用,大戟、甘草合用、芫花與甘草合用,但在具體應(yīng)用時,還是謹(jǐn)慎為好,尤其是甘草的劑量方面。有人報導(dǎo)在以上配伍中,大劑量應(yīng)用會出現(xiàn)反作用,其量少則無反作用。
2、 藥物配伍得當(dāng),療效顯著;配伍不當(dāng),則會降低療效出現(xiàn)不良后果。如酸甘化陰法中甘草和酸味藥的劑量比要恰當(dāng)。
3、 嘈雜吐酸明顯者,不宜用甘草。因甘草味甘甜,用之則助其胃酸增多而嘈雜吐酸更重,尤其是蜜炙甘草更不可用。
4、 寒濕壅滯中焦而胃脘脹滿者不宜用。因甘草味甘性緩,會助濕邪難解,脹滿加劇,如用時必配伍溫散之品方可?!稖罕静荨氛f:“甘者令人中滿,中滿者勿食甘?!?br>
5、 熱證實證需清熱時要用生甘草,虛寒證需補益時則用炙甘草。
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