中醫(yī)奶奶的故事-人參雖好小兒不宜-吃香喝辣可防治感冒

有這樣一件事件，引起了人們對(duì)于人參的誤解，認(rèn)為人參是毒藥。這是什么樣的一件事件呢？據(jù)說有一位年輕的家長(zhǎng)，聽人一直說人參是大補(bǔ)藥，是好藥，名貴，所以，她就去藥店買了12克人參，分兩次煎湯喂出生僅半年的兒子，沒多久，孩子就煩燥不安、間歇性哭鬧，隨即呼吸急促、唇面發(fā)紺、眼球上視、痙攣抽搐等，終因救治無效而死亡。

我把這件荒唐事說給奶奶聽，奶奶聽后，感嘆道，世人多愛道聽途說，不求甚解啊，過去就有俗語說人參雖好小兒不宜，這個(gè)年輕的母親是何等地?zé)o知，這真是無知害命。

為什么正常小兒一般不要隨便服用人參湯呢？這是因?yàn)樾荷眢w是純陽的，而且還在發(fā)育之中，氣血充盈，凡過則傷身，人參是補(bǔ)氣中藥，小兒服用之后就會(huì)導(dǎo)致氣過傷命，會(huì)過度興奮而亡，這是從中醫(yī)角度來說是這么個(gè)道理。

若是從西醫(yī)角度來說，人參里含有達(dá)瑪烷二醇糖甙和三醇糖甙等成分，連續(xù)大劑量服用容易使人出現(xiàn)興奮、激動(dòng)、失眠、食欲不振、神經(jīng)衰弱等癥狀。小兒如果服用過量，可引起大腦皮層和神經(jīng)中樞麻痹，使心臟收縮減弱、血壓下降、血糖降低，從而危及生命。

除此之外，小兒服用人參既會(huì)削弱機(jī)體免疫力，又極易使性早熟。因此，“少不服參”的說法，是有其道理的。

但任何事情不可走向極端，“少不服參”也不是絕對(duì)的。中醫(yī)認(rèn)為，小兒龜背、雞胸、五遲（就是站立遲、行動(dòng)遲、生發(fā)遲、齒遲、語遲）、五軟（頭軟、頸軟、手腳軟、肌肉軟、口軟）這些小兒虛弱病癥，是可以在醫(yī)生指導(dǎo)下用人參進(jìn)行治療的，如龜背使用的補(bǔ)中益氣湯，五軟使用的挾元散，尿床使用的桑螵蛸散，小兒疳積使用的參苓白術(shù)散、肥兒丸等方劑中，都有人參成分。

其實(shí)，“少不服參”是指，千萬不可給健康兒童服用人參！

冬季感冒高發(fā)，很多博友應(yīng)用我們提倡的艾絨泡腳預(yù)防，艾絨發(fā)汗治療，應(yīng)用蔥姜湯、香菜湯等解決感冒困擾，越來越得心應(yīng)手。昨天博友藍(lán)藍(lán)的天空說，曾老師，我有一個(gè)發(fā)現(xiàn)，中醫(yī)食療中的吃香喝辣，能夠治療感冒。

象香菜湯給小兒退燒就非常好用，蔥姜紅糖湯治療小兒受寒感冒，也是喝下睡一覺就除了病，你說對(duì)嗎？請(qǐng)問，要是對(duì)的話，這是為什么呀？我跟別人說，講不出個(gè)道理來，別人不信，我很急，想聽您和奶奶怎么解答。

今天，我就在楊教授的微信朋友圈看到他轉(zhuǎn)的一篇文章《孩子的體質(zhì)得從感冒抓起》，因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系，我也只是看了個(gè)標(biāo)題，還沒有來得及細(xì)細(xì)學(xué)習(xí)。

只是從標(biāo)題就可以知道，對(duì)于很多人來說，一般不會(huì)有病，最大的疾病困擾，就是感冒。你所說的吃香喝辣，是減輕感冒癥狀的最佳辦法。這個(gè)大家用過的，都會(huì)認(rèn)可，但這是為什么呢？

其實(shí)，感冒時(shí)，呼吸道會(huì)出現(xiàn)一些鼻涕與痰液，令人覺得不舒服，小兒還容易發(fā)燒，大家有所不知，這些其實(shí)都是身體的自我防御機(jī)制啊。

因?yàn)楦忻皶?huì)伴隨呼吸道發(fā)炎現(xiàn)象，會(huì)有大量病毒侵害呼吸道黏膜，這些鼻涕痰液，就是身體分泌出來幫助清除病毒及各種細(xì)菌的，發(fā)燒也是身體通過提高體溫的方式，來對(duì)病毒進(jìn)行攻擊。

而香辣食物會(huì)促進(jìn)呼吸道分泌物增加，當(dāng)我們的呼吸道碰到以上物質(zhì)時(shí)，就會(huì)分泌一些黏稠的東西把它們包住，并加強(qiáng)呼吸道表面的纖毛運(yùn)動(dòng)，以排出異物。

因此，吃香喝辣可以促進(jìn)鼻涕或痰液的排出，從而幫助感冒痊愈。

對(duì)此，有一個(gè)實(shí)驗(yàn)比較好的驗(yàn)證了這個(gè)結(jié)論。美國(guó)西奈山醫(yī)院曾將健康的男女分成三組，每組各15人，讓他們分別喝下冷水、熱水和加了香辣調(diào)料的雞湯。結(jié)果，喝雞湯的一組在鼻黏膜測(cè)試上是最快將黏液排出呼吸器官的。

所以，科學(xué)家建議，感冒時(shí)，應(yīng)該大量喝加了香辣調(diào)料的雞湯，尤其是加了蔥姜蒜胡椒、辣咖喱粉等調(diào)料的雞湯，讓眼淚、鼻涕直流，由此達(dá)到祛痰效果。

加州大學(xué)教授艾文奇曼甚至說：“藥房出售的許多感冒藥、咳嗽藥的功效跟辣椒完全一樣，但我覺得吃辣椒更好，因?yàn)樗耆珱]有任何副作用?！?/p>

中國(guó)先人智慧，吃香喝辣，即治了病，還享受了美食，一舉多得。大家經(jīng)常會(huì)有這樣的體會(huì)，久治不愈的感冒或咳嗽，突然在一次吃香喝辣，滿頭大汗之后，好了！

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