今天我們來講講“痰”。中醫(yī)常說“百病皆由痰作祟”,大家日常熟知的痰,就是從喉嚨里咳吐出來黏糊糊的污穢之物。
所以,今年無論是感染新冠,或是支原體肺炎,很明顯的一個癥狀就是瘋狂咳嗽,咳出一堆痰來。甚至病好了,卻仍然咳咳咳不停,或痰吐不盡,或痰咳不出,總也好不了。
然后大家就很緊張,這不會是所謂的“后遺癥”吧?
本質(zhì)上,這就是身體里的里的病毒痰邪沒排干凈。所謂“肺為貯痰之器”,肺中有殘留,所以通過咳痰的方式,在往外倒垃圾罷了!
這種痰我們能直觀地看到,所以叫做“有形之痰”。
易被忽略的無形之痰
所謂“痰生百病”,還有那些咳不出痰怎么辦?
這些就叫做“無形之痰”,都黏在我們臟腑經(jīng)絡各處排不掉,暗藏隱患,變成各種各樣的病癥。
像是頭暈胸悶、積食腹脹、惡心嘔吐、煩躁、肢體麻木、長濕疹、舌苔膩、脈滑等等癥狀。
還有現(xiàn)在很多人體內(nèi)長東西,像是如乳腺增生、甲狀腺結(jié)節(jié)、淋巴結(jié)腫大、囊腫、肌瘤等。
還有痰濕性肥胖、高血脂、脂肪肝、血管堵塞、腦梗、冠心病等問題。
以上種種,其實都跟身體內(nèi)痰濕凝聚脫不了干系。
然而,冰凍三尺非一日之寒,想要徹底清除痰邪并非一朝一夕的事。
我們會發(fā)現(xiàn),這些病癥中老年人占的比重極高。其實我們的身體就像一臺機器,用的時間長了就容易生銹,痰邪就好比這些銹,不及時清理機器就容易卡掉。
當然,這臺機器如果不好好保養(yǎng),也會加速生銹損壞。所以,這跟不規(guī)律的生活方式脫不了干系,如飲食不節(jié)、油膩、貪涼傷陽、情緒壓抑、久坐少運動等等
要祛痰排痰,尤其是這種深入臟腑的頑痰,有一個非常經(jīng)典的方子——三子養(yǎng)親湯。
這個方子的背后,還有一個很感人的故事。
明代醫(yī)家韓天爵是位孝子,他年邁的父親常年征戰(zhàn)沙場,條件極為惡劣,身體每況愈下。
于是他便潛心研讀醫(yī)術(shù),跟隨父親走南闖北,幫助父親調(diào)養(yǎng)身體。
有天,三個年輕人找到他為其父母看病。雙親年事已高,一直咳嗽,咳白痰,整宿整宿睡不著。
韓天爵被他們的孝心所打動,經(jīng)過一番深思熟慮,便想到就地取材,讓他們?nèi)ゲ藞@子找三樣種子熬湯,分別是萊菔子、紫蘇子、芥子。
每天不分時辰,當成茶喝。沒過多久,三個年輕人又來了,告訴他家里老人喝完之后咳嗽減輕了不少,痰也少多了。
由于這張方子簡單、平和、效果好,很快流傳開,故而此方被命名為“三子養(yǎng)親湯”,記載在《韓氏醫(yī)通》中,被世人所應用。
所謂“三子”,即萊菔子、紫蘇子、芥子。所謂“養(yǎng)親”,即贊揚其百善孝為先的品性。
然而,為何選擇這三子來祛痰呢?
這就要講到一個概念叫“痰隨氣降”,就是通過降氣的方式來治療痰濕。
因為這三味都是種子,中醫(yī)講“諸子皆降”,也就是種子類藥物的藥性都是向下降的。
而肺氣是以降為順的,之所以會從喉嚨咳痰,就是因為肺氣往上走了,所以需要把上逆的肺氣降下來從而止咳。
而且這三味都是性味辛溫的,有發(fā)散頑固寒痰的效果。作為種子類藥材,三子皆具有油潤之性,可以消食導滯,潤滑大腸。
那么“三子”分別起到什么作用呢?
1、芥子(芥菜種子)
性味辛溫,歸肺經(jīng),是化痰的主力軍,發(fā)散力大,走竄力強,能疏通全身經(jīng)絡,身體各處頑固寒痰都能清掃出來。
2、紫蘇子(紫蘇種子)
性味辛溫,歸肺經(jīng),重在降氣化痰的。即能降肺氣,從而把痰降到大腸排出去。
3、萊菔子(蘿卜種子)
歸肺、脾、胃經(jīng)。既能消食除脹,又能潤腸通便,降氣化痰,尤其化積食產(chǎn)生的痰,讓痰從大腸排出。
有研究表明,[1]萊菔子脂肪油部位具有明顯的促進小鼠胃排空和腸推進的作用。
簡單來說,就是用白芥子直接把痰化開,用紫蘇子把痰降下去,最后用萊菔子把痰從大便排出去。
三子養(yǎng)親湯,通過溫肺降氣來消除有形之痰,通過消食除積、潤腸通便,健脾益腎,進而消除無形的痰。
這張方子簡單平和,特別適合老年人、寒濕體質(zhì)者,尤其對表現(xiàn)為頑固咳痰、腹脹、便秘等等問題的改善效果很好。
不過,三子養(yǎng)親湯雖然化痰的力量很突出,但是也只是起到一個治標的作用,如果痰化掉后就沒必要再繼續(xù)喝了。
因為追根溯源,脾才是生痰之源。
當脾胃功能越來越虛弱時,吸收進的食物無法很好地轉(zhuǎn)變?yōu)闅庋斔偷饺恚e食日久就容易生痰濕,阻塞在身體各部位。
所以,要想從源頭上不再產(chǎn)生痰邪,關(guān)鍵還要養(yǎng)好脾胃,所以推薦大家日常調(diào)養(yǎng)之時,在原方的基礎上化裁一下,加一些健脾的食材來善后。
這里推薦加陳皮、甘草兩味,陳皮能增添理氣健脾、燥濕化痰之功,甘草可以化痰止咳、健脾通便、緩和諸藥的藥性。
寒冬時節(jié),可以每天給自己和父母煮一碗三子養(yǎng)親湯,幫助改善和預防身體諸多身體問題,對抗難纏的邪氣。
三子養(yǎng)親湯
【材料】
紫蘇子6g、萊菔子6g、白芥子3g、陳皮3g、甘草3g(一人份)
【做法】
1、將上述材料放入鍋中,小火炒至焦香
2、加入800ml水,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火熬10分鐘,早晚各1碗
3、或打成粉,混合成粉末,每次取3g,用300ml溫水沖服
整體具有化痰止咳、健脾通便之功,脾虛、痰濕、寒濕、肺虛體質(zhì)尤宜。
這碗祛痰湯,能溫肺化痰,解決因肺虛或脾虛所累積的陳年老寒痰。
這種痰多因外感風寒引起,痰的顏色是白的,質(zhì)地清稀,舌苔白膩,同時伴有惡寒、怕冷、咳嗽、氣喘、咽癢等問題。
還能改善便秘,因為肺與大腸相表里。
這種情況多因肺的肅降出現(xiàn)問題,再加上痰邪阻塞,導致腸道的氣閉塞,大便排不出去,所以能通過降肺氣而通腸道,順便潤腸通便。
還有長在皮膚下面的疙瘩結(jié)節(jié),摸起來不紅不腫不痛,像果核一般軟、滑、動。
中醫(yī)認為是皮里膜外中痰濕凝聚的產(chǎn)物,而三子養(yǎng)親湯?;@種痰。
以及吃出來的痰濕,像是身體肥胖、血脂高、消化不好、營養(yǎng)過剩等問題,都能用三子養(yǎng)親湯來降氣消食。
這個方子,上能降肺氣,下能通腸胃,無痰一身輕,很多問題便能也迎刃而解了。
無論是咳嗽、痰多、哮喘、便秘、大便不成型、腹脹、肥胖、血脂高、皮下囊腫、舌苔白膩等問題,都可以用它。
痰就像是身體的垃圾,把這些清掃干凈后,身體也會變得清爽許多。
不過需要注意一點,這“三子”都是辛溫食材,所以寒濕、痰濕體質(zhì)應用更佳。
而若是出現(xiàn)黃痰、熱痰等問題,陰虛火旺體質(zhì)的人群,以及孕婦,需要慎用。
如果你覺得一次性湊齊好的食材有些困難,或是制作起來有些麻煩的話,現(xiàn)成的三子養(yǎng)親茶我們都幫你找好了。
紫蘇子產(chǎn)自湖北,呈灰褐色球形,飽滿且輕盈
來自河北的黃芥子,呈黃或棕黃色,顆粒飽滿、質(zhì)地堅定而脆
來自山東的萊菔子,種皮薄脆,味道淡然清香
以及四川產(chǎn)大紅袍橘皮,來自甘肅的甘草
優(yōu)質(zhì)的食材,以道地才更能發(fā)揮其藥效。
先是氤氳著若有似無的香氣,清透清亮的色澤,進而感受清香淡雅的滋味,喝進嘴里是淡淡的回甘。
你可以取一包放入300ml熱水,燜泡3-5分鐘飲用。也可以煮水服用,有效成分析出多且更融合,讓香氣和回甘都有了答案。
戳上圖,入手三子養(yǎng)親茶
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