甲減病人飲食宜忌

甲減病人飲食宜忌

宜溫補(bǔ)，忌寒涼

中醫(yī)認(rèn)為，陽氣有溫煦機(jī)體、促進(jìn)氣血運(yùn)行的作用，陽虛則寒。甲減患者怕冷、喜熱、乏力，多屬中醫(yī)的陽虛，適宜溫補(bǔ)。在肉類食品中，羊肉、狗肉、鹿肉、牛肉等性屬溫?zé)嶙萄a(bǔ)，適宜甲減患者在冬季食用。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度講，蛋白質(zhì)攝入不足時，甲狀腺功能有低下趨勢，供應(yīng)足夠的蛋白質(zhì)和熱量，能改善甲狀腺功能。蔬菜中韭菜、山藥可以溫陽健脾，瓜果類中胡桃肉可以補(bǔ)腎溫陽，甲減患者宜多食用。但寒涼生冷之品如冷飲、苦瓜、西瓜、菊花茶等則少吃為好。

碘是制造甲狀腺激素的原料，海產(chǎn)品含碘豐富。甲減患者甲狀腺激素不足，多吃海產(chǎn)品既可以促進(jìn)甲狀腺激素的合成，還有軟堅(jiān)散結(jié)作用，對抑制甲狀腺腫大和結(jié)節(jié)有幫助。因此，甲減患者宜食用海產(chǎn)品如海參、蝦、牡蠣、海帶、紫菜等。但螃蟹性涼不宜多吃，我們平時吃螃蟹蘸姜末也是為了避免其寒性。由于甲減患者胃腸功能減弱，容易出現(xiàn)消化不良、腹脹等問題，食用海產(chǎn)品最好清蒸，不僅能保持味道的鮮美，還避免油膩，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

宜低鹽，忌偏咸

甲減患者由于黏液性水腫常常手足腫脹、身體發(fā)胖，咸的食物會引起水、鈉潴留而加重水腫。雖說甲減患者不像腎病患者那么嚴(yán)格要求限制食鹽的攝入，但也要少吃偏咸的食品如腌制的咸菜等。(張興家)

甲減注意事項(xiàng)

甲減雖然是一種常見的疾病，但也不能忽視其疾病帶來的危害，尤其在治療時聽取醫(yī)生的建議，嚴(yán)格按照醫(yī)生的要求用藥，平時甲減的注意事項(xiàng)等相關(guān)內(nèi)容也要充分的?；颊咝枰谄綍r多注意自己的飲食，知道哪些食物不能食用，哪些食物可以多吃，尤其要注意補(bǔ)充足夠的碘元素。
甲減的飲食禁忌
飲食對于甲減的護(hù)理是非常重要的。那么甲減患者應(yīng)如何進(jìn)行飲食調(diào)理呢?下面為您甲減的飲食禁忌。
1、補(bǔ)充適量碘
國內(nèi)一般采用每2千克至10千克鹽加1克碘化鉀,用以防治甲狀腺腫大,使發(fā)病率明顯下降,適用于地方性甲狀腺腫流行區(qū)。此外,對生育婦女更要注意碘鹽的補(bǔ)充,防止因母體缺碘而導(dǎo)致孩子患克汀病。
因缺碘引起的甲減,甲減應(yīng)吃的蔬菜需選用適量海帶、紫菜,可用碘鹽、碘醬油、碘蛋和面包加碘。炒菜時要注意,碘鹽木宜放入沸油中,以免碘揮發(fā)而降低碘濃度。
2、攝取足量蛋白質(zhì)
每人每天蛋白質(zhì)攝入量至少超過20克,才能維持人體蛋白質(zhì)平衡。氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本成分,人體中每日約有3%的蛋白質(zhì)不斷更新。甲減使小腸黏膜更新速度減慢,消化液分泌腺體受影響,酶活力下降,白蛋白下降,故應(yīng)補(bǔ)充必需氨基酸,供給足量蛋白質(zhì),改善病情。
蛋白質(zhì)補(bǔ)充可選用蛋類、乳類、各種肉類、魚類;植物蛋白可互補(bǔ),如各種豆制品、黃豆等。
3、限制肥膩飲食
甲減患者往往有高脂血癥,這在原發(fā)性甲減患者中更明顯,故應(yīng)限制脂肪與膽固醇飲食,每日脂肪供給量應(yīng)占總熱量的20%左右。
4、糾正貧血
有貧血者應(yīng)補(bǔ)充富含鐵質(zhì)和維生素B12的食物,如動物肝臟,必要時還應(yīng)補(bǔ)充葉酸、肝制劑等。還要保證供給各種蔬菜及新鮮水果。
5、忌選食物
忌各種生甲狀腺腫物質(zhì),如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等;忌富含膽固醇的食物,如奶油、動物腦及內(nèi)臟等。限用高脂肪類食品,如食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻醬、火腿、五花肉、甘乳酪等。
甲減患者的護(hù)理方法
甲減治療是個長期過程,護(hù)理也很重要。甲減患者應(yīng)動、靜結(jié)合,做適當(dāng)?shù)腻憻?。同時甲減患者要注意保暖,養(yǎng)成每天大便的習(xí)慣。甲減的護(hù)理方法有:
1、因病人表情淡漠,精神抑郁,性情孤僻,應(yīng)對病人加強(qiáng)心理護(hù)理,關(guān)心體貼病人,主動與其談心,交流思想,以解除病人的顧慮,增加他們的生活情趣,樹立戰(zhàn)勝疾病的信心。
2、病情嚴(yán)重者應(yīng)絕對臥床休息:因病人厭食,常出現(xiàn)營養(yǎng)障礙,應(yīng)鼓勵病人進(jìn)食,選擇高熱量、高蛋白、易消化低鹽飲食,調(diào)節(jié)飲食花樣,以促進(jìn)病人的食欲?；杳缘牟∪藨?yīng)給予鼻飼流質(zhì)飲食。
3、病人常有畏寒、體溫較低的表現(xiàn),若體溫低于35℃可出現(xiàn)呼吸淺而慢,心率過緩,血壓降低,嗜睡等癥狀時,多數(shù)發(fā)生粘液性水腫昏迷的先兆,應(yīng)立即搶救,并采取保暖措施,如加蓋棉被、置熱水袋等,同時應(yīng)注意防止?fàn)C傷。
4、保持大便通暢:對頑固性便秘的病人可給予緩瀉劑,如果導(dǎo)片、番瀉葉等。必要時給開塞露或行生理鹽水低壓灌腸以通便。
5、加強(qiáng)對病人的皮膚護(hù)理:每天用溫水給病人擦洗1次,并涂潤滑劑,防止皮膚干裂及感染。對粘液性水腫昏迷的病人應(yīng)做到“四勤”:勤翻身、勤整理、勤按摩、勤擦洗,以有效防止褥瘡的發(fā)生。
6、準(zhǔn)確觀察并記錄病人的尿量,嚴(yán)密觀察其全身水腫消退的情況,并根據(jù)水腫消退的快慢來調(diào)節(jié)水及電解質(zhì)的出入量。
7、甲減的護(hù)理方法還包括應(yīng)用甲狀腺制劑治療時,應(yīng)按醫(yī)囑遞增藥量,嚴(yán)密觀察藥物療效及其副作用。如病人出現(xiàn)心動過速、失眠、興奮、多汗等癥狀時,應(yīng)遵照醫(yī)囑減量或暫時停藥。
如果要預(yù)防甲減發(fā)生,需要進(jìn)行定期體檢,自己的甲狀腺功能。平時,多提高自身免疫力,及時治療可能引起甲減的甲狀腺疾病。比較規(guī)律的生活方式對預(yù)防甲減也很重要,要學(xué)會自我調(diào)節(jié),減少壓力。

有甲減飲食要注意，有甲減一般不能吃什么呢？

甲減患者膳食中的三大營養(yǎng)素比例應(yīng)該均衡，建議以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，如雞蛋、牛奶、瘦肉，脂肪和碳水化合物不要過高，不要攝入高脂肪和膽固醇含量過高的食物，如動物內(nèi)臟、花生米、火腿等。甲減患者血漿中的甘油三酯和膽固醇比較高，這種表現(xiàn)在原發(fā)性甲減患者身上更是明顯，有研究顯示，其血脂增高程度與血清促甲狀腺激素水平呈正相關(guān)，所以，加減患者應(yīng)該特別注意限制脂肪和膽固醇的攝入。

甲減患者的小腸粘膜更新速度減慢，消化液分泌腺體受影響，酶活力下降，一般白蛋白下降，因此，應(yīng)適量補(bǔ)充必需氨基酸和蛋白質(zhì)。而且，研究發(fā)現(xiàn)，充足的蛋白質(zhì)有助于改善甲狀腺功能。尤其是魚蝦、禽、畜肉（瘦肉）、蛋、奶、大豆及制品的攝入。最好餐餐有，而且建議比之前還要多吃一點(diǎn)，如早上平時一個雞蛋，現(xiàn)在可以兩個雞蛋，如是有高膽固醇血癥，可以吃兩個蛋清一個蛋黃。

甲減及甲狀腺功能減弱，人體碘元素合成開始減少，所以可以補(bǔ)充適量碘，海鮮等海產(chǎn)品中含有豐富的碘元素，患者可以適當(dāng)補(bǔ)充。橋本甲狀腺炎引起的甲減不能吃海鮮，因?yàn)闀T發(fā)或加重橋本氏甲狀腺炎。常吃富含膳食纖維和維生素的食物，每天蔬菜不少于500克，水果不少于200克。限制攝入動物油脂，烹調(diào)油每天不超過30克；有黏液性水腫者要限制食鹽的攝入，每日不超過3克。

甲減患者容易出現(xiàn)腹脹，便秘的情況，建議每天飲水量在2到3升，不要飲用含糖飲料，飲用白開水就可以。有些食物含有的成分會引起甲狀腺腫，這樣會對甲狀腺素的合成造成影響。如白菜、卷心菜、油菜等蔬菜，還有木薯、核桃，都要忌口。

甲減的飲食忌哪些食物

患有甲減的話有一些食物需要避免食用，那么甲減的飲食忌哪些食物呢？

甲減患者忌食甲減導(dǎo)致甲狀腺腫大的食物，比如黃豆、卷心菜、木薯、菜花、核桃等，以免導(dǎo)致甲狀腺腫大而加重甲減的病情；甲減容易出現(xiàn)高脂血癥，在飲食上避免油炸、甜膩、動物內(nèi)臟、肉湯等高脂食物；同時禁吃辛辣、生冷食物，比如辣椒、大蔥、花椒等；如果是橋本甲狀腺炎導(dǎo)致的甲減，需要禁食高碘食物。

碘是患者對抗疾病不可缺少的營養(yǎng)元素。生活中碘含量最高的食物很多，患者除了吃加碘鹽之外，還可以多吃海帶、海魚、海參、紫菜、蝦等可食物。患者要補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，飲食要高熱量、易消化，多吃雞蛋、肉、奶類、大豆、魚、杏果、芹菜、話梅干等食物。有貧血的患者應(yīng)多吃含鐵豐富的食物，同時還要補(bǔ)充維生素b12，經(jīng)常吃動物肝臟、動物血、全谷物。

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