在水果這個大家族中,梨稱得上是“名門望族”,素有“百果之宗”的美譽。梨性味甘寒微酸,不僅醇香宜人,汁多爽脆,而且營養(yǎng)豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是糖類含量較高。它還含微量元素鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、胡蘿卜素,以及蘋果酸、檸檬酸等有機酸和果酸,這些成分,對人體非常有益,特別是其所含的天門冬素,對人體健康具有特殊功效。
梨不僅是水果中的佳品,也是治病的良藥,幾千年來,中醫(yī)一直將其用于生津、潤燥、清熱、化痰。據(jù)《本草綱目》記載,梨“潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒酒毒”。時逢秋季,燥氣主令,由于“燥易傷肺”,人被秋燥所襲,常會出現(xiàn)咳嗽少痰或干咳無痰,同時還可兼見咽干鼻燥、口干唇裂等。因而,此時適選進食,可謂正中其邪。
秋梨具有較高的食療價值,如燥咳少痰,可選雪梨1只,北杏10克,白砂糖30~40克,加清水250毫升,放入碗中隔水蒸1小時,食梨飲湯;聲啞咳嗽,可用雪梨3只搗爛,加蜂蜜50克,水煮,每日分2次服用;慢性喉炎,可將大雪梨1只,去皮挖心,裝入川貝末2~3克,冰糖15克,同煮后食用。(寧蔚夏)
1、石榴
石榴具有潤肺去燥等功效,在氣候干燥的秋季是不能少的水果之一。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能??煞乐构谛牟⌒牟 ⒏哐獕?,可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。
2、秋梨
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng)。具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內(nèi)熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含多種維生素和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質(zhì)運送到骨骼。
3、葡萄
葡萄酸甜爽口,果汁充沛?;ㄇ嗨睾桶邹继J醇含量豐富,能抗氧化。此外,葡萄還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益作用。常吃葡萄還能益氣補血,利尿消腫,但葡萄性寒涼,脾胃虛寒者不宜多吃。
4、蘋果
蘋果有智慧果、記憶果的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn),多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。蘋果含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。
5、柚子
每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于肥胖者而言,無疑是個好消息。醫(yī)學(xué)認(rèn)為,碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增,從而引起肥胖,甚至導(dǎo)致糖尿病和心臟病。一般人每天食用量最好別超過200克,一天一大瓣即可。中醫(yī)認(rèn)為,柚子性寒,因此,身體虛寒的人不宜多吃。
擴展資料:
吃水果禁忌
1、不可用水果代替蔬菜。水果含有有機酸和芳香物質(zhì),在促進食欲、幫助營養(yǎng)物質(zhì)吸收方面具有重要作用,而且水果不需烹調(diào),沒有營養(yǎng)損失問題。但水果中含有的礦物質(zhì)和維生素的數(shù)量遠遠小于蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果絕對不足以提供足夠的營養(yǎng)素。
就維生素C的含量來說,廉價的白菜、蘿卜都比蘋果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的維生素C含量是草莓和柑橘的2-3倍。所以,每天食用500克左右的蔬菜是每日必需的。
2、不可用水果代替正餐。人體共需要近50種營養(yǎng)物質(zhì)才能維持生存,特別是每天需要65克以上的脂肪,以維持組織器官的更新和修復(fù)。水果含水分85%以上,蛋白質(zhì)含量卻不足1%,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠遠不能滿足人體的營養(yǎng)需要。水果只可做正餐的補充,好吃不能多吃。
3、不可多吃水果減肥。實際上,水果并非能量很低的食品。因為具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往達到80%以上,而且是容易消化的單糖和雙糖。盡管水果按重量算所含熱量比米飯低,但因為水果味道甜美常讓人愛不釋口,很容易吃得過多,所以攝入的糖分往往超標(biāo)。吃水果減肥并不可靠。
4、不可迷信高檔進口水果。許多人以為昂貴的洋水果一定營養(yǎng)價值更高,其實不然。進口水果在旅途中便已經(jīng)開始發(fā)生營養(yǎng)物質(zhì)的降解,新鮮度并不理想。而且,因為要長途運輸,往往不等水果完全成熟便采摘下來,通過化學(xué)藥劑保鮮,可能影響水果的品質(zhì)。
人民網(wǎng)-秋季養(yǎng)生多吃這6種水果
人民網(wǎng)-吃水果有4大禁忌 什么水果別放在一起吃
1.急求關(guān)于夏秋換季生活小常識選擇題,填空題30道
夏秋之交
警惕反復(fù)腹瀉
夏秋之交是腹瀉的高發(fā)季節(jié),因為夏季氣溫高,濕度大,食物容易變質(zhì)造成感染性腹瀉,而且夏季大家喜歡吃冷飲等冷食物,所以對腸胃的 *** 比較大。另外夏季經(jīng)常使用空調(diào),室內(nèi)外溫差大以及初秋時節(jié)日夜溫差大,不注意就會受涼,所以導(dǎo)致腹瀉。夏秋換季時出現(xiàn)腹瀉的機會比較多,市民應(yīng)該少吃一些 *** 性的食物,根據(jù)環(huán)境增減衣服,減少飲食和環(huán)境因素對身體的影響,這樣可以有效的預(yù)防反復(fù)腹瀉的發(fā)生。
氣溫善變
謹(jǐn)防傷風(fēng)感冒
一般來說,傷風(fēng)感冒是冬春季節(jié)的易發(fā)疾病,但有的人在夏秋換季時也易患傷風(fēng)感冒,這是因為白天和夜間氣溫差異比較大,人的機體能量消耗大,致使人體免疫力和抵抗力下降。在高溫的環(huán)境中,如果不注意防護,人體體溫調(diào)節(jié)中樞失調(diào),散熱功能降低,體溫升高,這個時候如果進入低溫環(huán)境,毛細血管突然收縮,使機體平衡紊亂,容易導(dǎo)致熱感冒發(fā)生。所以要預(yù)防傷風(fēng)感冒等疾病的發(fā)生,一定要加強身體鍛煉,提高抗病能力,養(yǎng)成經(jīng)常性戶外活動的習(xí)慣。
合理飲食
科學(xué)預(yù)防
飲食上要科學(xué)合理地安排,不暴飲暴食,不食高脂食物以及不潔食物,多吃水果、新鮮蔬菜、多維生素食物,要就熱避涼,夜間不露宿在外,不長時間吹電風(fēng)扇、空調(diào),以免受涼發(fā)病。如家人有患傷風(fēng)等易傳染病癥,要提前做好隔離工作。發(fā)熱時要休息,多飲開水。同時要保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。室內(nèi)應(yīng)經(jīng)常開窗,使空氣新鮮。同時個人要注意勞逸結(jié)合,防止過度勞累,保證充足的睡眠,增強機體免疫力,改變不良的生活習(xí)慣,提高自我保健意識,建立良好的生活規(guī)律
2.在夏秋季節(jié)轉(zhuǎn)換之際,身體要注意什么
立秋之后,天氣由熱漸涼,進入了“陽消陰長”的過渡階段。要保證身體健康,人體的生理活動需要適應(yīng)自然界的陰陽變化,因此,注意秋季養(yǎng)生十分重要。我國盛行季風(fēng)氣候,“春溫、夏熱、秋涼、冬寒”,變化有序,人體生物鐘的運轉(zhuǎn)跟環(huán)境變化相適應(yīng)。但是,在季節(jié)轉(zhuǎn)換之時,生物鐘易出現(xiàn)“磨損”,以至?xí)小巴睃c”現(xiàn)象。
秋季養(yǎng)生調(diào)養(yǎng)
為改變季節(jié)轉(zhuǎn)換時帶來的不適,應(yīng)注意如下幾點:
1. 起居調(diào)養(yǎng) 夏秋之交,氣溫從濕熱多雨轉(zhuǎn)向日漸涼爽,所以晚上要蓋好被子,老人更應(yīng)撤下各種涼席,防止著涼。由于晝變短,夜?jié)u長,應(yīng)改為早睡早起,以改善大腦的疲勞。有人對腦血栓等缺血性疾病發(fā)病時間進行過調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)這類疾病在秋季發(fā)病率較高,發(fā)病時間多在長時間睡眠的后期,而秋季適當(dāng)早起,可減少血栓形成的機會,這對于預(yù)防腦血栓發(fā)病有一定意義。
2. 飲食攝養(yǎng)要注意補充水分,除多飲水外,還應(yīng)多吃新鮮瓜果蔬菜,如青菜、梨、桃、葡萄、香蕉等,少吃柑桔類的溫?zé)崾澄?,以免“上火”。盡可能少食蔥、姜等辛味之品,適當(dāng)多吃一些帶酸味、甘潤的果蔬。秋燥津液易傷,引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結(jié)等癥。因此秋季在飲食上宜多選甘寒、滋潤之品,如百合、銀耳、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等,以潤肺生津、養(yǎng)陰清燥。秋季飲食除了以酸、潤為主之外,還須注意的是,夏季過后,暑氣消退,人們食欲普遍增加,加之秋收食物品種豐盛,此時不宜過多進補。
3. 運動護養(yǎng) 金秋季節(jié),天高氣爽,是開展各種運動鍛煉的好時期。在鍛煉時,一方面要根據(jù)個人具體情況選擇不同的鍛煉項目,另一方面要針對季節(jié)特點進行自我鍛煉。秋季是收獲的季節(jié),運動也應(yīng)遵循這一規(guī)律。運動量不宜太大,不宜劇烈。
4. 預(yù)防工作 首先要搞好環(huán)境衛(wèi)生,消滅蚊蠅,注意飲食衛(wèi)生,不喝生水,不吃腐敗變質(zhì)和被污染的食物。
防止秋乏
在炎夏時節(jié),由于大量出汗使水鹽代謝失調(diào)、胃腸功能減弱、心血管系統(tǒng)和神經(jīng)負(fù)擔(dān)增加,再加上得不到充足的睡眠和舒適的環(huán)境調(diào)節(jié),人體過度消耗了能量,失去了較多的“老本”。 到了秋季,雖然人體出汗減少,體熱的產(chǎn)生和散發(fā)以及水鹽代謝也逐漸恢復(fù)到原有的平衡狀態(tài),但這個過程卻使機體產(chǎn)生一種莫名的疲憊感。這種狀況就是“秋乏”。
秋乏,是補償夏季人體超常消耗的保護性反應(yīng)。雖然經(jīng)過一段時間的調(diào)整與適應(yīng),秋乏會自然地消失,但為了不使其影響工作和生活,最好還是采取相應(yīng)的防治措施。首先,要進行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,如散步、爬山等都是很好的選擇,但開始時強度不宜太大,應(yīng)逐漸增加運動量,如果過度運動,將會增加身體的疲憊感,反而不利于身體恢復(fù)。其次,盡可能保持充足的睡眠。另外,還要調(diào)整飲食,飲食要清淡,避免油膩,多吃富含維生素、含鉀及咖啡因的食物?!獫h高機械
3.夏秋之際如何養(yǎng)生
俗話說:“一夏無病三分虛?!绷⑶镆坏?,氣候雖然早晚涼爽,但仍有“秋老虎”肆虐,故人極易倦怠、乏力等。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的原則,此時應(yīng)合理調(diào)整和搭配飲食。
商丘市第一人民醫(yī)院主管營養(yǎng)師李愛華說,在夏秋交替這個季節(jié),不應(yīng)過分進補,切忌每餐大魚大肉,應(yīng)該平補。由于天氣干燥,可以吃一些清爽潤肺的食物,如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡飲食,注意蔬菜和肉類的合理搭配,少吃生冷的瓜果和油膩的食物。老年人由于脾胃功能下降,所以應(yīng)吃一些易消化的食物,而且要少食多餐,這樣才不至于讓胃腸負(fù)擔(dān)太重。
由于孩子的脾胃嬌嫩,太硬的東西不易吸收消化,故應(yīng)吃一些軟的食物,即易消化、吸收好的食物,如芝麻醬、蜂蜜、枇杷等。如果你的臉上長滿痘痘,或者是瘡?fù)茨[毒患者,應(yīng)忌食羊肉、蟹、蝦及辛辣 *** 性食物。
李愛華表示,此時天氣雖然比盛夏時涼爽了一些,但蒼蠅、蚊子仍然不少,細菌繼續(xù)滋生,加上秋季本來就容易流行乙腦、瘧疾,很容易引發(fā)腹瀉,因此,秋季仍要注意食品現(xiàn)買現(xiàn)吃,外出就餐要注意衛(wèi)生情況,如果出現(xiàn)腹瀉等應(yīng)及早到醫(yī)院就診。
另外,高溫的夏季很多居民習(xí)慣睡涼席,而且還會整晚開空調(diào)以圖涼快。如果秋季仍這樣做的話就很容易感冒。秋季早晚偏涼,晚上要注意加被子,空調(diào)盡量少開,尤其是心絞痛、高血壓、支氣管炎患者要注意防潮。另外,初秋還要注意多休息,以增強自身免疫力。
4.夏秋之際有哪些養(yǎng)生食譜
病。在起居時間上不要熬夜,盡量早起,中午可以適當(dāng)增加午睡,使身體得到緩沖。睡臥時,不要頭枕冷石、鐵物取涼,如不注意可損及眼目;也不能露宿室外,以免生癬或生面風(fēng);保持適當(dāng)?shù)氖覝兀照{(diào)溫度過低會阻遏身體陽氣的通達和宣泄。在情志上要保持精神愉快,澄和心神,切忌發(fā)怒??啥嘧鲆恍敉膺\動,如打球、游泳、跑步等活動來適應(yīng)夏季時令特點。但要注意不可過度勞累消耗,以避免被暑邪所傷。同時也要避免烈日下暴曬,以防中暑。人體在夏季心火旺盛而腎水衰弱,雖自覺很熱,喜歡吃冷食吹空調(diào),但應(yīng)有節(jié)制。在飲食上應(yīng)注意慎、戒油膩厚味和粘膩食物,宜減少苦味食品,多吃辛味食品以養(yǎng)肺臟,不要吃太飽,不可暴飲冰鎮(zhèn)飲料和冷凍瓜果?!叭币院蟛灰硕喑岳滹?、涼粉、冷粥,飽腹受寒,腸胃必病。
“立秋”節(jié)氣以后,秋天就開始了,而到了“處暑”節(jié)氣就表示炎熱即將過去。秋風(fēng)颯颯、燥氣當(dāng)令,是陽氣漸退,陰氣漸長,萬物收獲的時節(jié)。在“五行”中屬金,與人體的肺和腸有著密切的關(guān)系。人體與萬物一樣,要順應(yīng)秋季的氣候特點,各生命活動都要有所收斂,不可放縱,這樣才能收斂神氣,不使其過于耗散,從而減少秋季疾病的發(fā)生。在起居時間上要早睡早起,晨起可以在空氣新鮮和避風(fēng)的地方做一些比較平和的運動,如太極拳、太極劍、保健操等,喜愛跑步的也要像初春一樣減少活動量,游泳也應(yīng)適當(dāng)減少。不能使身體出大汗而加重身體的干燥。心情要保持安寧,收斂神氣。這樣才能適應(yīng)秋季的氣候特點,保持肺氣的清肅,保持正常的生理功能。如果違反了這一自然規(guī)律,肺臟就會受傷,到了深秋或者冬季就可能出現(xiàn)消化不良或者腹瀉。秋季人體的陽氣漸收,陰氣漸增,天氣又干燥,要避免燥邪對身體的侵害,防止燥咳疾病的出現(xiàn)。由于暑熱潛伏體內(nèi),所以不要過多過早的增加衣服,使內(nèi)熱不得宣散,且秋季不宜發(fā)汗和催吐,這樣會消耗津液使臟腑不安。秋季肺氣旺,飲食應(yīng)當(dāng)減少辛味食品以防助長肺氣,宜適當(dāng)增加酸味食品使肝氣得到補養(yǎng),避免肺旺而傷肝。宜食潤肺食物如梨水、梨膏、鮮荸薺、麥冬、藕等潤肺,香蕉、柿子、菠菜、松子、鮮杏仁、花生、南瓜子、銀耳、木耳、銀魚、蘑菇、芝麻以潤燥。
俗話說:“藥療不如食療,藥補不如食補”,夏秋交替之際,市民們應(yīng)該吃些什么好呢?專家為您支招。
問:夏秋交替的時候應(yīng)該吃些什么好?
答:在夏秋交替這個季節(jié),不應(yīng)過分地進補,切忌頓頓大魚大肉。應(yīng)該平補,由于天氣干燥,可以吃一些清爽潤肺的食物,如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡飲食,注意蔬菜和肉類的合理搭配,少吃生冷的瓜果和油膩的食物。老人由于脾胃功能下降,所以吃一些易消化的食物,而且要少食多餐,這樣才不至于讓胃腸負(fù)擔(dān)太重。
5.夏末秋初養(yǎng)生常識有哪些呢
1、養(yǎng)肺、補水要由里而外 中醫(yī)認(rèn)為“肺主皮毛”。
秋季燥邪當(dāng)令,容易傷肺。治燥之法,以潤為貴。
所以,解決皮膚干癢問題應(yīng)從養(yǎng)肺入手,多吃具有健脾潤肺、養(yǎng)血潤膚功能的食品,如白木耳、杏仁、白果、百合、芝麻等。多吃滋陰養(yǎng)肺的水果,如梨、楊桃、哈密瓜等,多吃富含維生素A的食物,如胡蘿卜、油菜、禽蛋等,使皮膚得到潤澤。
對于秋天的皮膚來說,補水是頭等大事,多喝水能夠從內(nèi)到外緩解皮膚干燥。一天不能少于1000毫升,但也不要超過3000毫升。
除了白開水外,秋天新鮮而豐富的水果也是抵御秋燥的佳品。如雪梨、木瓜、蘋果、楊桃、紅棗、葡萄等應(yīng)季水果,不但美味可口,還能滋陰潤燥,增強皮膚彈性。
2、初秋別忘了防曬 專家指出,防曬不只是夏天的事,秋季的防曬更重要。因為夏季大氣中的云量較多,對紫外線有一定阻擋作用;而在秋季,雖然受到氣候影響,空氣變得格外澄澈,但紫外線的透射度也大大增加。
此外,由于秋季人體肌膚的新陳代謝要比夏天緩慢,所以受到同樣的日曬,恢復(fù)美白的過程要比夏天長。 白皙肌膚保養(yǎng)不易,怎能因為疏忽而在秋天前功盡棄呢? 選擇SPF15以上的防曬產(chǎn)品,在需要的時候不斷涂補,保證全面防曬。
眼睛和唇部是防曬格外要注意的部位,因為眼睛周圍的皮膚很薄,所以在購買時,應(yīng)選購有潤澤和修護作用的眼部防曬品。另外,佩戴太陽鏡也是眼部防曬的一個好方法。
唇部的肌膚較為柔嫩,在強烈紫外線的輻射下很容易失去光澤和產(chǎn)生死皮,因此盡量選用有防曬效果的潤唇膏來加以保護。 3、初秋“凍一凍” 俗話說“夏捂秋凍”,在中醫(yī)眼中,體溫下降利于人體陽氣內(nèi)藏(冬藏),秋季六節(jié)氣的養(yǎng)護調(diào)節(jié)重在著裝和保暖,切不可因著裝單薄而受涼,導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。
初秋,暑熱未盡,涼風(fēng)時至,衣被要逐漸添加,但不可一下加得過多,捂得太嚴(yán)。 秋裝要寬緊適度、長短大小適宜,穿在身上感到舒適,不宜露臂、露胸、露腿。
穿著純絲或純棉織品或混仿品面料的外衣褲,既可防秋涼,又能防燥熱,質(zhì)地柔中有剛、軟中有硬。秋涼切勿急加衣,老年人可適時加厚衣服。
秋天的早晚涼,要注意別讓“背”和“心”涼著,必要時可先穿上夾背心或毛背心。 秋凍培養(yǎng)的是耐寒力,這是抵御疾病的一種抗力,尤其在冬季更重要。
耐寒鍛煉,應(yīng)該始于初秋,可循序漸進地堅持,從冷水洗臉、擦身,到冷水浴,直到冬泳。 4、秋季養(yǎng)生勤梳頭 中國第一部醫(yī)學(xué)巨著《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為:“經(jīng)脈者,人之所以生,病之所以成,人之所以治,病之所以起。
”也就是中醫(yī)一直強調(diào)的“痛則不通,通則不痛”,如果經(jīng)絡(luò)受阻,氣血不暢,身體就會出現(xiàn)病變。而梳頭,就是通經(jīng)絡(luò)的一個有效方式。
因此,不少保健和養(yǎng)生專家認(rèn)為:通經(jīng)絡(luò),勤梳頭。 運用梳頭養(yǎng)生保健、防病療疾,是中醫(yī)養(yǎng)生的一絕。
對于平時壓力比較大的都市白領(lǐng)來說,經(jīng)常梳頭可以緩解壓力,暢通經(jīng)氣,改善血液循環(huán),滋養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并能夠緩解頭痛、減輕疲勞。 5、少吃瓜多吃果 夏季人們對西瓜情有獨鐘,特別是涼爽可口的冰鎮(zhèn)西瓜,幾乎成為人們消解暑熱的必備品。
但可能大家還不知道,其實西瓜還有一個外號,叫“寒瓜”。西瓜性寒解熱,食之冰涼,因此才有了這個稱呼。
西瓜本來性寒,若這“寒瓜”再在冰箱里一放,簡直就是“雪上加霜”,盡管其清熱解暑的效果較好,吃上去很過癮,但多食對脾胃的傷害卻是很大的。 有些人西瓜吃多了會拉肚子,甚至出現(xiàn)頭昏乏力、身體困重等現(xiàn)象,就是因為濕邪困脾所致。
其實不只是西瓜,甜瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字輩的食物都屬于寒涼食物。這個時候脾胃本就虛弱,若過食寒涼之物只會“火上澆油”,引起腹瀉也就是在所難免的了。
所以過了夏天,西瓜基本上也該退出“歷史舞臺”了。 秋瓜不宜多吃,秋果卻是可以吃些的。
秋梨就是秋天最提倡吃的水果。秋梨又被稱為“果宗”、“ *** ”,有“百果之宗”的美譽。
中醫(yī)認(rèn)為梨性涼味甘,能生津潤燥、清熱化痰的功效,對于燥邪猖獗的秋季來說,是去燥的最佳選擇。 6、朝鹽晚蜜對付秋燥 很多人都認(rèn)為多喝水可以緩解干燥,但是光喝白開水,并不能完全抵御秋燥。
他說,對付秋燥,諺語有云:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯。”意思就是讓大家早上喝點淡鹽水,晚上則喝點蜂蜜水,這既是補充人體水分流失的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止便秘,可謂一舉三得。
另外,可在房間里放盆水,維持濕度。預(yù)防秋燥,平時還可以多吃些清潤的食物,如百合、蓮子、蓮藕、銀耳、雪梨等等,煲湯、煲粥都是很好的選擇。
7、“豆”字輩要多吃 其實,生活中有些食物即可消暑又可化濕邪,最廣為人知的就是綠豆湯了。那汁液碧綠的綠豆湯不僅可解暑熱之毒,還可化濕,助你的脾胃解圍。
其實不只是綠豆湯,綠豆的兄弟“紅豆”(也稱赤豆、赤小豆)也有這樣的功效。李時珍曾稱紅豆為“心之谷”,中醫(yī)認(rèn)為其有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。
由于紅豆性善下行,通利水道,所以經(jīng)常服用還有減肥的功效。對于愛美的女士而言,若是擔(dān)心因“貼秋膘”而致身材變形的話,可以配合著多喝些紅豆湯,即有消。
6.夏秋有哪些注意保健
夏秋之交警惕反復(fù)腹瀉 夏秋之交是腹瀉的高發(fā)季節(jié),因為夏季氣溫高,濕度大,食物容易變質(zhì)造成感染性腹瀉,而且夏季大家喜歡吃冷飲等冷食物,所以對腸胃的 *** 比較大。
另外夏季經(jīng)常使用空調(diào),室內(nèi)外溫差大以及初秋時節(jié)日夜溫差大,不注意就會受涼,所以導(dǎo)致腹瀉。夏秋換季時出現(xiàn)腹瀉的機會比較多,市民應(yīng)該少吃一些 *** 性的食物,根據(jù)環(huán)境增減衣服,減少飲食和環(huán)境因素對身體的影響,這樣可以有效的預(yù)防反復(fù)腹瀉的發(fā)生。
氣溫善變謹(jǐn)防傷風(fēng)感冒 一般來說,傷風(fēng)感冒是冬春季節(jié)的易發(fā)疾病,但有的人在夏秋換季時也易患傷風(fēng)感冒,這是因為白天和夜間氣溫差異比較大,人的機體能量消耗大,致使人體免疫力和抵抗力下降。在高溫的環(huán)境中,如果不注意防護,人體體溫調(diào)節(jié)中樞失調(diào),散熱功能降低,體溫升高,這個時候如果進入低溫環(huán)境,毛細血管突然收縮,使機體平衡紊亂,容易導(dǎo)致熱感冒發(fā)生。
所以要預(yù)防傷風(fēng)感冒等疾病的發(fā)生,一定要加強身體鍛煉,提高抗病能力,養(yǎng)成經(jīng)常性戶外活動的習(xí)慣。合理飲食科學(xué)預(yù)防 飲食上要科學(xué)合理地安排,不暴飲暴食,不食高脂食物以及不潔食物,多吃水果、新鮮蔬菜、多維生素食物,要就熱避涼,夜間不露宿在外,不長時間吹電風(fēng)扇、空調(diào),以免受涼發(fā)病。
如家人有患傷風(fēng)等易傳染病癥,要提前做好隔離工作。發(fā)熱時要休息,多飲開水。
同時要保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。室內(nèi)應(yīng)經(jīng)常開窗,使空氣新鮮。
同時個人要注意勞逸結(jié)合,防止過度勞累,保證充足的睡眠,增強機體免疫力,改變不良的生活習(xí)慣,提高自我保健意識,建立良好的生活規(guī)律。
7.夏秋交換之際要注意什么問題
秋季養(yǎng)生保健常識及注意事項
1、合理膳食,以防燥護陰、滋陽潤肺為準(zhǔn)則
秋季天高氣爽、氣候干燥,秋燥之氣易傷肺。因此,秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳;肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等;多吃一些酸味的食品,如廣柑、山楂等。適當(dāng)多飲水,多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物;盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品及油炸、肥膩之物。體質(zhì)、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些紅棗、蓮子、百合、枸杞子等清補、平補之品,以健身祛病,延年益壽,但不能猛吃大魚大肉,瓜果也不能過食,以免傷及腸胃。另外,要特別注意飲食清潔衛(wèi)生,保護脾胃,多進溫食,節(jié)制冷食、冷飲,以免引發(fā)腸炎、痢疾等疾病。
2、積極參加體育鍛煉,強身健體
秋季天高氣爽,是戶外活動的黃金季節(jié)。在此季節(jié)老年人必須加強體育鍛煉,是秋季保健中最積極的方法。秋季要早睡早起,晨起后要積極參加活動健身鍛煉,可選擇登高、慢跑、快走、冷水浴等鍛煉項目。
秋季氣候干燥,早、晚溫差較大,是一些細菌、病毒繁殖與傳播的有利條件,隨著干燥的灰塵,一些細菌、病毒在空氣中飛揚,常會引起呼吸道疾病的傳播,是慢性支氣管炎和哮喘病的高發(fā)時節(jié),因此,老年人在參加體育鍛煉的同時要加強保暖,做好預(yù)防工作。
3、保持樂觀情緒,靜養(yǎng)心神
秋季萬物成熟是收獲的美好時節(jié);但秋天也是萬物逐漸凋謝、呈現(xiàn)衰敗景象的季節(jié)。在此時節(jié)在老年人心中最易引起衰落、頹廢等傷感情緒,因此,要注意調(diào)養(yǎng)情智,學(xué)會調(diào)適自己,要保持樂觀情緒,保持內(nèi)心的寧靜,適當(dāng)延長夜間睡眠時間;可經(jīng)常和他人、家人談心,或到公園散步,適當(dāng)看看電影、電視,或養(yǎng)花、垂釣,這些都有益于修身養(yǎng)性,陶冶情操。
4、衣裝適宜,謹(jǐn)防著涼
秋季氣溫逐漸下降,早、晚溫差較大;在此季節(jié),老年人既要注意防寒保暖,又不能過早、過多添加衣物;在此季節(jié)只要不是過于寒冷,就要盡量讓機體保持于涼爽狀態(tài),讓身體得以鍛煉,使其具有抗御風(fēng)寒的能力。但是金秋季節(jié),氣候變化無常,老年人要順應(yīng)氣候變化,適當(dāng)注意保暖,以防止感冒和引發(fā)呼吸道等各種疾病,要根據(jù)天氣情況,及時增減衣服,防寒保暖,防病保健。
秋燥傷肺少吃辛:秋季天高氣爽,空氣干燥,濕度小,人易出現(xiàn)咽干、干咳等癥狀,這是由于燥邪傷肺所導(dǎo)致的現(xiàn)象。此時,應(yīng)少吃辛、辣食物,如蔥、姜、辣椒、胡椒,防止辛溫助熱,加重肺燥癥狀。
肺燥傷肝要吃酸:從中醫(yī)五行生克來講,肺屬金,肝屬木,金旺能克木,使肝木受損。因此應(yīng)適當(dāng)吃點酸味食物,因為“酸入肝”,可以強盛肝木,防止肺氣太過對肝造成損傷。酸味食物可以收斂肝氣,有保肝護肝的作用,但也不可過量。因為許多酸性食物,如醋、烏梅等,其酸味能 *** 胃,易發(fā)生胃潰瘍、胃炎等病,對身體不利。
秋瓜壞肚少吃寒:許多人都有這種感受,秋天吃水果,一不小心就壞肚子,這與秋天的氣候有關(guān)。秋季天涼了,氣溫下降,脾胃陽氣不足,再吃多了陰寒性質(zhì)的水果、蔬菜,自然是雪上加霜,導(dǎo)致陽氣不振而腹瀉、腹痛。因此,秋季不要吃太寒涼的食物,以保護胃腸,保護肺臟。
適度飲水最重要:夏天多汗季節(jié)要多飲水,秋天干燥季節(jié)更要多飲水。適度飲水是秋天潤燥、防燥不可少的保養(yǎng)措施。飲水以少量頻飲為佳,不宜暴飲,一次飲大量水,會給胃腸增加負(fù)擔(dān),引起不適,只有少量慢飲,“潤物細無聲”才能對口、鼻、咽、喉、食管,乃至氣管產(chǎn)生更大的滋潤作用。
養(yǎng)陰益氣是關(guān)鍵:對于中老年人來說,秋天最重要的是養(yǎng)陰益氣。養(yǎng)陰就可以防止肺燥,益氣就可以溫養(yǎng)肺氣,鼓舞陽氣,所以秋天應(yīng)多吃山藥、百合、銀耳、豬蹄、蓮子、藕、梨、枸杞等食物,以安度秋天。 花嫁盛典婚紗攝影提醒您,吃好喝好,保持一個良好的身體哈
8.夏秋之際如何養(yǎng)生
俗話說:“一夏無病三分虛。”立秋一到,氣候雖然早晚涼爽,但仍有“秋老虎”肆虐,故人極易倦怠、乏力等。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的原則,此時應(yīng)合理調(diào)整和搭配飲食。
商丘市第一人民醫(yī)院主管營養(yǎng)師李愛華說,在夏秋交替這個季節(jié),不應(yīng)過分進補,切忌每餐大魚大肉,應(yīng)該平補。由于天氣干燥,可以吃一些清爽潤肺的食物,如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡飲食,注意蔬菜和肉類的合理搭配,少吃生冷的瓜果和油膩的食物。老年人由于脾胃功能下降,所以應(yīng)吃一些易消化的食物,而且要少食多餐,這樣才不至于讓胃腸負(fù)擔(dān)太重。
由于孩子的脾胃嬌嫩,太硬的東西不易吸收消化,故應(yīng)吃一些軟的食物,即易消化、吸收好的食物,如芝麻醬、蜂蜜、枇杷等。如果你的臉上長滿痘痘,或者是瘡?fù)茨[毒患者,應(yīng)忌食羊肉、蟹、蝦及辛辣 *** 性食物。
李愛華表示,此時天氣雖然比盛夏時涼爽了一些,但蒼蠅、蚊子仍然不少,細菌繼續(xù)滋生,加上秋季本來就容易流行乙腦、瘧疾,很容易引發(fā)腹瀉,因此,秋季仍要注意食品現(xiàn)買現(xiàn)吃,外出就餐要注意衛(wèi)生情況,如果出現(xiàn)腹瀉等應(yīng)及早到醫(yī)院就診。
另外,高溫的夏季很多居民習(xí)慣睡涼席,而且還會整晚開空調(diào)以圖涼快。如果秋季仍這樣做的話就很容易感冒。秋季早晚偏涼,晚上要注意加被子,空調(diào)盡量少開,尤其是心絞痛、高血壓、支氣管炎患者要注意防潮。另外,初秋還要注意多休息,以增強自身免疫力。
9.夏秋交替時如何保健養(yǎng)生
入秋后,氣候?qū)⒅饾u變得干燥,而燥氣傷肺,如果經(jīng)常食用辛辣油炸類食品,則更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。專家指出,對付“秋燥”最好的方法就是多喝水,盡量少吃油炸、燒烤以及熱性食物。
處暑開始,冷空氣開始活躍,北方氣溫明顯下降,部分城市率先入秋。目前,雖然早晚氣溫較低,但午后仍舊較為炎熱,晝夜溫差較大。在這季節(jié)交替之時,如何養(yǎng)生顯得更為重要。
然而午后卻仍是艷陽當(dāng)空,氣溫上升,這使得晝夜溫差不斷加大。加上人們往往對夏秋之交的冷熱變化很不適應(yīng),一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病,故有“多事之秋”之說。
此外,入秋后,氣候?qū)⒅饾u變得干燥,而燥氣傷肺,如果經(jīng)常食用辛辣油炸類食品,則更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。專家指出,對付“秋燥”最好的方法就是多喝水,盡量少吃油炸、燒烤以及熱性食物,可多吃水果、百合和一些滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津的粥湯。
人們的起居作息也要作相應(yīng)調(diào)整,盡量早睡早起,以養(yǎng)精蓄銳。睡覺時腹部要蓋薄被,以防脾胃受涼。白天不宜開空調(diào),可開窗使空氣流動。室內(nèi)可養(yǎng)些植物,如盆栽柑橘、吊蘭、文竹等綠色植物。
當(dāng)遇上秋高氣爽的好天氣時,朋友們可根據(jù)個人體質(zhì),多做些戶外運動,比如登山、慢跑、郊游等戶外運動。但是,在運動的時候,要注意不要劇烈,做好準(zhǔn)備活動,避免傷筋。
10.夏秋交替之際,應(yīng)注意什么
專家提醒讀者,夏季我們要吃一些清熱解毒的食物,而立秋后天氣干燥,切勿進補,早餐最好喝上一碗粥,能夠滋潤身體,益于養(yǎng)生。
1. 夏秋交替的時候應(yīng)該吃些什么好?
在夏秋交替這個季節(jié),不應(yīng)過分地進補,切忌頓頓大魚大肉。應(yīng)該平補,由于天氣干燥,可以吃一些清爽潤肺的食物,如百合、蜂蜜、梨水加冰糖等。要注意平衡飲食,注意蔬菜和肉類的合理搭配,少吃生冷的瓜果和油膩的食物。老人由于脾胃功能下降,所以吃一些易消化的食物,而且要少食多餐,這樣才不至于讓胃腸負(fù)擔(dān)太重。
2. 腦血管病人在這個季節(jié)里應(yīng)該如何調(diào)理飲食?
要注意控制脂肪的攝取,不能吃油過多,要多吃魚和雞肉,因為它們相對于豬牛羊肉來說肉質(zhì)比較細膩。但是如果是吃雞肉的話,則最好去掉雞皮,因為雞皮中的脂肪含量非常高,多吃對病情也有一定的影響。
3. 這種季節(jié)應(yīng)該如何補鈣?
人體中的鈣隨著年齡的增長在慢慢流失,補鈣應(yīng)該從中年就開始補。最普通的方法就是喝牛奶,牛奶中含有大量的鈣,而且較容易被人體吸收,但是切忌不要空腹喝。有研究證明,鈣在酸性環(huán)境下易吸收,所以補鈣可以同時喝一些橙汁,而且睡前補鈣效果要更好一些。一些鈣片中加入了鎂,這是因為鎂能夠促進鈣的吸收,同時鎂還具有穩(wěn)定神經(jīng)的作用,所以睡前服用可以令睡眠質(zhì)量更高。
4. 臉上長了好多青春痘,在飲食方面應(yīng)該注意什么?
滿臉長“痘”之人,或者患瘡?fù)茨[毒之人應(yīng)忌羊肉、蟹、蝦及辛辣 *** 性食物。夏季要吃清熱解毒的食物,如冬瓜、苦瓜、綠豆、菊花等,而在立秋之后則應(yīng)該少吃瓜類食品,初秋羊肉不宜多吃,谷類食物則應(yīng)該占日常飲食的絕大多數(shù)。
敗火的小零食有哪些
敗火的小零食有哪些?秋季干燥易上火,上火是人們都不想要見到的,可是有的時候人們沒有辦法,所以去火也要用對方法,通過食療去火是大部分人的選擇,下面我為大家分享敗火的小零食有哪些。
敗火的小零食有哪些1 1、百合理胃健脾
敗火關(guān)鍵詞:輕微干咳
“春暖卷簾永晝長,池塘碧艷臥鴛鴦。”這是百合花盛開的美麗。“更氣兩從香百合,老翁七十尚童心?!边@是說百合的對人的保健作用。中醫(yī)認(rèn)為,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經(jīng)、為清補之品。具有養(yǎng)陰潤肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗凈同煮為粥。
強效食補:用百合來炒青菜,百合和青菜的清香能增進食欲。
2、蓮子延年益壽
敗火關(guān)鍵詞:心神不寧
蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認(rèn)為蓮子可以延年益壽?!?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品,可以頤養(yǎng)天命。蓮子的作用補腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。
小零嘴:到點心鋪買些蓮子糕,蓮蓉夾心糕,蓮蓉月餅,鮮奶椰絲蓮子餅來吃。
強效食補:用蓮子來蒸饅頭,并將其作為可愛的饅頭芯食用。
3、銀耳改善面色晦暗
敗火關(guān)鍵詞:面色晦暗
銀耳每100克干品中含蛋白質(zhì)5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纖維2.6克,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30毫克,還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質(zhì)蛋白等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)??梢詽櫡沃箍?、生津養(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞,健腦仿衰的作用。
小零嘴:先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,加冰糖適量調(diào)味。
強效食補:將白木耳(銀耳)和黑木耳一起,沾芥末醬油吃,味道很鮮。
4、秋梨膏潤肺清痰
敗火關(guān)鍵詞:稍有痰火
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能變瘦,瘦子吃了能變胖,趕考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永遠也考不上?!苯夥徘埃锢娓嘣谀戏街T省就是這么叫著賣的。秋梨被譽為“百果之宗”,具有潤肺清痰、降火除熱、鎮(zhèn)靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。
小零嘴:買上兩瓶秋梨膏。這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒,梨香芬芳,甜潤可口,潤肺止咳。
強效食補:把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用,甘甜可口。
5、西洋參抗疲勞
敗火關(guān)鍵詞:身體虛弱
西洋參,又叫花旗參。他所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人們出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況,而在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參,不僅能鎮(zhèn)靜秋燥,還能溫和滋補。
小零嘴:市場上有一種蜜制西洋參的小食品,是用蜜糖裹了西洋參做的,吃起來香脆可口。
強效食補:在吃火鍋的時候,在里面放入西洋參,可以有效進補。
6、吃蘋果有效減低血液中的膽固醇含量
敗火關(guān)鍵詞:體態(tài)臃腫
西方有句老話,一天一個蘋果,一輩子不看醫(yī)生。蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素還具有吸附膽固醇,使之隨糞便排出體外的功能,從而減低血液中的膽固醇含量,適合在貼球膘的秋天食用。
小零嘴:在一些烤肉店里,專門有烤蘋果串的,干干的蘋果干,吃起來別有味道。
強效食補:將蘋果、山藥去皮均勻切成小塊,放入果汁機攪拌成汁,最后用蜂蜜調(diào)味。
敗火的小零食有哪些2 養(yǎng)胃去火的食物有哪些
1、黃瓜
黃瓜屬于涼性蔬菜,而且含有較多的水分,鈉的'含量較低具有清熱瀉火、除煩解暑,、生津止渴、排毒通便等多種功效,膳食纖維的含量較高具有良好的養(yǎng)胃促消化的功效。
2、西瓜
西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經(jīng),夏季食用西瓜具有除去炎熱,清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的作用,因此,夏季吃西瓜是清火除熱的很好選擇。
3、綠豆
綠豆是五谷雜糧之一,既是谷物糧食也是中藥的一種藥材,具有清熱解毒、消暑、利水、清熱解煩、消水腫等多種功效,而綠豆粥更是一種被人們?nèi)罕娝矚g的養(yǎng)胃美食。
注意:綠豆屬于寒性食物,因此脾胃虛寒的人盡量少食用,以免引起腹痛、腹瀉。
4、薏米
薏米是清除體內(nèi)濕毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏時節(jié)陰雨連綿,空氣濕黏,很多人都會“傷暑”,這時吃些薏米粥,可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。
5、木耳
木耳味干,性平,歸胃、大腸經(jīng),木耳被稱為“血管清道夫”,另外,木耳含有大量的纖維素,能促進胃和腸道的蠕動,具有通便和促消化的作用,防治便秘。
6、銀耳雪梨
食材:火龍果,銀耳,木耳,雪梨,冰糖,青豆,枸杞。
做法:
1、銀耳。木耳用開水泡開。摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2、將切好的火龍果,雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時。與此同時將青豆煮熟備用
3、。將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆,枸杞即可。
排毒功效:清熱、化痰、潤肺,可助吸煙、飲酒者排出毒素。
胃不好吃什么養(yǎng)胃
1、幾款養(yǎng)胃的美食
很多人不知道養(yǎng)胃具體該吃什么,我們可以參照一些超級養(yǎng)胃的食譜,比如說山藥炒木耳、蘿卜羊肉湯、蓮藕山楂糕、紫菜南瓜湯、冰糖蒸蓮子、桂花心粥。這些美味的菜式都是養(yǎng)胃的佳品,所選食材使佳肴除了養(yǎng)胃,還具備有其他功效特色。不要小看了食物的價值,想身體健康防治疾病都少不了健康飲食,而飲食不當(dāng)帶來的絕不僅僅是胃病。
2、養(yǎng)胃的水果種類
養(yǎng)胃是個耐心需要堅持的問題,當(dāng)然不僅僅幾個菜品就能囊括得了,那在食物的選擇上養(yǎng)胃有什么大致的方向呢?說到這,建議大家多吃些黃色水果,因為其中富含胡蘿卜素、番茄素,這些具有生物活性的抗氧化劑。有些水果如山楂、紅棗、獼猴桃等維生素C豐富,具有天然的抗氧化成分,而且能預(yù)防敗血癥。紅色水果也極好,葡萄、草莓、樹莓中的花青素,抗氧化清除人體自由基,可以抗衰老和防癌。
3、養(yǎng)胃的營養(yǎng)元素
養(yǎng)胃除水果還有干果也要吃,像核桃中富含抗氧化劑維他命E和人體所需的未成熟脂肪酸,用來養(yǎng)胃很合適。但是很多果仁如枇杷仁、杏仁,食用后會水解成氫氰酸,這種有毒物質(zhì)會使人難以呼吸,甚至?xí)霈F(xiàn)窒息和死亡。還有,我們食用蛋白質(zhì)食品或空腹時,不要吃有酸澀味道的水果,比如山楂、柿子、香蕉等等,這類水果富含單寧成分,空腹吃會刺激腸胃,還會和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),使蛋白質(zhì)營養(yǎng)喪失并影響消化。
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