調味品是家常烹調不可或缺的物品
油:動物性脂肪如豬、羊、雞油等,攝取后會增加體內脂肪的存貯,降低某些降脂類藥物的功效
。如服用降脂類藥物,則不要食用動物性脂肪,盡可能多吃植物油糖:糖尿病人服降糖藥時千萬不要服用
味精:藥物一般經(jīng)腎臟排出
,味精中含有大量的氨基酸,如果同時服用,會增加腎臟的負擔。服用利尿藥、腎上腺皮質激素時要特別注意。鹽:鹽會降低降壓藥
、利尿藥、腎上腺皮質激素類藥物的療效。服用上述藥物的病人應盡量減少食鹽的攝入量,飲食以清淡為宜。服用治療風濕病的水楊酸鈉時,也要注意食鹽的攝入量,否則過量的鈉可促發(fā)或加重充血性心衰。醬油:含有豐富的金屬離子,容易和四環(huán)素族等抗生素結合
,形成不易被胃腸吸收的結合物,使抗菌效果大打折扣。此外,服用優(yōu)降寧等藥物治療心血管疾病時,也不要吃醬油,否則會引起惡心、嘔吐等副作用。醋:醋是酸性調料,最忌與堿性藥物同服
,如抗胃酸類的藥物胃舒平、達喜等,其主要成分是碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鋁等堿性物質。服藥前后食用醋等酸性食物酒:服用大多數(shù)藥物時
,都不要喝酒,調味的料酒一樣會增加不良反應的幾率。酒會引起血管擴張,與降血壓藥如利血平、心痛定等同用,易造成低血壓,嚴重時可危及患者生命。酒還會增強降糖藥的作用,引起低血糖。因此
,在服用以上這些藥物時,一定不能隨意食用調味品,即使要吃,也最好能隔一到兩個小時。(祝建材)本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyizatan/17269.html.
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