如今,很多人用電磁爐等現(xiàn)代化的電器來熬中藥,但專家指出,在家自行煎制中藥時,最好選擇柴火、炭火或煤氣灶點燃的明火。
中醫(yī)專家表示,中藥講究“水火共制法”,雖然電磁爐、微波爐等現(xiàn)代化的家用電器完全可以達(dá)到上述明火的熱量,但它們對中藥材的有效成分有不同程度的破壞。
現(xiàn)代家庭大多使用鐵鍋、不粘鍋、不銹鋼鍋,但煎制中藥最好不要選擇這些器皿,一些污染嚴(yán)重地區(qū)制造出來的砂鍋也不宜用來煎制中藥,因為在煎制過程中,這些器皿內(nèi)的重金屬會被藥物中的生物堿或其他化學(xué)成分置換出來,被患者服入體內(nèi),影響健康。
在家煎制中藥時,提倡選擇正宗的陶土藥罐或未經(jīng)污染地區(qū)出產(chǎn)的砂鍋。(健康)
用不銹碗在電磁爐上煎中藥有什么不良反應(yīng)嗎?對中藥本身會起什么做用呢 電磁爐比較恆溫,沒有文武火,對中藥本身有時效果沒那麼好。 用電磁爐煎中藥不會有不良反應(yīng)。 以下有一些煎中藥的方法,提供你參考希望對你有所幫助。 中藥的煎法:一、煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不銹鋼為宜,嚴(yán)禁用鐵器。二、中藥入煎前應(yīng)先用冷水浸泡20分鐘左右。煎藥用水量一般以浸過藥面1-3厘米。 大劑量和松泡易吸水的藥物可適當(dāng)增加用水量。三、煎藥時間應(yīng)根據(jù)藥性而定,一般藥為30分鐘。解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜久煎,沸后煎15-20分鐘。滋補(bǔ)藥先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分鐘。煎藥時要攪拌藥料2-3次。每劑中藥一般煎二次,第二次煎時間可略短。四、煎藥量:兒童每劑50-100毫升。成人每劑150-200毫升。五、特殊藥物的煎煮方法:1、“先煎藥”:煮沸10-15分鐘,再加入其它藥同煎。2、“后下藥”:在一般藥即將煎至預(yù)定量時,投入同煎5分鐘即可。3、“溶化藥”:應(yīng)在其它藥煎至預(yù)定服藥量,取藥汁,微火煎煮,不斷攪拌溶解即可。4、“沖服藥”:將沖服藥調(diào)入煎好藥汁或開水中沖服。5、其它特殊藥物按醫(yī)囑煎煮。在網(wǎng)上有人問我,老中醫(yī),你是不是醫(yī)生啊?嘻嘻~~~如假包換的哦。
麻煩采納,謝謝!
在家如何熬中藥?用電磁爐可以嗎?
用電磁爐可以的。熬中藥首選砂鍋,如果沒有不銹鋼或搪瓷盆(不能帶油或掉瓷)也可以,但是不要用鋁制或鐵質(zhì)的器皿,熬中藥方法:煎前浸泡:首次煎煮(一煎)一般藥物浸泡30分鐘,以種子、果實為的主的藥物可浸泡一小時;再次煎煮(二煎)時,不用再浸泡。一煎加水量超過藥物2-5厘米,二煎加水液面淹沒藥物即可。煎煮次數(shù):一般煎煮兩次。一次久煎不能代替兩次分煎。煎煮火候:一般未沸前用大火(武火),沸后用小火(文火)保持微沸狀態(tài)。對于解表、芳香類藥物等,宜用大火急煎,以免藥性揮發(fā),藥效降低;對于滋補(bǔ)藥,多宜小火久煎,使藥物有效成分盡出。煎煮時間:一般藥物,一煎應(yīng)沸后再小火煎20-25分鐘,二煎沸后再小火煎15-20分鐘;解表、芳香類藥一煎10-15分鐘,二煎10分鐘;滋補(bǔ)藥一煎30-40分鐘,二煎25-30分鐘。煎藥并非越久越好。特殊煎服:藥包中注有“先煎”的小包藥,先煎30分鐘,再加入群藥;注有“后下”的小包藥,在群藥煎好前5---10分鐘投入再煎;注有“包煎”的小包藥,用紗布包扎好投入藥群中一起煎;注有“烊化”的小包藥,用煎好的藥液與“烊化”藥物煎煮溶解后服用;注有“沖服”的小包藥,用煎好的藥湯沖服。
請問可以用電磁爐熬中藥嗎
病情分析:你好,用電磁爐熬中藥也是可以的,只要火候掌握的好,那就沒事的意見建議:可以先把中藥放到鍋里,然后加冷水浸泡中藥,用手壓住中藥至水沒過手就可以了,先浸泡半個小時左右,然后用武火(大火)把藥煮沸,然后改成紋火(小火)在煎半個小時左搐,然后把藥液倒出,在加上冷水繼續(xù)煎一遍,最后把兩次藥液混合在一起,分兩次服用就可以了.
電磁爐能熬中藥嗎
當(dāng)然可以啊,我就是這樣煮的,很方便
為什么不能用電磁爐熬中藥?
來源:鳳凰中醫(yī)2011-06-08湖南衛(wèi)視薦:瘦身左旋肉堿158 如今,很多人用電磁爐等現(xiàn)代化的電器來熬中藥,但專家指出,在家自行煎制中藥時,最好選擇柴火、炭火或煤氣灶點燃的明火或?qū)I(yè)煮藥器具熬中藥。用電磁爐熬中藥會影響藥效。為什么用電磁爐熬中藥會影響藥效呢?中藥講究“水火共制法”,雖然電磁爐、微波爐等現(xiàn)代化的家用電器完全可以達(dá)到上述明火的熱量,但它們對中藥材的有效成分有不同程度的破壞?,F(xiàn)代家庭大多使用鐵鍋、不粘鍋、不銹鋼鍋,但煎制中藥最好不要選擇這些器皿,一些污染嚴(yán)重地區(qū)制造出來的沙鍋也不宜用來煎制中藥,因為在煎制過程中,這些器皿內(nèi)的重金屬會被藥物中的生物堿或其他化學(xué)成分置換出來,被患者服入體內(nèi),影響健康。中醫(yī)指出,熬中藥不僅時間上有講究,熬中藥所用的器皿也有講究。在家煎制中藥時,提倡選擇正宗的陶土藥罐或未經(jīng)污染地區(qū)出產(chǎn)的沙鍋,為了保證藥效,禁忌用電磁爐熬中藥,也禁忌用鐵鍋、不銹鋼鍋熬中藥。(責(zé)任編輯:駱麗萍 實習(xí)編輯:藍(lán)瑋) 最受歡迎保健熱文 經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生活氣血 人字拖加重腳負(fù)擔(dān) 睡姿好可去皺紋 臥室植物巧搭配 壓力過大信號 十個喝水習(xí)慣暴露出你是水盲 給宅人一族的10條養(yǎng)生經(jīng) 日常使用手機(jī)接打電話的7大誤區(qū) 三種錯誤刷牙方法最糟蹋牙齒 面部表情過于豐富容易衰老 從疲勞走向疾病只需要五步
電磁爐怎么熬中藥
藥需要用砂鍋熬才好,電磁爐不行。直接用不銹鋼鍋熬是會影響藥的成分的。你可以考慮醫(yī)院熬好
怎么用電磁爐熬中藥
去買那那種可以放在電磁爐上用的砂鍋,別用鐵的或鋁制的。煎藥前,先把藥泡十五到二十分鐘,然后再煎。溫度設(shè)在120讀左右。等開了以后再改成小火,設(shè)定時間十分鐘就好了。。。煎兩次,然后把兩次的合并在一次,分兩次喝,這樣藥的濃度是一樣的。一般上午下午各喝一次。
電磁爐可以煲中藥嗎
當(dāng)然可以,藥店代煎中藥都用電磁爐的,放心用吧,不過最好去買個能再電磁爐上用的那種砂鍋,淘寶就有賣的,也不貴,幾十塊錢一個,因為中藥還是用砂鍋煲比較好,紶在不行,用不銹鋼,千萬別用鐵鍋鋁鍋。
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