何蒲 湖南省雙峰縣人民醫(yī)院
一日之際在于晨,一年之際在于春,轉(zhuǎn)眼又到了萬(wàn)物復(fù)蘇的春季了。春天是一年中最美好的季節(jié)。然而,也是“百草發(fā)芽,百病發(fā)作”的季節(jié),因此應(yīng)注意保健養(yǎng)生。
中醫(yī)認(rèn)為,春天是歷代養(yǎng)生家都非常重視的季節(jié)?!秲?nèi)經(jīng)》指出:“逆春氣則少陽(yáng)不生肝氣不變?!备螌倌径黠L(fēng),屬于自然界的東方,旺于春季,具有與草木相似的生發(fā)之性,在春季時(shí)功能活躍。所以,春季尤其要注意調(diào)養(yǎng)肝。春季養(yǎng)肝首要一條是調(diào)理情志,即保持心情舒暢,不要生氣。此外,春天陽(yáng)氣升,春天的藥膳調(diào)養(yǎng),要以平補(bǔ)為原則,不能一味使用溫?zé)嵫a(bǔ)品,以免春季氣溫上升,加重身體內(nèi)熱,損傷人體正氣。
情志宜平和
肝主疏泄氣機(jī),調(diào)暢情志,春季肝陽(yáng)易動(dòng),人易急躁發(fā)怒,因此要駕馭和調(diào)控好自己的情緒,預(yù)防體內(nèi)氣機(jī)升降失常,臟腑功能紊亂而發(fā)生疾病。所以,春季應(yīng)保持心情舒暢,順應(yīng)肝調(diào)達(dá)之性,才能達(dá)到祛病強(qiáng)身的保健目的。
首先,人們應(yīng)克制情緒,以免傷肝。作為“郁悶壓抑”和“暴躁易怒”這兩種脾性截然相反的人,是春季保健的重要對(duì)象。針對(duì)這兩種人群,可分別以舒肝理氣和柔肝清熱的中藥湯劑調(diào)補(bǔ)。除此,在春季食療上,郁悶壓抑的人應(yīng)有選擇地多食芳香通氣的茴香、蘿卜和橘子等,同時(shí)可取黃芪10克,生姜3片,大棗5個(gè),煎湯代茶飲。而暴躁易怒的人則應(yīng)多選食苦味、酸味的苦瓜及山楂等,同時(shí)可取菊花10克,決明子10克,甘草3克,煎湯代茶飲。
飲食宜清淡
“三月養(yǎng)生重在陽(yáng)”,一些患者有乏力氣短癥狀,春季是最好的治療時(shí)機(jī)。春季養(yǎng)生飲食宜清淡,應(yīng)選擇既利陽(yáng)氣升發(fā)又清淡可口的食物,如黃豆芽、綠豆芽、柑橘、蔥、蒜、香菜、蜂蜜等,還應(yīng)多吃些新鮮蔬菜和野菜,如春筍、菠菜、韭菜、香椿、薺菜、柳芽等,以利體內(nèi)積熱的散發(fā)。尤其兒童、老年人和消化能力弱者應(yīng)攝取足夠的維生素和無(wú)機(jī)鹽,如柑橘、檸檬、小白菜、油菜、西紅柿、胡蘿卜等。不要過(guò)食油膩、黏硬的食品,如元宵、年糕、油炸食品等,以免損傷脾胃陽(yáng)氣。下面介紹幾種養(yǎng)生的小藥方:
川芎、白芷代茶飲,適用于外感風(fēng)寒、頭痛、頭風(fēng)病、鼻炎、風(fēng)寒濕痹等病癥;
天麻代茶飲,適用于肝風(fēng)眩暈、頭痛、神經(jīng)性偏頭痛、肢體麻木、高血壓等病癥,對(duì)肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)之神經(jīng)衰弱亦有良效;
牛蒡子、海帶代茶飲,適用于發(fā)熱惡寒、頭痛寒戰(zhàn)、咽喉疼痛等病癥。
春季還應(yīng)控制飲酒。初春時(shí)節(jié),寒氣較盛,少量飲酒有利于通經(jīng)、活血和肝臟陽(yáng)氣之升發(fā)。但不能貪杯過(guò)量,若超過(guò)限量,會(huì)影響健康。
運(yùn)動(dòng)要科學(xué)
春天,冰雪消融,萬(wàn)木吐綠,是生發(fā)的季節(jié)。人們應(yīng)早睡早起,適當(dāng)鍛煉。春天時(shí),樹林、江河、湖邊的陽(yáng)氣尤其旺盛。這些地方富含負(fù)氧離子,它有止咳、消除疲勞、調(diào)節(jié)神經(jīng)、降壓、鎮(zhèn)靜等功效。鍛煉猶如一劑活血驅(qū)邪藥,有利于吐故納新,是痰濕體質(zhì)人的良藥。人們應(yīng)根據(jù)自身情況,選擇適宜的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。或漫步于芳草小徑,或疾行于河畔林間,踏青問柳、游山戲水、賞花行歌、登高望遠(yuǎn),將身心融入大自然之中,對(duì)健康十分有利。同時(shí)注意運(yùn)動(dòng)應(yīng)暖和,以適應(yīng)春氣。并要讓身心感到舒暢,以使身體與春氣相適應(yīng)。從而使肝氣保持正常的生發(fā)、調(diào)暢。
春季養(yǎng)生注意事項(xiàng)
春季養(yǎng)生注意事項(xiàng),古人云一年之計(jì)在于春,對(duì)于一年的健康而言,春天也是打基礎(chǔ)的好時(shí)候,不同的季節(jié)有不同的養(yǎng)生方式,春季養(yǎng)生有很多講究。下面分享春季養(yǎng)生注意事項(xiàng)。
春季養(yǎng)生注意事項(xiàng)1 1、飲食要營(yíng)養(yǎng)平衡
從飲食科學(xué)的角度來(lái)看,春季的重點(diǎn)是保持蛋白質(zhì),碳水化合物,維生素和礦物質(zhì)的相對(duì)比例,防止暴飲暴食,避免肝臟功能障礙和膽汁分泌異常。
2、春季飲食
春天是細(xì)菌和病毒滋生的季節(jié),肝臟具有解毒的功能,負(fù)擔(dān)最重,而且由于人的肝臟和血液上升,它也可能導(dǎo)致復(fù)發(fā)。如果春火升起,弱肺陰將變得更空虛,結(jié)核病將發(fā)生。中醫(yī)認(rèn)為,春天人體最主要是肝臟,如果春季健康不好,很容易傷到肝臟。為了適應(yīng)季節(jié)氣候的變化,并保持人體健康,在飲食調(diào)理中,注意保護(hù)肝臟。
3、飲食要陽(yáng)
陽(yáng)指的是人體的陽(yáng)氣,在保護(hù)人體方面起到了一定的作用,它可以使人體健康,保護(hù)自然界六肢的氣體。在飲食方面,要遵循“黃帝內(nèi)經(jīng)”提出的“春夏補(bǔ)助”原則,建議多吃些溫?zé)嵫a(bǔ)充陽(yáng)氣的食物,以豐富身體的陽(yáng)氣,增強(qiáng)身體的抵抗力,抵御風(fēng)的攻擊。在“本草綱目”中,李時(shí)珍還主張“洋蔥、大蒜、枸杞、艾蒿、芥菜等嫩菜拌食。”
4、多吃甜,少吃酸
春天來(lái)臨時(shí),人們必須少吃酸味食物,多吃甜食,這樣做的好真的了解處是可以補(bǔ)脾胃。在我國(guó)的醫(yī)學(xué)中,脾胃是后天性的基礎(chǔ),它是人體血液的來(lái)源,脾胃氣盛,人們可以延年益壽。但春季是肝氣,據(jù)中醫(yī)五行學(xué)說(shuō),肝為木,脾為土,木土為克,即肝可傷脾,影響脾的消化吸收功能。
春季養(yǎng)生注意事項(xiàng)2 (1)多禽少畜護(hù)心臟
對(duì)于肉食,人們大多又愛又怕。愛是因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)豐富,口感良好;怕是因?yàn)槠渲竞扛?,容易與高脂血癥乃至冠心病、中風(fēng)、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個(gè)難題呢?竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉。
畜肉脂肪中飽和脂肪酸多,膽固醇也高,而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪較少,而且所含脂肪的結(jié)構(gòu)更接近橄欖油,故有保護(hù)心臟作用。
(2)多生少熟減少致癌物
熟肉制品食用方便,口味也不錯(cuò),你可能更喜愛熟肉制品。不過(guò),這樣你將犯下攝入亞硝酸鹽的錯(cuò)誤。因?yàn)樵谥谱魇烊庵破愤^(guò)程中,要添加亞硝酸鹽,目的是防腐。但亞硝酸鹽一旦進(jìn)入人體,就可分解成具有強(qiáng)烈致癌作用的物質(zhì)亞硝胺,威脅健康。
(3)多還原少氧化
所謂氧化食物,是指那些富含過(guò)氧化脂類化合物的食物,油炸類食品、方便面、漢堡包等為其代表。這些食物能在人體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng),損害腦血管壁,使腦血管變窄,對(duì)大腦的生理活動(dòng)產(chǎn)生不良刺激。
還原食物則含胡蘿卜素、超氧化物歧化酶等成分,可阻止腦血管壁的氧化反應(yīng)進(jìn)行,或者使已經(jīng)發(fā)生的氧化反應(yīng)“還原”,保證腦血管通暢的健康狀態(tài)。
(4)多糙少精保護(hù)血管
專家研究發(fā)現(xiàn),一種稱為同型半胱氨酸的物質(zhì),如果在血液中的濃度過(guò)高,就會(huì)引起人的動(dòng)脈硬化,最終導(dǎo)致心肌梗死、腦中風(fēng)以及老年癡呆癥。而血液中的同型半胱氨酸之所以會(huì)升高,越來(lái)越多地吃精細(xì)加工的食品就是原因之一。
(5)多綠少白益壽延年
蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與其顏色深淺有關(guān)。顏色愈深的蔬菜,維生素與胡蘿卜素含量越多,反之就越少。按此規(guī)律排出的順序是:綠色蔬菜、紅黃色蔬菜、白色蔬菜。綠色蔬菜富含鈣質(zhì),葉酸與維生素C的含量也很高。
春季怎么清火
(1)寒性果蔬
既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜去火,比如芹菜。芹菜可以清熱解毒,對(duì)肝火旺盛、皮膚粗糙的人來(lái)說(shuō)很有益處,而且它含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動(dòng)。其他如苦瓜、番茄、梨、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。
(2)水分夠蔬果足
春燥固然和空氣干燥、濕度低有很大關(guān)系,而新鮮水果和蔬菜攝入不足,身體水分、維生素和優(yōu)質(zhì)脂肪儲(chǔ)備下降,都會(huì)引起諸多春燥反應(yīng)。所以,早春時(shí)特別需要補(bǔ)充多種維生素、礦物質(zhì)和深海魚油,這樣可以避免和治療讓人煩惱的“上火長(zhǎng)痘”,保持肌膚滋潤(rùn)。
(3)水和蜂蜜
春天,干燥的天氣容易消耗掉人體內(nèi)的水分,所以,春天多喝水是第一要?jiǎng)?wù)?!侗静菥V目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤(rùn)燥”等功效,是“健康長(zhǎng)壽的'妙藥”。早上起床喝一大杯溫蜂蜜水,對(duì)化解“春燥”很有好處。
(4)規(guī)律飲食
春天尤其要注意飲食,吃飯不要饑一頓飽一頓,少吃大魚大肉等肥膩食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶。特別向大家推薦一款板栗冰糖粥,好吃又潤(rùn)燥的春天美食哦。取板栗仁50克和粳米100克,將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內(nèi),加適量清水煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),加入適量冰糖調(diào)味即可。
春季養(yǎng)生注意事項(xiàng)3 防治便秘按摩足部大腸反射區(qū)
春季陽(yáng)氣外發(fā),腸胃內(nèi)熱郁存,積熱下行到肛腸,往往易發(fā)便秘。一般便秘主要與大腸蠕動(dòng)不夠有關(guān),按摩足部對(duì)應(yīng)的反射區(qū)時(shí),主要刺激腳上的大腸反射區(qū),它在左、右腳心靠腳跟處,分別呈門框和直角形分布,按摩腳內(nèi)踝往上約四指處的肛門區(qū),也有同樣功效。
防治咳嗽按摩足部激喉、支氣管反射區(qū)
春季是冬、夏兩季的過(guò)渡季,冷暖空氣勢(shì)力相當(dāng),氣候干燥,氣溫多變,過(guò)敏原增多,孩子的防御能力差,容易引起咳嗽。治療咳嗽,首要是刺激喉、支氣管反射區(qū)。喉、支氣管的足部反射區(qū)位于雙足背第一跖骨與第二跖骨關(guān)節(jié)靠拇趾下方區(qū)域。手法是定點(diǎn)按壓3~5次。
防春困按摩足部腎臟反射區(qū)
春困往往因?yàn)槟I虛。春季人的五臟六腑在“復(fù)蘇”過(guò)程中需要充足的精氣,腎虛使腎動(dòng)力不足,不能正常濡養(yǎng)五臟六腑,使其功能衰退加速、紊亂、出現(xiàn)各種癥狀。如果冬天沒有很好的養(yǎng)腎藏精,腎水不足就直接導(dǎo)致肝氣不足,就不能起到升發(fā)的作用,就會(huì)表現(xiàn)為春困。
腎臟反射區(qū)位于雙足底第二、三跖骨近端的1/2,即足底的前中央凹陷處。按摩手法為由足趾向足跟方向按摩3~5次。另外,春季養(yǎng)生護(hù)肝五大法則有哪些?詳情可參考:春季養(yǎng)生護(hù)肝五大法則
春天怎么吃——多甜少酸 春季養(yǎng)生以養(yǎng)肝為先,所以春天尤其應(yīng)重視精神調(diào)攝,使心情舒暢。按照中醫(yī)理論,怒傷肝,所以春季養(yǎng)生必須戒怒。 專家表示,春季要少吃酸性的食物,多吃些甘味的食物。春季肝氣本身就較旺盛,酸味食物有增強(qiáng)肝的功能,使本來(lái)就偏旺的肝氣更旺,根據(jù)五行相克原理,肝旺必然損傷脾臟功能。而甘味屬脾,甜味的食物可以補(bǔ)脾臟,所以春季可多吃一些大棗、山“約”等補(bǔ)脾食物,以補(bǔ)充氣血。 專家說(shuō),春季食補(bǔ)還應(yīng)多吃溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,蔥、蒜、韭菜是益肝養(yǎng)陽(yáng)的佳品,菠菜舒肝養(yǎng)血,都適宜常吃。春季除保肝外,還要注意補(bǔ)充微量元素硒,多吃富含硒的動(dòng)植物,如海魚、海蝦、鵪鶉蛋、芝麻、黃花菜、杏仁等,以提高人體的免疫功能。 春天怎么補(bǔ)——“動(dòng)補(bǔ)”為上 在專家論壇上,有專家提出春日養(yǎng)陽(yáng)的概念。春季養(yǎng)生必須順應(yīng)春令陽(yáng)氣自然升發(fā)舒暢的特點(diǎn),以養(yǎng)陽(yáng)為要?jiǎng)?wù),專家指出,“動(dòng)補(bǔ)”、食補(bǔ)、“約”補(bǔ)皆可養(yǎng)陽(yáng),但以“動(dòng)補(bǔ)”為上。 何為“動(dòng)補(bǔ)”?專家指出,人們可以根據(jù)自身體質(zhì),選擇適宜的鍛煉項(xiàng)目,如練習(xí)五禽戲、打太極拳,經(jīng)常散步、慢跑、放風(fēng)箏、做健身操等,或到近郊、風(fēng)景區(qū)去春游,能達(dá)到暢達(dá)心胸、怡情養(yǎng)性、通暢氣血、解郁導(dǎo)滯、提高心肺功能、增強(qiáng)體質(zhì)、減少疾病發(fā)生等功效,人人適宜。 不過(guò),專家也提醒,大家在充分享受戶外運(yùn)動(dòng)時(shí),不能突然做劇烈運(yùn)動(dòng),因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)過(guò)猛,易導(dǎo)致膝關(guān)節(jié)炎、滑膜炎、關(guān)節(jié)病等。另外,春季早晚相對(duì)較涼,關(guān)節(jié)要注意保暖,避免運(yùn)動(dòng)時(shí)關(guān)節(jié)肌肉痙攣、血液流通不暢。春天咋防病——海帶有益 春季是肺的“多事”季節(jié),尤其是老年人體質(zhì)弱,很容易誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。此外,春季氣候冷暖交替頻繁也是慢性支氣管炎的高發(fā)期。支氣管炎如何預(yù)防呢?安徽省中醫(yī)院呼吸內(nèi)科張念志博士介紹了一招“海帶緩解法”。 專家指出,慢性支氣管炎之所以長(zhǎng)久不愈,大多是由于老痰祛除不了,所以“祛老痰”是緩解慢性支氣管炎的關(guān)鍵。海帶性味寒咸,可以消痰軟堅(jiān)、利水,將其做成海帶糖漿,長(zhǎng)期堅(jiān)持食用,對(duì)祛除老痰有很大的促進(jìn)作用
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