世界癌癥研究基金會(huì)(WCRF)一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),在夏季流行的冰咖啡其實(shí)熱量較高,有些冰咖啡熱量高達(dá)561卡路里,相當(dāng)于一頓晚餐的熱量。
英國廣播公司援引WCRF的數(shù)據(jù)報(bào)道,大部分冰咖啡的熱量都在200卡路里以上,有些超過了450卡路里?;饡?huì)指出,糖、全脂牛奶和奶油是冰咖啡熱量高的推手。
WCRF的研究顯示,星巴克推出的夏季限量咖啡“黑莓摩卡星冰樂”,大杯的熱量為561卡路里,相當(dāng)于女性一天所需卡路里的四分之一。如果不加奶油,也有457卡路里。
研究還表明,即使使用脫脂奶,有些冰咖啡的熱量仍然很高。比如,歐洲咖啡連鎖店“Caffe Nero”的脫脂摩卡冰拿鐵熱量就有452卡路里。
WCRF表示,除了戒煙,保持健康的體重是“預(yù)防癌癥最重要的途徑”。該基金會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,英國每年有1.9萬人因?yàn)槌囟忌习┌Y。
WCRF科學(xué)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人湯普森博士說,如果想喝咖啡,最好選擇加脫脂奶或低脂奶的無糖咖啡,同時(shí)也不要有太多的奶油和甜的水果糖漿,因?yàn)樗鼈兊臒崃慷驾^高。
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