中藥有效成分微波輔助提取方法研究日前通過(guò)鑒定。專家認(rèn)為:該成果已達(dá)到中藥同類研究國(guó)際先進(jìn)水平。
由吉林大學(xué)承擔(dān)的吉林省科技發(fā)展計(jì)劃應(yīng)用基礎(chǔ)研究項(xiàng)目系統(tǒng)地研究了刺五加、朝鮮淫羊藿、人參、黃芩、槐花、黃芪等中藥中黃酮類和皂苷類化合物的微波提取方法,建立了上述藥材的溶劑固定型微波提取方法,包括高壓微波提取和常壓微波提取方法。課題組還對(duì)朝鮮淫羊藿、人參、黃芩、槐花和黃芩中的有效成分的常壓流動(dòng)微波提取方法和微波諧振腔法微波提取方法進(jìn)行了研究,并建立了相關(guān)藥材的溶劑流動(dòng)型微波提取法。該方法具有快速、高效、試劑和藥品用量少等優(yōu)點(diǎn)。一方法的建立,將為中藥化學(xué)成分的提取、分離和分析研究提供快速、準(zhǔn)確的新技術(shù)。也為中藥有效成分的微波輔助提取研究提供了科學(xué)依據(jù)。
多糖的提取和純化多糖的提取和純化
摘 要 本文較詳細(xì)地介紹了多糖的提取和純化方法,為多糖的研究和生產(chǎn)提供參考依據(jù)。
關(guān)鍵詞 多糖;提??;純化;活性炭
多糖(polysacharides,PS),又稱多聚糖,是由10個(gè)以上的單糖通過(guò)苷鍵連接而成的,具有廣泛生物活性的天然大分子化合物。它廣泛分布于自然界高等植物、藻類、微生物(細(xì)菌和真菌)與動(dòng)物體內(nèi)。20世紀(jì)60年代以來(lái),人們逐漸發(fā)現(xiàn)多糖具有復(fù)雜的、多方面的生物活性和功能[1]:(1)多糖可作為廣譜免疫促進(jìn)劑,具有免疫調(diào)節(jié)功能,能治療風(fēng)濕病、慢性病毒性肝炎、癌癥等免疫系統(tǒng)疾病,甚至能抗AIDS病毒[2]。如甘草多糖具有明顯的抗病毒和抗腫瘤作用[10],黑木耳多糖、銀杏外種皮多糖和蘆薈多糖可抗腫瘤和增強(qiáng)人體免疫功能[3-5]。(2)多糖具有抗感染、抗放射、抗凝血、降血糖、降血脂、促進(jìn)核酸與蛋白質(zhì)的生物合成作用。如柴胡多糖具有抗輻射,增強(qiáng)免疫功能等生物學(xué)作用[6],麥冬多糖具有降血糖及免疫增強(qiáng)作用[7-8],動(dòng)物黏多糖具有抗凝血、降血脂等功能[9]。(3)多糖能控制細(xì)胞分裂和分化,調(diào)節(jié)細(xì)胞的生長(zhǎng)與衰老。如爬山虎多糖具有抗病毒和抗衰老作用[10],銀杏外種皮粗多糖具有抗衰老、抗過(guò)敏、降血脂、止咳祛痰、減肥等功能[11]。
另外,多糖作為藥物,其毒性極小,因而多糖的研究已引起人們極大的興趣。
由于多糖具有的生物活性與其結(jié)構(gòu)緊密相關(guān),而多糖的結(jié)構(gòu)又是相當(dāng)復(fù)雜的,所以在這一領(lǐng)域的研究相對(duì)緩慢。但人們?cè)诙嗵堑姆蛛x提取與純化方面已做出了不少工作。
1. 多糖的提取[12]
1.1 熱水浸提法:
1.1.1多糖提取條件的優(yōu)選
根據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道[13]:影響熱水浸提多糖的因素主要有提取時(shí)間、提取次數(shù)、溶劑體積、浸提溫度、pH值、醇析濃度和植物顆粒大小等。在試驗(yàn)前對(duì)上述多種因素利用正交實(shí)驗(yàn)法做出優(yōu)選,才能選出最佳提取方案。
1.1.2其步驟為:原料→粉碎→脫脂→粗提(2-3次)→吸濾或離心→沉淀→洗滌→干燥
首先除去表面脂肪。原料經(jīng)粉碎后加入甲醇、乙醚、乙醇、丙酮或1:1的乙醇乙醚混合液,水浴加熱攪拌或回流1-3小時(shí),脫脂后過(guò)濾得到的殘?jiān)话阌盟魅軇ㄒ灿杏脷溲趸泬A性水液、氯化鈉水液、1%醋酸和1%苯酚或0.1-1M氫氧化鈉作為提取溶劑)提取多糖。溫度控制在90-100℃,攪拌4-6小時(shí),反復(fù)提取2-3次。得到的多糖提取液大多較粘稠,可進(jìn)行吸濾。也可用離心法將不溶性雜質(zhì)除去,將濾液或上清液混合(得到的多糖若為堿性則需要中和)。然后濃縮,再加入2-5倍低級(jí)醇(甲醇或乙醇)沉淀多糖;也可加入費(fèi)林氏溶液或硫酸銨或溴化十六烷基三甲基銨等,與多糖物質(zhì)結(jié)合生成不溶性絡(luò)合物或鹽類沉淀。然后依次用乙醇、丙酮和乙醚洗滌。將洗干后疏松的多糖迅速轉(zhuǎn)入裝有五氧化二磷和氫氧化鈉的真空干燥器中減壓干燥(若沉淀的多糖為膠狀或具粘著性時(shí),可直接冷凍干燥)。干燥后可得粉末狀的粗多糖。
1.2 微波輔助提取法:
其原理為利用不同極性的介質(zhì)對(duì)微波能的不同吸收程度,使基體物質(zhì)中的某些區(qū)域和萃取體系中的某些組分被選擇性加熱,從而使萃取物質(zhì)從基體或體系中分離出來(lái),進(jìn)入到介電常數(shù)小,微波吸收能力較差的萃取劑中[14]。
由于微波能極大加速細(xì)胞壁的破裂,因而應(yīng)用于中草藥中有效成分的提取能極大加快提取速度,增加提取產(chǎn)率。而且由于其選擇性好,提取后基體能保持良好的性狀,提取液也較一般的提取方法澄清[15]。
聶金源等在柴胡多糖和黃酮化合物的提取[18]中對(duì)微波輔助提取法、超聲輔助法和索氏提取法進(jìn)行比較,發(fā)現(xiàn)微波輔助提取法所需時(shí)間最短(10min),多糖的提取率最高(28.46%)。
1.3 超聲輔助法:
其原理是利用超聲波的空化作用加速植物有效成分的浸出提取,另外超聲波的次級(jí)效應(yīng),如機(jī)械振動(dòng)、乳化、擴(kuò)散、擊碎、化學(xué)效應(yīng)等也能加速欲提取成分的擴(kuò)散釋放并充分與溶劑混合,利于提取[16]。
超聲波輔助法與常規(guī)提取法相比,具有提取時(shí)間短、產(chǎn)率高、無(wú)需加熱等優(yōu)點(diǎn)[17]。
1.4 索氏提取法:
將植物粉末置于索氏提取器中,加入石油醚,60℃-90℃條件下提取至無(wú)色(一般為6小時(shí))。過(guò)濾,濾渣揮發(fā)干燥完溶媒后加入80%乙醇,再提取6小時(shí),過(guò)濾,濾渣乙醇揮發(fā)干燥后加蒸餾水。回流提取2次,趁熱過(guò)濾,濾液減壓濃縮,再除蛋白,醇沉,除色素。60℃干燥,稱重。
1.5 醇提法:
先后將90%和50%乙醇加入植物粉末中,振蕩充分再抽濾。濾液中加入足量無(wú)水乙醇,至于4℃冰箱中過(guò)夜。減壓抽濾,再除去色素,得多糖粗品,在60℃通風(fēng)干燥箱中干燥,再置干燥皿中恒重保存。
醇提法方法簡(jiǎn)單,易于操作,但提取率較低,乙醇使用量大,不宜大規(guī)模提取使用。
1.6 其它方法:
多糖的提取方法還有稀堿液浸提法、稀酸液浸提法、酶法等。但由于稀酸、稀堿條件下,易使多糖發(fā)生糖苷鍵的斷裂,部分多糖發(fā)生水解而使多糖的提取率減少,因而很多試驗(yàn)中避免采用稀堿液浸提法和稀酸液浸提法。
2. 多糖的純化
2.1 多糖中雜質(zhì)除去方法粗多糖中往往混雜著蛋白質(zhì)、色素、低聚糖等雜質(zhì),必須分別除去。
2.1.1 除蛋白質(zhì)
采用醇沉或其它溶劑沉淀所獲得的多糖,常混有較多的蛋白質(zhì),脫去蛋白質(zhì)的方法有多種:如選擇能使蛋白質(zhì)沉淀而不使多糖沉淀的酚、三氯甲烷、鞣質(zhì)等試劑來(lái)處理,但用酸性試劑宜短,溫度宜低,以免多糖降解。常用的方法有[19]:
2.1.1.1 沙維積法(Sevag法)[20]:根據(jù)蛋白質(zhì)在氯仿等有機(jī)溶劑變性而不溶與水的特點(diǎn),將多糖水溶液、氯仿、戊醇(或正丁醇)之比調(diào)為25:5:1或25:4:1,混合物劇烈振搖20到30分鐘,蛋白質(zhì)與氯仿-戊醇(或正丁醇)生成凝膠物而分離,然后離心,分去水層和溶劑層交界處的變性蛋白質(zhì)。此種方法較溫和,在避免降解上有較好效果,但效率不高,如五味子多糖的提取實(shí)驗(yàn)中要重復(fù)處理達(dá)三十幾次。并且每次除去蛋白質(zhì)變性膠狀物時(shí),不可避免的溶有少量多糖,另外少量多糖與蛋白質(zhì)結(jié)合的蛋白聚糖和糖蛋白,在處理時(shí)會(huì)沉淀下來(lái),造成多糖的損失。如能配合加入一些蛋白質(zhì)水解酶,再用Sevage法效果更佳。
2.1.1.2 三氟三氯乙烷法[21]:多糖溶液與三氟三氯乙烷等體積混合,低溫下攪拌10min左右,離心得上面水層,水層繼續(xù)用上述方法處理幾次,即得無(wú)蛋白質(zhì)的多糖溶液,此法效率高,但溶劑沸點(diǎn)較低,易揮發(fā),不宜大量應(yīng)用。
2.1.1.3 三氯醋酸法:在多糖水溶液中滴加5%-30%三氯醋酸,直至溶液不再繼續(xù)混濁為止,在5-10℃放置過(guò)夜,離心除去沉淀即得無(wú)蛋白質(zhì)的多糖溶液。此法會(huì)引起某些多糖的降解。
Sevag法、三氟三氯乙烷法和三氯醋酸法三種方法均不適合糖肽,因糖肽也會(huì)像蛋白質(zhì)那樣沉淀出來(lái)。對(duì)于對(duì)堿穩(wěn)定的糖蛋白,在硼氫化鉀存在下,用稀堿溫和處理,可以把這種結(jié)合蛋白質(zhì)分開[1]。
2.1.1.4 酶解法[22]:在樣品溶液中加入蛋白質(zhì)水解酶,如胃蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜蛋白酶、鏈霉蛋白酶等,使樣品中的蛋白質(zhì)降解。通常將其與Sevag法綜合使用除蛋白質(zhì)效果較好。
2.1.1.5 鹽酸法[23]:取樣品濃縮液,用2mol/L鹽酸調(diào)節(jié)其PH至3,放置過(guò)夜,在3000r/min條件下離心,棄去沉淀,即脫去蛋白質(zhì)。
另有李知敏[23]和葉將瑜[25]等人分別在植物多糖實(shí)驗(yàn)中證明:鹽酸法、三氯乙酸法及Sevag法脫蛋白率分別為72.5%、46.1%和42.3%,多糖的損失率分別為15.1%、6.1%和14.3%。鹽酸法脫蛋白率高,但多糖的損失率也較高;三氯乙酸法較溫和,但除蛋白效率不高;Sevag法的脫蛋白效果不及前兩種。
2.1.1.6 其它方法:可以加入5%ZnSO4溶液和飽和Ba(OH)2溶液,振蕩后離心去蛋白。此法除蛋白不夠徹底,可結(jié)合Sevag法使用。還可在提取液中加入50%的TCA溶液至沉淀完全,在4000r/min的條件下離心10min,收集上清液,即為除蛋白液。還有人使用4:1的氯仿-乙醇溶液除蛋白,將混合液清搖,再靜置,取上清液。此過(guò)程需重復(fù)多次方可除盡蛋白。
除去蛋白質(zhì)的樣品用紫外分光光度計(jì)檢驗(yàn),觀察在280mm處是否有吸收,如果無(wú)吸收則表明蛋白質(zhì)已經(jīng)除盡[24]。
2.1.2 除色素
2.1.2.1活性炭(activated carbon)除色素[12]:活性炭屬于非極性吸附劑,有著較強(qiáng)的吸附能力,特別適合于水溶性物質(zhì)的分離。它的來(lái)源充足,價(jià)格便宜,上柱量大,適用于大量制備性分離。目前用于色譜分離的活性炭主要分為粉末狀活性炭、顆粒狀活性炭、錦綸活性炭三種。一般情況下,盡量避免用活性炭處理,因?yàn)榛钚蕴繒?huì)吸附多糖,造成多糖的損失。
2.1.2.2對(duì)于植物來(lái)源的多糖,可能含有酚型化合物而顏色較深,這類色素大多呈負(fù)性離子,不能用活性炭吸收劑脫色,可用弱堿性樹脂DEAE纖維素或DuoliteA-7來(lái)吸附色素。
2.1.2.3若糖和色素時(shí)結(jié)合的,易被DEAE纖維素吸附,不能被水洗脫,這類色素可進(jìn)行氧化脫色:以濃氨水或NaOH液調(diào)至PH8.0左右,50℃以下滴加H2O2至淺黃色,保溫2小時(shí)。
2.1.2.4 依次用丙酮、無(wú)水乙醚和無(wú)水乙醇洗滌多糖,即可得到較為純凈的多糖。此法較為簡(jiǎn)單,便于操作,多糖損失也較小。
2.1.2.5 用4:1的氯仿-正丁醇除色素。操作簡(jiǎn)單,多糖有一定損失。
2.1.2.6發(fā)酵來(lái)源的多糖顏色一般較淺,色素含量較少,一般可不除色素。
2.1.2.7對(duì)于動(dòng)物,微生物等提取得到的多糖也可根據(jù)不同情況按上述方法處理。
2.1.3 除低聚糖等小分子雜質(zhì)
2.1.3.1采用逆向流水透析法。即準(zhǔn)備好一桶蒸餾水,用一根導(dǎo)管將水通入透析袋的燒杯底部,另用一根導(dǎo)管將水引出,根據(jù)水量控制流速,使水緩慢流動(dòng)48小時(shí)。這樣得到的就是多糖的半精品。
2.1.3.2利用溶液濃度擴(kuò)散效應(yīng),將分子量小的物質(zhì)如無(wú)機(jī)鹽、低聚糖等從透析袋滲透到袋外的蒸餾水中,不斷換水即可保持濃度差,從而除盡小分子雜質(zhì)。具體的做法是根據(jù)多糖溶液的體積截取相應(yīng)長(zhǎng)度的透析袋,用透析夾夾住一端,灌入多糖液,離液面2-3cm處夾緊透析袋,置于一大燒杯中,注入蒸餾水至完全浸沒(méi)透析袋后,用磁力攪拌器慢速攪拌,每12小時(shí)換一次水,重復(fù)3-4次。
2.2 多糖的純化方法純化是將多糖混合物分離為單一多糖的過(guò)程,純化的方法主要有以下幾種:
2.2.1 分部沉淀法 根據(jù)各種多糖在不同濃度的低級(jí)醇或丙酮中具有不同溶解度的性質(zhì),逐次按比例由小到大加入甲醇或乙醇或丙酮,收集不同濃度下析出的沉淀,經(jīng)反復(fù)溶解與沉淀后,直到測(cè)得的物理常數(shù)恒定(最常用的是比旋光度測(cè)定或電泳檢查)。這種方法適合于分離各種溶解度相差較大的多糖。為了多糖的穩(wěn)定,常在pH7進(jìn)行,唯酸性多糖在pH7時(shí)-COOH是以-COO` 離子形式存在的,需在pH2-4進(jìn)行分離,為了防止苷鍵水解,操作宜迅速。此外也可將多糖制成各種衍生物如甲醚化物、乙?;锏?,然后將多糖衍生物溶于醇中,最后加入乙醚等極性更小的溶劑進(jìn)行分級(jí)沉淀分離。
2.2.2 鹽析法 在天然產(chǎn)物的水提液中,加入無(wú)機(jī)鹽,使其達(dá)到一定濃度或飽和,促使有效成分在水中溶解度降低沉淀析出,與其它水溶性較大的雜質(zhì)分離。常做鹽析的無(wú)機(jī)鹽的有氯化鈉、硫酸鈉、硫酸鎂、硫酸銨等。
2.2.3 季銨鹽沉淀法 季銨鹽及其氫氧化物是一類乳化劑,可與酸性糖形成不溶性沉淀,常用于酸性多糖的分離。通常季胺鹽及其氫氧化物并不與中性多糖產(chǎn)生沉淀,但當(dāng)溶液的PH增高或加入硼砂緩沖液使糖的酸度增高時(shí),也會(huì)與中性多糖形成沉淀。常用的季銨鹽有十六烷基三甲胺的溴化物(CTAB)及其氫氧化物(cetyl trimethyl ammonium hydroxide,CTA-OH)和十六烷基吡啶(cetylpyridinm hydroride,CP-OH)。CTAB或CP-OH的濃度一般為1%-10%(W/V)的多糖溶液中,酸性多糖可從中性多糖中沉淀出來(lái),所以控制季銨鹽的濃度也能分離各種不同的酸性多糖。值得注意的是酸性多糖混合物溶液的PH要小于9,而且不能有硼砂存在,否則中性多糖將會(huì)被沉淀出來(lái)。
2.2.4 柱層析:包括纖維素柱層析、纖維素陰離子交換柱層析、凝膠柱層析、親和層析、高壓液相層析和其它柱層析。如用活性炭及硅膠做載體的柱層來(lái)分離多糖;或用硼砂型的離子交換樹脂分離中性多糖。
纖維素柱層析 纖維素柱層析對(duì)多糖的分離既有吸附色譜的性質(zhì),又具有分配色譜的性質(zhì),所用的洗脫劑是水和不同濃度乙醇的水溶液,流出柱的先后順序通常是水溶性大的先出柱,水溶性差的最后出柱,與分級(jí)沉淀法正好相反。
纖維素陰離子交換柱層析 最常見的交換劑為DEAE-纖維素(硼酸型或堿型),洗脫劑可用不同濃度的堿溶液、硼砂溶液、鹽溶液等。此方法目前最為常用。它一方面可純化多糖,另一方面還適于分離各種酸性多糖、中性多糖和粘多糖。
凝膠柱層析 凝膠柱層析可將多糖按分子大小和形狀不同分離開來(lái),常用的凝膠有葡聚糖凝膠(sephadex G)、瓊脂糖凝膠(sepharose bio-gel A)、聚丙烯酰胺凝膠(bio-gel P)等,常用的洗脫劑是各種濃度的鹽溶液及緩沖液,但它們的離子強(qiáng)度最好不低于0.02。出柱的順序是大分子的先出柱,小分子的后出柱。由于糖分子與凝膠間的相互作用,洗脫液的體積與蛋白質(zhì)的分離有很大的差別。在多糖分離時(shí),通常是用孔隙小的凝膠如sephadex G-25、G-50等先脫去多糖中的無(wú)機(jī)鹽及小分子化合物,然后再用孔隙大的凝膠sephadex G-200等進(jìn)行分離。凝膠柱層析法不適合于粘多糖的分離。
親和層析 用凝聚素(一般是蛋白質(zhì)和糖蛋白)做親和色譜來(lái)分離多糖。
高壓液相層析
2.2.5 制備性區(qū)域電泳 分子大小、形狀及所負(fù)電荷不同的多糖其在電場(chǎng)的作用下遷移速率是不同的,故可用電泳的方法將不同的多糖分開,電泳常用的載體是玻璃粉。具體操作是用水將玻璃粉拌成膠狀、柱狀,用電泳緩沖液(如0.05mol/L硼砂水溶液,PH9.3)平衡3天,將多糖加于柱上端,接通電源,上端為正極(多糖的電泳方向是向負(fù)極的),下端為負(fù)極,其單位厘米的電壓為1.2-2V,電流30-35MA,電泳時(shí)間為5-12小時(shí)。電泳完畢后將玻璃粉載體推出柱外,分割后分別洗脫、檢測(cè)。該方法分離效果較好,但只適合于實(shí)驗(yàn)室小規(guī)模使用,且電泳柱中必須有冷卻夾層。
2.2.6 金屬絡(luò)合物法 常用的絡(luò)合劑有費(fèi)林溶液、氯化銅、氫氧化鋇和醋酸鉛等。
2.2.7 其它方法:純化除采用上述方法外,還有超過(guò)濾法(多糖溶液通過(guò)各種已知的超過(guò)濾膜就能達(dá)到分離)、活性炭柱色譜。另?yè)?jù)報(bào)道,國(guó)外多采用的LKB柱色譜系統(tǒng),用比旋度、示差折射及紫外檢測(cè)多糖,各組分的峰位自動(dòng)記錄,分離效果好且方便。
2.3 多糖純度的鑒定
2.3.1超離心法 由于微粒在離心力場(chǎng)中移動(dòng)的速度與微粒的密度、大小和形狀有關(guān),故當(dāng)將多糖溶液進(jìn)行密度梯度超離心時(shí),如果是組分均一的多糖,則應(yīng)呈現(xiàn)單峰。具體的做法是將多糖樣品用0.1molNaCl或0.1molTris鹽緩沖溶液配制成1%-5%的溶液,然后進(jìn)行密度超離心,待轉(zhuǎn)速達(dá)到恒定后(通常是60000r/min),采用間隔照明的方法檢測(cè)其是否為單峰。
2.3.2高壓電泳法 由于中性多糖導(dǎo)電性差、分子量大、在電場(chǎng)中的移動(dòng)速度慢,故常將其制成硼酸絡(luò)合物進(jìn)行高壓電泳。多糖的組成不同、分子量不同,其與硼酸形成的絡(luò)合物就不同,在電場(chǎng)作用下的相對(duì)遷移率也會(huì)不同,故可用高壓電泳的方法測(cè)定多糖的純度。通常高壓電泳所用的支持體是玻璃纖維紙、純絲綢布、聚丙酰銨凝膠、纖維素醋酸酯薄膜等。緩沖液是PH9.3-12的0.03-0.1mol的硼砂溶液,電壓強(qiáng)度約為30-50V/cm,時(shí)間是30-120min。由于電泳時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的熱,所以要有冷卻系統(tǒng),將溫度維持在0℃左右,否則會(huì)燒掉支持體。一般單糖、低聚糖因醛基而發(fā)生的顏色反應(yīng)在多糖上不明顯,電泳后常用的顯色劑是p-茴香胺硫酸溶液(p-anisidine)和過(guò)碘酸希夫試劑等。
2.3.3凝膠柱層析 常用的凝膠是Sephadex、Sepharose、Sephacryl,展開劑為0.02-0.2molNaCl溶液或0.04mol吡啶與0.02醋酸1:1的緩沖溶液,柱高和柱直徑之比大于40。
2.3.4旋光測(cè)定法 在多糖水溶液中加入乙醇使其濃度為10%左右,離心得沉淀。上清液再加入乙醇使其濃度為20%-25%,離心所得二次沉淀,比較二次沉淀的比旋度。如果比旋度相同則為純品,否則為混合物。
2.3.5其它方法:官能團(tuán)摩爾比恒定法,即如為純品兩次分離所得產(chǎn)物的官能團(tuán)如-COOH、-NH2、-SO3H、-CHO等摩爾比應(yīng)該恒定。類似的方法還有示查折射法、HPLC法等。此外德國(guó)常用高壓液相法來(lái)檢測(cè)多糖純度,結(jié)果可靠。
必須注意的是:純度檢查一般要求有上述兩種方法以上的結(jié)果才能肯定。
問(wèn)題一:什么的竹葉翠綠
問(wèn)題二:組詞 什么的竹葉翠綠的竹葉、碧綠的竹葉、清翠的竹葉,隨風(fēng)搖弋的竹葉、纖瘦的竹葉。。。。。。
問(wèn)題三:什么樣的竹葉清香,清爽怡人,微苦、微甜
問(wèn)題四:什么竹子的竹葉可以泡茶喝竹葉性味甘、淡、寒,無(wú)毒,入心、胃經(jīng),能清熱生津,除煩、止嘔、利尿。竹葉的有效成分主要是黃酮類化合物、活性多糖以及酚酸類化合物、蒽醌類化合物和錳、鋅、硒等微量元素。其有效成分的含量和生物活性均與銀杏葉具有可比性。竹葉安全無(wú)毒,在其有效成分中,迄今尚未發(fā)現(xiàn)任何有毒、有害成分,不像銀杏葉中含有一定量的白果酸,對(duì)人體有害。竹葉中含有的大量黃酮類物質(zhì),以結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、不易降解的碳苷黃酮為主,具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抑菌抗菌、降血脂及保護(hù)心腦血管等功效,值得擴(kuò)大應(yīng)用的范圍。
竹葉的藥用價(jià)值
1抗菌抑菌作用
竹葉中含有的黃酮類生物活性成分有著較強(qiáng)的抗菌、抑菌作用,特別是對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌呈現(xiàn)出較強(qiáng)的抑制力。7月和11月中旬采摘的竹葉黃酮抗菌活性較高。
2抗氧化作用
黃酮類化合物都是很強(qiáng)的自由基清除劑和抗氧化劑。竹葉黃酮的自由基清除能力比維生素C還強(qiáng)。在各種竹葉中,黃稈烏哺雞竹的竹葉無(wú)論在黃酮含量、還是在抗氧化性能方面都尤為突出,而唐竹、斑苦竹、闊葉箬竹的竹葉黃酮含量次之,雷竹和茶稈竹的竹葉中黃酮的抗氧化性劣于其他竹類。
3抗衰老、抗疲勞功能
在小鼠的抗衰老實(shí)驗(yàn)中,服用竹葉黃酮的小鼠,其超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的含量與活性明顯升高,從而顯著降低了小鼠的脂質(zhì)過(guò)氧化。這說(shuō)明竹葉黃酮具有抗衰老功能。另外,實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)竹葉黃酮能明顯減少小鼠體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解和糖原消耗,使小鼠運(yùn)動(dòng)耐力明顯提高,起到了抗疲勞的功效。調(diào)血脂、降血清膽固醇功能
竹葉黃酮能顯著降低大鼠血液中甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇的濃度,提高高密度脂蛋白膽固醇的濃度,調(diào)脂作用與同劑量的銀杏黃酮相當(dāng)。研究發(fā)現(xiàn),竹葉黃酮能降低全血黏度、血漿黏度,降低纖維蛋白原的含量和紅細(xì)胞比容積,減慢血沉速度,加快紅細(xì)胞電泳。所以,竹葉黃酮能顯著調(diào)節(jié)血脂,明顯降低血清膽固醇。
5對(duì)心腦血管具有保護(hù)作用
竹葉黃酮對(duì)心肌缺血具有確切的保護(hù)作用。它能明顯減慢心率,降低心臟指數(shù)、心搏指數(shù)和左室作功指數(shù),降低心肌的耗氧量;并能降低血壓,調(diào)整缺血心肌氧的供需平衡,增加冠脈流量,對(duì)急性心肌缺血具有保護(hù)作用。
6具有降低血小板聚集、抗血栓功能
竹葉黃酮具有較強(qiáng)的抑制血小板聚集的功能,作用強(qiáng)于同劑量的復(fù)方丹參片。它還能顯著延長(zhǎng)凝血時(shí)間、凝血酶原時(shí)間;抑制纖維蛋白原向纖維蛋白的轉(zhuǎn)變,從而抑制動(dòng)脈血栓的形成。
竹葉茶的做法
竹葉是一味常用的中藥,具有清心火、利尿及輕微降血壓的功效?!吨兴幋筠o典》記載:“竹葉清熱除煩,生津利尿”?;加懈哐獕旱闹欣夏耆?,可以常泡嫩竹葉水代茶,具有良好的保健作用。
將淡竹葉3克、綠茶1.5克、白糖少許,一同用熱水沖泡,悶15分鐘,即可飲用。具有清心寧神、利尿、抗氧化的作用。長(zhǎng)期便秘者,可加干地黃5克泡茶飲用。
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問(wèn)題五:描寫竹葉的歌詞有什么(一)
我家門前一棵竹
我家門前一棵竹,哥哥砍去編烘籠,烘籠編好暖融融; 我家門前兩棵竹,嫂嫂砍去晾衣服,衣服鮮艷又奪目; 我家門前三棵竹,姐姐砍去釣大魚,魚兒燉得香又熟; 我家門前四棵竹,爸爸砍去蓋大屋,門前貼上大紅福。
(二)
竹兒尖尖,長(zhǎng)在南山; 南山頂上,升起玉盤; 光灑在東,光灑在西; 光灑在北,光灑在南。 (三)
竹兒青,竹兒長(zhǎng), 砍下竹兒編籮筐, 編好籮筐做啥用? 好為祖國(guó)交公糧。
(四)
竹兒青,竹兒圓, 竹林里面有家園, 家家戶戶緊相連, 你我他家大團(tuán)圓。 (五)
一棵竹,編提篼, 兩棵竹,編土篼, 三棵竹,編淘篼, 四棵竹,編背篼, 五棵竹,編籮篼。
(六)
竹葉鮮,竹葉好, 我種竹子把水澆, 竹子長(zhǎng)得高又高, 好喂國(guó)寶大熊貓。
(七)
小竹子,尖又尖, 做根扁擔(dān)彎又彎, 爸爸進(jìn)山挑回柴, 賣柴買回花襯衫。
(八) 詠竹
嘴尖皮厚腹中空, 前人謬語(yǔ)實(shí)不通, 虛懷世人誰(shuí)堪比, 高風(fēng)亮節(jié)貫長(zhǎng)虹。 (九)
最大草本植物, 長(zhǎng)得只高不粗, 莖桿翠綠空心, 害怕開花時(shí)候
問(wèn)題六:什么是竹葉肉黃竹葉 就是竹子的葉子,是那種長(zhǎng)得青秀的竹子,不是那種很多刺的。 黃竹葉、孤卜葉、百合花 擇一紅鸞天喜日用清水煮沸進(jìn)行沐浴可化解孤鸞煞。 孤卜葉,是一種水果樹的葉子,果實(shí)可以吃的,類似于橘子,比橘子大。百合花很普遍。 客家就有過(guò)節(jié)時(shí)用柚子皮 黃竹葉燒水洗澡的習(xí)慣 據(jù)說(shuō)這樣可以避邪
問(wèn)題七:竹葉有什么作用竹葉的功效與作用及竹葉的藥用價(jià)值.
【性味與歸經(jīng)】甘、淡、寒.入心、肺、膽、胃經(jīng).
【功用】
(1)清心利尿:用于心火熾盛引起的口舌生瘡、尿少而赤,或熱淋尿痛(如急性泌尿系感染),常配生地、木通、甘草梢(如導(dǎo)赤散).
清熱除煩,生津利尿,治熱病煩渴,小兒驚癔,咳逆吐衄,面赤,小便短赤,口糜舌瘡.
(2)清熱除煩:用于熱病后余熱未盡之燥熱心煩,常配生石膏、麥冬.
【用法用量】6~15克. 內(nèi)服:煎湯.
竹葉的精華――竹葉抗氧化物
在我國(guó)食品添加劑產(chǎn)業(yè)的品種結(jié)構(gòu)中,抗氧化劑是最薄弱的一環(huán).尤其是天然抗氧化劑,目前國(guó)外共有商品47種,抗氧化效果明顯優(yōu)于BHA和BHT的有迷迭香提取物,其他如鼠尾草提取物、甘草抗氧化物、茶多酚、鞣花酸、向日葵籽提取物等;而我國(guó)目前批準(zhǔn)使用的僅有茶多酚、植酸(鈉)、磷脂、甘草抗氧化物等少數(shù)幾種等.以天然食用抗氧化劑取代合成抗氧化劑是今后食品工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),開發(fā)具有本土資源特色和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的實(shí)用、高效、成本低廉的天然抗氧化劑更是重中之重.我國(guó)地域遼闊,資源豐富,有著幾千年藥食同源的傳統(tǒng),發(fā)展天然、營(yíng)養(yǎng)、多功能的食品添加劑有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì).
我國(guó)素有“竹子王國(guó)”之稱,境內(nèi)有竹類40多屬400余種,竹林面積約400萬(wàn)公頃.竹子以其獨(dú)特的生物學(xué)、生態(tài)學(xué)及多用途等特點(diǎn),日益受到人們的重視,在中國(guó)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中正發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用.我國(guó)在竹葉有效成分的研究和開發(fā)方面處于國(guó)際領(lǐng)先水平.從1998年起,筆者及其合作者對(duì)竹葉黃酮的抗脂質(zhì)過(guò)氧化活性做了大量研究.如分子水平的體外模擬試驗(yàn)表明,金毛竹(淡竹)葉提取物顯著抑制了由AAPH誘導(dǎo)的脂質(zhì)體的過(guò)氧化,防止了Cu++中介的人類血清低密度脂蛋白膽固醇的氧化;在麥乳精(阿華田)中強(qiáng)化1%的竹葉提取物,顯著提高了制品的抗自由基和抗氧化能力,并保護(hù)了其中VA和VE的活性;在啤酒中強(qiáng)化一定量的竹葉提取物后,抗氧化性能和儲(chǔ)存穩(wěn)定性大大增強(qiáng),雙乙?;厣艿斤@著抑制;對(duì)竹葉黃酮進(jìn)行控制性酸水解,使其部分黃酮糖苷轉(zhuǎn)化成苷元,親油性有了顯著改善,TBA快速測(cè)定法表明,在菜籽油體系中,水解苷元顯示了與BHT可比的抗氧化活性,其有效濃度在0.2‰左右;改良烘箱法試驗(yàn)表明,水解苷元抑制豬油過(guò)氧化的能力與槲皮素和茶多酚相似;化學(xué)發(fā)光法測(cè)定的結(jié)果顯示,水解苷元的清.OH活性接近槲皮素.表明竹葉黃酮具有作為天然抗氧化劑的開發(fā)潛力.2002年“竹葉抗氧劑”被國(guó)家經(jīng)貿(mào)委列為《國(guó)家級(jí)輕工業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)指南》中“食品添加劑行業(yè)優(yōu)先開發(fā)產(chǎn)品匯總表”的第一項(xiàng).
從2002年起,筆者按照《中華人民共和國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求,對(duì)竹葉抗氧化物(AntioxidantofBambooleaves,簡(jiǎn)寫為AOB)的生產(chǎn)工藝、理化性質(zhì)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、毒理試驗(yàn)結(jié)果、應(yīng)用效果(應(yīng)用范圍、最大應(yīng)用量)等進(jìn)行了系統(tǒng)研究.
1.生產(chǎn)工藝
AOB是一種從禾本科(Graminae)、竹亞科(Bambusoideae)、剛竹屬(PhyllostachysSieb.etZucc)的淡竹Phyllostachysnigravar.hnonis(Bean)StepfexRendle蕕紉蹲又械玫降姆有災(zāi)萍.其生產(chǎn)工藝既可以是在原有專利技術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步結(jié)晶所得,也可以是在竹葉粗提物的基礎(chǔ)上,采用組合式膜分離技術(shù)精制而成.
2.化學(xué)組成
AOB的抗氧化成分包括黃酮、內(nèi)酯和酚酸類化合物,其總黃酮含量30%.由于經(jīng)柱層析和逆流色譜進(jìn)一步分離后所得組分的抗氧化效果都低于或等同于本品,所以說(shuō)這是一組復(fù)雜的......>>
問(wèn)題八:竹葉是什么顏色綠色
問(wèn)題九:竹葉有什么作用?你好!竹葉的主要藥用功效是清熱除煩,生津利尿。
隨著我國(guó)醫(yī)藥行業(yè)的快速發(fā)展,技術(shù)水平也得到了快速的提高,為人民做出了很大的貢獻(xiàn)。下面是我為大家整理的中藥制藥專業(yè)論文,供大家參考。
中藥制藥專業(yè)論文篇一 《 現(xiàn)代中藥制藥工藝學(xué)的教學(xué) 方法 探索 》
摘要:從課程的準(zhǔn)確定位、多元化教學(xué)、補(bǔ)充新的中藥制藥工藝技術(shù)以及全面評(píng)價(jià)等四個(gè)方面論述中藥制藥工藝學(xué)課程教學(xué)方法,提高專業(yè)課的授課質(zhì)量進(jìn)行探討。
關(guān)鍵詞:中藥制藥工藝學(xué);中藥現(xiàn)代化;教學(xué)方法
中圖分類號(hào):G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2014)22-0069-02
我過(guò)于上世紀(jì)90年代提出中藥現(xiàn)代化,旨在繼承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)中醫(yī)藥優(yōu)勢(shì)和特色,綜合運(yùn)用現(xiàn)代制藥技術(shù)和手段,提供“安全、有效、穩(wěn)定、可控”的中藥產(chǎn)品。這既是提高中藥競(jìng)爭(zhēng)力和國(guó)際化的必由之路,也是中藥發(fā)展的內(nèi)在要求。實(shí)現(xiàn)中藥現(xiàn)代化,不僅需要技術(shù)創(chuàng)新,也需要專業(yè)技術(shù)人員的培養(yǎng);不僅需要科研院所的努力,更需要中藥企業(yè)的積極參與。針對(duì)中藥制藥技術(shù)進(jìn)行聯(lián)合攻關(guān),提高中藥的質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力,現(xiàn)代中藥制藥工藝對(duì)于實(shí)現(xiàn)中藥現(xiàn)代化具有舉足輕重的作用?,F(xiàn)代中藥制藥工藝涉及兩個(gè)相輔相成的重要環(huán)節(jié):中藥原料藥的生產(chǎn)工藝和中藥制劑的生產(chǎn)工藝。其中本文所討論的中藥制藥工藝主要是指中藥原料藥的生產(chǎn)工藝,涉及中藥的前處理、中藥有效成分的提取工藝、分離純化工藝、濃縮工藝和干燥工藝,這也是決定現(xiàn)代中藥質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)[1,2]?,F(xiàn)代中藥制藥工藝學(xué)研究的對(duì)象是中藥,涉及中藥學(xué)、生藥學(xué)、天然藥物化學(xué)、中藥制藥工程等多門專業(yè)課的綜合理論知識(shí)。中藥制藥工藝學(xué)與化學(xué)制藥工藝學(xué)和生物制藥工藝學(xué)的相通之處在于對(duì)現(xiàn)代制藥技術(shù)的采用,但中藥制藥工藝又具有自身的顯著特色:以中醫(yī)理論為基礎(chǔ),新技術(shù)和手段的應(yīng)用要圍繞中醫(yī)藥理論進(jìn)行,若離開這個(gè)基礎(chǔ),就成為植物藥或天然藥物。因此,在中藥制藥工藝學(xué)的教學(xué)中,要在中醫(yī)藥理論這個(gè)基礎(chǔ)上,積極采用現(xiàn)代化的提取純化工藝。
一、準(zhǔn)確定位
中藥制藥工藝學(xué)是專業(yè)性課程,針對(duì)大三下學(xué)期或大四上學(xué)期的學(xué)生開設(shè)。所以在中藥制藥工藝學(xué)的教學(xué)工程中,要以專業(yè)性、技術(shù)性為導(dǎo)向,突出這門課的應(yīng)用性。這門課以中藥學(xué)、天然藥物化學(xué)、制藥工程學(xué)課程為基礎(chǔ),突出其綜合性以及在日后中藥生產(chǎn)中的橋梁作用。中藥制藥工藝學(xué)的落腳點(diǎn)是工藝技術(shù),不能過(guò)于強(qiáng)調(diào)其基礎(chǔ)原理。
二、多元化教學(xué)
雖然中藥制藥工藝學(xué)目前的發(fā)展總體上較化學(xué)制藥和生物制藥有所差距,但仍有不少發(fā)展良好的中藥制藥企業(yè),積極采用新技術(shù),實(shí)現(xiàn)了中藥生產(chǎn)的升級(jí)換代。同時(shí)積極吸收現(xiàn)代化學(xué)制藥與生物制藥領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù),與中醫(yī)藥理論相結(jié)合,在保證中醫(yī)特色的前提下,實(shí)現(xiàn)中藥的現(xiàn)代化生產(chǎn)。這就需要高校為企業(yè)輸送既懂傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論,又掌握現(xiàn)代制藥工藝的專業(yè)人才,這對(duì)制藥工程專業(yè)的教學(xué),特別是中藥制藥工藝學(xué)提出了新的要求。該課程的教學(xué),要立足課本,但也要根據(jù)實(shí)際需要采用多種資源提高教學(xué)成效。
1.充分利用網(wǎng)絡(luò)資源。采用網(wǎng)絡(luò)資源,特別是國(guó)際上植物藥生產(chǎn)的工藝的相關(guān)資料,對(duì)于提高中藥制藥工藝學(xué)的教學(xué)質(zhì)量非常重要。目前,限于課堂教學(xué)條件限制,學(xué)生不能從教材上直觀地感受工藝過(guò)程。根據(jù)課堂教學(xué)的需要,選用一些直觀、說(shuō)明生產(chǎn)流程的視頻講義。水蒸氣蒸餾法提取中藥材的精油章節(jié),可以利用flash演示加熱、汽化、冷凝過(guò)程,同時(shí)播放水蒸氣蒸餾提取薰衣草精油的視頻,這比教材的示意圖更加直觀和富有吸引力。www.youku.com等視頻網(wǎng)站有動(dòng)態(tài)表現(xiàn)生產(chǎn)工藝的flash和視頻資料,可以直觀地表現(xiàn)工廠車間的生產(chǎn)流程和原理,同時(shí)增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
2.強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)。工科專業(yè)的學(xué)生,在學(xué)習(xí)中藥制藥工藝學(xué)這門課之前,會(huì)有專業(yè)見習(xí)和實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),充分利用這些機(jī)會(huì),讓學(xué)生在車間里最直接地認(rèn)知中藥生產(chǎn)工藝,同時(shí),車間操作人員的現(xiàn)場(chǎng)操作也可以加深學(xué)生對(duì)工藝流程、參數(shù)設(shè)置的理解。充分利用學(xué)校資源和企業(yè)資源,將理論學(xué)習(xí)與基本訓(xùn)練結(jié)合起來(lái),增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)技能,切實(shí)提高課堂教學(xué)的實(shí)際效果。切不可將見習(xí)或?qū)嵙?xí)簡(jiǎn)單化、形式化,在開始實(shí)習(xí)前,老師要和車間的帶教老師溝通好,在保證學(xué)生和生產(chǎn)安全的前提下,要讓學(xué)生對(duì)生產(chǎn)流程有深入的了解,最好有一定的親手操作的機(jī)會(huì)。同時(shí)利用學(xué)校的中試車間,讓學(xué)生分組分批完成實(shí)驗(yàn)任務(wù),讓每個(gè)小組(3~4學(xué)生)都獨(dú)立地完成提取、純化、濃縮、干燥以及壓片或灌裝膠囊的中藥制藥流程。該課程配套的實(shí)驗(yàn)分為兩部分:一次是集中實(shí)驗(yàn),統(tǒng)一學(xué)習(xí)操作技能;一次是進(jìn)入到中藥或生藥方向的課題組中,跟隨研究生做實(shí)驗(yàn),要求每位學(xué)生從提取、純化、濃縮、干燥等環(huán)節(jié)中,挑1~2種練習(xí)。這部分實(shí)驗(yàn)需要和各課題組的負(fù)責(zé)人溝通好,雖然實(shí)行起來(lái)有難度,但效果較好。
三、充分吸收最新的工藝技術(shù)
目前所采用的教材對(duì)新技術(shù)、新工藝有所更新,但仍不充分。但目前在國(guó)家政策的支持下和研究院所的共同努力下,一些中藥企業(yè)加大研發(fā)力度,對(duì)新技術(shù)和新工藝的采用比較積極,引進(jìn)了一批較高技術(shù)含量的生產(chǎn)工藝。所以在教學(xué)中需要補(bǔ)充已經(jīng)被企業(yè)采用或行將被企業(yè)采用的新的技術(shù)或手段。在這方面比較有代表性的是膜分離(濃縮)技術(shù)。比如一些中藥企業(yè)采用無(wú)機(jī)陶瓷膜工藝代替?zhèn)鹘y(tǒng)的醇沉工藝,減少生產(chǎn)環(huán)節(jié),縮短生產(chǎn)周期;減少乙醇使用量,對(duì)中藥有效成份基本無(wú)截留,除雜徹底;無(wú)機(jī)膜性質(zhì)穩(wěn)定,再生方便等特點(diǎn)。與纖維濾膜組合使用,即可以延長(zhǎng)濾膜的使用壽命,又可以提高藥品品質(zhì)。但關(guān)于無(wú)機(jī)陶瓷膜的介紹以及在中藥生產(chǎn)中的應(yīng)用,在目前的教材中較少,可以利用網(wǎng)絡(luò)資源,及時(shí)補(bǔ)充到講課材料中,使學(xué)生接觸到代表中藥制藥工藝發(fā)展方向的新技術(shù)。采用有機(jī)超濾膜精制中藥多糖類成分,較傳統(tǒng)的水提醇沉工藝具有得糖率高、工序簡(jiǎn)省的優(yōu)點(diǎn),是非常具有前景的生產(chǎn)工藝。以香菇多糖的制備為例,可以從超濾原理、多糖分子截留、多糖的組成等幾個(gè)方面介紹有機(jī)膜超濾工藝在中藥多糖制備工藝中的應(yīng)用。同時(shí)利用flash動(dòng)畫模擬超濾過(guò)程,多糖的電鏡測(cè)定等手段直觀的對(duì)比膜過(guò)濾與傳統(tǒng)工藝的不同,讓學(xué)生有更深入的理解。
四、全面評(píng)價(jià)教學(xué)效果
中藥制藥工藝學(xué)是一門突出技術(shù)工藝的專業(yè)課,不能當(dāng)作理論課來(lái)講授,在考察學(xué)生時(shí)也應(yīng)兼顧課本知識(shí)和實(shí)際應(yīng)用能力。因此考察環(huán)節(jié)中應(yīng)該有一定比例的實(shí)驗(yàn)課環(huán)節(jié),考察學(xué)生實(shí)際解決問(wèn)題能力以及對(duì)中藥制藥工藝的理解。筆者在學(xué)習(xí)結(jié)束后設(shè)置了中藥制藥工藝學(xué)綜合實(shí)驗(yàn):銀杏總黃酮的提取及滴丸制備,涉及微波、超聲以及傳統(tǒng)煎煮等不同的提取工藝,采用UV和HPLC定量法,考察不同工藝對(duì)總黃酮的提取效率的影響。比較大孔吸附樹脂柱、膜分離以及醇沉工藝對(duì)總黃酮部位質(zhì)量的影響。讓學(xué)生不僅加深對(duì)課本知識(shí)的理解,而且鍛煉工藝設(shè)計(jì)的能力。
現(xiàn)代中藥制藥工藝學(xué)是傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合,在堅(jiān)持傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論的基礎(chǔ)上,積極采用現(xiàn)代的技術(shù),特別是源于化學(xué)制藥和生物制藥領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù),對(duì)于提升中藥的生產(chǎn)水平至關(guān)重要,畢竟,目前中藥制藥領(lǐng)域新技術(shù)的獨(dú)立創(chuàng)新成果較少。在設(shè)置中藥制藥工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)課時(shí)要兼顧中藥學(xué)、中藥制劑等傳統(tǒng)學(xué)科和生物學(xué)、材料學(xué)、波普學(xué)等現(xiàn)代技術(shù)。既懂傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論,又掌握現(xiàn)代制藥工藝的專業(yè)人才,是實(shí)現(xiàn)中藥現(xiàn)代化的重要依賴,也是生產(chǎn)現(xiàn)代中藥的重要保障。所以,現(xiàn)代中藥制藥工藝學(xué)的教學(xué)要立足課堂,聯(lián)系實(shí)踐,培養(yǎng)既有扎實(shí)理論功底,又有實(shí)際工藝設(shè)計(jì)能力的工學(xué)人才。
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中藥制藥專業(yè)論文篇二 《 高新技術(shù)在中藥制藥領(lǐng)域應(yīng)用的分析 》
摘 要:如今,人們對(duì)于中藥制藥質(zhì)量要求越來(lái)越高,這也使中藥制藥面臨了巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn),越來(lái)越多先進(jìn)科學(xué)技術(shù)與專業(yè)設(shè)備出現(xiàn)在中藥制藥市場(chǎng)中。然而,我國(guó)目前中藥制藥領(lǐng)域中,高新技術(shù)得到了廣泛的應(yīng)用,高新技術(shù)的出現(xiàn),不僅大大提高了中藥制藥生產(chǎn)的效率,還能夠有效保障藥品的安全衛(wèi)生質(zhì)量,對(duì)于中藥制藥行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展有著重要的作用。因此,本文就具體介紹了高新技術(shù)在中藥制藥領(lǐng)域中的應(yīng)用,并對(duì)其中存在的一些問(wèn)題進(jìn)行分析,總結(jié)出以下幾點(diǎn)注意事項(xiàng)。
關(guān)鍵詞:高新技術(shù);中藥制藥;應(yīng)用;分析
目前,高新技術(shù)受到了中藥制藥領(lǐng)域的高度重視,被廣泛應(yīng)用于中藥制藥過(guò)程中,取得非常好的效果。但是,就我國(guó)目前高新技術(shù)水平而言,雖然取得了一定的發(fā)展與進(jìn)步,可總體來(lái)說(shuō)尚不成熟,在實(shí)際的中藥制藥領(lǐng)域的應(yīng)用中,仍舊存在很多的問(wèn)題和不足,使得藥品質(zhì)量無(wú)法得到充足的保障,嚴(yán)重影響了中藥制藥的生產(chǎn)效率,這無(wú)疑會(huì)對(duì)中藥制藥領(lǐng)域產(chǎn)生一定的沖擊。因此,本文以高新技術(shù)在中藥制藥領(lǐng)域的應(yīng)用為主要內(nèi)容,加少了幾種不同類型的高新技術(shù),提出一些自身的觀點(diǎn),僅供參考。
1 高新技術(shù)在中藥制藥工程中的應(yīng)用與分析
1.1 泡制全浸潤(rùn)工藝與裝備
一般情況下,我們對(duì)于中藥的認(rèn)識(shí)只存于表面,并不了解中藥具體的制藥過(guò)程。但是,在實(shí)際的中藥的生產(chǎn)過(guò)程中,制藥工藝非常繁瑣,難度較大,這也導(dǎo)致大多數(shù)中藥在制藥過(guò)程中發(fā)生一些問(wèn)題,使得藥品的治療效果受到一定的影響。其次,中藥浸潤(rùn)工序是整個(gè)中藥制藥過(guò)程中最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一,制藥人員必須要對(duì)浸潤(rùn)時(shí)間進(jìn)行嚴(yán)格的控制,不能過(guò)長(zhǎng),也不能過(guò)短,充分保證藥品的質(zhì)量。因此,我們可以將先進(jìn)的高新技術(shù)與設(shè)備應(yīng)用到中藥的泡制全浸潤(rùn)工藝中,以此來(lái)簡(jiǎn)化復(fù)雜的制藥工藝,從而有效的降低制藥生產(chǎn)工作的難度。此外,制藥人員要對(duì)不同類型的藥物進(jìn)行分別處理,更根據(jù)藥物的性質(zhì)采取適合的制藥工藝,并制定合理的浸潤(rùn)時(shí)間。
1.2 動(dòng)態(tài)提取技術(shù)
結(jié)合目前我國(guó)中藥制藥生產(chǎn)過(guò)程現(xiàn)狀而言,其中還存在很多的弊端,尤其是在進(jìn)行重要藥物的提取過(guò)程中,制藥人員依舊延續(xù)了傳統(tǒng)陳舊的提取方法,施工設(shè)備也非常滯后,這就導(dǎo)致藥物的提出率不高,并不能發(fā)揮很好的治療效果,從而嚴(yán)重制約了我國(guó)中藥制藥領(lǐng)域的發(fā)展。那么,如何才能提高中藥的使用率,達(dá)到良好的治療作用呢?那就必須將動(dòng)態(tài)提出技術(shù)應(yīng)用于中藥制藥的生產(chǎn)中,并對(duì)滯后的設(shè)備進(jìn)行及時(shí)的更新,這樣不僅能夠充分保障藥物的提出率,還大大提高了藥物的使用率,使得我國(guó)中藥制藥領(lǐng)域真正滿足于現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需求。
1.3 仿生技術(shù)
仿生技術(shù)是從生物藥劑學(xué)的角度模擬人口服給藥及藥物經(jīng)胃、腸運(yùn)轉(zhuǎn)的原理,將藥物研究與分子藥物研究相結(jié)合,為經(jīng)消化道給藥的中藥制劑設(shè)計(jì)的一種新的提取工藝技術(shù)。中藥材粉末在一定的pH酸性水溶液提取,然后再用一定PH堿性水溶液提取,選擇pH的最佳值和其他一些輔助條件和工藝參數(shù)。它主要是以生物學(xué)的相關(guān)理念為基礎(chǔ),從而對(duì)藥物特性進(jìn)行相應(yīng)的分析,通過(guò)人體環(huán)境模擬的辦法,來(lái)對(duì)中藥藥物生產(chǎn)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的分析和了解。而且在藥物提純的過(guò)程中,人們也可以采用仿生技術(shù)來(lái)對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)的處理,從而使得藥物在提取的過(guò)程中,藥材的利用率得到了進(jìn)一步的提升。
1.4 生物酶技術(shù)
與上述仿生技術(shù)使用一樣,生物酶技術(shù)是借鑒了生物工程技術(shù)的酶工程技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)中藥的提取。生物酶是一種具有特殊催化性質(zhì)的高效催化劑,大多數(shù)酶的主要構(gòu)成成分是蛋白質(zhì),利用這項(xiàng)技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)在于,一方面多數(shù)植物中藥的有效成分主要是靠生物酶的作用才能實(shí)現(xiàn)將其溶解出來(lái),同時(shí)還可以借助酶的運(yùn)輸將藥物的有效成分作用于細(xì)胞內(nèi)部發(fā)揮藥效。另一方面中藥材在經(jīng)過(guò)提取后其中還是含有一定量的雜質(zhì),如大分子的多糖、蛋白質(zhì)、膠質(zhì)類等,這些物質(zhì)通過(guò)生物酶的催化都會(huì)將其降解而揮發(fā)出去。但是在使用生物酶技術(shù)時(shí)要注意,由于中藥材包含的領(lǐng)域十分的廣闊,包括了植物、動(dòng)物、礦物質(zhì)等物質(zhì),生物酶具有專一性,一種酶只能催化一種物質(zhì)。
2 中藥制劑應(yīng)用高新技術(shù)應(yīng)注意的問(wèn)題
2.1重要活性成分或藥物配比的關(guān)系
一種中藥的發(fā)現(xiàn),其中活性成分和要用部位的確定和使用,使之進(jìn)一步成為確定的藥物很重要,但是研究清楚每一味中草藥植物中所含有的活性成分的種類、用藥部位之間的量效關(guān)系在醫(yī)學(xué)研究領(lǐng)域有著更重要的意義,因?yàn)檫@種研究和最終各項(xiàng)理論的確定為人類利用中藥開拓了廣泛的藥物資源。目前,我國(guó)中醫(yī)中藥藥性和藥味組成之間的關(guān)系研究主要是從哲學(xué)的辯證態(tài)度的分析進(jìn)行的,缺乏相關(guān)藥物之間量效方面的深入研究。因此,我們?cè)诶^承和發(fā)揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)中藥理論和處方方劑的基礎(chǔ)上,要從理論研究與實(shí)驗(yàn)方式相結(jié)合的方式進(jìn)行發(fā)展和研究。
2.2 中藥產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量和技術(shù)含量問(wèn)題
目前我國(guó)中藥制藥生產(chǎn)過(guò)程中常常出現(xiàn)農(nóng)藥超標(biāo)、化學(xué)成分過(guò)多等質(zhì)量問(wèn)題,這些藥品一旦投入市場(chǎng)中,將會(huì)極大威脅人們的身心健康,甚至還會(huì)引發(fā)其他的并發(fā)癥,后果不堪設(shè)想。雖然現(xiàn)代中藥制藥領(lǐng)域中引入了更多的高新技術(shù)和施工設(shè)備。但是,中藥產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量問(wèn)題仍是中藥制藥行業(yè)非常關(guān)注的問(wèn)題,還需要相關(guān)技術(shù)人員更加深入的研究和開發(fā),不斷加強(qiáng)和完善高新技術(shù),進(jìn)一步提高高新技術(shù)水平,促進(jìn)中藥制藥領(lǐng)域長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展。因此,中藥制藥行業(yè)要高度重視中藥產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和技術(shù)含量問(wèn)題,對(duì)于農(nóng)藥超標(biāo)和化學(xué)成分較高的中藥藥材進(jìn)行分析調(diào)查,充分保障藥物的使用質(zhì)量,達(dá)到理想的治療效果,從而大大緩解了患者的病痛情況,為我國(guó)中藥制藥行業(yè)做出巨大的貢獻(xiàn)。
2.3 應(yīng)用現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù)控制
為了提高中藥制藥產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)和質(zhì)量控制水平,大力發(fā)展想指紋圖譜技術(shù)和其他的相關(guān)控制技術(shù)是十分有必要的,在未來(lái)應(yīng)采用更加先進(jìn)的高新技術(shù),例如薄層色譜、高效液相色譜、并與二極管陣列檢測(cè)器、質(zhì)譜聯(lián)用等。
3 結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,可以得知,高新技術(shù)的出現(xiàn),對(duì)于中藥制藥領(lǐng)域的生存和發(fā)展起到了重要的作用,不僅提高了中藥制藥的生產(chǎn)效率,還充分保障了藥物的質(zhì)量,減少了繁瑣的制藥工序,打破以往傳統(tǒng)的中藥制藥生產(chǎn)方法,采取更多先進(jìn)的制藥技術(shù),加大對(duì)高新技術(shù)的推廣和應(yīng)用,及時(shí)對(duì)制藥設(shè)備進(jìn)行優(yōu)化和更新,使其能夠充分滿足于現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需求,對(duì)藥物內(nèi)在質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān),根據(jù)不同類型的藥物,采用適合的高新技術(shù),確保藥物能夠起到絕佳的治療效果,從而進(jìn)一步提高我國(guó)高新技術(shù)水平,促進(jìn)中藥制藥領(lǐng)域長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展。
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