珍稀植物鐵皮石斛的繁育和開發(fā)(石斛蘭怎么種植)

珍稀植物鐵皮石斛的繁育和開發(fā)

摘 要：鐵皮石斛為傳統(tǒng)中藥,具有養(yǎng)胃生津，滋陰潤肺的功能。由于其自然繁殖率低，生長條件要求苛刻，自然產(chǎn)量十分有限。由于其藥用價值昂貴，過度采挖，野生資源瀕臨滅絕。本研究采用組培苗繁育技術(shù)和仿生態(tài)技術(shù)，成功實現(xiàn)了鐵皮石斛人工繁育和大田栽培,組培苗大田移植成活率在95％以上。大田栽種三年，每畝約可收鮮石斛400-800公斤，其主要生物活性成分與野生鐵皮石斛相近。鐵皮石斛人工繁育與農(nóng)田栽培技術(shù)的成功有效地挽救了一瀕危珍稀物種，為保護生物多樣性和鐵皮石斛可持續(xù)利用，創(chuàng)出了一條新途徑。

引言:

石斛(Dendrobium)是蘭科(Orchidaceae)植物，具有"補五臟虛勞嬴瘦，強陰，久服厚腸胃，輕身延年"的功效。早在宋代《名醫(yī)別錄》中記載"石斛生六安、山谷、水旁、石上"。后有《本草圖經(jīng)》載稱"今荊州、充州、壽州、廬州、江州、溫州、臺州亦有之，以廣南者為佳"。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在我國石斛類植物共有70余種，其中以鐵皮石斛（Dendrobium candidum）滋陰效果最好，藥用價值最高。然而，由于長期采挖，又因森林遭受破壞，生態(tài)環(huán)境惡化，鐵皮石斛資源幾乎近于枯竭而處于瀕臨滅絕的境地。國家第一批《中國珍稀瀕危保護植物名錄》中列為瀕危種類之一。本公司經(jīng)過數(shù)年的探索，終于掌握了鐵皮石斛組織培養(yǎng)快速繁殖技術(shù)，克服組培苗大田栽培難關(guān)，成活率幾乎達到95%以上，栽培2-3年后即可獲得商品藥材。

材料和方法

1.材料和培養(yǎng)條件

1.1試驗的材料：

采用天臺山野生鐵皮石斛植株和蒴果，用胚、莖尖和根尖作外植體。誘導(dǎo)原球莖為100ml的三角瓶作培養(yǎng)瓶，培養(yǎng)中苗到大苗都用罐頭瓶?；九囵B(yǎng)基為改良MS。培養(yǎng)基I-IV的基本培養(yǎng)基為改良MS，四種培養(yǎng)基的不同在于微量元素和有機物的增減上的差異。

1.2培養(yǎng)條件：

培養(yǎng)室溫25℃±3℃，光照強度2000-4000LUX，每日照光10-12小時，分批上培養(yǎng)架進行培養(yǎng)。

2.培養(yǎng)方法

2.1胚的培養(yǎng)

取鐵皮石斛蒴果用75％乙醇和0．1％氯化高汞表面滅菌。剖開蒴果，取其種胚并將之接種在改良的MS培養(yǎng)基上。誘導(dǎo)培養(yǎng)1月到2個月長出原球莖。將原球莖轉(zhuǎn)接到改良1／2MS+植物汁液的培養(yǎng)基上分化成小苗。小苗轉(zhuǎn)接到改良1／2MS+植物汁液的優(yōu)化的培養(yǎng)基上，培養(yǎng)出壯苗。待苗高5-7cm時移栽至大田。

2.2莖尖培養(yǎng)

鐵皮石斛莖株，剪1cm的莖尖，剝?nèi)ビ兹~，同法表面滅菌。取莖尖0.2-0.3cm接種在誘導(dǎo)培養(yǎng)基I上，產(chǎn)生愈傷組織。將愈傷組織轉(zhuǎn)接到培養(yǎng)基II上，分化培養(yǎng)產(chǎn)生原球莖。將原球莖再轉(zhuǎn)接至培養(yǎng)基Ⅲ上增殖，最后轉(zhuǎn)接到培養(yǎng)基Ⅳ上分化成小苗。

2.3根尖培養(yǎng)

連根挖取鐵皮石斛植株，首先用軟刷在流水下將泥污沖刷干凈。剪取0.5cm 的根尖，同法表面滅菌。剝?nèi)「?.2-0.3cm的根尖為外殖體，接種在誘導(dǎo)培養(yǎng)基I上誘導(dǎo)產(chǎn)生愈傷組織；隨之將愈傷組織相繼轉(zhuǎn)接在培養(yǎng)基II和培養(yǎng)基III上分別進行愈傷組織的繼代培養(yǎng)和誘導(dǎo)培養(yǎng)，產(chǎn)生原球莖。最后將原球莖接種在培養(yǎng)基IV上進行分化培養(yǎng)，分化出小苗。

3.組培苗大面積農(nóng)田栽培

3.1組培苗的出瓶處理

小心取壯苗，不要損傷拉斷根系。煉苗。洗凈附在根部的培養(yǎng)基，用1％高錳酸鉀溶液浸泡消毒，即可移入農(nóng)田栽培。

3.2組培苗的移植

自行配制既保濕又通氣的混合物作為栽種基質(zhì)，整地作畦。在畦上，用黑色遮蔭網(wǎng)架設(shè)網(wǎng)棚，保持其蔭蔽度在70-80％之間。將出瓶處理后的壯苗移栽到田畦上，株行距保持在20×25cm。移栽后，特別要保持基地空氣相對濕度在85％以上。

4.田間管理

根據(jù)天臺山當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c、并遵循鐵皮石斛組培苗生長規(guī)律及時進行田間管理,原則如下：移栽的第一年主要是保濕，促進根系生長，提高成活率。移栽一年后，保濕加肥，促進苗生長和分枝。并注意病蟲害的防治。此外，要注意及時拔草、打苔、修整、及時剪去枯莖、病莖和生長過密的莖枝以促進萌發(fā)健壯的新莖枝。移栽后的第三年，剪枝采收，施肥促長新枝。

5.收獲加工

鐵皮石斛組培苗通過農(nóng)田栽培2-3年后開始采收。采收時用剪枝剪刀從莖基部剪下。剪割時，應(yīng)收老留幼，剪大留小。將采收的鐵皮石斛剪成一定的長度，放在炭火上烘焙。邊搓揉邊干燥，使成螺旋狀或彈簧狀，反復(fù)多次，直到不變形，即成傳統(tǒng)中藥--鐵皮楓斗。

結(jié) 果

采用組培苗技術(shù)，以天臺山野生鐵皮石斛莖尖，根尖，蒴果的胚作為外植體 均可繁育出人工鐵皮石斛苗，其中以根尖作為外植體成苗周期最短，苗生長整齊、健壯，并且成本最低（見表1）。采用本研究配制的獨特栽種基質(zhì)與技術(shù)，組培苗移植成活率在95％以上。大田栽種三年后，每畝約可收鮮石斛400-800公斤。經(jīng)對本研究人工栽培的鐵皮石斛與野生鐵皮石斛主要生物活性成分石斛多糖、氨基酸、總生物堿測定發(fā)現(xiàn)，人工栽培品與野生品相近（見表2）。此外，測定還發(fā)現(xiàn)，總氨基酸中具有明目功效成分谷氨酸、胱氨酸、甘氨酸，栽培品成分含量稍高于野生品。

表1胚、莖尖和根尖不同來源的組培苗操作和特性的比較

不同外殖體觀察項目 無菌操作 成苗的生長周期 苗的生長狀況 成本

生長速度 整齊度 長勢

胚 容易90天 慢 參差不齊 壯 中等

莖尖 較難80天 中等 參差不齊 弱 高

根尖 難70天 快 整齊 健壯 低

表2組培苗農(nóng)田栽培鐵皮石斛與野生鐵皮石斛主要化學(xué)成分比較

.組培鐵皮石斛 野生鐵皮石斛

總多糖(%)17.321.8

總氨基酸(%)5.094.53

總生物堿(%)0.0150.0096

結(jié) 論

鐵皮石斛為瀕危珍稀中藥材。本公司應(yīng)用上述技術(shù)，以天臺山野生鐵皮石斛莖尖，根尖，蒴果的胚作為外植體均可繁育出人工鐵皮石斛苗，其中以根尖作為外植體成苗周期最短，苗生長整齊、健壯，并且成本最低。同時，通過仿生態(tài)技術(shù)，模擬野生鐵皮石斛自然生長條件，成功地配制出利于鐵皮石斛根系伸展、根系發(fā)達的人工生長基質(zhì)，并營造出適于鐵皮石斛生長要求的濕度、溫度、蔭蔽度的環(huán)境。組培苗移植成活率在95％以上。大田栽種三年，每畝約可收鮮石斛400-800公斤，其主要生物活性成分與野生鐵皮石斛相近。鐵皮石斛人工繁育與農(nóng)田栽培技術(shù)的成功有效地保挽救了這一瀕危物種，為保護生物多樣性和鐵皮石斛可持續(xù)利用，創(chuàng)出了一條新途徑。

石斛蘭怎么種植

石斛蘭怎么種植
如何種植鐵皮石斛，鐵皮石斛具有獨特的藥用價值，李時珍評價鐵皮石斛“厚腸胃，補內(nèi)絕不足，平胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年”，那么該如何種植鐵皮石斛呢？石斛又名石斛蘭,為蘭科石斛屬植物。原產(chǎn)于喜瑪拉雅山上和周圍,是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一。..石斛不僅藥用價值高，觀賞性也好，因此受到很多種植戶、花友的追捧。要想種好石斛，石斛的種植技術(shù)需要全面掌握。
1.
分株繁殖：
選擇生長較密的值株.開過花后.將其從盆中取出，除去老很從叢生莖的基部切開，分切時盡最少傷根系，只掩剪開相互連接的很狀呈部位，根部用手位開，不必用刀切。以主株為一組，再將老根進一步剪除。將新芽靠近盆中央，填入新的基質(zhì)并壓實，即成新的植株。
2.分芽繁殖：
盆裁3年以上的植株或部分秋石斛莖的頂部或基部長有小植株時，可以進行切芽繁殖。選擇具有3~4片葉，2~3條根，根長4~5厘米的小植株，從母株上切下，用草木灰或70%的代森錳鋅處理傷口，將苗植入盆中即可。汪意要淺植。栽培2年后一般可開花成為商品花。
3.扦插繁殖：
扦插繁殖可以結(jié)合花后換盆和分株時一起進行。石觸蘭多具有細(xì)長、帶肉質(zhì)的莖，莖上有許多節(jié)，節(jié)上能長芽，所以能用扦播繁殖。選擇未開花且較充實的整做播條，將技條切成數(shù)段，每段具2~3個節(jié)，在傷口上涂上草木灰或70%的代森錳鋅處理傷口。將莖一段一段地插入苔蘚和泥炭混合的基質(zhì)中，一半露在外面，放于半陰、潮濕處。插后1周不必澆水，然后經(jīng)常噴霧保濕，適當(dāng)遮陰。經(jīng)過1~2個月，在節(jié)部有新芽長出，新芽下部長出2~3條小根形成新的植株。將新植株連向老莖一起上盆，栽培2~3年可開花。扦插時間以4~8月為好。
石斛為蘭科石斛屬多年生附生草木,主要分布在四川、貴州、云南、廣東、廣西、臺灣等省(區(qū))。其以莖入藥,是傳統(tǒng)名貴藥用植物,具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳、明目強身等功效?，F(xiàn)代藥理研究表面,石斛還具有抗腫瘤、抗衰老、增強機體免疫力、擴張血管及抗血小板凝集等作用。因此,石斛在臨床上及中藥復(fù)方中被廣泛應(yīng)用,具有廣闊的市場前景,現(xiàn)已被國家列為重點保護的珍稀瀕危物種。石斛生長環(huán)境極為特殊,藥房里面的鐵皮石斛,品類眾多,價格便宜,往往是以水草充當(dāng),據(jù)央視報道市場上只有少數(shù)幾個能夠買到真正的鐵皮石斛,以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個為代表,最為正宗。但是同仁堂價格最高。

鐵皮石斛的生理習(xí)性，人工栽培要什么環(huán)境？用來做藥的是它的哪一部分？生長周期如何？

鐵皮石斛石斛——鐵皮石斛
Herba Dendrodii Officinalis
（英）Officinal Dendrobium Stem
別名 鐵皮蘭、黑節(jié)草。
來源 為蘭科植物鐵皮石斛Dendrobium officinale Kimura et Migo的莖。
植物形態(tài) 莖圓柱形，高15～50cm，粗4～8mm。葉鞘帶肉質(zhì)，矩圓狀披針形，長3～6.5cm，寬0.8～2cm，頂端略鉤?？偁罨ㄐ蛏诰呷~或無葉莖的中部，有花2～4朵；花淡黃綠色，稍有香氣；萼片長1.2～2cm；花瓣短于萼片，唇瓣卵狀披針形，長1.3～1.6cm寬7～9mm，先端漸尖或短漸尖，近上部中間有圓形紫色斑塊，近下部中間有黃色胼胝體。花期4～6月。
生于樹上和巖石上。多加工成楓斗。
性狀 莖圓柱形，長15～50cm，直徑1.5～3mm，節(jié)間長1～4cm。表面黃色，基部稍有光澤，具縱紋，節(jié)上有花序柄痕及殘存葉鞘；葉鞘短于節(jié)間，常與節(jié)間上部留下環(huán)狀間隙，褐色，鞘口張開。質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面纖維狀。鮮品莖直徑3～6mm，表面黃綠色或黑綠色，葉鞘灰白色。氣微，嚼之有粘性。
化學(xué)成分 莖含多糖等。
性味及功能主治 滋陰清熱，生津止渴。用于熱病傷津、口渴舌燥、病后虛熱、胃病、干嘔、舌光少苔。
石斛，又稱吊蘭，為蘭科多年生草本植物，是珍貴的中藥材。
石斛分為鐵皮、金釵、環(huán)草、馬鞭、黃草、霍山等六種。
鐵皮石斛，又稱鐵吊蘭、鐵皮蘭、里書草，其功效為石斛中的佼佼者。
野生的鐵皮石斛大多分布在東亞、東南亞及澳大利亞等國家和地區(qū)。我國分布在秦嶺、淮河以南的皖、浙、云、貴、川等地的山區(qū)。主要頒布于上述地區(qū)的高山峻嶺懸崖峭壁和巖石縫隙中。由于鐵皮石斛生長條件的特殊性和分布的局限性，又經(jīng)長期采挖，自然資源瀕臨枯竭，國內(nèi)市場供應(yīng)緊缺，國際市場每公斤干品價已達1000美元以上。
1987年國務(wù)院將鐵皮石斛列為重點保護的中藥材之一。
明代李時珍的《本草綱目》中記載：石斛除痹下氣、補內(nèi)臟虛勞贏瘦，強陰益精。久服，厚腸胃，補內(nèi)絕不足。來胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年。
道教醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》中，鐵皮石斛名列中華“九大仙草”之首。
當(dāng)代化學(xué)和藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，鐵皮石斛中含有豐富的多糖成份，干品中含量占五分之一。這種多糖具有增長丁細(xì)胞、B細(xì)胞、NK細(xì)胞和巨噬細(xì)胞（M種）功能的作用。鐵皮石斛中所含多糖對癌癥病人具有明顯增強T細(xì)胞免疫功能的作用。提高人體的免疫力，以防御外界病源因子的侵襲和清除體內(nèi)衰老死傷、突變細(xì)胞，借以維持機體的生理穩(wěn)定狀態(tài)。
鐵皮石斛屬氣生蘭科草本植物。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數(shù)十種，鐵皮石斛為石斛之極品，它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的藥用價值，秦漢時期的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載鐵皮石斛“主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃”；成書于一千多年前的道家醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”之首；李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛“強陰益精，厚腸胃，補內(nèi)絕不足，平胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年”；民間稱其為“救命仙草”。
鐵皮石斛生物習(xí)性神秘莫測，它生長于懸崖峭壁之陰處，古人常懸索崖壁或射箭采集。 鐵皮石斛常年受天地之靈氣，吸日月之精華，作為養(yǎng)生極品，自古以來深受皇宮貴族的青睞。但由于它生長條件十分苛刻，自然產(chǎn)量極為稀少，更因民間長期過度采挖，致使野生資源瀕臨絕種。
取鐵皮石斛的莖經(jīng)加工炮制，邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓斗。
鐵皮楓斗晶
“養(yǎng)陰派”學(xué)說創(chuàng)始人朱丹溪(著名的金元四大家之一)認(rèn)為『人，陰常不足，陽常有余，陰虛難治，陽虛易補』，而本產(chǎn)品具有滋陰補虛的獨特功效。
『功效特點』
※ 充分補充體內(nèi)血、精、津液等物質(zhì)，調(diào)節(jié)人體陰陽平衡
※ 心、肝、脾、肺、腎之陰虛均補
※ 滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津，健腦明目，補五臟虛勞
※ 既補又清，補而不膩，清而不傷胃
※ 對煙酒、勞累、用腦過度有獨特的療效
『主治』
※ 病后傷陰，口渴咽干，陰虛干咳，聲音嘶啞，虛火牙痛，心悸失眠，盜汗自汗
※ 眼燥目糊，手足心熱，神疲煩倦，腰膝酸軟，記憶力衰退，大便干結(jié)，體弱多病
※ 手術(shù)后及癌癥病人放化療后出現(xiàn)上述癥狀者
※ 煙酒過度，夜生活過度，勞累過度等引起的機體不適
※ 心陰虛 ——
神經(jīng)衰弱，冠心病，貧血，精神病，舌體疾患等。 立鉆牌鐵皮楓斗晶功擅滋陰，能充分補充內(nèi)血、精、津、液等物質(zhì)。精血濡養(yǎng)大腦，滋養(yǎng)心陰，改善心肌營養(yǎng)，降心火。
肝陰虛 ——
慢性肝炎，原發(fā)性甲狀腺機能亢進，某些神經(jīng)官能癥，眼科疾病等。 立鉆牌鐵皮楓斗晶滋養(yǎng)肝陰，養(yǎng)肝血；可改善肝臟微循環(huán)與營養(yǎng)，調(diào)節(jié)體內(nèi)陰陽平衡；使中樞神經(jīng)功能趨于正常，減少高血壓癥交感受神經(jīng)興奮，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，又能益氣養(yǎng)目。
脾陰虛 ——
陰虛型慢性胃炎，胃神經(jīng)官能癥，牙周病，口腔炎，習(xí)慣性便秘，小兒厭食癥，食欲減退等。
肺陰虛 ——
肺結(jié)核病，慢性支氣管炎，萎縮性鼻炎，咽喉炎，神經(jīng)性皮炎等。 立鉆牌鐵皮楓斗晶滋養(yǎng)肺陰，滋潤肺虛，提高免疫功能，養(yǎng)營血，潤燥祛風(fēng)。
腎陰虛 ——
慢性腎炎，性功能不良，婦科病，尿崩癥，智力低下，思維遲鈍、健忘等。 立鉆牌鐵皮楓斗晶滋養(yǎng)腎陰，平衡腎陰腎陽，改善腎臟微循環(huán)與營養(yǎng)，生精血，填骨髓。
* 過量服用壯陽藥引起的機體不適，以及癌癥病人放化療后出現(xiàn)的一些毒副反應(yīng)，也屬陰虛癥狀。
* 糖尿病、甲狀腺機能亢進，帕金森氏綜合癥，慢性咽喉炎等病人多為陰虛患者。
* 久病、病危之人亦多為陰虛或氣陰兩虛者。
『服用建議』
沖劑類
【保健用】每次1-2包，每日2-3次，3盒為1療程；
【病患用】每次2包，每日3次，重癥患者可酌情加大劑量，如癌癥病人放化療期間 每日8-12包。一個月為一療程。
膠囊類
【保健用】每次2粒，每日2-3次，6小盒為1療程；
【病患用】每次2-3粒，每日3次，重癥患者可酌情加大用量。一個月為一療程。
※ 糖尿病患者，請服用鐵皮楓斗膠囊。
※ 虛寒濕重者請遵醫(yī)囑。
※ 長期服用無任何毒副作用，并能抗衰老、延年益壽。
『毒性』
1.動物急性毒性試驗
采用實際可行的最大量(10%浸膏0.5ml/10g)灌胃。結(jié)果：灌藥后七天內(nèi)小鼠情況無異常，無一只死亡。結(jié)論：鐵皮楓斗晶以灌胃法給予小鼠時，最大耐受量大于10g浸膏/kg，即為30g藥材/kg，相當(dāng)于人(60kg計)用量的333倍。
2.動物長期毒性試驗
每日以臨床用量的80倍(7.2g/kg) 、40倍(3.6g/kg)及20倍(1.8g/kg)量的鐵皮楓斗晶給大鼠灌胃，連續(xù)3個月，大鼠外觀體征、行為活動、食量無明顯異常，且雄性大鼠體重自第五周開始較對照組明顯增加。血象(WBC、RBC、血紅蛋白及血小板數(shù))、肝腎功能及主要臟器(心、肝、脾、肺、腎、胃、腎上腺、睪丸、卵巢、前列腺、子宮)的大體外觀及組織學(xué)檢查均無異常發(fā)現(xiàn)，停藥后2周內(nèi)，給藥組的食量及體重均與對照相似，一般情況良好，表明連續(xù)三個月每日服用1.8-7.2g/kg本藥對大鼠無毒副作用。
本產(chǎn)品屬于無毒級保健藥品，無任何毒副作用，非常安全。
『藥效學(xué)』
1.養(yǎng)陰生津和耐缺氧、抗疲勞的作用
鐵皮楓斗晶(按生藥量計算，下同) 0.45、1.8g/kg ig，每天一次，連續(xù)6天，能明顯改善型陰虛模型小鼠的虛弱癥狀，提高小鼠的存活率(P<0.01)，小鼠體重的減輕與模型對照組比較，有明顯差異(P<0.01)。鐵皮楓斗晶0.225、0.45g/kg ig，能明顯增加正常家兔的唾液分泌量(P<0.01)，并能對抗阿托品的抑制唾液分泌作用(P<0.01與P<0.001)。鐵皮楓斗晶1.8、3.6g/kg ig，能明顯提高對異丙腎上腺素處理小鼠的耐缺氧能力(P<0.05)，該藥0.45、1.8g/kg ig，能明顯延長小鼠游泳時間(P<0.05與P<0.001)。以上結(jié)果表明，鐵皮楓斗晶具有養(yǎng)陰生津作用和耐缺氧，抗疲勞作用。
2.滋養(yǎng)胃陰、生津潤燥的作用
鐵皮楓斗晶按生藥量0.9、1.8和3.6g/kg ig，能明顯增加大鼠胃液量(P<0.05與P<0.001)，增加總酸排出量(P<0.05與P<0.01)與胃蛋白酶排出量(P<0.05與P<0.001)。該藥按生藥量0.3、0.6與1.2g/kg ig，能明顯增強小鼠小腸推進運動(P<0.05與P<0.01)；該藥按生藥量1.2、2.4g/kg ig，小鼠排軟便率與生理鹽水對照組比較有顯著差異(P<0.01與P<0.001)。采用小鼠扭體法試驗，鐵皮楓斗晶按生藥量5.4、7.2g/kg ig，有明顯鎮(zhèn)痛作用(P<0.05與P<0.01)。以上結(jié)果表明，鐵皮楓斗晶具有促進胃液分泌，增強小腸推進性運動，軟化大便及鎮(zhèn)痛作用。證明對胃陰虛證有滋養(yǎng)胃陰、生津潤燥的作用。
3.對呼吸道排泌及咳嗽的影響
鐵皮楓斗晶9、6或3g/kg(相當(dāng)于人用量的30、20、10倍)給小鼠灌胃三天后，可明顯促進小鼠氣管酚紅的排泌。分別以本品6、4.5及3g/kg(相當(dāng)于人用量的20、15及10倍) 給家鴿灌胃三天，可明顯促進氣管纖毛運動。此外對氨水引起的小鼠咳嗽亦有顯著抑制作用。
4.復(fù)方鐵皮楓斗膠囊降血糖作用
復(fù)方鐵皮楓斗膠囊0.6及1.2g/kg ig，每天1次，連續(xù)3天，對正常小鼠有降血糖作用。該藥0.15、0.3、0.6g/kg ig對用鏈脲霉素形成的糖尿病大鼠有明顯降血糖作用，作用與劑量有關(guān)，量效關(guān)系好。對糖尿病大鼠降血糖作用的時效關(guān)系研究表明，復(fù)方鐵皮楓斗膠囊0.3g/kg ig后半小時即出現(xiàn)明顯降血糖作用，一次給藥作用可維持12小時以上。復(fù)方鐵皮楓斗膠囊0.3、0.6、1.2g/kg ig，每天一次，連續(xù)3天，對小鼠腎上腺素性高血糖均有明顯降血糖作用，作用與劑量有關(guān)。糖耐量試驗的結(jié)果表明，復(fù)方鐵皮楓斗膠囊0.15、0.3、0.6g/kg ig能提高正常家兔的糖耐量。膠囊亦有鐵皮楓斗晶的藥效作用。因膠囊不含糖，更適宜糖尿病患者的服用，經(jīng)藥效學(xué)研究。

鐵皮石斛

鐵皮石斛又名黑節(jié)草，屬氣生蘭科草本植物，為石斛之極品。它因表皮呈鐵綠色而得名，可分為黃草、金釵、

馬鞭等數(shù)十種，具有獨特的藥用價值。鐵皮石斛喜蔭涼、濕潤的環(huán)境，生于海拔達1600米的山地半陰濕的巖石

上，一般均能耐－5℃的低溫。主要分布于中國安徽、浙江、福建等地。其莖入藥，屬補益藥中的補陰藥。野

生“鐵皮”石斛是國家重點三級保護的珍稀瀕危植物，禁止采集和銷售。石斛品種全世界近1500多種，鐵皮石

鐵皮石斛中藥用價值最高的。

早在秦漢時期我國第一部藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載鐵皮石斛：“味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補五臟

虛勞贏弱，強陰，久服厚腸胃”。意思是鐵皮石斛味甘甜，性平和，主治脾胃受損或功能虛弱，去濕除痹，降

氣，能夠消除風(fēng)、寒、濕邪等侵襲造成的多種虛弱癥狀。補益五臟，強健形體，滋陰。長期服用可增強脾胃功

能，從而使人身體靈活，免力增強，延年益壽。

鐵皮石斛鮮條

? ? ?2014年7月17號CCTV13鐵皮石斛：野生資源匱乏的中藥材

物種現(xiàn)狀

?1987年國務(wù)院發(fā)布的《野生藥材資源保護管理條例》將鐵皮石斛列為三級保護品種；

?1992年在《中國植物紅皮書》中被收載為瀕危植物。

鐵皮石斛的功效與作用

1.滋陰潤肺（肺?。?br>
石斛能養(yǎng)肺胃之陰，清肺胃虛熱而止煩渴，滋陰生津效果顯著，有助于改善因肺部燥熱所引起的干咳少痰、咽

喉疼痛等癥狀。

2.養(yǎng)胃生津（腸胃疾?。?br>
鐵皮石斛為益胃生津藥,《神農(nóng)本草經(jīng)》記載鐵皮石斛可“久服厚腸胃”?！吨腥A人民共和國藥典》2010年版

一部介紹鐵皮石斛，味甘，微寒，歸胃、腎經(jīng)，益胃生津，滋陰清熱，用于熱病津傷，口干煩渴，胃陰不足，

食少干嘔，病后虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟，對幽門螺旋桿菌有較好的抑制作用，

有助于慢性萎縮性胃炎、淺表性胃炎的治療。

3.清熱明目（肝?。?br>
清代名醫(yī)趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中強調(diào)鐵皮石斛功能是“清胃除虛熱”，中醫(yī)中的“陰虛熱盛”癥尤佳。

廣東省東莞市莞城醫(yī)院以石斛配合麥門冬、白芍藥、太子參等治療小兒反復(fù)呼吸道感染，取得療效的同時，進

行了動物實驗，結(jié)果表明鐵皮石斛對肺炎雙球菌的感染及由肺炎雙球菌引起的大葉性肺炎均有較好的防治效果

。

鐵皮石斛能滋腎養(yǎng)肝，用于肝腎陰虧，目失所養(yǎng)而致視物昏花，常與枸杞子、菊花、決明子等益陰養(yǎng)肝明目藥

同用，效果顯著。

4.強筋健骨（腎虛）

在中醫(yī)本草著作中，有鐵皮石斛壯筋補虛、健腰膝、怯冷痹的記載。鐵皮石斛同“六味地黃丸”一樣，具有滋

補腎陰的作用。

兩千多年前《神農(nóng)本草經(jīng)》中將其列為“輕身延年”的上品藥之列，稱能滋養(yǎng)補益，宜于久服，提高免疫力的

同時延年益壽。

5.養(yǎng)陰生津，防治糖尿?。ㄏ拾Y）

我國最早的醫(yī)學(xué)寶典《黃帝內(nèi)經(jīng)》中，敬稱之為“靈蘭”，確認(rèn)鐵皮石斛能治“消渴”(即糖尿病)。

《本草再新》記載：“理胃氣，清胃火。除心中煩渴，療經(jīng)腎虛熱，安神定驚，解盜汗，能散暑?！?br>
現(xiàn)代糖尿病屬于中醫(yī)的消渴癥，其發(fā)病機理是腎陰虛、肺胃燥熱，以氣陰兩虛為其根本點，鐵皮石斛能養(yǎng)陰生

津止渴、清熱潤燥，是治療該病的有效藥物。

6.抑制腫瘤，防癌抗癌作用

臨床實踐證明，石斛用于癌癥的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放化療引起的副作用，提升免疫功能

，提高生存質(zhì)量，延長生存時間。

人工栽培的鐵皮石斛

目前市場上出售的鐵皮石斛幾乎都是人工栽培的，國家藥典鐵皮石斛的石斛多糖含量是25%，氨基酸的含量為

4%。新鮮的鐵皮石斛由于其汁多鮮嫩，在霉雨季節(jié)，如保鮮不當(dāng)容易腐爛變質(zhì)，所以在大多數(shù)中藥店和醫(yī)院中

藥房中很少配有鮮類藥材。鐵皮石斛加工后的干品稱為鐵皮楓斗，其藥效成分主要是石斛多糖、石斛堿和總氨

基酸等。能提高人體免疫能力、增強記憶力、補五臟虛勞、抗衰老、抑制腫瘤、改善糖尿病癥狀、抗缺氧、對

放化療以及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。在選擇鐵皮石斛時首先要查其顏色，觀其形狀，聞其味道，嚼其

膠質(zhì)。顏色為鐵皮色的為之上品；形狀卷得嚴(yán)實，卷的圈術(shù)多；石斛香味重，嚼下去膠質(zhì)多為之上品。其中香

味為評價石斛的最重要的標(biāo)準(zhǔn)。另外，石斛的單位重量也能看出石斛的品質(zhì)，單位重量越重的石斛質(zhì)量越好。

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