當(dāng)你帶著汗珠走進(jìn)室內(nèi)溫度很低的屋子里,打開冰箱,咕咚咕咚地喝上杯冰鎮(zhèn)水,來來回回折騰這么幾次。你就可能會(huì)出現(xiàn)鼻塞、打噴嚏、頭疼等癥狀了,嚴(yán)重點(diǎn)還會(huì)發(fā)低燒。這就是熱傷風(fēng),現(xiàn)在它還有個(gè)時(shí)髦的叫法“空調(diào)病”。
熱傷風(fēng)的癥狀有頭痛、頭暈、全身酸痛、倦怠無力,食欲不振、低燒、惡心、鼻塞、打噴嚏等。這是夏天最常見的一種病,雖然不能要命,甚至不藥而愈,但同樣會(huì)影響健康??照{(diào)讓熱傷風(fēng)成時(shí)髦病熱傷風(fēng)病自古就有,不過那個(gè)時(shí)候,這種病相對比較少?,F(xiàn)在,人們是空調(diào)、電扇想開哪個(gè)就開哪個(gè),結(jié)果熱傷風(fēng)成了“時(shí)髦病”。
這是因?yàn)椋诤軣岬奶鞖饫?,渾身冒汗,皮膚是疏松的,毛孔汗腺是開放的。一旦走進(jìn)開有空調(diào)溫度很低的房間里,受到冷空氣的侵入,皮膚表面溫度很快變低,汗腺收縮。人體體溫調(diào)節(jié)中樞反應(yīng)沒那么快,體內(nèi)的熱氣不但沒有散發(fā)出來,反而遭遇冷氣包圍。熱冷交匯,人體容易受涼,就會(huì)出現(xiàn)感冒的癥狀。
因此,屋里的空調(diào)溫度保持在24℃以上,讓身體有個(gè)逐漸涼快的過程??照{(diào)、電扇的風(fēng)不要直接吹到身上。喝熱飲比冷飲降暑更快今年雨水多,濕氣大。人們貪涼的另一方面是貪食生冷食物。一杯冰鎮(zhèn)飲料下肚,當(dāng)時(shí)全身可謂一個(gè)爽字了得。但是所謂熱脹冷縮,冷食進(jìn)入腸胃,會(huì)造成胃腸平滑肌痙攣,出現(xiàn)胃痛。這是因?yàn)楹鋼p傷了脾胃的陽氣。
要想散熱快,降暑快,最好的辦法是喝熱茶,喝白開水或者常溫水。汗出完后,一會(huì)兒就舒服了。中醫(yī)認(rèn)為,體弱飯淡,汗出而散。體內(nèi)熱喝熱飲料時(shí),體內(nèi)的熱就會(huì)從內(nèi)而外散熱。如果喝涼的,冷就會(huì)把熱包住了,散不出來,容易引起毛病。
另外,寒飲還會(huì)傷肺,造成咳嗽、氣喘。這不會(huì)像熱傷風(fēng)來得快,容易被人忽視,但病根一旦種下,就難以根除。
老百姓說“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”。因?yàn)樯袦匚干⒑淖饔?。如果患了熱傷風(fēng),你可以試著喝生姜水來緩解癥狀。另外,中藥最常用的就是藿香正氣丸了,也很有效。
讀者釋疑
北京市朝陽區(qū)甜水園陳女士:俗話說,七月盛夏??墒瞧咴逻€沒到,天氣已經(jīng)很熱了,而且今年雨水特別多。您認(rèn)為,在這樣的天氣里,我們最應(yīng)該注意什么,并如何預(yù)防疾???
專家解疑:農(nóng)歷六月(公歷7月)至早秋是最熱的季節(jié),也就是我們常說的暑天。今年北方雨水比較多,大地濕氣就會(huì)上升;加上太陽照射,熱氣從天而降;人正是處于天地交蒸之間。
我估計(jì)今年暑天的天氣將以濕熱為主。濕氣和熱氣交匯,最適合寄生蟲的生長。所以今年夏天,大家尤其要預(yù)防由寄生蟲引起的傳染病。比如,蚊蟲引起的大腦炎;由蒼蠅引起的腸炎、中毒性痢疾等腸道傳染疾??;通過水引起的霍亂病等。這里提醒大家要避免被蚊蟲叮咬,注意飲食衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。
北京市朝陽區(qū)西壩河任先生:我是最怕過暑天了,天氣炎熱還不敢吃涼的,稍微吃點(diǎn)涼的食物,肚子就會(huì)咕嚕咕嚕地折騰半天,醫(yī)生說我是脾胃虛弱。我該怎么辦?
專家解疑:的確是脾胃虛弱,生活上要注意,比如盡量吃軟食,多吃高蛋白質(zhì)食物,不要吃生冷的食物。此外,要調(diào)補(bǔ)脾胃,可以服用人參健脾丸或香砂六君子丸。如果容易拉肚子的話,就服用參苓白術(shù)丸,該藥能健脾止瀉。需要注意的是,這些藥性偏溫,容易口渴、著急、上火的人不宜吃。
健康時(shí)報(bào)網(wǎng)友xiaobo:我的脾胃有些虛弱,最明顯的癥狀就是,吃涼的就會(huì)肚子痛,容易拉肚子。在陰雨天氣里,容易脹肚子,胃消化功能明顯不好。我能不能徹底逆轉(zhuǎn)這種體質(zhì)?
專家解疑:如果今年北方的天氣繼續(xù)多雨炎熱的話,脾胃虛弱體質(zhì)的人最難熬。你的這種癥狀最適合服用參苓白術(shù)丸。如果想改變這種體質(zhì),那就需要服用一兩個(gè)月。當(dāng)你發(fā)現(xiàn),吃涼的不太容易拉稀了,胃消化功能強(qiáng)了時(shí),也不要停止,再服用該藥鞏固一段時(shí)間。
在此期間,患者注意不要吃生冷的食物。即使脾胃不虛弱了,也不能肆無忌憚地喝冰鎮(zhèn)啤酒,吃冰棍、雪糕等冷飲,飲食上要注意有所節(jié)制。
當(dāng)炎炎夏日到來時(shí),在大家日常的朋友圈里我們經(jīng)常能看到茶友們的冷泡茶。冷茶,顛覆了傳統(tǒng)的茶法,做一杯涼茶,只需要簡單的步驟取一瓶礦泉水,放入適量的白茶蓋上蓋子,1-2小時(shí)即可飲用。即使在一些茶愛好者的概念中,冷茶=驟冷=適合夏天。
在一些公眾數(shù)字的宣傳下,冷泡茶只是茶產(chǎn)業(yè)中的一條清流。無法否認(rèn)他們做的冷茶有很多優(yōu)點(diǎn)。例如味道比熱茶好,因?yàn)樗堑蜏靥崛?,所以它?huì)更甜,不苦。(事實(shí)上,味道不太好。)例如長氣泡能充分釋放出許多的茶素、茶多酚等物質(zhì),促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)??Х纫蜉^少,適合長期食用,可減緩胃部刺激,適合敏感體質(zhì)或胃虛弱,不影響睡眠。
當(dāng)炎炎夏日到來時(shí),在大家日常的朋友圈里我們經(jīng)常能看到茶友們的冷泡茶。冷茶,顛覆了傳統(tǒng)的茶法,做一杯涼茶,只需要簡單的步驟取一瓶礦泉水,放入適量的白茶蓋上蓋子,1-2小時(shí)即可飲用。即使在一些茶愛好者的概念中,冷茶=驟冷=適合夏天。
在一些公眾數(shù)字的宣傳下,冷泡茶只是茶產(chǎn)業(yè)中的一條清流。無法否認(rèn)他們做的冷茶有很多優(yōu)點(diǎn)。例如味道比熱茶好,因?yàn)樗堑蜏靥崛。运鼤?huì)更甜,不苦。(事實(shí)上,味道不太好。)例如長氣泡能充分釋放出許多的茶素、茶多酚等物質(zhì),促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。咖啡因較少,適合長期食用,可減緩胃部刺激,適合敏感體質(zhì)或胃虛弱,不影響睡眠。
冷泡茶和熱茶的區(qū)別是兩個(gè)。
一、香氣的差異。
涼茶用冷水低溫,在這種情況下,泡茶不能釋放白茶中的高沸點(diǎn)香氣物質(zhì),整體香氣單一。而白開水沖泡的白茶更具風(fēng)味。開水泡茶可以釋放白茶中的高沸點(diǎn)和低沸點(diǎn)香氣物質(zhì)。因此,我們聞到的香氣芳香芬芳,風(fēng)味多變。如喝白牡丹和長壽眉芽葉茶,可以感受到各種花香、蘭花香、梔子香、桂花香等,可以使茶變得有趣而有趣。
二、口感差異。
味道還可以顯示冷沖泡茶和熱泡茶的區(qū)別。冷茶,內(nèi)部物質(zhì)釋放較少和緩慢,一些深層材料不能充分發(fā)揮作用,所以冷茶飲料,沒有足夠的厚度,沒有酒精和感覺,平穩(wěn)的感覺。開水可以給茶多酚、咖啡因、氨基酸、茶多糖等物質(zhì)起到作用,提供味覺物質(zhì),使茶湯更加甜美飽滿。開水沏茶可以更好地反映白茶的強(qiáng)度。
除了香氣和味道,冷沖泡茶和開水在養(yǎng)生方面也有不同的功能。說實(shí)話,涼茶不適合夏天。
風(fēng)寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲。風(fēng)熱感冒發(fā)熱期,應(yīng)忌用油膩葷腥及甘甜食品;風(fēng)熱感冒恢復(fù)期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物;暑濕感冒,除忌肥膩外,還忌過咸食物如咸菜、咸帶魚等。 生姜對感冒有很大的幫助,介紹幾個(gè)方法給你用生姜治感冒: 一、生姜 5 片、紅棗 5 枚、蔥白少許,以水煎服,可治風(fēng)寒感冒。 二、生姜、茶葉各 5 克,以水煎服,可治寒濕引起的腹瀉。 三、生姜、紫蘇葉各 一5 克,外加紅糖適量,以水煎服,可治過食魚蟹引起的消化不良. 說明:生姜可生吃、熟食、醬漬、醋浸,又可以用鹽、蜂蜜調(diào)和自用。但內(nèi)熱盛、目赤、失血、盜汗者少食為佳. 一般而言寒涼水果有—西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。熱性水果有—龍眼、荔枝、芒果、榴連。 平性水果有—芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。當(dāng)身體不舒服時(shí),有感冒的現(xiàn)象,寒涼及熱性的水果要少吃。此時(shí)可多吃一點(diǎn)平性的水果 忌 食 物 品 : 凡感冒期間,無論風(fēng)寒感冒或是風(fēng)熱感冒,忌吃一切滋補(bǔ)、油膩、酸澀食物,諸如豬肉、鴨肉、雞肉、羊內(nèi)、糯米飯、黃芪、黃精、麥冬、人參、胎盤、阿膠各種海魚、蝦子、螃蟹、龍眼肉、石榴、烏梅、以及各種粘糯的甜點(diǎn)食品。 風(fēng)寒感冒者還要忌吃上述的寒涼性食品,如柿子、柿餅、豆腐、綠豆芽、田螺、螺螄、蚌肉、蜆肉、生蘿卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸薺、羅漢果、冷茶、菊花腦、薄荷、金銀花、白菊花、胖大海。 風(fēng)熱感冒者還應(yīng)忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬蟲夏草等。 ---------------------------------------------- 感冒時(shí)宜吃和不能吃的東西 感冒,俗稱傷風(fēng)。根據(jù)發(fā)病季節(jié)或癥狀不同,中醫(yī)通常分為風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒兩大類型。風(fēng)寒感冒多表現(xiàn)為發(fā)熱怕冷,頭痛全身痛,鼻塞流清涕,咳嗽痰為白粘痰,知苔薄白;風(fēng)熱感冒者發(fā)熱不怕冷,頭痛,咽喉痛,咳嗽痰為黃稠膿性痰,舌苔微黃。至于氣虛感冒、陰虛感冒、陽虛感冒、風(fēng)濕感冒、暑濕感冒等類型。 宜 忌 原 則 : 總的來說,感冒屬于外邪侵犯,所以,原則上感冒初起宜吃清淡稀軟飲食或食物,忌吃油膩、粘滯、酸腥、滋補(bǔ)食品,以防閉門留寇,外邪反不易驅(qū)出。風(fēng)寒感冒者宜吃具有辛溫發(fā)汗散寒之品,忌吃生冷性涼食物;風(fēng)熱感冒者宜吃辛涼疏風(fēng)清熱利咽食物,忌吃辛辣性熱物品。 宜 食 物 品 : 凡感冒之人,宜分清風(fēng)寒感冒或風(fēng)熱感冒,分別適宜選用以下食物: 【生姜】性溫,味辛,具有散寒發(fā)汗、解表祛風(fēng)作用,適宜風(fēng)寒感冒者食用。民間常以生姜三片,紅糖適量,開水沖泡,俗稱生姜紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。 【蔥白】性溫,味辛,具有調(diào)節(jié)體溫,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可減少和預(yù)防傷風(fēng)感冒的發(fā)生。適宜風(fēng)寒型傷風(fēng)感冒者食用。 【紫蘇】性溫,味辛,有發(fā)汗、散寒、退熱作用,對風(fēng)寒感冒之人宜食。若氣虛之人風(fēng)寒感冒時(shí),宜用紫蘇葉同大米者成稀粥食用。由于紫蘇所含的特有香氣是紫蘇乙醛,即紫蘇油精,易于揮發(fā),發(fā)所,煮紫蘇粥時(shí)宜在稀粥臨熟時(shí)加入紫蘇葉一0克,稍沸即可,不宜久煮。 【金銀花】有清熱作用,中醫(yī)常用以治療風(fēng)熱感冒?!冻S弥胁菟幨謨浴罚骸敖疸y花清熱解毒,治外感發(fā)熱咳嗽。制成涼茶,或預(yù)防中暑感冒。”凡夏季風(fēng)熱感冒,發(fā)熱咽痛者,宜用金銀花泡茶頻飲。 【荷葉】適宜夏天風(fēng)熱感冒者食用,它有清暑作用。《滇南本草》:“荷葉上清頭目之風(fēng)熱?!薄侗静菰傩隆芬舱f:“清涼解暑,止渴生津,解火熱?!彼匝紫目崾钪?,用荷葉煎水代茶,頻頻飲用,對預(yù)防和治療暑熱感冒,最為適宜。 【薄荷】性涼,味辛,有疏風(fēng)、散熱利咽喉的作用?!侗静菥V目》中說:“薄荷,辛能發(fā)散,涼能清利,專于消風(fēng)散熱?!边m宜風(fēng)熱感冒,頭痛目赤,咽喉腫痛者,泡茶飲用。 【白菊花】風(fēng)熱感冒者,宜用白菊花5克,開水沖泡,代茶飲。尤其適宜夏天炎熱時(shí)飲用,它有疏風(fēng)、清熱、明目、解毒、祛暑的功效。 【豆豉】性平,能解散表邪,民間常以豆豉與蔥白同用,或煎湯飲,或煮粥食,無論對風(fēng)寒感冒或風(fēng)熱感冒均宜,有發(fā)汗、退燒的效果。 【芫荽】性溫,味辛,風(fēng)寒感冒者宜食。民間喜用芫荽、飴糖各三0克,加米湯半碗,蒸熟食用。 【菊花腦】在江蘇南京地區(qū)常作為夏令佳疏。性涼,味甘,有清熱、涼血、祛暑、降火、清利頭目的作用,最適宜夏季風(fēng)熱感冒,發(fā)熱口干,咽痛口苦,頭痛目赤者熬湯食用。 【橄欖】又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用,對風(fēng)熱感冒合并咽喉腫痛者尤為適宜。民間習(xí)慣用橄欖二 ~ 5個(gè),劈開,鮮蘿卜(紅皮、白皮均可)半個(gè)至一個(gè)切開,煮水代茶飲。 【地瓜】能生津止渴,治生啖或煮食。《陸川本草》記載:“生津止渴,治熱病口渴?!边m宜風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、頭痛煩渴時(shí)食用。 【荸薺】適宜風(fēng)熱感冒之人咳嗽痰黃,咽喉腫痛,口干作渴者食用。它有清熱、化痰、止渴的效果,或生食,或煮食,或榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝,其化痰止咳作用更好。 【梨子】性涼,味甘,能生津、清熱、化痰、適宜風(fēng)熱感冒、發(fā)熱、口干渴、咳嗽痰黃時(shí),隨意食用。民間習(xí)慣對風(fēng)熱感冒咳嗽者,用生梨一個(gè),洗凈連皮切碎,加冰糖燉服。 【蘿卜】有清熱解毒、止咳化痰的作用,對風(fēng)熱感冒引起的咳嗽痰多者,尤為適宜。 根據(jù)中醫(yī)“寒者熱之,熱者寒之,虛者補(bǔ)之,實(shí)者瀉之”的治療原則:凡風(fēng)寒感冒者宜吃溫?zé)嵝曰蚱叫缘氖澄铮T如辣椒、花椒、肉桂、大米粥、砂仁、金橘、檸檬、佛手柑、洋蔥、南瓜、青菜、扁豆、赤小豆、黃芽菜、豇豆、杏子、桃子、櫻桃、山楂等;風(fēng)熱型感冒者宜食用寒涼性物品,如綠豆、蘋果、柿霜、枇粑、柑、橙子、獼猴桃、草莓、羅漢果、無花果、旱芹、水芹、蕹菜、莧菜、菠菜、金針菜、萵苣、枸杞頭、豆腐、面筋、冬瓜、瓠子、地瓜、絲瓜、胖大海,馬蘭頭、菜瓜、綠豆芽、柿子、香蕉、西瓜、苦瓜、甘蔗、番茄等。 臘制品不能
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