人參為五加科植物人參的根,它能改善循環(huán)系統(tǒng),糾正人體糖代謝異常,預(yù)防糖尿病,增強(qiáng)性腺機(jī)能,改善視力,且具有抗炎作用。適量服用人參還能顯著改善由于工作或?qū)W習(xí)過度緊張所產(chǎn)生的疲勞現(xiàn)象,可使高血壓下降,低血壓上升。人參還能解除酒精、水合氯醛、巴比妥類和氯丙臻的毒性。盡管人參有這樣多的功用,但如果長期大量服用也有許多副作用,稱為“人參濫用綜合征”,主要表現(xiàn)為心情興奮、煩躁憂慮、失眠,出現(xiàn)人格喪失或精神錯亂等類似皮質(zhì)類固醇中樞神經(jīng)興奮和刺激癥狀。
人參主要用于氣虛者,陰虛而火不盛者可以使用,而陰虛火稍盛者則少用。至于陰虛而火大盛者則要忌用。因?yàn)槿藚⒂兄鹨鏆庾饔?,陰虛者用之更耗陰。人參益氣健脾,適當(dāng)使用可改善消化功能。如果長期大量使用,可出現(xiàn)皖腹脹滿癥狀,反而饔滯作飽、食量減少。虛人外感無虛象時(shí),有表證而頭脹、頭痛、發(fā)燒、便結(jié)、惡心、嘔吐、舌苔厚膩者,當(dāng)以不用人參為好,用后可使表邪久滯不去,加重病情。
人參是滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥,已為世人所共知,并為醫(yī)林所公認(rèn)。人參雖為良好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥,但并不意味著人參的使用有百利而無一弊。因此,在臨床上運(yùn)用人參,歷來存在著兩種截然不同的看法。一種是不敢用,如清代醫(yī)家張璐“視人參為砒鴆刀刃”,堅(jiān)持不用,這種情況較少。另一種是濫用,幾乎什么情況都用,正如清代江蘇名醫(yī)徐靈胎在《百種錄·論人參》中所指出的:“人參長于補(bǔ)虛,而短于攻疾。醫(yī)家不論病之已去未去,于病久或體弱,或富貴之人,皆為用參,一則過于謹(jǐn)慎,一則借以塞責(zé),而病者亦以用了為盡慈孝之道,不知病未去而用參,則非獨(dú)元?dú)獠蛔悖「旃?,諸藥罔治,終無愈期,應(yīng)當(dāng)曲審病情用藥?!薄皯?yīng)當(dāng)曲審病情用藥”,確是對濫用人參者的當(dāng)頭棒喝!
使用人參進(jìn)補(bǔ),關(guān)鍵在于是否對證,在于如何服用,服用劑量的多少,以及時(shí)間的長短。
“人參的毒性極小”,這是無數(shù)次藥理實(shí)驗(yàn)和千百年來的臨床實(shí)踐所證實(shí)的。但人參畢竟是藥物。既然是藥物,就必然會利弊并存,具有或多或少的某種程度的毒、副作用。
據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,人在內(nèi)服3%人參酊劑100毫升后,僅感到輕度不安和興奮;內(nèi)服200毫升,就會出現(xiàn)某種中毒現(xiàn)象,表現(xiàn)為全身玫瑰疹、瘙癢、眩暈、頭痛、體溫升高及內(nèi)出血等。國內(nèi)曾有人報(bào)道過一例,內(nèi)服人參根酊500毫升而導(dǎo)致中毒死亡。國外學(xué)者在這方面也做過大量的研究。美國加利福尼亞州大學(xué)神經(jīng)病研究所西格爾醫(yī)生曾對133名連續(xù)服用人參超過一個(gè)月以上的對象進(jìn)行了詳細(xì)而系統(tǒng)的觀察。發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人出現(xiàn)過度使用人參效應(yīng)。像興奮狀態(tài)、如意感、咽喉刺激感、失眠、神經(jīng)衰弱、高血壓、欣快感等中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮和激動癥狀。有些人則表現(xiàn)為性情抑郁、食欲減退、低血壓,有的還出現(xiàn)皮疹、水腫及清晨腹瀉。西格爾把高血壓伴有神經(jīng)興奮、皮疹、清晨腹瀉的14例患者,定名為“人參濫用綜合征”。再對這14名患者,全部口服人參根,平均每日劑量為3克,最多時(shí)達(dá)15克,到第24個(gè)月時(shí),檢查發(fā)現(xiàn)有10人變得欣快、煩躁、激動和失眠,4人因用藥劑量較大導(dǎo)致人格解體和混亂感。
西格爾醫(yī)生的實(shí)驗(yàn),是以健康人為研究對象的。因此,本身就帶有某種片面性。但是,必須肯定的是,身體健康、體魄強(qiáng)壯的人,長期地大量地服用人參,是會出現(xiàn)某些毒性反應(yīng)的。這正如一件嶄新的衣服,非要用高級布料打上幾個(gè)“補(bǔ)丁“,只能是弄巧成拙,適得其反。
水能載舟,亦能覆舟。世間萬物均具有兩重性,人參亦然。使用人參,取利去弊,關(guān)鍵在于人的正確掌握。只要熟曉藥物的性味功用及主治范圍,從中醫(yī)辨證論治的原則出發(fā),因人、因證制宜,就可以減少或避免其毒性,充分地發(fā)揮其良好功效。
人參服用的劑量,沒有固定的要求。對于危急重證,非量大不足以救急解危。如搶救心源性休克,可以用至30~50克;而作為補(bǔ)虛扶正使用,以1~2克或者5克以內(nèi)為一日量,服用半個(gè)月或一個(gè)月,然后休息一周左右,必要時(shí)再服。這樣做就可以避免毒性反應(yīng)。
人參中毒時(shí)的處理,一般可以給予甘草水、蔗糖水口服以緩解毒性,嚴(yán)重者可以靜脈注射或口服萄葡糖?!叭藚⑽诽}卜”,用生蘿卜汁口服亦可對抗人參的毒性作用。
連續(xù)或過量服用人參可能引起失眠、體重減輕,甚至可能出現(xiàn)腹瀉、水腫和血壓升高等。醫(yī)學(xué)上稱之為人參濫用綜合癥。
一般氣虛者,不宜長期服用人參;陰虛者,
宜用偏滋潤的白參。服用人參后出現(xiàn)消化不良、脘腹飽脹、食欲減退等癥狀,應(yīng)停服或減量。有頭痛、頭脹、發(fā)熱、惡心、嘔吐癥狀的老年人,最好不要服用人參。
長期應(yīng)用人參后,切不可突然停藥,以免引起低血壓反應(yīng)。
野山參沒什么副作用,但是不要服用過量,不然對身體也是有傷害的。
有人以為人參是補(bǔ)品,然后越吃越多,可這一觀念是錯的。人參藥力較大,尤其是野山參,如果過量服用這些非常滋補(bǔ)的補(bǔ)品,則人體因承受不了的得起而出現(xiàn)流鼻血、上火等不良反應(yīng),所以吃人參時(shí)不能過量食用,尤其是體質(zhì)較弱的人更要控制人參的用量。
不是每個(gè)人都適合吃人參。人參雖然是補(bǔ)藥,但不是所有人都吃。比如胸悶、腹脹、發(fā)熱、消化不良、面紅的人,就不適合吃人參。如果你吃人參,它會加重你的病情,并可能出現(xiàn)其他并發(fā)癥。所以,在吃人參之前,一定要知道自己是否合適。
人參是我們生活中常見的滋補(bǔ)食品,含有豐富的營養(yǎng)成分,具有強(qiáng)身健體、健骨的作用,是不可多得的滋補(bǔ)品。但熱河不是每個(gè)人都適合吃人參,人參不能隨便吃,否則容易出現(xiàn)副作用。
人參具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾和胃、養(yǎng)心安神的功效?,F(xiàn)代藥學(xué)研究證明,人參具有抗休克作用,但能緩解疲勞,降低高膽固醇,調(diào)節(jié)人體免疫功能,降低血糖。同時(shí),服用人參可以抗過敏、抗休克、抗腫瘤。目前市場上有很多中成藥含有人參,比如人參丸,具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎益氣的功效,能有效治療虛弱引起的咳喘。但任申健脾丸能健脾益氣,止瀉止瀉,治療脾胃虛弱引起的惡心、嘔吐、食欲不振。人參膠囊具有益氣養(yǎng)元、固本培元、提高人體免疫力的功效。
野山參效果最好:抗腫瘤、抗衰老、壯陽、滋陰壯陽、術(shù)后恢復(fù)、增強(qiáng)免疫力等。有“草藥之王”的美譽(yù),被東方醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“滋陰養(yǎng)血,強(qiáng)身健體,固本培元”的極品!
食用人參后不要再吃蘿卜和海產(chǎn)品,無論是蘿卜,海產(chǎn)品,還是人參,對人體都有好處,但食用人參后,千萬不要再吃蘿卜和海產(chǎn)品,因?yàn)樘}卜有利尿的作用,會降低人參的營養(yǎng)價(jià)值。此外,吃人參時(shí)不要喝茶,這也會影響人參的營養(yǎng)價(jià)值。
食用人參不能使用五金炊具,除了以上幾點(diǎn)禁忌,對所用器具也有要求,在煮人參時(shí),最好不要使用五金炊具,否則會影響人參的最終功效,因此在煮人參時(shí),最好使用砂鍋等炊具。
人參也有許多副作用,稱為“人參濫用綜合征”,主要表現(xiàn)為心情興奮、煩躁憂慮、失眠,出現(xiàn)人格喪失或精神錯亂等類似皮質(zhì)類固醇中樞神經(jīng)興奮和刺激癥狀。
人參主要用于氣虛者,陰虛而火不盛者可以使用,而陰虛火稍盛者則少用。至于陰虛而火大盛者則要忌用。因?yàn)槿藚⒂兄鹨鏆庾饔茫幪撜哂弥年?。人參益氣健脾,適當(dāng)使用可改善消化功能。如果長期大量使用,可出現(xiàn)皖腹脹滿癥狀,反而饔滯作飽、食量減少。虛人外感無虛象時(shí),有表證而頭脹、頭痛、發(fā)燒、便結(jié)、惡心、嘔吐、舌苔厚膩者,當(dāng)以不用人參為好,用后可使表邪久滯不去,加重病情。
人參是滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥,已為世人所共知,并為醫(yī)林所公認(rèn)。人參雖為良好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥,但并不意味著人參的使用有百利而無一弊。因此,在臨床上運(yùn)用人參,歷來存在著兩種截然不同的看法。一種是不敢用,如清代醫(yī)家張璐“視人參為砒鴆刀刃”,堅(jiān)持不用,這種情況較少。另一種是濫用,幾乎什么情況都用,正如清代江蘇名醫(yī)徐靈胎在《百種錄·論人參》中所指出的:“人參長于補(bǔ)虛,而短于攻疾。醫(yī)家不論病之已去未去,于病久或體弱,或富貴之人,皆為用參,一則過于謹(jǐn)慎,一則借以塞責(zé),而病者亦以用了為盡慈孝之道,不知病未去而用參,則非獨(dú)元?dú)獠蛔?,而病根遂固,諸藥罔治,終無愈期,應(yīng)當(dāng)曲審病情用藥?!薄皯?yīng)當(dāng)曲審病情用藥”,確是對濫用人參者的當(dāng)頭棒喝!
使用人參進(jìn)補(bǔ),關(guān)鍵在于是否對證,在于如何服用,服用劑量的多少,以及時(shí)間的長短。
“人參的毒性極小”,這是無數(shù)次藥理實(shí)驗(yàn)和千百年來的臨床實(shí)踐所證實(shí)的。但人參畢竟是藥物。既然是藥物,就必然會利弊并存,具有或多或少的某種程度的毒、副作用。
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