中藥如何保存

中藥如何保存

常用中藥可簡單地分為飲片和中成藥。飲片即是常說的“草藥”，如人參、天麻、冬蟲夏草、燕窩等等。這些名貴的草藥，在醫(yī)院、藥店、超市等處都有銷售，我們無論是從何處購置，都要注意藥材的保管。

家庭保存藥品主要是要避免霉變、蟲蛀，一般藥品適合在陰涼、干燥、避光處存放。珍貴藥品在較短時間內(nèi)服用不完，最好分成若干份后再密封保存。

教您一個簡單易行的辦法，將中藥盛放在洗干凈的玻璃瓶中，然后蓋嚴瓶蓋，用蠟轉(zhuǎn)圈滴在瓶口處封嚴就行了。如麝香、番紅花等有揮發(fā)性成分且具有特殊氣味、又極怕串味的藥，密封起來后，再放到冰箱中冷藏，就不會散味兒了，而且這樣保存還可以起到防蟲的作用。對于像鹿茸等容易蟲蛀的藥材，可以用少量當(dāng)年的花椒跟它放在一起，這種方法是很管用的。

在中成藥的說明書上多數(shù)都注明了有效期、失效期，如果沒有注明期限，使用時要注意包裝完好，如果發(fā)現(xiàn)已經(jīng)發(fā)霉或變質(zhì)就不能用了。

糖漿、口服液、合劑等易生霉發(fā)酵的藥品，服用時首先要注意液體的澄凈度、顏色是否發(fā)生變化，有否酸敗氣味，如果發(fā)現(xiàn)問題就不能服用了。另外在開瓶后要及時用完，未用完的要密封，最好置于冰箱中，但也不宜長期貯存。出現(xiàn)以下情況都不能服用：如散劑、沖劑、顆粒劑出現(xiàn)了結(jié)塊、變硬、變色；片劑、糖衣片出現(xiàn)發(fā)霉、變色、裂開；蜜丸出現(xiàn)干硬、開裂、發(fā)霉。

家庭存放藥品，標簽、說明書一定要和藥品放在一起，打開后不要隨便丟失。液體類藥最好是服用多少取多少，不要將倒多了的剩余藥液倒回瓶中，更不宜直接用嘴對瓶口服用。

如何保存中藥材呢

一些人習(xí)慣于把名貴的中藥材放在冰箱里，實際上藥材放入冰箱內(nèi)，和其他食物混放時間一長，不但各種細菌容易侵入藥材內(nèi)，而且容易受潮，破壞了藥材的藥性。那么，應(yīng)如何保存中藥材呢?下面我告訴你。

冬蟲夏草的保存方法：

需要晾干，以紙包好，放入木盒內(nèi)，裝入密閉塑料袋，放在干燥的地方保存。如果量很少，而且儲藏時間很短的話，只需將其與花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中，置于冰箱中冷藏即可。如果量大或者需要放置較長時間，最好在儲藏蟲草的地方放一些干燥劑之類的東西。如果發(fā)現(xiàn)蟲草受潮，應(yīng)立即取出暴曬，或用炭火微微烘焙，事后篩去害蟲與蛀屑。蟲草保存不宜過久，否則藥效會降低。

人參的保存方法：

有紅參和白參之分，紅參一般不易被蟲蛀，但必須保持干燥，曬時要蓋上白紙，以免變色，可裝在木盒或瓷瓶內(nèi)密封貯存。白參易發(fā)霉、生蟲、變色。貯藏前它們都需保持干燥，晾曬時應(yīng)蓋白紙，以免變色，曬干后可裝入石灰箱內(nèi)，將箱口蓋嚴貯存。高麗參貯存方法與人參相同。

牛黃的保存方法：

可用深棕色玻璃瓶貯存，或用塑料袋包裝在鐵盒內(nèi)。牛黃不宜冷藏，以免變黑失效。一旦發(fā)霉，可用白酒擦洗。

西洋參的保存方法：

取一個有膠皮內(nèi)墊瓶蓋的玻璃瓶，瓶子最好是棕色的，用前將瓶子洗凈晾干。瓶內(nèi)裝西洋參的同時，可將適量生石灰或木炭或硅膠等干燥劑用布包好放入瓶中，然后將瓶口密封放入冰箱冷藏室內(nèi)保存。

阿膠的保存方法：

可裝入雙層塑料袋內(nèi)封口，置陰涼干燥處保存，夏天最好貯放于密封的生石灰缸中。

鹿茸和蛤蚧的保存方法：

在貯藏時最好用細布包好，置放在小樟木盒、皮箱中密閉封存，布包封存前應(yīng)拌少許花椒防蛀。其中，鹿茸要放在通風(fēng)的地方，如果保存得當(dāng)，三五年內(nèi)鹿茸的藥效不會發(fā)生變化。鹿茸粉應(yīng)用瓷瓶裝盛。蛤蚧極易發(fā)生霉變、蟲蛀，并易脫尾巴，注意保護好尾巴，因蛤蚧的尾巴為主要藥用部分。

麝香的保存方法：

麝香為棕褐色或黑褐色粉末樣物質(zhì)，具有特異而濃烈的香氣。為避免香氣散失，影響質(zhì)量，可將麝香盛裝在瓷罐或玻璃瓶內(nèi)，用蠟封日，置于干燥陰涼處保存。禁止與冰片、薄荷腦等芳香類藥物放在一起。

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