怎樣鑒別人參質(zhì)量,

怎樣鑒別人參質(zhì)量,

人參是很珍貴的一味藥材，市場上的人參種類很多，質(zhì)量各異，學(xué)會一點(diǎn)鑒別知識是有必要的。在人參中只有野山參是珍貴藥材，生長年限由幾十年到百余年不等，價格昂貴。由于山參產(chǎn)量稀少，以假充真、以次充好的現(xiàn)象時有發(fā)生，所以應(yīng)注意鑒別。

要想鑒別好山參，必須掌握好以下要點(diǎn)：既要看清“五形”，又要識別“六體”。

1．五形是指須、蘆、皮、紋、體

（1）須：長條須，老而韌，清疏而長，其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂“珍珠點(diǎn)”。色白而嫩脆（俗稱水須）者，則不是純野山參。

（2）蘆：蘆較長，二節(jié)蘆、三節(jié)蘆、線蘆、雁脖蘆。二節(jié)蘆——有馬牙蘆和圓蘆者。三節(jié)蘆——有馬牙蘆、圓蘆和堆花蘆。所謂馬牙蘆，是根莖上的莖痕明顯，形如馬牙狀，多在根莖上段。所謂圓蘆，是根莖上的莖痕因年久而長平，形如圓柱狀。所謂雁脖蘆，是根莖細(xì)長，稍彎曲，如雁脖狀。所謂線蘆，是因年限久遠(yuǎn)，根莖上的蘆碗長平，根莖又細(xì)又長。

（3）皮：老皮，黃褐色，質(zhì)地緊密有光澤。皮嫩而白者，則不是純山參。

（4）紋：在毛根上端肩膀頭處，有細(xì)密而深的螺絲狀橫紋。橫紋粗糙，浮淺而不連貫者則不是純山參。

（5）體：系指毛根（見六體）。

2．六體是指靈、笨、老、嫩、橫、順

（1）靈：指人參體態(tài)玲瓏，樣子好看，體腿明顯可分，腿多具兩，且分叉角度大。按形態(tài)分為“菱角體”和“疙瘩體”。

（2）笨：指人參根形挺直，體態(tài)笨拙而不美觀，即使有兩腿，兩者粗細(xì)或長短也不勻稱。

（3）老：山參皮老，色黃褐，橫紋細(xì)密而結(jié)實(shí)。皮嫩色白者不是純山參。

（4）嫩：皮色嫩白，橫紋粗糙浮淺，須根嫩脆色白易折斷者，則不是純山參。

（5）橫：指人參根粗短，兩條腿多向旁伸展者，多為野山參。

（6）順：指人參根順理且直，單腿或雙腿并攏者，多不是野山參。

人參怎么看好壞圖片?

教你如何辨別人參的好壞
知名產(chǎn)區(qū): 吉林人參 ，朝鮮 人參 以及西洋參。 生成過程 栽培者為“園參”，野生者為“山參”。多于秋季采挖，洗凈；園參經(jīng)曬干或烘乾，稱“生曬參”；鮮根以鎮(zhèn)扎孔，用糖水浸后曬乾，稱“糖參”；山參經(jīng)曬乾，稱“生曬山參”，蒸制后，干燥，稱“ 紅參”。 紅參 ：用高溫蒸汽蒸2小時直至全熟為止，干燥后除去參須，再壓成不規(guī)則方柱狀。功效：溫補(bǔ)。白參：多選用身短、質(zhì)較次的高麗參，用沸水燙煮片刻，然后曬干。怎么辨別 人參 的好壞? 人參 是很珍貴的一味藥材，市場上的 人參 種類很多，質(zhì)量各異，學(xué)會一點(diǎn)鑒別知識是有必要的。 要想鑒別好 人參 ，必須掌握好以下要點(diǎn)：既要看清“五形”，又要識別“六體”。 五形是指須、蘆、皮、紋、體 須：長條須，老而韌，清疏而長，其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂“珍珠點(diǎn)”。色白而嫩脆(俗稱水須)者，則不是純野山參。 蘆：蘆較長，分為二節(jié)蘆、三節(jié)蘆、線蘆、雁脖蘆。 二節(jié)蘆——有馬牙蘆和圓蘆者。 三節(jié)蘆——有馬牙蘆、圓蘆和堆花蘆。 所謂馬牙蘆，是根莖上的莖痕明顯，形如馬牙狀，多在根莖上段。所謂圓蘆，是根莖上的莖痕因年久浮長平，形如圓柱狀。所謂雁脖蘆，是根莖細(xì)長，稍彎曲，如雁脖狀。所謂線蘆，是因年限久遠(yuǎn)，根莖上的蘆碗長平，根莖又細(xì)又長。 皮：老皮，黃褐色，質(zhì)地緊密有光澤。皮嫩而白者，則不是純山參。 紋：在毛根上端肩膀頭處，有細(xì)密而深的螺絲狀橫紋。橫紋粗糙，浮淺而不連貫者則不是純山參。 體：系指毛根(見六體)。 六體是指靈、笨、老、嫩、橫、順 靈：指 人參 體態(tài)玲瓏，樣子好看，體腿明顯可分，腿多具兩個，且分叉角度大。按形態(tài)分為“菱角體”和“疙瘩體”。 笨：指 人參 根形挺直，體態(tài)笨拙而不美觀，即使有兩腿，兩者粗細(xì)或長短也不勻稱。 老：山參皮老，色黃褐，橫紋細(xì)密而結(jié)實(shí)。皮嫩色白者不是純山參。 嫩：皮色嫩白，橫紋粗糙浮淺，須根嫩脆色白易折斷者，則不是純山參。 橫：指 人參 根粗短，兩條腿多向旁伸展者，多為野山參。 順：指 人參 根順理且直，單腿或雙腿并攏者，多不是野山參。
在淘寶網(wǎng)上買人參，圖片上那種人參，如何才能辨別它的真假好壞？ 20分
好壞要到手才知道，網(wǎng)購就這樣。你可以先看評論，有圖的最好，全是好話就是刷的，有壞話的最好，只要不是講質(zhì)量問題就可以買來試試，不好就退。
怎樣辨別人參的真假、優(yōu)劣？
人參是很珍貴的一味藥材，市場上的人參種類很多，質(zhì)量各異，學(xué)會一點(diǎn)鑒別知識是有必要的。在人參中只有野山參是珍貴藥材，生長年限由幾十年到百余年不等，價格昂貴。由于山參產(chǎn)量稀少，以假充真、以次充好的現(xiàn)象時有發(fā)生，所以應(yīng)注意鑒別。要想鑒別好山參，必須掌握好以下要點(diǎn)：既要看清“五形”，又要識別“六體”。

1、五形是指須、蘆、皮、紋、體
（1）須：長條須，老而韌，清疏而長，其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂“珍珠點(diǎn)”。色白而嫩脆（俗稱水須）者，則不是純野山參。

（2）蘆：蘆較長，分為二節(jié)蘆、三節(jié)蘆、線蘆、雁脖蘆。二節(jié)蘆——有馬牙蘆和圓蘆者。三節(jié)蘆——有馬牙蘆、圓蘆和堆花蘆。所謂馬牙蘆，是根莖上的莖痕明顯，形如馬牙狀，多在根莖上段。所謂圓蘆，是根莖上的莖痕因年久而長平，形如圓柱狀。所謂雁脖蘆，是根莖細(xì)長，稍彎曲，如雁脖狀。所謂線蘆，是因年限久遠(yuǎn)，根莖上的蘆碗長平，根莖又細(xì)又長。

（3）皮：老皮，黃褐色，質(zhì)地緊密有光澤。皮嫩而白者，則不是純山參。

（4）紋：在毛根上端肩膀頭處，有細(xì)密而深的螺絲狀橫紋。橫紋粗糙，浮淺而不連貫者則不是純山參。

（5）體：系指毛根（見六體）。

2、六體是指靈、笨、老、嫩、橫、順

（1）靈：指人參體態(tài)玲瓏，樣子好看，體腿明顯可分，腿多具兩個，且分叉角度大。按形態(tài)分為“菱角體”和“疙瘩體”。

（2）笨：指人參根形挺直，體態(tài)笨拙而不美觀，即使有兩腿，兩者粗細(xì)或長短也不勻稱。

（3）老：山參皮老，色黃褐，橫紋細(xì)密而結(jié)實(shí)。皮嫩色白者不是純山參。

（4）嫩：皮色嫩白，橫紋粗糙浮淺，須根嫩脆色白易折斷者，則不是純山參。

（5）橫：指人參根粗短，兩條腿多向旁伸展者，多為野山參。

（6）順：指人參根順理且直，單腿或雙腿并攏者，多不是野山參。
人參怎么看真假或好壞？
你這個七八塊錢
如何選購人參？怎么識別人參的好壞呢？
如何識別人參好壞不是幾天功夫就可以學(xué)到的，一般購買人參你可能會關(guān)注兩個點(diǎn)，第一是質(zhì)檢證書，第二是在哪里買?，F(xiàn)在市面上的野山參一般都有質(zhì)檢證書，照片在網(wǎng)絡(luò)上可查，但是質(zhì)檢證書并不能完全反映出參的優(yōu)劣，所以不能迷信。第二，超市、藥房的人參價格普遍虛高，不劃算，參茸市場有很多膠水拼接的人參導(dǎo)致我們不敢買。以下這幾種人參，質(zhì)量可靠，價格也相對合理：紅參的第一品牌是“正官莊”，6年根高麗紅參，雖然很貴但質(zhì)量確實(shí)不錯；長白山人參最著名的是“祥麟?yún)⑸纭?，自產(chǎn)自銷，“祥麟?yún)⑸纭鄙絽ⅰ⒁吧絽⒍籍a(chǎn)量稀少，屬高檔貨；排在之后的屬“北京同仁堂”，“同仁堂”的人參相對大眾化，數(shù)百年來都是從吉林人參商販?zhǔn)种惺召?，品質(zhì)品相較好，選材非常精細(xì)。你可以去專賣店或者在網(wǎng)上買，各個價位的都有，就選預(yù)算價位的就可以。
什么樣的人參好圖片
要想鑒別好人參，首先要對人參有相當(dāng)?shù)牧私?，你可以在網(wǎng)上尋找一點(diǎn)關(guān)于人參的知識，因?yàn)槿藚⒌姆N類是有很多的，所以要對人參的一些基本結(jié)構(gòu)要清楚，那么在買人參的時候就懂得如何鑒別了。

鑒別的話可以看須，長條須，老而韌，清疏而長，其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂“珍珠點(diǎn)”。老皮，黃褐色，質(zhì)地緊密有光澤。在毛根上端肩膀頭處，有細(xì)密而深的螺絲狀橫紋。有這些特點(diǎn)的都是比較好的人參。希望這些可以幫到你
如何鑒定人參的好壞？
野山參是最好的人參，但是一般不會長太大，多是瘦小的一支，你的人參挺大，要么不是野山參，要么就是特別好的野山參（當(dāng)然也或許是經(jīng)過拼接的大支）。
人參的價格是多少?怎么挑選好的人參?
人參在古代大多都是有錢人家服用，以至于普通人對人參了解勝少，人參價格沒有想象的那么高?，F(xiàn)在人參已經(jīng)人工種植了。而且現(xiàn)在種植的有機(jī)人參和野山參的品質(zhì)一樣?，F(xiàn)在流行網(wǎng)購，去tao 寶買點(diǎn)人人參，很不錯，價位比較實(shí)惠點(diǎn)。人參的挑選，人參通常以支大、蘆長、皮細(xì)、色嫩黃、紋細(xì)密、飽滿、漿水足、無破傷者為好，并以野山參為名貴。吉林有機(jī)人參在普通種植人參中更具優(yōu)勢，但與野山參仍差距太遠(yuǎn)，六年種植的有機(jī)人參，已然滿足人們身體滋補(bǔ)的需求了，太貴的野山參不僅稀有，而且價值太高，并不適用于滋補(bǔ)養(yǎng)生。
怎樣區(qū)別人參的好壞
人參是很珍貴的一味藥材，市場上的人參種類很多，質(zhì)量各異，學(xué)會一點(diǎn)鑒別知識是有必要的。在人參中只有野山參是珍貴藥材，生長年限由幾十年到百余年不等，價格昂貴。由于山參產(chǎn)量稀少，以假充真、以次充好的現(xiàn)象時有發(fā)生，所以應(yīng)注意鑒別。要想鑒別好山參，必須掌握好以下要點(diǎn)：既要看清“五形”，又要識別“六體”。 1．五形是指須、蘆、皮、紋、體（1）須：長條須，老而韌，清疏而長，其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂“珍珠點(diǎn)”。色白而嫩脆（俗稱水須）者，則不是純野山參。 （2）蘆：蘆較長，分為二節(jié)蘆、三節(jié)蘆、線蘆、雁脖蘆。二節(jié)蘆——有馬牙蘆和圓蘆者。三節(jié)蘆——有馬牙蘆、圓蘆和堆花蘆。所謂馬牙蘆，是根莖上的莖痕明顯，形如馬牙狀，多在根莖上段。所謂圓蘆，是根莖上的莖痕因年久而長平，形如圓柱狀。所謂雁脖蘆，是根莖細(xì)長，稍彎曲，如雁脖狀。所謂線蘆，是因年限久遠(yuǎn)，根莖上的蘆碗長平，根莖又細(xì)又長。 （3）皮：老皮，黃褐色，質(zhì)地緊密有光澤。皮嫩而白者，則不是純山參。 （4）紋：在毛根上端肩膀頭處，有細(xì)密而深的螺絲狀橫紋。橫紋粗糙，浮淺而不連貫者則不是純山參。 （5）體：系指毛根。 2．六體是指靈、笨、老、嫩、橫、順（1）靈：指人參體態(tài)玲瓏，樣子好看，體腿明顯可分，腿多具兩個，且分叉角度大。按形態(tài)分為“菱角體”和“疙瘩體”。（2）笨：指人參根形挺直，體態(tài)笨拙而不美觀，即使有兩腿，兩者粗細(xì)或長短也不勻稱。 （3）老：山參皮老，色黃褐，橫紋細(xì)密而結(jié)實(shí)。皮嫩色白者不是純山參。 （4）嫩：皮色嫩白，橫紋粗糙浮淺，須根嫩脆色白易折斷者，則不是純山參。 （5）橫：指人參根粗短，兩條腿多向旁伸展者，多為野山參。 （6）順：指人參根順理且直，單腿或雙腿并攏者，多不是野山參。
怎樣判斷人參的好次?
人參是多年生草本植物，屬于五加科人參屬。 人參的別名有：神草、地精、天狗、王精、孩兒參、人銜、黃參等。由于它的根部類似人形，故而，人們把它稱為人參。 人參通常主要以根入藥。近些年，科研人員通過研究發(fā)現(xiàn)，它的莖、葉、種子也可入藥，可以提煉人參皁甙。人參的主要功效：能有效地調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，提高心臟的收縮能力和頻率， *** 內(nèi)分泌系統(tǒng)，降低血糖，增進(jìn)性機(jī)能，促進(jìn)消化液的分泌，增強(qiáng)人體免疫力，抵抗癌細(xì)胞的擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移，強(qiáng)化骨髓的造血機(jī)能。另外，人參外用還可促使傷口及潰瘍迅速愈合。 所說的東北人參，主要產(chǎn)于大小興安嶺和長白山。其中，尤以小興安嶺南麓，張廣才嶺和長白山地區(qū)出產(chǎn)的人參品質(zhì)更優(yōu)。當(dāng)年，轟動一時的朝鮮電影《賣花姑娘》里面的盲女就是被地主婆熬“山參”時燙的。所謂“山參”就是指野生的人參。野生山參多生長在氣溫低、光照長、土壤肥沃的山坡上。由于它生長極其緩慢，且多藏于深山老林之中，加之多年的采挖，現(xiàn)在的野生山參，已極其稀有，其價值甚至超過黃金。所以非常珍貴。人工栽培的人參稱園參，一般6年以上就可采收，藥效不如野山參。我們鐵力市位于小興安嶺南麓，有大量人參種植園，我?guī)煾档母改傅艿芏际欠N人參的，鐵力市還有個“人參制品廠”。千百年來，由于人參在醫(yī)藥上的奇特療效，加之特別是野生的老山參，往往有人的形狀，由此更使人們對其產(chǎn)生了種種神秘感，所以，有關(guān)“人參精”和“人參娃娃”的 將幼小的野山參移植于田間或?qū)⒂仔〉膱@參移植于山野而成長的人參稱為“移 山參”。 藥用價值極高，具有補(bǔ)氣強(qiáng)身，益智安神，延壽美容的顯著功效，通常用于病 后體虛，食欲不振，治療心血管疾病、胃和肝臟疾病、糖尿病、神經(jīng)衰弱，健忘失 眠等，尤其是“獨(dú)參湯”，對搶救危重病人有神效。 用法：泡酒、燉雞、煮湯、泡茶入藥。長白山人參，既可直接藥用，又可制成 多種保健食品、保健飲料。如人參菜肴、人參可樂、人參酒等。口味清新，強(qiáng)身健 體，增進(jìn)發(fā)育，延緩衰老。 。 林下參就是模擬山參的生長習(xí)性和生態(tài)環(huán)境，選擇適宜山參生長的山林，采用人工播種，自然生長，不進(jìn)行任何人工管理的中藥材，林下參經(jīng)過 20 年以上的自然生長其質(zhì)量可與同齡的山參相媲美

記得采納啊

怎么鑒別人參 如何鑒別人參

1、看看人參的須：一般來講，人參的須要更長一點(diǎn)、更老一點(diǎn)、韌性強(qiáng)一點(diǎn)、疏松度高一點(diǎn)，在其上面還有一些小米大小的小疙瘩，那么，這樣的人參一般都是真的人參，反之，如果參面看起來是又白又嫩的，而且非常脆，那么，這樣的人參就不是純參。

2、看看人參的蘆：參面是人參的蘆呢?也就是在人參粗的那一頭上一節(jié)一節(jié)的，蘆分為二節(jié)蘆、三節(jié)蘆、線蘆和雁脖蘆四節(jié)，這你可以通過這個來看是否是真的人參，如果不是四節(jié)，那么，這個人參的真實(shí)性就有待考證呢，反之，要是是四節(jié)我們還是得仔細(xì)推敲才行。

3、看看人參的皮：一般真的人參的皮看上去會比較老，呈現(xiàn)出來的顏色是黃色或者褐色，而且緊密有光澤，反之，如果人參的皮是白的，而且是嫩的，那么，這個人參根本就不是真的人參，這個方式鑒別是比較簡單的，所以，想要購買人參的朋友可以嘗試嘗試這種方式。

4、看看人參的紋：你可以看看在人參細(xì)的那一頭是否有密而且比較深的螺絲紋，如果有就說明這人參是真的，但是，要是人參的紋看起來淺而且不連貫的話，那么，這肯定就不是真的人參，這一點(diǎn)我們就需要通過仔細(xì)觀察才可以辨別得出來。

5、體：指人參體態(tài)玲瓏，樣子好看，體腿明顯可分，腿多具兩個，且分叉角度大。按形態(tài)分為“菱角體”和“疙瘩體”。

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