中藥一般常識(中藥一必背知識點(diǎn)口訣)

中藥一般常識

中醫(yī)理論要求“虛則補(bǔ)之”，將虛癥一般分為氣虛、血虛、陰虧、陽衰。大凡身體疲倦、納食不佳、大便稀溏的人，偏氣虛，可選人參、西洋參、太子參等，成藥有補(bǔ)中益氣丸、十全大補(bǔ)丸、生脈飲等。面色萎黃、爪甲枯槁、頭暈?zāi)垦?、月?jīng)不調(diào)等，偏血虛，可選當(dāng)歸、首烏、生熟地、枸杞子，成藥如阿膠、當(dāng)歸養(yǎng)血膏、益母草膏、烏雞白鳳丸等。身體消瘦、睡眠不佳、遺精

盜汗、手足心熱、頭暈腰疼、耳鳴目眩等，偏陰虛，可選熟地、枸杞子、山藥、龜板、鱉甲，成藥有六味地黃丸、知柏地黃丸、大補(bǔ)陰丸等。平素畏寒怕冷、自汗、易感冒、大便稀溏、陰萎、早泄等，偏陽虛，可選淫羊藿、蛤蚧、人參、鹿茸、肉蓯蓉等壯陽藥，中成藥如腎氣丸、右歸丸、男寶等。特別要注意的是，選用補(bǔ)藥時(shí)，應(yīng)根據(jù)具體情況，補(bǔ)其所需，“是藥三分毒”，溢補(bǔ)容易導(dǎo)致肌體陰陽氣血的紊亂。服補(bǔ)藥應(yīng)遵照醫(yī)囑。此外，中醫(yī)還有“以臟補(bǔ)臟”之說，即以動(dòng)物臟器來補(bǔ)益人體有關(guān)臟腑虧虛損，如中醫(yī)認(rèn)為，肝藏血開竅于目，若頭暈眼花，視物模糊，為肝血虧虛，服食豬肝、羊肝之類，即可補(bǔ)肝之虛，治愈眼疾，又如消渴（糖尿病）是人體胰腺有病，中醫(yī)也常用豬胰來治療。

中藥一必背知識點(diǎn)口訣

中藥一必背知識點(diǎn)口訣如下：

一、補(bǔ)氣藥

補(bǔ)氣甘溫肺脾歸， 四參芪術(shù)藥扁甘。飴蜜棗絞紅景加，壅中助濕理氣輔。元?dú)馓撁摷謪?，生津增智補(bǔ)肺脾。性味甘溫高麗參，溫補(bǔ)力強(qiáng)陽虛好。黨參補(bǔ)中養(yǎng)血強(qiáng)，生津力緩慢病施。太子參用補(bǔ)心氣，洋參性寒養(yǎng)陰行。脾肺氣虛用術(shù)芪，止汗固表利水同。

?黃芪升陽托瘡毒，白術(shù)安胎養(yǎng)胎宜。山藥平補(bǔ)脾肺腎，腎氣不固遺帶消。和中化濕白扁豆，脾虛暑濕吐瀉清。甘草和藥補(bǔ)中氣，祛痰緩急解毒療

二、補(bǔ)陽藥

補(bǔ)陽咸甘溫脾腎， 巴羊鹿沙菟智仁。補(bǔ)骨鎖杜蓯蓉紫，陽萎不舉或虛喘。鹿茸益精強(qiáng)筋骨，調(diào)沖托瘡散虛寒。陽虛崩漏鹿角膠，補(bǔ)血止血助陽雄。溫補(bǔ)不膩鹿角霜，血弱精寒帶遺崩。巴戟羊藿補(bǔ)腎陽，祛風(fēng)強(qiáng)筋關(guān)節(jié)通。沙菟補(bǔ)腎養(yǎng)肝用，絲子止瀉安胎行。

助陽潤腸蓯蓉鎖，補(bǔ)陽益精便秘動(dòng)。溫腎壯陽補(bǔ)骨脂，陽萎遺精瀉五更。杜續(xù)安胎強(qiáng)筋骨，續(xù)斷止血療傷取。補(bǔ)骨益智溫脾腎，益智攝唾骨止瀉。

溫腎納氣強(qiáng)腰膝，腰酸虛喘蚧桃供。葫蘆巴散下焦寒，寒疝冷痛溫命門。仙茅溫腎又壯陽，腰膝冷痛祛寒松。蟲草氣血陰陽補(bǔ)，河車也有一樣功。海馬海狗蛤蟆油，紅膻溫腎各不同

三、補(bǔ)血藥

補(bǔ)血甘溫心肝歸，滋膩助濕消食助。歸地芍膠首烏眼，血少面白補(bǔ)血回。補(bǔ)血活血配當(dāng)歸，血虛便秘潤腸搜。填精益髓肝腎虛，補(bǔ)血養(yǎng)陰熟地謀。白芍養(yǎng)血性寒涼，柔肝平肝止痛優(yōu)。阿膠止血能滋陰，虛勞咳嗽咯血救。補(bǔ)血可用制牛膝，生用破血下肢走。

首烏制用補(bǔ)精血，生用潤腸截瘧投。眼肉安神補(bǔ)心脾，勞傷心脾用不同。

四、補(bǔ)陰藥

補(bǔ)陰甘寒歸五臟，沙麥龜鱉旱蓮女。百合天冬杞斛玉，黃精桑葚黑芝麻。養(yǎng)血補(bǔ)心止崩漏，腎虛陽亢龜板醫(yī)。鱉甲滋陰軟堅(jiān)功，退熱除蒸效力雄。二冬沙竹養(yǎng)肺胃。麥冬清心天清腎。百合潤肺能止咳，清心安神虛煩息。

石斛滋養(yǎng)腎胃陰，養(yǎng)胃生津消渴離。滋補(bǔ)肝腎女貞子，烏發(fā)明目眩暈醫(yī)。涼血止血旱蓮草，虛熱出血肝腎悅。養(yǎng)肺潤腸蜂蜜用，干咳咽痛便秘泄。桑椹滋陰養(yǎng)血功，明目潤腸消渴宜。滋補(bǔ)肝腎枸杞子，益精明目最相益。

中藥煎藥常識

1.中藥常識中煎藥用具的選擇方法是什么
煎藥容器以沙鍋和陶罐為最好，玻璃容 器、搪瓷容器（完好無損的）次之；鐵鍋、銅 鍋、鋁鍋和錫鍋不能用來煎藥。

這是因?yàn)橹兴幍幕瘜W(xué)成分十分復(fù)雜，由于銅鐵鋁等金屬的化 學(xué)性質(zhì)活潑，易與中藥中的化學(xué)成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。如鐵易與鞣質(zhì)生成鞣酸鐵，使藥液顏色 加深，并會(huì)使藥液帶有鐵銹味，影響藥效的發(fā)揮；鋁與有機(jī)酸反應(yīng)，形成化合物被人體吸收 后蓄積在肝、腎等組織中，對人體造成損害；銅器受熱易氧化生成對人體有害的銅綠。

這些 都會(huì)影響湯劑的質(zhì)量，直接關(guān)系到中藥湯劑的臨床療效。
2.中藥煎藥用水有什么講究
中藥煎藥用水選擇《本草綱目》中李時(shí)珍就提到了煎藥用水的重要性，他指出“陸羽烹茶， 辨天下之水性美惡，烹藥者反不知辨此，豈不戾哉”。
古人提倡根據(jù)方劑的特點(diǎn) 來選擇是用“流水”還是“止水”煎藥。所謂“流水”是指無污染的江河之水，“止水”是指潭池中靜止不流動(dòng)的水。

現(xiàn)代研究認(rèn)為，“流水”含鈣少，水軟；“止水”含鈣多，水硬度高。據(jù)《夢溪筆談》記載，人參湯需流水煮，用止水則 不驗(yàn)。

現(xiàn)代人一般難做到古人對煎煮用水的要求，多使用自來水煎藥，它基本符 合古人要求的潔凈、新鮮、流動(dòng)的原則。另外，還有使用礦泉水、蒸餾水等。
3.中藥煎煮的注意事項(xiàng)有哪些
具體如下 （1） 煎藥器具：煎藥器具以砂鍋、搪瓷鍋為好，具有抗酸耐堿的性能，可以避免與中藥成分發(fā)生反應(yīng)。

（2） 煎藥用水：煎藥用水必須無異味、潔凈澄清，含礦物質(zhì)及雜質(zhì)少。一般來說，在生活上可作飲用的水都可用來煎煮中藥。

水的用量一般為：第一遍煎煮時(shí)為藥材量的5?8倍，或?qū)嬈m當(dāng)加壓后，液面淹沒過飲片約2cm為宜。 第二遍用水量可少一些。

質(zhì)地堅(jiān)硬、黏稠，或需久煎的藥物加水量可比一般藥物略多，質(zhì)地疏松，或有效成分容易揮散，煎煮時(shí)間較短的藥物，則液面淹沒藥物即可。 （3） 中藥飲片煎前浸泡既有利于有效成分充分溶出，又可縮短煎煮時(shí)間，多數(shù)藥物宜用冷水浸泡，把藥物倒入藥鍋內(nèi)攤平，然后加常溫水浸泡60分鐘，輕壓藥材時(shí)水高出藥平面約2cm。

以藥材浸透為原則。夏天氣溫高，浸泡時(shí)間不宜過長，以免腐敗變質(zhì)，冬季可以長些。

特別需要注意的是，浸泡中藥絕對不能用沸水。 （4） 中藥煎煮時(shí)的火候指火力大小與火勢急慢（大火、急火稱武火，小火、慢火為文火）。

一般未沸前用武火，沸后用文火保持微沸狀態(tài)，以免藥汁溢出或過快熬干，減慢水分蒸發(fā)，有利于有效成分溶出。 至于火候和時(shí)間的控制，則主要取決于不同藥物的性質(zhì)和質(zhì)地，在煎煮過程中，盡量少開鍋蓋，以免藥物成分揮發(fā)。
4.熬中藥的方法和注意事項(xiàng)有那些
中藥煎藥方法 煎煮前——— ●清洗 中藥材是否需清洗，這是很多人的疑問。

雖然很多中藥飲片看起來表面會(huì)有些灰黑，其實(shí)在出售前都經(jīng)過了加工炮制，所以煎煮之前一般無需清洗。如果實(shí)在覺得草藥有些泥沙，可以用水迅速漂洗一下，但切忌浸洗，以免一些水溶性成分丟失，以及一些細(xì)小種子類的藥材（如車前子等）被沖走流失。

●浸泡 清洗步驟不能浸泡中草藥，但煎煮之前，卻需要有個(gè)浸泡藥材的過程。 煎煮前用涼水浸泡藥材約半小時(shí)，可以使水溶性成分析出在湯水中，同時(shí)也能增加湯藥的濃度。

冬天可以用20-30度的溫水浸泡，以縮短煎煮時(shí)間，但切不可用開水浸泡，以免某些植物細(xì)胞中的蛋白質(zhì)受熱凝固，或是部分高分子物質(zhì)形成膠體，不利于有效成分析出。 浸泡時(shí)間不宜超過1小時(shí)，特別是在夏天，浸泡時(shí)間過長會(huì)很容易引起酸敗。

煎煮中——— ●用水 傳統(tǒng)的“3碗水煮成1碗”，其實(shí)不是個(gè)科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)椴煌幏降乃幬抖嗌?、藥量大小各有不同，不同藥材吸水量也有不同?br>
如果真的有人一邊煲藥，一邊不斷把藥汁倒來倒去，作為煲中藥的標(biāo)準(zhǔn)，這樣瞎折騰其實(shí)也不可能煲出最佳效果的中藥。 應(yīng)以水浸過藥材面2-3cm為佳，或者用手輕輕摁住藥材，水面剛好漫過手背。

而不是機(jī)械地用3碗水煮藥。通常一些花草類的藥物吸水量較大，在浸泡半小時(shí)后水位下降，可以另加涼水至標(biāo)準(zhǔn)水位，再開始煎煮。

●火候 一般的中藥應(yīng)先用武火，煮沸后改為文火。控制火候的意義在于，若火候過強(qiáng)，水分蒸發(fā)過快，影響有效成分的析出，亦易焦糊。

但一些治療外感的中藥，可以在煮沸之后不改文火，繼續(xù)用武火煎煮15分鐘左右即可?！駮r(shí)間 中藥煎煮時(shí)間，應(yīng)根據(jù)不同藥物和疾病性質(zhì)、有效成分溶出的難易和用藥情況而定。

樓步青說，沸騰后再用文火煲藥的時(shí)間，一般中藥，頭煎應(yīng)在20-25分鐘，二煎15-20分鐘；解表類中藥，頭煎10-15分鐘，二煎10分鐘；滋補(bǔ)類中藥，頭煎應(yīng)在30-40分鐘，二煎25-30分鐘。 如果有“大頭蝦”不慎煎煮時(shí)間過長，令藥湯太濃，這時(shí)可以加些白開水再煮沸，就可以避免有效成分反滲透的問題。

●復(fù)煎 許多老人家習(xí)慣于一副中藥“返煎”三四次，一般而言，一副中藥在煎煮兩次后，所含有效成分已大為降低，故以煎煮兩遍為佳。但滋補(bǔ)類的中藥，可以煎煮三次。

而一些藥量較大的處方，也可以煎煮三遍。 但需注意的是，如果將頭煎與二煎的藥液分別服用，這樣未能將藥效發(fā)揮至最佳。

應(yīng)該將頭煎與二煎的藥液混合，分早晚兩次服用。同樣，煎煮三遍的藥液也相應(yīng)地改為一天3次服用。

煎煮后——— ●立即濾取 藥湯煎煮好，應(yīng)趁熱過濾倒出，不宜久置鍋中。否則含膠體過多的藥液，隨溫度下降產(chǎn)生膠凝，難以過濾，影響藥效，同時(shí)也易造成酸敗。

煎煮器——— ●瓦罐沙鍋?zhàn)詈?最佳煎煮器當(dāng)然還是傳統(tǒng)的瓦罐、沙鍋，搪瓷、不銹鋼亦可，但忌用鋁鍋、鐵鍋和銅鍋，以防止這些活躍性強(qiáng)的金屬器皿與藥物發(fā)生反應(yīng)，影響藥物療效甚至對人體產(chǎn)生危害。 傳統(tǒng)的沙鍋、瓦罐以及陶瓷，不會(huì)與各種中藥成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而且傳熱均勻緩慢，煎出的湯劑質(zhì)量好。

不銹鋼屬于鈍性元素，也不會(huì)容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，現(xiàn)在許多大醫(yī)院的煎藥器皆為不銹鋼鍋。但鐵質(zhì)煎器，雖然傳熱快，但不僅易氧化，化學(xué)性質(zhì)也不穩(wěn)定，它能與鞣質(zhì)生成鞣酸鐵，使湯液色澤加深，還會(huì)與黃酮類成分生成難溶性絡(luò)合物。

對于微波爐加熱是否會(huì)影響中藥藥性，目前未有定論，所以樓步青亦不推薦以微波爐加熱中藥。 此外，樓步青提醒，若以藥煲煎煮過有毒性的外用藥，應(yīng)洗凈后再用清水煮一次，以免毒性物質(zhì)殘留。

藥師提醒：注意先煎、后下 中藥的煎煮指示上，常會(huì)出現(xiàn)“先煎”、“后下”的字眼，這是什么意思？“先煎”的目的通常是為了增加某些藥物的溶解度或降低藥物的毒性；而“后下”，則是為了減少揮發(fā)油的損耗，避免有效成分被破壞。所以應(yīng)嚴(yán)格遵照中藥師的煎藥指示。

通常礦石類，如貝殼類、角甲類藥物，因質(zhì)地堅(jiān)硬，必須先煎以助煎出其有效成分。如生石膏、石決明、龜板、鱉甲等可先打碎煎30分鐘，再加入其它藥材中一同煎煮；而一些有毒的藥物，如烏頭、附子、商陸等，必須先煎1-2小時(shí)，才能達(dá)到減毒或去毒之效。

此外，某些植物藥，如天竺黃、火麻仁、石斛等，也須先煎10-30分鐘才能發(fā)揮效用。 后下的藥物包括氣味芬芳、含揮發(fā)油多的藥物，如薄荷、藿香、豆蔻、砂仁、檀香以及一些不宜久煎的藥物，如鉤藤、杏仁、大黃等，通常應(yīng)在湯劑煎好前5-10分鐘入鍋。
5.熬中藥有什么技巧和要注意的地方
熬中藥的講究 中醫(yī)中藥在治病保健方面有其獨(dú)特的療效，越來越受到人們的重視，但許多人（特別是年輕人）面對大包小包的中草藥，不知如何煎服為好。

現(xiàn)就此談一些煎服中藥的知識。 要選好煎熬中藥的容器。

煎熬中藥最好是沙鍋，陶瓷瓦罐（鋁制 品、搪瓷器也可用），忌用鐵器。因?yàn)樘沾苫瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，在藥物水煎復(fù)雜的化學(xué)應(yīng)中，不會(huì)“干擾”藥物的合成與分解，導(dǎo)致影響藥效。

而我們常用的鐵鍋容器在藥物煎煮過程中，極易同中藥內(nèi)所含的鞣酸質(zhì)、甙類等成份起反應(yīng)，造成藥物的療效降低或失效，以至發(fā)生反作用，所以不宜使用。 要掌握正確的煎煮法。

藥物入鍋后，先用涼水浸泡半小時(shí)，使藥 的有效成份易煎出。放水量要注意，一般放水要高出藥面少許，治水腫病的藥宜少放水；小孩藥要少放水，發(fā)汗藥可多放水。

放水要一次放足，不可中途加涼水，切不可用沸水煮藥，以免藥物表面蛋白質(zhì)變性，而影響有效成份析出。煎中草藥時(shí)，為了使藥煎透，最好是加蓋煎。

尤其是含有揮發(fā)性成份的中草藥，如薄荷、蘇葉、藿香、佩蘭等，更要蓋好蓋，并要在短時(shí)間內(nèi)煎好，以減少有效成份的揮發(fā)；有些貴重藥物，如人參、鹿茸等也要蓋住，并要用文火細(xì)煎。煎藥要掌握好火候。

一般未沸前用急火，沸后用文火。如解表發(fā)汗的藥，猛火煮沸3~5分即可；熟地、山萸之類補(bǔ)益藥則宜用文火煎，煮沸后再煎20分鐘左右。

此外，絨毛類藥物及散劑煎煮時(shí)宜做成布包入鍋，以減少絨毛對喉的 *** 。對于抓的特殊藥物，先煎、后煎、沖服、包煎等，都要遵醫(yī)囑。

要掌握服用方法。中草藥有“冷服”、“熱服”之說，服藥時(shí)間 也有講究。

解表藥一般宜溫服，為了達(dá)到發(fā)汗的目的；祛寒藥也宜熱服；解毒藥、止咳藥、清熱藥則應(yīng)冷服；滋補(bǔ)藥宜空腹溫服，易于消化吸收，但量不宜太多；安神藥在睡前半小時(shí)，以加強(qiáng)藥物作用；脾胃虛弱者宜飯后服藥，對胃腸有較強(qiáng) *** 的藥物更應(yīng)飯后服；瀉下藥須空腹時(shí)服，而不宜于夜間服用，大便通暢后則應(yīng)停藥；糖尿病人口渴時(shí)服，不拘時(shí)間；驅(qū)蟲藥早晚空腹時(shí)服，利于驅(qū)蟲；口腔咽喉病人宜含藥，充分發(fā)揮藥物局部作用；嘔吐病宜少量多次飲藥，減輕胃的負(fù)擔(dān)，或先服姜汁少許，以降逆止嘔；小孩及體弱患者，藥量宜少；婦女孕期服藥更要謹(jǐn)慎。中藥不宜用茶水和乳汁送服，因茶葉、乳汁易和某些藥物發(fā)生化學(xué)作用，降低藥效。
6.煎藥對水有什么講究
水是煎中藥時(shí)最重要的因素之一。

通常只要是干凈的水就行，井水、自來水都可以。但加水的量很重要，不同藥劑的加水量是不大一樣的，水 少了，可能不足以煎煮出藥物中的有效成分，而如果水多了，不但耽誤時(shí) 間，還會(huì)使湯液的濃度降低，同樣會(huì)影響療效。

煎煮中藥的水量是根據(jù)藥 物的性能、具體服用要求、藥物的大小以及藥味的多少來定的。首先，在 煎藥前藥物要用冷水充分浸泡20 ~ 30分鐘，使其完全被水滲透，便于有效 成分的溶解，然后再加水煎煮。

加水量通常為藥物的5 ~ 10倍，或者加到 高出藥面2?3厘米就可以了。如果醫(yī)生有具體的要求，應(yīng)遵醫(yī)囑。
7.中醫(yī)知識,熬藥常識
中藥的煎法一、煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不銹鋼為宜，嚴(yán)禁用鐵器。

二、中藥入煎前應(yīng)先用冷水浸泡20分鐘左右。煎藥用水量一般以浸過藥面1-3厘米。

大劑量和松泡易吸水的藥物可適當(dāng)增加用水量。三、煎藥時(shí)間應(yīng)根據(jù)藥性而定，一般藥為30分鐘。

解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜久煎，沸后煎15-20分鐘。滋補(bǔ)藥先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分鐘。

煎藥時(shí)要攪拌藥料2-3次。每劑中藥一般煎二次，第二次煎時(shí)間可略短。

四、煎藥量：兒童每劑50-100毫升。成人每劑150-200毫升。

五、特殊藥物的煎煮方法： 1、“先煎藥”：煮沸10-15分鐘，再加入其它藥同煎。 2、“后下藥”：在一般藥即將煎至預(yù)定量時(shí)，投入同煎5分鐘即可。

3、“溶化藥”：應(yīng)在其它藥煎至預(yù)定服藥量，取藥汁，微火煎煮，不斷攪拌溶解即可。 4、“沖服藥”：將沖服藥調(diào)入煎好藥汁或開水中沖服。

5、其它特殊藥物按醫(yī)囑煎煮。中藥的服法：一、每天煎一劑，每劑煎二汁，早、晚各服一汁，一般在飯后服為宜。

二、丸藥一般每天服二次，服時(shí)最好將藥烊開服用，便于吸收增強(qiáng)療效。未煎藥需妥善保管，防止受潮、變質(zhì)。

生活中用到的中醫(yī)常識

1. 中醫(yī)常識資料
中醫(yī)常識資料1.中醫(yī)知識大全、
腳氣偏方內(nèi)科單方

1.黃豆米皮糠（民間方）

主治：腳氣。
配方：黃豆100克，米皮糖160克。

用法：將黃豆與米皮糠用水燉熟吃。

2.紅棗陳皮赤豆湯（民間方）

主治：腳氣腫痛。

配方：陳皮4克，赤豆70克，花生仁120克，紅棗10枚。

用法：將陳皮、赤豆、花生仁、紅棗用水煎煮熟食用。

按注：一方無陳皮，一方再加大蒜無陳皮。

3.麥芽煎（民間方）

主治：腳氣。

配方：麥芽適量。

用法：將麥芽用水煎服。

4.冬瓜赤小豆（民間方）

主治：腳氣。

配方：大冬瓜一個(gè)，赤小豆130克。

用法：將冬瓜切蓋去內(nèi)瓤，裝入郝小豆，放糖水中煨熟淡食，或焙燥為丸食，或加水煮至爛熟，分二、三次食。

按注：一方無大冬瓜加蜂蜜也可。

5.皮骨黃豆（民間方）

主治：腳氣。

配方：黃豆100克，陳皮3克，羊腳骨150克。

用法：將黃豆、陳皮與羊腳骨用水燉爛，適加調(diào)味品鹽等食用。

按注：一方無黃豆。

6.青魚煮韭黃《民間便驗(yàn)薈萃》

主治：腳氣。

配方：青魚500克，韭黃250克。

用法：青魚洗凈，加韭黃煮食。

7.白扁豆散（民間方）

主治：腳氣浮腫。

配方：白扁豆適量。

用法：磨成粉，飯前每次10克，用燈心草煎湯調(diào)服，每日3次。

8.花生紅棗鳳瓜湯《食療百病》

主治：腳氣。

配方：花生90克，紅棗10粒，雞腳10只，瘦肉120克，陳皮1/4個(gè)。

用法：紅棗去核，與余料齊洗凈。雞腳連同瘦肉飛水沖凈。陳皮水先煲沸，加入各材料煲2~3小時(shí)，調(diào)味即可。佐餐食。

按注：一方不用雞腳、瘦肉，加飯豆。

9.米糠餅《食療大量病》

主治：腳病。

配方：米糠50克，面粉50克，紅糖適量。

用法：面粉與米糠加水合均勻，加入化好的紅糖，按常法煎成餅。當(dāng)點(diǎn)心食。

10.谷皮糠粥《食療百病》

主治：腳氣病。

配方：粳米50克，新鮮谷皮糠適量。

用法：粳米洗凈煮為稀粥，待粥成時(shí)把谷皮糠調(diào)入粥中煮至粥稠。作早晚餐。

11.紫菜車前湯（民間方）

主治：濕性腳氣。水腫。

配方：紫菜、車前子適量。

用法：水煎服。
2.中醫(yī)基礎(chǔ)理論知識
中醫(yī)的基礎(chǔ)理論是對人體生命活動(dòng)和疾病變化規(guī)律的理論概括，它主要包括陰陽、五行、運(yùn)氣、臟象、經(jīng)絡(luò)等學(xué)說，以及病因、病機(jī)、診法、辨證、治則治法、預(yù)防、養(yǎng)生等內(nèi)容。

陰陽是中國古代哲學(xué)范疇。人們通過對矛盾現(xiàn)象的觀察，逐步把矛盾概念上升為陰陽范疇，并用陰陽二氣的消長來解釋事物的運(yùn)動(dòng)變化。中醫(yī)運(yùn)用陰陽對立統(tǒng)一的觀念來闡述人體上下、內(nèi)外各部分之間，以及人體生命同自然、社會(huì)這些外界環(huán)節(jié)之間的復(fù)雜聯(lián)系。陰陽對立統(tǒng)一的相對平衡，是維持和保證人體正?；顒?dòng)的基礎(chǔ)；陰陽對立統(tǒng)一關(guān)系的失調(diào)和破壞，則會(huì)導(dǎo)致人體疾病的發(fā)生，影響生命的正常活動(dòng)。

五行學(xué)說，即是用木、火、土、金、水五個(gè)哲學(xué)范疇來概括客觀世界中的不同事物屬性，并用五行相生相克的動(dòng)態(tài)模式來說明事物間的相互聯(lián)系和轉(zhuǎn)化規(guī)律。中醫(yī)主要用五行學(xué)說闡述五臟六腑間的功能聯(lián)系以及臟腑失衡時(shí)疾病發(fā)生的機(jī)理，也用以指導(dǎo)臟腑疾病的治療。

運(yùn)氣學(xué)說，又稱五運(yùn)六氣，是研究、探索自然界天文、氣象、氣候變化對人體健康和疾病的影響的學(xué)說。五運(yùn)包括木運(yùn)、火運(yùn)、土運(yùn)、金運(yùn)和水運(yùn)，指自然界一年中春、夏、長夏、秋、冬的季候循環(huán)。六氣則是一年四季中風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火六種氣候因子。運(yùn)氣學(xué)說是根據(jù)天文歷法參數(shù)推算年度氣候變化和疾病發(fā)生規(guī)律。

臟象學(xué)說，主要研究五臟（心、肝、脾、肺、腎）、六腑（小腸、大腸、胃、膀胱、膽、三焦）和奇恒之腑（腦、髓、骨、脈、膽、女子胞）的生理功能和病理變化。

經(jīng)絡(luò)學(xué)說與臟象學(xué)說密切相關(guān)。經(jīng)絡(luò)是人體內(nèi)運(yùn)行氣血的通道，有溝通內(nèi)外，網(wǎng)絡(luò)全身的作用。在病理情況下，經(jīng)絡(luò)系統(tǒng)功能發(fā)生變化，會(huì)呈現(xiàn)相應(yīng)的癥狀和體征，通過這些表現(xiàn)，可以診斷體內(nèi)臟腑疾病。
3.中醫(yī)都包括哪些內(nèi)容
中醫(yī)三個(gè)哲學(xué)觀：整體觀、辯證觀，及新挖掘出的中醫(yī)第三哲學(xué)觀：相似觀-分形論。

中醫(yī)分形集 分形陰陽集分形幾何中最簡單的二分陰陽分形集的分形維數(shù) 五行分形集自相似、多層次的五行分形集的分形維數(shù) 數(shù)理陰陽陰陽的數(shù)理定量 分形藏象五系統(tǒng)五臟六腑的分形維數(shù) 分形藏象五系統(tǒng)-暨心系統(tǒng)、肝系統(tǒng)、脾系統(tǒng)、肺系統(tǒng)、腎系統(tǒng) 中醫(yī)科分類 分類有利于提高中醫(yī)生對疾病專一的研究和治療，也為患者問醫(yī)就診提供了方便，主要有： 一、中醫(yī)內(nèi)科 中醫(yī)內(nèi)科主要治療外感病和內(nèi)傷病兩大類。外感病是由外感風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火六淫及疫癘之氣所致疾病。

內(nèi)傷病主要指臟腑經(jīng)絡(luò)病、氣血津液病等雜病。 二、中醫(yī)外科 中醫(yī)外科主要治療包括瘡瘍、癭、瘤、巖、 *** 宣腸疾病、男性前陰病、皮膚病及性傳播疾病、外傷性疾病與周圍血管病等。

三、中醫(yī)兒科 中醫(yī)兒科主要治療小兒疾病。由于小兒的生理特點(diǎn)和病理特點(diǎn)與成人不同，因而治療的方法和用藥也與成人不同。

其主要表現(xiàn)在：小兒抗御外邪的能力差，一旦發(fā)病，證候的傳變迅速，與成人有著很大差異。患兒對疾病的痛苦往往不能正確表達(dá)，加上小兒腑臟嬌嫩，對藥物的反應(yīng)和耐受力也與成人不同，因而開設(shè)小兒?？坪苡斜匾?。

四、中醫(yī)婦科 中醫(yī)婦科主要治療婦女月經(jīng)病、帶下病、妊娠病、產(chǎn)后病、 *** 疾病、前陰疾病和婦科雜病。 中醫(yī)治療婦人疾病具有一定優(yōu)勢，如功能失調(diào)性子宮出血、子宮內(nèi)膜異位癥、多囊卵巢綜合征、絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松癥等。

五、中醫(yī)針灸科 中醫(yī)針灸是針刺法和炙法的合稱。針法是把毫針按一定穴位刺入患者體內(nèi)，用捻、提等手法，通過對經(jīng)絡(luò)腧穴的 *** 來治療疾病。

炙法是把燃燒著的艾絨按一定穴位熏灼體表的經(jīng)絡(luò)腧穴，利用熱的 *** 來治療疾病。針灸療法適用于各科疾病，包括許多功能性疾病和傳染病，以及部分器質(zhì)性疾病。

六、中醫(yī)五官科 主要治療耳、鼻、咽喉、口腔疾病、眼睛疾病。 七、中醫(yī)骨傷科學(xué) 中醫(yī)骨傷科學(xué)是一門防治骨關(guān)節(jié)及其周圍筋肉損傷與疾病的學(xué)科。

古屬“瘍醫(yī)”范疇，又稱“接骨”，“正體”，“正骨”，“傷科”等。中醫(yī)骨傷歷史久，源遠(yuǎn)流長，是中華各族人民長期與損傷及筋骨疾患作斗爭的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，具有豐富的學(xué)術(shù)內(nèi)容和卓著的醫(yī)療成就，是中醫(yī)學(xué)重要的組成部分，對中華名族的繁衍昌盛和世界醫(yī)學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

中醫(yī)學(xué)注重學(xué)習(xí)中醫(yī)藥理論基礎(chǔ)、中醫(yī)學(xué)專業(yè)知識、中醫(yī)臨床醫(yī)療技能、中藥方劑學(xué)基本理論知識、與中醫(yī)學(xué)有關(guān)的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的基本知識。畢業(yè)生能在各級中醫(yī)院、中醫(yī)科研機(jī)構(gòu)及各級綜合性醫(yī)院等部門從事中醫(yī)臨床醫(yī)療工作和科學(xué)研究工作，能對急重病癥進(jìn)行初步處理。

主干學(xué)科有中醫(yī)內(nèi)科學(xué)、中醫(yī)外科學(xué)、中醫(yī)婦科學(xué)、中醫(yī)兒科學(xué)、中醫(yī)骨傷科學(xué)、針灸學(xué)等。主要課程有中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中醫(yī)古典醫(yī)籍、中醫(yī)診斷學(xué)等。

針灸推拿學(xué)的主要課程有中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中醫(yī)古典醫(yī)籍、中醫(yī)診斷學(xué)、中藥學(xué)、中醫(yī)婦科學(xué)、中醫(yī)兒科學(xué)、中醫(yī)骨傷科學(xué)、針灸學(xué)等。畢業(yè)生主要到各級中醫(yī)院、中醫(yī)科研機(jī)構(gòu)及各級綜合性醫(yī)院等部門從事中醫(yī)臨床醫(yī)療工作和科學(xué)研究工作。

中藥學(xué)培養(yǎng)具備中藥學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能以及與其相關(guān)的中醫(yī)學(xué)、中藥學(xué)等方面的知識和能力，能在中藥生產(chǎn)、檢驗(yàn)、流通、使用和研究與開發(fā)領(lǐng)域從事中藥鑒定、設(shè)計(jì)、制劑及臨床合理用藥等方面工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。本專業(yè)同學(xué)主要學(xué)習(xí)中醫(yī)藥的基本理論和基本知識，受到系統(tǒng)的中藥學(xué)專業(yè)的基本訓(xùn)練，具有中藥鑒定、中藥炮制、中藥制備、質(zhì)量控制評價(jià)的基本能力。

主干學(xué)科為中藥學(xué)、藥學(xué)、中醫(yī)學(xué)。 開設(shè)中醫(yī)學(xué)專業(yè)的院校有三十多所，有專門的中醫(yī)學(xué)院，也有綜合性的醫(yī)學(xué)院，主要包括首都醫(yī)科大學(xué)、河北醫(yī)科大學(xué)、重慶醫(yī)科大學(xué)、北京中醫(yī)藥大學(xué)、廣州中醫(yī)藥大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)、上海中醫(yī)藥大學(xué)、溫州醫(yī)學(xué)院、山東中醫(yī)藥大學(xué)、安徽中醫(yī)學(xué)院、新疆醫(yī)科大學(xué)、成都中醫(yī)藥大學(xué)、河南中醫(yī)學(xué)院、黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)、天津中醫(yī)學(xué)院、浙江中醫(yī)學(xué)院、江西中醫(yī)學(xué)院、湖北中醫(yī)學(xué)院、內(nèi)蒙古醫(yī)學(xué)院、長春中醫(yī)學(xué)院、廣西中醫(yī)學(xué)院、遼寧中醫(yī)學(xué)院、貴陽中醫(yī)學(xué)院、承德醫(yī)學(xué)院、福建中醫(yī)學(xué)院、寧夏醫(yī)學(xué)院、陜西中醫(yī)學(xué)院、山西中醫(yī)學(xué)院、甘肅中醫(yī)學(xué)院、云南中醫(yī)學(xué)院、海南醫(yī)學(xué)院等。

開設(shè)針灸推拿學(xué)的院校主要有河北醫(yī)科大學(xué)、北京中醫(yī)藥大學(xué)、廣州中醫(yī)藥大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)、大連醫(yī)科大學(xué)、上海中醫(yī)藥大學(xué)、山東中醫(yī)藥大學(xué)、安徽中醫(yī)學(xué)院、湖南中醫(yī)學(xué)院、成都中醫(yī)藥大學(xué)、河南中醫(yī)學(xué)院、黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)、天津中醫(yī)學(xué)院、浙江中醫(yī)學(xué)院、江西中醫(yī)學(xué)院、湖北中醫(yī)學(xué)院、內(nèi)蒙古醫(yī)學(xué)院、長春中醫(yī)學(xué)院、廣西中醫(yī)學(xué)院、遼寧中醫(yī)學(xué)院、貴陽中醫(yī)學(xué)院、福建中醫(yī)學(xué)院、寧夏醫(yī)學(xué)院、陜西中醫(yī)學(xué)院、山西中醫(yī)學(xué)院、云南中醫(yī)學(xué)院等。 開設(shè)中藥學(xué)專業(yè)的院校主要有首都醫(yī)科大學(xué)、中國藥科大學(xué)、河北醫(yī)科大學(xué)、重慶醫(yī)科大學(xué)、沈陽藥科大學(xué)、廣州中醫(yī)藥大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)、上海中醫(yī)藥大學(xué)、溫州醫(yī)學(xué)院、山東中醫(yī)藥大學(xué)、安徽中醫(yī)學(xué)院、湖南中醫(yī)學(xué)院、成都中醫(yī)藥大學(xué)、河南中醫(yī)學(xué)。
4.中醫(yī)包括哪些內(nèi)容
凡欲為大醫(yī)，必須諳《素問》、《甲乙》、《黃帝針經(jīng)》、明堂流注、十二經(jīng)脈、三部九候、五臟六腑、表里孔穴、本草藥對，張仲景、王叔和、阮河南、范東陽、張苗、靳邵等諸部經(jīng)方，又須妙解陰陽祿命，諸家相法，及灼龜五兆、《周易》六壬，并須精熟，如此乃得為大醫(yī)。

若不爾者，如無目夜游，動(dòng)致顛殞。次須熟讀此方，尋思妙理，留意鉆研，始可與言于醫(yī)道者矣。

又須涉獵群書，何者？若不讀五經(jīng)，不知有仁義之道。不讀三史，不知有古今之事。

不讀諸子，睹事則不能默而識之。不讀《內(nèi)經(jīng)》，則不知有慈悲喜舍之德。

不讀《莊》《老》，不能任真體運(yùn)，則吉兇拘忌，觸涂而生。至于五行休王，七耀天文，并須探賾。

若能具而學(xué)之，則于醫(yī)道無所滯礙，盡善盡美矣。
5.中醫(yī)的四大經(jīng)典
中醫(yī)的四大經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》，《難經(jīng)》，《神農(nóng)本草經(jīng)》，《傷寒雜病論》。

有人認(rèn)為溫病也屬四大經(jīng)典，但并未明確指出是哪一本溫病學(xué)著作，而且就其成就而言，也無法與上述四書相提并論?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》乃我國第一部中醫(yī)經(jīng)典著作，是中醫(yī)發(fā)展的基礎(chǔ)，也可說是鼎盛之作，至今仍未有可與其媲美者！《難經(jīng)》在前者的基礎(chǔ)上有了更進(jìn)一步的發(fā)展，但其理論根源仍基于前者。

《神農(nóng)本草經(jīng)》是我國第一部藥學(xué)著作，為中藥學(xué)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。《傷寒雜病論》則是東漢張仲景在深刻研究《內(nèi)經(jīng)》的基礎(chǔ)上撰寫的一部臨床著作，其中理法方藥極為敘述詳盡，為后世發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn)。

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